شيبس "معفن" في الاسواق (صور)
عمون - شكا مواطنون من وجود شيبس عفن في الاسواق يعود انتاجه لاحدى الشركات الاردنية. ويوجد "الشيبس" بكميات كبيرة وينتشر تناوله بين الاطفال. شيبس "معفن" في الاسواق (صور) | دبـــــــــــور | وكالة عمون الاخبارية. وقال والد اطفال تناولوا من الشيبس، الذي طاله العفن، عامر براهمة لـ"عمون" ان بناته اللواتي لا يتجاوزن سن التاسعة من العمر ذهبن امس لبقالة بالقرب من المنزل لشراء شيبس وانهن عندما عدن وبدأن يأكلن من الشيبس قالت الصغرى منهن والبالغة من العمر خمسة اعوام ان الشيبس طعمه سيئ فاخذ الوالد الباكيت من يدها واذا بالشيبس تظهر منه رائحة العفن والمادة الخضراء "العفن" مليئة في الباكيت. واضاف: تناولت باكيتات الشيبس على الفور منهن قبل ان يتناولن كمية منها. واضاف لـ"عمون" توقعت ان يكون باكيت الشيبس منتهي الصلاحية الا انني تفاجأت بتاريخ الانتاج الواقع في 21/3/2015 وانه صالح لمدة ستة اشهر. "عمون "حصلت على باكيتات الشيبس للتأكد من وجود عفن على الشيبس وتاريخ الانتاج وتاريخ الانتهاء وتبين ان ما ذكره والد الاطفال صحيح وان الشيبس مليء بالعفن وغير منتهي الصلاحية. وتحتفظ "عمون" بباكيت الشيبس واسم الشركة المصنعة لتسليمها لمن يهمه سلامة الاطفال للتأكد من وجود العفن داخله.
شيبس &Quot;معفن&Quot; في الاسواق (صور) | دبـــــــــــور | وكالة عمون الاخبارية
الأحد، 01 مايو 2022
06:28 ص, بتوقيت القاهرة
هذا ما يحدث لك إذا تناولت أكل متعفن عن طريق الخطأ | مصراوى
افادت الدكتورة يلينا موتوفا، خبيرة التغذية الروسية، بأن تناول مواد غذائية متعفنة، يؤدي إلى الحساسية ومشكلات في الجهاز التنفسي. الصورة للتضيح فقط iStock-Pineapple Studio وأشارت الخبيرة، إلى أن الجزء اللين من الأطعمة يحتوي على نسبة عالية من الرطوبة، لذلك فإن العفن والبكتيريا المرضية التي تصاحبها غالبا، يمكنها بسهولة التوغل إلى داخلها. ما خطورة البصل المتعفن على الصحة؟ وتقول، "المواد الغذائية المسامية مثل الخبز، يمكن أن تكون ملوثة في الداخل تحت السطح. هذا ما يحدث لك إذا تناولت أكل متعفن عن طريق الخطأ | مصراوى. وبالمناسبة، الأشخاص الذين يخافون من المواد الحافظة في المعلبات، لا يدركون أنها ضرورية لمنع تعفنها". وأضافت، يمكن للعفن أن ينتج مواد كيميائية سامة - السموم الفطرية. وتقول، "لا توجد طرق موثوقة لإزالة السموم الفطرية من المواد الغذائية خلال عملية المعالجة التكنولوجية والطبخ. لأن السموم الفطرية مقاومة للحرارة ولا تتحلل حتى في درجة 100 درجة مئوية وأعلى. و تظهر السموم الفطرية عادة في ظروف معينة، عندما ينضج فطر العفن، أي عندما تفسد المادة الغذائية، وحينها سوف نتخلص منها حتما". وقالت الخبيرة ردا على سؤال فيما إذا كان العفن يشكل خطورة على الصحة بكلمة واحدة "نعم"، وأضافت "تناول المواد المتعفنة يمكن أن يؤدي عند بعض الناس، إلى الحساسية ومشكلات في عملية التنفس".
