نبذة عن الصحيفة
صحيفة الحريق الإلكترونية هي صحيفة الكترونية تهتم بأخبار محافظة الحريق بشكل خاص والمملكة بشكل عام ، اتخذت الصحيفة من المصداقية والشفافية منهجاَ حيث تسعى إلى تقديم خدمة إخبارية مميزة من خلال شبكة مراسلين متميزين.
- دبي تستضيف معرض سوق السفر العربي 2022 بمشاركة 1500 جهة عارضة من أكثر من 112 دولة وحضور أكثر من 20 ألف زائر - صحيفة الوطن
- قدمت نحو 12 ألف وجبة منذ بداية رمضان .. الغذاء والتغذية في "الأردنية" وجهة الطلبة | تعليم و جامعات | وكالة عمون الاخبارية
- طريقة عمل السبانخ المجمدة | أطيب طبخة
- طريقة عمل السبانخ.. «فوائدها متعددة»...
- كيف أطبخ السبانخ المجمدة - حياتكِ
دبي تستضيف معرض سوق السفر العربي 2022 بمشاركة 1500 جهة عارضة من أكثر من 112 دولة وحضور أكثر من 20 ألف زائر - صحيفة الوطن
كما كان لنا مداخلات مع بعض موظفي الجامعة، حيث علّقت رنا هديب من دائرة الموارد البشرية على آلية تنسيق المطعم للوجبة، وحرصه على توازنها واحتوائها لكافة العناصر التي يحتاجها الجسم، إلى جانب حرصه على تقديم التمر والماء اللازمين للإفطار خلال الشهر الفضيل. وأثنى الموظف محمد بدران من وحدة المكتبة على الخدمات التي يقدمها المطعم؛ حيث يراها مرضية جدا لمرتاديه، وتلبّي احتياجات الجميع، كما إنّ أسعار الوجبات التي يطرحها أقل مما هي عليه خارج أسوار الجامعة وملائمة لا لأوضاع الموظّفين المادية وحسب، بل والطلبة سواء بسواء؛ فعناية الجامعة بطلبتها وموظفيها ومراعاة الفروقات في ظروفهم المادية والمعيشيّة أمرٌ بالغ الضّرورة.
قدمت نحو 12 ألف وجبة منذ بداية رمضان .. الغذاء والتغذية في &Quot;الأردنية&Quot; وجهة الطلبة | تعليم و جامعات | وكالة عمون الاخبارية
قدمت نحو 12 ألف وجبة منذ بداية رمضان.. شعار كليه الملك فيصل الجويه القبول الموحد. الغذاء والتغذية في "الأردنية" وجهة الطلبة
عمون - لم يكن إقدامها على اختيار شعار "التميز في توفير الطعام من أجل المعرفة" عبثا؛ إذ تدرك تمام الإدراك أن الوصول لعقل سليم قادرعلى تلقي العلم والمعرفة بسرعة وتركيز أكبر يحتاج إلى بناء جسم سليم، الأمر الذي لا مجال لتحقّقه دون غذاء صحي ومتوازن؛ وتتبلور تلك المنهجيّة حال استذكارنا أنّ دائرة الغذاء والتغذية جزء من مؤسسة أكاديمية ذات اهتمامٍ بغرس معرفة نقية وسليمة في عقول أبنائها، ما يجعلها في طليعة نظيراتها لا على المستوى المحلي فحسب، بل على مستويات أبعد من ذلك بكثير. دائرة خدمات الغذاء والتغذية في الجامعة الأردنية المعروفة بـ"بمطاعم الجامعة"، تُمثّل الجزء الحيوي الذي يقع على عاتقه تقديم خدمات الطعام والشراب لطلبة الجامعة وهيئتيها التدريسية والإدارية وضيوفها على مدار العام، والحفاظ على جودة ونوعية تليق بأم الجامعات كي تكون عند حسن ظن أسرتها ومرتاديها ورعاة احتفالاتها والمشاركين في أنشطتها وفعالياتها. أن تخدمَ الدائرةُ طوال العام يعني أنها ستكون حتمًا حاضرة خلال شهر رمضان الفضيل، فهي، تمامًا كما الأم التي تسعى إلى تجميل المائدة وتلبية مختلف الأذواق في البيت الواحد، توفّر شتّى الأصناف في خدمةٍ تُقدّمُ أوّلًا لطالبات السّكنات الدّاخليّة، ولا تنتهي عند الوقوف على رغبات الطّلبة ممّن يرغبون في الإفطار داخل حرم الجامعة، ضمن عطاءٍ متواصلٍ عنوانه التّفاني.
