عدسات لعصر جديد
تقدم عدسات RF مستوى أعلى من الجودة والسرعة والتشغيل بفضل التقنية والتصميم البصريين المتميزين. مصممة للمستقبل ومزودة بإمكانات فيديو محسّنة ولمسات أنيقة مثل حلقة التحكم وذات حجم أصغر. عدسة RF 85mm F2 MACRO IS STM من Canon
توفر العدسة RF 85mm F2 MACRO IS STM مزايا متعددة للتصوير المقرّب بفضل الضغط السلس لعدسة التصوير عن بُعد ونظام تثبيت الصور المكوّن من 5 درجات توقف، وكل ذلك في هيكل صغير الحجم وخفيف الوزن. استكشف الآن
عدسة RF VR
عدسة RF 5. 2mm F2. 8L DUAL FISHEYE من Canon
التقط العالم في واقع افتراضي مذهل بفضل هذه العدسة الرائدة من الفئة L-series المصممة لتجعل رحلتك في الواقع الافتراضي سلسة قدر الإمكان. عدسة ذات زاوية واسعة
Canon عدسة RF 16mm F2. كاميرا كانون. 8 STM
عدسة مقاس 16 مم كاملة الإطار وصغيرة الحجم وفائقة الاتساع متاحة بسعر في المتناول من الفئة EOS R-series مصممة لمدوّني الفيديو ومنشئي المحتوى المبدعين. عدسات RF
عدسة RF 35mm F1. 8 MACRO IS STM
بادر باقتناء عدسة الماكرو f/1. 8 مقاس 35 مم المزوَّدة بفتحة عدسة سريعة للحصول على مشهد واسع الزاوية والاستمتاع بالتركيز البؤري المُقرَّب ومثبت الصور المختلط.
- كاميرا كانون
- طريقة الدجاج الصيني الشارد
كاميرا كانون
إن كنت من هواة التصوير وتريد أن تقوم بتوثيق أفضل
اللحظات السعيدة في الحياة يجب عليك أن تقوم باختيار نوع الكاميرا الذي يساعدك في
الحصول على أفضل اللقطات وبدقة عالية في التصوير، ولكي تختار الكاميرا المناسبة لك
يجب عليك اختيار العدسة التي تعمل من خلال الكاميرا بدقة عالية وجودة مناسبة ومن
أفضل أنواع العدسات هي عدسات كانون، والتي سوف نتناولها بشيء من التفصيل مع عرض
الاستخدامات لكل نوع منها مع عرض الأسعار الخاصة بها. انواع عدسات كانون واستخداماتها واسعارها
هناك العديد من أنواع عدسات كانون المميزة التي تكون على قدر كبير من الاحترافية، حيث أن
المصورين الذين يقومون بعمل تلك المهمات التصويرية بشكل دقيق يقولون أن الإنفاق
على الزجاج أهم كثيراً من الاهتمام
بالمظهر الخارجي لشكل الكاميرا، حيث يجب عليك اختيارها بعناية وهناك العديد من تلك
الأنواع المميزة ومنها:
عدسة من نوع Canon EF 85mm f/1. 2 II USM:
لها العديد
من المميزات وأهمها التركيز البؤري الخاص بها سريع وهادئ للغاية. تلك
السرعة تساعد في التبديل بين الدرجات الخاصة بالكاميرا مما يعطي جودة عالية في
الإضاءة المنخفضة. التركيز البؤري يساعد في اظهار التفاصيل والابداعات في الصور بشكل
دقيق.
وعند استخدامها لتصوير المناظر الطبيعية سيرى المستخدم جودة أدائها وكمية التفاصيل التي تستطيع التقاطها. 2. عدسة Canon EF 50mm f/1. 8 STM lens: يمكن تصنيف عدسة كانون 50 ضمن عدد من الفئات وهذا دليل على تعدد استعمالاتها، كما أنها الخيار الأول والدائم للعديد من المصورين المبتدئين والسبب واضح، إذ إنها خفيفة الوزن وأدائها جيد في أغلب أنواع التصوير وتعطي صوراً واضحة ذات تباين ممتاز. وبالنسبة للمصورين الهواة، تُعتبر هذه العدسة مثالية للاستخدامات العامة ومن بينها تصوير المناظر الطبيعية، فهي توفر طريقة معقولة الثمن لتجربة أنواع مختلفة من التصوير، ومع ذلك، تفتقر إلى خاصية التقريب، وهذا قد يصعّب مهمة تحديد إطار الصورة. أفضل عدسة لكاميرات كانون لتصوير المناظر الطبيعية من مسافة بعيدة تُعتبر عدسة تصوير الأجسام البعيدة (تيليفوتو) طريقة مضمونة لإعطاء إحساس بالبعد بين الناظر والجسم الظاهر في الصورة، كما بإمكانها تقريب وتوضيح تفاصيل محددة من الصعب أن تظهر بغيرها من العدسات. 1. عدسة Canon EF 100-400mm f/4. 6L IS II USM Lens: تتمتع عدسة كانون 400-100 ببعد بؤري كبير للغاية بإمكانه التقاط حتى أصغر التفاصيل في المشهد، وتتميز باحتوائها على تقنية USM للتركيز التلقائي وتقنية تثبيت الصورة ما يعني إمكانية التصوير أثناء حمل الكاميرا باليد، إلى جانب خفة وزنها النسبية ومتانة هيكلها.