هذا ما يحصل في الجسم عند تناول خبز متعفن | القدس العربي
الرئيسية
أخبار
حكايات الناس
01:44 م
الأحد 20 مارس 2016
خبز مُتعفّن
كتبت - رنا أسامة:
هل تُصدّق أنه بإمكانك استخدام شرائِح الخُبز "البالية" في عمل أفضل البطاريات القابِلة للشحن؟! كشف باحثون بجامعة دوندي، أن الفِطر الذي يُحوّل الخُبز المُتعفّن إلى اللون الأخضر، يُمكن أن يولّد موادًا تُستخدم في توليد الكهرباء، حسبما ذكرت صحيفة "ديلي ميل" البريطانية. وأوضح الباحثون أن الفطريات التي تتراكم في عَفن الخُبز، المًسمّاه بـ Neurospora crassa أو"العصيباء المبوغة"، قادِرة على تحويل معدن المنجنيز إلى مواد تُستخدم في صناعة البطاريّات، ما يُمهّد الطريق نحو إنتاج بطاريّات أطول عُمرًا. وقاموا- عمليًا- بتحويل المنجنيز إلى معادن تصلُح للاستخدام في بطاريّات "ليثيوم- أيون" والمُكثّفات، التي تُخزّن بدورها الشُحنات الكهربائية في شكل كيميائي. هذا ما يحصل في الجسم عند تناول خبز متعفن | القدس العربي. قال المُشرِف على البحث، البروفيسور- جيفري غاد: "لقد تمكّنا من صُنع معادِن نشِطة إلكتروكيميائيًا، بعد إجراء عملية التمعدُن الحيوي للمنجنيز الفِطري". وأشار "غاد" إلى أن تسخين الفِطريات المُتمعدِنة، يترك معدن المنجنيز مؤكسدًا، ويؤدي لتفحُم الكتلة الحيوية للكربون، التي وجدوا أنها تحتوي على أفضل المكوّنات الإلكتروكيميائية، التي تحتاجها أقطاب البطاريّات والمُكثّفات.
يتعرض الخبز سريعا لظهور العفن مما يجعله غير قابل للأكل، ولكن ماذا يحدث إذا تناولت بالفعل قطعة من الخبز متعفنة ، تقرير موقع " wellandgood " أوضح أنه لا داعى للقلق إذا ابتلع الشخص بعض من الطعام الذى نمت عليه بعض العفن لانه لن يؤدى إلى إصابة الجسم، خاصة إذا كان لديك جهاز مناعى سليم، خاصة إذا تناولتها فقط مرة أو مرتين على فترات متباعدة. ولكن وبما أن العفن هو نوع من الفطريات، يمكن أن يكون لدى بعض الأشخاص حساسية تجاهه، هذه الحساسية ليست في كثير من الأحيان خطيرة ، ولكن كانت هناك حالات أثبت تناولها للأطعمة المتعفنة بالموت. وبخلاف الحساسية هناك مشكلة أخرى فى تناول الأطعمة التى ينمو عليها العفن وهي السموم الفطرية التي تحتوى عليها، لان تلك الفطريات الكيميائية تخلق تحت ظروف معينة تكون سامة للإنسان والمخلوقات الأخرى. أطعمة متعفنة
ما أفضل طريقة للتعامل مع الطعام المتعفن؟
يعتمد ذلك على نوع الطعام، ففى الأطعمة الخفيفة التى من السهل معها انتشار العفن بسبب الطريقة التي ينمو بها، سواء كان ذلك الخبز أو الجبن أو اللحم ، يجب التخلص منه في أسرع وقت ممكن. مع الأطعمة الأصعب مثل الجزر أو الفراولة أو الأجبان الصلبة والتى لا ينتشر العفن بسهولة عليه، يمكنك أن تقطع البقع المحببة الفاسدة وتستخدم الباقى إذا كنت ترغب في ذلك ، ولكن بشكل عام من الأفضل عدم استغلال القيام بذلك، إذا كنت ترى العفن على الطعام، فهناك فرصة لنمو البكتريا على تلك المنطقة ، مما يعني أنه لا يزال بإمكانك أن تمرض.
أخبار الآن | دبي - الإمارات العربية المتحدة (وكالات)
كثيرة هي الاختراعات الغريبة التي لا يتوقعها أحد، وتحمل في طياتها الكثير من الغرابة. ومؤخراً كشف الكاتب الأمريكي كريستوفر مكفادن في تقرير نشره عبر موقع "انترستنغ انجينيرنغ"، عن مجموعة من هذه الاختراعات، ومنها التالي:
1- قلم الزبدة المستوحى من قلم الغراء
إذا كانت الزبدة باردة فمن الصعب دهن الخبز بها. ولحل هذه المشكلة، قام أحد المخترعين بتحويل قلم الغراء إلى قلم للزبدة. (Lindsay Contarino/Youtube)
2- ربطة عنق تعمل كعبوة ماء
قام أحد المخترعين بدمج ربطة العنق مع عبوة المياه، وذلك لاستخدامها في حال لم تكن هناك رغبة بإدخال المشروبات إلى المكتب أو إلى أي مكانٍ آخر. فربطة العنق مفيدة جداً، وتحتوي على العبوة بداخلها، ولكن عندما تكون مملوءة لن يكون مظهرها مثل ربطة عنق عادية. لذلك يجب أن تبقيها مخفية إلى حين احتياجك لها. (أمازون)
3- أنبوب معجون أسنان باتجاهين
عادة ما نرمي أنبوب معجون الأسنان بعد الانتهاء منه. ومع هذا الاختراع، يمكننا استخراج كل المحتوى منه، حيث لن تحتاج إلى الضغط على طرف الأنبوب لاستخراج كامل المعجون. (Variations on Normal blog)
4- أكياس شفافة توحي بأن شطيرتك متعفنة
غالباً ما يقوم زملاؤك بمشاركتك بطعامك.