هذا وسيشكل مرة أخرى معرض سوق السفر العربي 2022 جزءاً أساسياً من أسبوع السفر العربي، الذي سيقام على مدى 10 أيام من الفترة الممتدة من 9 إلى 19 مايو 2022 ويتم فيه انعقاد المعارض والمؤتمرات وجلسات الإفطار والجوائز وإطلاق المنتجات وفعاليات التواصل. شعار كليه الملك فيصل الجويه القبول والتسجيل. وتبقى دولة الإمارات العربية المتحدة واحدة من أكثر البلدان أمانًا في العالم بفضل اتباع إجراءات صارمة لضمان سلامة السياح وإجراءات السفر في كل مرحلة ابتداء من الوصول إلى المغادرة، وتلتزم إمارة دبي على غرار الإمارات المجاورة لها بالحفاظ على أعلى معايير النظافة والسلامة، حيث أشاد المجلس العالمي للسياحة والسفر بإدارتها الناجحة للجائحة ومنح المدينة ختم السفر الآمن بناءً على الإجراءات الصارمة وبروتوكولات السلامة والصحة العامة التي تتبعها المدينة. ومن بين الشركاء الاستراتيجيين لـمعرض سوق السفر العربي 2022 دائرة الاقتصاد والسياحة بدبي كشريك وجهة، ومجموعة إعمار للضيافة كشريك فندقي رسمي، وطيران الإمارات كشريك طيران رسمي. وتعليقًا على النسخة الافتراضية لمعرض سوق السفر العربي 2022، قال الشركاء الاستراتيجيون للمعرض: قال عدنان كاظم، الرئيس التنفيذي للعمليات التجاري في طيران الإمارات: "ينصبُّ تركيزنا في طيران الإمارات على إعادة بناء شبكتنا وإمكاناتنا إلى مستويات ما قبل الجائحة، ومساعدة الصناعة على التعافي من خلال التعاون الوثيق والشراكات الهادفة والاستثمار في المستقبل لتعزيز مكانتنا على أسس أقوى.
طريقة عمل فطائر السبانخ المجمدة
الفهرس
1 السبانخ
2 فطائر السبانخ مع الجبنة البيضاء
2. 1 المكوّنات
2. 2 طريقة التحضير
3 فطائر السبانخ بالشطة
3. 1 المكوّنات
3. 2 طريقة التحضير
السبانخ
يُعرف السبانخ على أنّه من النباتات الورقية الغنية بالغناصر الغذائية المهمة لصحة الإنسان وأهمها الفيتامينات، والبوتاسيوم، والمنغنيز، وحمض الفوليك، بالإضافة إلى احتوائه على نسبة مرتفعة من الحديد، ومن الجدير بالذكر أنّه يوجد العديد من الطرق لتحضير السبانخ مثل السبانخ المطبوخة مع اللحم، أو مرق السبانخ، بالإضافة إلى طبق فطائر السبانخ اللذيذ والمفضل لدى الكثيرين، وفي هذا المقال سنتعرف على طريقة تحضير فطائر السبانخ المجمدة. فطائر السبانخ مع الجبنة البيضاء
المكوّنات
أربعة أكواب من الدقيق. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. بيضتان. كوب من الحليب السائل. ملعقتان صغيرتان من الخميرة الفورية. رشة من كلّ من: الملح، والسكر. طريقة عمل السبانخ المجمدة | أطيب طبخة. مكوّنات الحشوة:
مئتا غرام من السبانخ المجمدة. مئتان وخمسون غراماً من الجبنة البيضاء. رأس من البصل المفروم بشكل ناعم. سن من الثوم المفروم بشكل ناعم. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. رشة من الفلفل الأسود المطحون.