وصفات طبق رئيسي 75 دقيقة 6 أشخاص 3042 سعرة حرارية تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير دجاج كندو الصيني ½ كيلو (500 جم) صدور دجاج مخلية ومنزوعة الجلد مقطعة مكعبات كبيرة. 2 ملعقة كبيرة (20 جم) دقيق. 2 ملعقة كبيرة (20 جم) نشا. ½ ملعقة صغيرة (2. 5 جم) بيكنج صودا. 5 جم) بيكنج بودر. 2 ملعقة كبيرة (30 مل) صويا صوص 2 ملعقة كبيرة (30 مل) ماء. ملعقة صغيرة (5 جم) زيت نباتي. كوب (250 مل) مرق دجاج. ¾ كوب (150 جم) سكر. 2 ملعقة كبيرة (30 مل) خل أبيض. 2 ملعقة كبيرة (30 مل) صويا صوص داكنة. طريقة الدجاج الصيني بالرياض. 2 ملعقة كبيرة (30 مل) زيت سمسم. ملعقة صغيرة (5 جم) صلصة حارة. فص ثوم مفروم. ½ كوب (60 جم) نشا. ½ كوب (125 مل) ماء. زيت للقلي. 2 ملعقة كبيرة (25 جم) سمسم محمص. أرز أبيض مطبوخ للتقديم. طريقة تحضير دجاج كندو الصيني انخلي ملعقتين كبيرتين دقيق وملعقتين كبيرتين نشا والبيكنج صودا والبيكنج بودر في وعاء، ثم أضيفي الصويا صوص وملعقتين كبيرتين ماء والزيت النباتي، ثم قلبي حتى يصبح الخليط ناعمًا. ضعي قطع الدجاج في الخليط السابق، وقلبيه جيدًا فيه، ثم غطي الوعاء، وضعيه في الثلاجة 20 دقيقة. في قدر على نار عالية، سخني مرق الدجاج، ثم أضيفي الثوم والسكر والخل والصويا صوص الداكنة وزيت السمسم والصلصة الحار، ثم أذيبي نصف كوب نشا في نصف كوب ماء، ثم أضيفيه إلى القدر.
طريقة الدجاج الصيني الشارد
قسم:
الأطباق الرئيسية الدجاج الصيني بالفيديو » بواسطة
محمود الاسوانى -
27 أبريل 2022
طقس العرب - تبحث الكثير من السيدات، خاصة العاملات منهن، خلال شهر رمضان المبارك عن وصفات لتحضير وجبات لذيذه تتميز بسهولة وسرعة التحضير، مثل طريقة عمل الدجاج الصيني ، التي تتميز بسهولة الإعداد. وتعد هذه الوجبة إحدى وصفات المطبخ الصيني الذي يقبل الناس على تعلم أطباقه، للذة نكهاته وسهولة إعداد وجباته، خاصة وأنه يعتمد بشكل أساسي على استخدام الخضراوات كأهم مكون لأي طبق. مكوّنات طريقة عمل الدجاج الصيني:
صدر دجاج مسحب (عدد 2)، مقطع إلى مكعبات. نصف حبة فليفله صفراء مقطعة شرائح. نصف حبة فليفلة خضراء مقطعة شرائح. 4 فصوص ثوم مهروس. ملعقة كبيرة من صويا الصوص. كوسا (عدد 1). نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة كبيرة عصير الليمون. ملح حسب الرغبة. بصلة متوسطة الحجم، مقطعة شرائح (يمكن لمن لا يحبون البصل الاستغناء عنه). جزر (عدد 4)، مقطعة شرائح. طريقة عمل البرياني بالدجاج الحار من مطبخ زيتونة
طريقة عمل الدجاج الصيني:
يوضع زيت الزيتون في إناء على نار هادئة ويضاف إليه البصل والدجاج، مع البدء بتحريكه جيدا حتى يحمر. يضاف، خلال عملية التحريك، الفلفل الأسود والملح، مع الاستمرار في عملية التقليب. طريقة الدجاج الصيني المضاد. يضاف الثوم المهروس ويحرك قليلاً، ثم تضاف شرائح الفليفلة الخضراء والصفراء والكوسا وتبقى تحرك حتى تنضج.