لقدْ علّمنا رسولُ اللهِ صلّى الله عليه وسلّمَ كثيراً منَ الآدابِ والأحكامِ، ولقدْ كانَ عليه الصّلاةُ والسّلامُ دائمَ الذّكرِ للهِ في كلِّ الأوقاتِ بالتّسبيحِ والدّعاءِ، وكانَ يعلّمُ أصحابهُ ما يقولونَ في بعضِ الأوقاتِ المخصوصةِ ومنها النّومُ والإستيقاظ، فتعالوا معنا في حديثٍ في ما يقالُ عندّ الخلودِ إلى النّومِ. ما يقال عند قول المؤذن (الصلاة خير من النوم) - الشبكة الإسلامية - طريق الإسلام. الحديث أوردَ الإمامُ البخاريُّ يرحمهُ اللهُ في الصّحيحِ: ((حدّثنا عبدُ العزيزِ بنُ عبدِ اللهِ، حدّثني مالكٌ، عنْ سعيدِ بنِ أبي سعيدٍ المقبريِّ، عنْ أبي هريرةَ ، عنِ النّبيِّ صلّى اللهُ عليه وسلّمَ قال: "إذا جاءَ أحدكمْ فراشهُ فلينفضهُ بصَنِفَةِ ثوبهِ ثلاثَ مرّاتٍ، وليقُلْ: باسْمكَ ربِّ وضعتُ جنْبي وبكَ أرفعُهُ، إنْ أمسكتَ نفسي فاغْفرْ لها، وإنْ أرسلْتها فاحْفظها بما تَحفظُ بهِ عبادكَ الصّالحينَ")). رقمُ الحديث: 7393. ترجمة رجال الحديث الحديثُ المذكورُ أوردهُ الإمامُ محمّدُ بنُ إسماعيلَ البخاريُّ في الصّحيحِ في كتابِ التّوحيدِ بابُ: (السّؤالِ بأسماءِ اللهِ تعالى والاستعاذةِ بها)، والحديثُ جاءَ منْ طريقِ الصّحابيِّ الجليلِ أبي هريرةَ رضيَ اللهُ عنه، وهوَ عبدُ الرّحمنِ بنُ صخرٍ الدّوسيُّ، منْ أكثرِ الصّحابةِ روايةً للحديثِ النّبويِّ الشّريفِ، وبقيّةُ رجالِ السّندِ الآخرونَ هم: عبدُ العزيزِ بنُ عبدِ اللهِ: وهوَ أبو القاسمِ، عبدُ العزيزِ بنُ عبدِ اللهِ بنِ يحيى الأويسيُّ، وهوَ منْ رواةِ الحديثِ منْ تبعِ أتباعِ التّابعينَ الثّقات.
ما يقال عند النوم المبكر
كما ينصح المحافظة على روتين محدد قبل الخلود إلى النوم بنصف ساعة على الأقل. كذلك ينصح بضرورة أخذ قيلولة لمدة لا تزيد عن 30 دقيقة. ما يقال عند النوم الصحية حسب العمر. في الختام نكون بذلك قد انتهينا من عرض ما يقال عند الاستيقاظ من النوم بالتفصيل لكم، ويرجى اتباع النصائح التي سبق وتم ذكرها للحصول على نوم صحي وهانئ، مع تجنب الأسباب المؤدية للاستيقاظ في الليل. بالإضافة إلى إنه من الضرورة أن يسعى كل عبد مسلم على المداومة والالتزام بقول الأدعية والأذكار الواردة عند الاستيقاظ من النوم، كما أمرنا نبينا الحبيب عليه أفضل الصلوات وأتم التسليم، وبالتالي نيل عظيم الأجر والثواب.