طريقة عمل السبانخ المجمدة | أطيب طبخة
السبانخ المجمدة هى إحدى الخضروات التى يتم زرعها وتغليفها وتحتوى على العديد من المواد الغذائية المفيدة للجسم ومن أهمها هو الحديد حيث تعد السبانخ أكثر أنواع الخضروات التى تحتوى على نسبة عالية من الحديد لذا تستخدم السبانخ للتخلص من الأنيميا أو فقر الدم ونقدم لكى عزيزتى طريقة عمل السبانخ المتجمدة فى أكثر من وصفة. اقرأ أيضاً:
طريقة الفلافل داخل المطبخ السعودي
حيث نقدم لكى اليوم وصفات متعددة لطهى السبانخ المجمدة كالأتي:-
الطريقة الأولى لعمل السبانخ المجمدة
السبانخ المجمدة
قومى بتحضير المكونات المطلوبه لتحضير وجبة السبانخ وهى كالأتى:-
نصف مغلف سبانخ مجمدة
بصلة كبيرة. معلقتان أرز أو ربع كوب صغير منه. معلقة صغيرة من الملح. نصف حزمة كزبرة. بهارات متنوعه مثل الفلفل الأسود والكزبرة والكمون بحيث يكون جميعها مطحون. عصير طماطم. طريقة التحضير
ضعى القليل من السمن فى إناء الطهى وبعد فرم البصل قومى بوضعها على السمن وحمريها. بعد أن يعطيكي البصل اللون الأصفر الخاص بالتحمير أضيفى عصير الطماطم عليه مباشرة. طريقة عمل السبانخ.. «فوائدها متعددة».... أحضرى السبانخ المجمدة وضعيها على المصفاة لكى تصفى من الماء والجليد. ضعى السبانخ على صلصة الطماطم والبصل وقلبيهم جيداً.
طريقة عمل السبانخ.. «فوائدها متعددة»...
السبانخ
تعد السبانخ من أشهر الخضراوات الورقية التي تدخل في الكثير من الأطباق مثل السلطات والأطباق الرئيسية والمعجنات ، وتعد السبانخ من المحاصيل الفصلية إذ تنتج في فصل الشتاء، وفي باقي الفصول يصبح الحصول عليها صعبًا لذلك يمكن لربة المنزل تفريزه أو شراؤه مفرزًا ثم استخدامه في الطهي وقت الحاجة، وسندرج في هذا المقال طريقة عمل السبانخ بدبس الرمان، وطريقة المعكرونة بالسبانخ والدجاج، وطريقة فطائر السبانخ. السبانخ بدبس الرمان
المكونات
علبتان من السبانخ المجمدة المذوبة. حبة من البصل. حبة من البندورة. أربع ملاعق كبيرة من دبس الرمان. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة بهارات مشكّلة صغيرة. كيف أطبخ السبانخ المجمدة - حياتكِ. ملعقة فلفل أسود. ملعقة مسحوق مرقة دجاج صغيرة. ملعقة من الكركم. طريقة التحضير
توضع قدر على النار ويوضع فيها الزيت النباتي ثم يضاف البصل المقطع ويقلب حتى يذبل ثم يضاف الملح والبهار المشكل والفلفل الأسود والكركم. تقلب المكونات ثم يضاف دبس الرمان وبودرة مرقة الدجاج ويقلب جيدًا. تضاف السبانخ المذوبة من الثلج وتقلب حتى تنضج. تضاف البندورة المقطعة وتقلب ثم تغطى حتى تذبل ثم تقدم ساخنة مع الخبز العربي. المعكرونة بالسبانخ والدجاج
قطعة من صدر الدجاج الفيليه.
