طريقة عمل صوص الشيدر بسهولة في المنزل
صلصة جبنة الشيدر طريقة عمل جبنة الشيدر تستهلك بكميات كبيرة في مختلف الأطباق ، خاصة بعد التطورات العديدة في جودة الطعام التي يحبها الناس. على الرغم من أن جبنة الشيدر لم تجذب اهتمامًا كافيًا في تحديد طريقة إنتاجها ، إلا أن بعض الأشخاص لاحظوها في الفترة الحالية ويقومون بدراستها. فيما يتعلق بكيفية صنع صلصة جبن الشيدر قدر الإمكان في المنزل ، في هذه المقالة ، يقدم زادا كيفية صنع صلصة جبن الشيدر بعدة طرق مختلفة. اقرأ هذه المقالة لتتعلم طريقة صنع البصل المقرمش والكراميل في المنزل: طريقة صنع البصل المقرمش والكراميل
كيف يصنع شيف فاطمة أبو هاتي صلصة جبنة الشيدر
مكونات
كوب ونصف جبن شيدر كبير. كوب صغير من الحليب نصف الدسم. خمس ملاعق كبيرة من الدقيق لجميع الأغراض. ملعقة صغيرة ملح ربع فقط. القليل من الفلفل البني. طريقة عمل صلصة جبن الشيدر
نحصل على وعاء كبير غير قابل للالتصاق ، نضع فيه اللبن ، ثم ننخل الدقيق ونضيفه إلى الزبادي. طريقة عمل صوص الشيدر بسهولة في المنزل - إيجي برس. اخلطي المكونين جيدًا ، ثم ضعي الوعاء على نار متوسطة واستخدمي الخلاط اليدوي للاستمرار في التقليب حتى تختفي أي كتل من الدقيق في الحليب. ثم ضعي الوعاء على النار حتى يغلي الحليب ، وعند وجود أي كتلة في الخليط ضعيه في خلاط كهربائي واخلطي لمدة دقيقة.
- طريقة عمل صوص الشيدر بسهولة في المنزل - إيجي برس
- مسلسل وادي الذئاب الجزء العاشر عربي
- مسلسل وادي الذئاب الجزء العاشر 45
طريقة عمل صوص الشيدر بسهولة في المنزل - إيجي برس
يمكن بسهولة استبدال أسياجو أو رومانو أو أي نوع آخر من الجبن الصلب بجبن البارميزان. أحد أنواع الجبن المفضلة لدي هو بيكورينو رومانو الإيطالي. وهناك العديد من أنواع الجبن الشيدر للاختيار من بينها. إذا كنت في صلصات الجبن الحارة ، جرب واحدة مع jalapeños أو habaneros فيه. أو ربما حبة فلفل مشقوقة ، أو عشب الثوم ، أو جبنة شيدر مدخنة. تنرفز! طريقة أخرى ل تغيير النكهات مع الوظائف الإضافية. جرب القليل من الخردل الأصفر أو هريس البصل لتعزيز مذاق الجبن. أو أضف بعض الفلفل الحار أو الثوم المفروم الطازج. ربما يرش قطع من لحم الخنزير المقدد في الأعلى من خلقك النهائي. إذا كنت لا تطبخ للأطفال ، جرب ملعقة كبيرة أو اثنتين من النبيذ الأبيض! صنع هذه الوصفة سهل مثل الفطيرة. اسحب للخارج أ قدر وخفاقة ، وأنت على استعداد للذهاب! للبدء ، تذوب الزبدة. أضف ملعقتين كبيرتين من الزبدة إلى قدر متوسط الحجم وقلبي تذوب على نار متوسطة. بعد ذلك ، اصنع رو. يُخفق في 2 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات ويخفق معًا. هذا يسمى رو. سيكون ذلك سميكة وتشبه العجينة حتى نضيف الحليب. قلبي لمدة دقيقة واتركيها تطهى ، وهذا يزيل طعم الدقيق من قاعدة الرو الخاصة بك.
ثم نضيف كمية صغيرة من الجبن المبشور إلى خليط الحليب والدقيق شيئًا فشيئًا ، ونستمر في التحريك حتى يذوب الجبن تمامًا. اقلب الموقد لأعلى قليلًا ، عندما يذوب الجبن ، خفف الحرارة ، وضع الخليط على نار خفيفة لمدة خمس دقائق على الأقل. ثم يضاف الملح والفلفل البني إلى الخليط ويقلب جيدا. ثم نرفع القدر عن النار ونتركه جانبًا حتى يبرد ، ثم نضع صوص جبنة الشيدر في صندوق بلاستيكي جاف ونغطيه. اقرأ المقالة التالية لتتعلم كيفية صنع المكرونة سريعة التحضير في المنزل: كيفية صنع المعكرونة سريعة التحضير في المنزل وأهم عشرة مخاطر على الأعضاء الداخلية لتغليف المصنع
طريقة عمل صلصة جبن الشيدر للشيف قدري
كوب كبير من الحليب الدافئ. قطعة كبيرة من جبن الشيدر تساوي ربع كوب فقط. ربع كوب كبير دقيق ابيض. ربع كوب زبدة. قليل من الملح. طريقة تحضير صلصة جبن الشيدر
نلتقط وعاءًا غير لاصق ونسكب الزبدة فيه ثم نضع الوعاء على النار وننتظر الزبدة لتذوب تمامًا. ثم نضيف الدقيق ونقلب جيداً ، ثم نضع الفلفل البني والملح عليها ونستمر في التقليب حتى لا تكون الكتل داخل الخليط. أخرجي الخليط من الموقد واتركيه لمدة ثلاث دقائق وانتظري حتى يبرد قليلًا.
مسلسل وادى الذئاب الجزء العاشر 10 الحلقة 10 - فيديو Dailymotion
Watch fullscreen
Font
مسلسل وادي الذئاب الجزء العاشر عربي
لمشاهدة الحلقة 37+38 - مترجمة للعربية
شكراً جزيلاً في حلقة قادمة
************
*********
******
****
**
لمشاهدة الحلقة 35+36 - مترجمة للعربية
لمشاهدة الحلقة 33+34 - مترجمة للعربية
لمشاهدة الحلقة 31 +32 - مترجمة للعربية
لمشاهدة الحلقة 29+30 - مترجمة للعربية
لمشاهدة الحلقة 27+28 - مترجمة للعربية
لمشاهدة الحلقة 25+26 - مترجمة للعربية
لمشاهدة الحلقة 23 +24 - مترجمة للعربية
لمشاهدة ال حلقة 21+22 - مترجمة للعربية
لمشاهدة الحلقة 19+20 - مترجمة للعربية
لمشاهدة الحلقة 1 8+17 - مترجمة للعربية
لمشاهدة الحلقة 15+16 - مترجمة للعربية
**
مسلسل وادي الذئاب الجزء العاشر 45
توفيق.
قرعة ربع النهائي
1 تشيلسي × ريال مدريد
2 مانشستر سيتي × أتلتيكو مدريد
3 فياريال × بايرن ميونخ
4 بنفيكا × ليفربول
قرعة نصف النهائي
- الفائز من المباراة () × الفائز من المباراة ()
- الفائز من المباراة () × الفائز من المباراة ()