كيف أطبخ السبانخ المجمدة - حياتكِ
كوب من السبانخ المجمدة. علبة من المعكرونة. ملعقة زبدة بدرجة حرارة الغرفة كبيرة الحجم. ربع ملعقة ملح صغيرة. كوب من الكريمة. ثلاثة أرباع الكوب من جبنة البارميزان. نصف ملعقة بابريكا مدخنة صغيرة. ملعقة فلفل أسود صغيرة. نصف ملعقة صغيرة من الأوريغانو. طريقة التحضير
تغسل قطع الدجاج وتقطع لشرائح طولية ثم تتبل بالملح والفلفل الأسود والبابريكا وتقلب. توضع مقلاة على النار فيها الزبدة ثم تضاف قطع الدجاج وتقلب حتى تصبح شقراء من كل الجهات تقريبًا وتحتاج عشر دقائق على نار متوسطة. تضاف كريمة الطبخ وتحرك مع الدجاج ثم يضاف السبانخ المجمد ويقلب حتى يمتزج تمامًا مع المكونات الأخرى. تضاف جبنة البارميزان وتحرك مع المواد ويضاف الملح وتقلب. تسلق المعكرونة في قدر أخرى بماء يغمرها وتترك لمدة سبع دقائق بعد بدء الغليان ثم تصفى من الماء الساخن وتسكب في طبق التقديم. يرش على المعكرونة الأوريغانو وخليط الدجاج ويقلبان سويًّا ثم تقدم ساخنة. فطائر السبانخ
للعجينة:
ثلاثة أكواب طحين. ملعقة ملح صغيرة. ملعقة خميرة فورية كبيرة. ملعقة كبيرة من السكر. كوب من الماء الدافئ. ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. للحشوة:
عبوة من السبانخ المجمدة.
ملعقة كبيرة من الخل. ملعقة كبيرة من الشطة. كوب من عصير الليمون. ملعقة كبيرة من الكمون. نصف كوب من زيت الزيتون. ملعقة كبيرة من السماق. حبة من البصل. طريقة التحضير
لتحضير العجينة: توضع الخميرة مع الماء والسكر في وعاء صغير حتى تختمر، ويوضع الطحين في وعاء عميق مع الملح والخميرة المفورة والماء وتعجن باليد سريعًا ثم يضاف الزيت النباتي ثم يعجن لمدة خمس دقائق. تغطى العجينة بالنايلون الغذائي وتترك جانبًا لمدة ساعة حتى تختمر. لتحضير الحشوة: يوضع في وعاء عميق كل من السبانخ المجمدة المذابة وتعصر في مصفاة حتى ينزل منها كل الماء ثم تضاف إليها الشطة والملح والسماق والبصل المقطع لمكعبات صغيرة والخل والكمون وعصير الليمون وزيت الزيتون وتخلط المكونات. تقطع العجينة لدوائر متوسطة الحجم ثم ترق بالنشابة وتحشى بخلطة السبانخ ثم تغلق بشكل مثلث ثم توضع في صينية الفرن المدهونة بالزيت النباتي. يحمى الفرن على درجة حرارة 220 مئوية لمدة عشر دقائق. توضع الصينية في الفرن لمدة عشر دقائق أو حتى تشقر من الأسفل ثم تحمر على الشواية ثم ترفع من الفرن وتوضع في طبق التقديم وتقدم ساخنة.
سمسم للزينة حسب الحاجة. نغسل السبانخ ونصفّيها جيداً، ثمّ نفرمها. نضع البصل مع كمية قليلة من الزيت في قدر على النار ونتركه حتى يذبل، ثمّ نضيف برش الجزر ونقلب المكوّنات. نضيف السبانخ، ثمّ البندورة ونقلب مجدداً. ننكه الخليط بالفلفل، والملح، والكمون، والسماق، ونترك المكوّنات حتى تنضج. نضيف الشطة الحارة ونحرك المكونات، ثمّ نقطّع العجين ونمدّ كلّ قطعة باستخدام الشوبك، ثمّ نحشو جميع القطع بكمية مناسبة من الحشوة. نصف فطائر السبانخ في صينية فرن مدهونة بكمية قليلة من الزيت، ونجخلها إلى الفرن المسخّن مسبقاُ على درجة حرارة 180، ونتركها حتى تنضج وتتحمّر. # #السبانخ, #المجمدة, #عمل, #فطائر, طريقة
# فطائر