ما يقال عند النوم القهري تتحسن مع
أخرجه البخاري
"اللهم غارت النجوم، وهدأت العيون، وأنت حي قيوم يا حي يا قيوم، أنم عيني وأهدىء ليلي"، فهذا الدعاء يمكن الدعاء به لما يصيبك الأرق. دعاء يونس عليه السلام: (لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين). "سورة الأنبياء: 87" (لا إِلَهَ إِلَّا اللَّهُ العَظِيمُ الحَلِيمُ، لا إِلَهَ إِلَّا اللَّهُ رَبُّ العَرْشِ العَظِيمِ، لا إِلَهَ إِلَّا اللَّهُ رَبُّ السَّمَاوَاتِ وَرَبُّ الأَرْضِ، وَرَبُّ العَرْشِ الكَرِيمِ). بالإضافة إلى محافظتك على أذكار النوم؛ كقراءة آية الكرسي، وخواتيم البقرة، والإخلاص والمعوذتين ومسح الجسم بعد قراءتها، وقراءة سائر أدعية النوم المأثورة عن النبي عليه الصلاة والسلام. وإضافة إلى الأدعية السابقة أنصحك بتفويض أمرك إلى الله وسؤاله أن يجعل لك فرجاً ومخرجا، فقد وعدنا الله بقوله: (ومن يتق الله يجعل له مخرجاً) "سورة الطلاق: 2" والله أعلم. ما يقال عند الاستيقاظ من النوم - مقال. حياك الله وأحسنت صنعاً أخي السائل، فوجب على المسلم تحرّي وتتبّع السُنن في كل تفاصيل حياتنا، إذ أنّ العديد يظنّ أنّها مجرد كماليات في العبادة والأساس هي الفروض، ولكنّ الحقيقة غير ذلك، لأنّ للسنّة النبوية أثرٌ سحريٌّ على حياتنا. ويكون ترتيب أذكار النوم كالآتي؛ ما يقال عند التجهز للنوم والاضطجاع على الفراش، ومن ثم ما يقال عند القلق وقت النوم، وأخيراً ما يقال عند الاستيقاظ فزعاً من النوم، هذا هو الترتيب الصحيح، ولكن بهدف عدم الإطالة في الجواب سأبدأ بما سألت: ما يٌقال عند القلق أثناء النوم
قال تعالى: (الَّذينَ آمَنوا وَتَطمَئِنُّ قُلوبُهُم بِذِكرِ اللَّـهِ أَلا بِذِكرِ اللَّـهِ تَطمَئِنُّ القُلوبُ) ، "سورة الرعد:28" لطالما كان القرآن الكريم الخيار الأمثل لعلاج الروح والجسد.
ما يقال عند النوم الصحية حسب العمر
أفضل دعاء عند الاستيقاظ
حسبي الله لا إله إلا هو عليه توكلت وهو رب العرش العظيم. كما أعوذ بكلمات الله التامات من غضبه وعقابه وشر عباده. ومن همزات الشياطين وأعوذ بك ربي أن يحضرون. أيضًا الحَمْد لِلَّهِ الذي أَطْعَمَنَا وَسَقَانَا، وَكَفَانَا وَآوَانَا، فَكَمْ مِمَّنْ لا كَافِيَ له وَلَا مؤوى. كذلك لا إله إلا الله وحده لا شريك له، له الملك وله الحمد يحيي ويميت. وهو حي لا يموت بيده الخير وهو على كل شيء قدير، سبحان الله والحمد لله. ولا إله إلا الله والله أكبر ولا حول ولا قوة إلا بالله. متى تُقال: (الصلاة خير من النوم)؟ وما جوابها؟. كما اللهم رب السماوات السبع وما أظلت ورب الأرضين وما أقلت ورب الشياطين. وما أضلت كن لي جارًا من شر خلقك كلهم جميعا أن يفرط علي أحد منهم. أو أن يطغي علي عز وجل ثناؤك ولا إله غيرك ولا إله إلا أنت. أيضًا الحمد لله الذي كفاني، وآواني، والحمد لله الذي أطعمَني وسقاني. والحمد لله الذي منَّ عليَّ فأفْضلَ. ولا تتردد في زيارة مقالنا عن: دعاء الاستيقاظ لصلاة الفجر مكتوب
أجمل دعاء عند الاستيقاظ
ربَّنَا اغْفِرْ لَنَا ذنوبَنَا وَإِسْرَافَنَا فِي أَمْرِنَا وَثَبِّتْ أَقْدَامَنَا وانصرْنَا عَلَى الْقَوْمِ الْكَافِرِينَ. أيضًا اللَّهمَّ اغْفِرْ لي خَطِيئَتي وَجَهْلِي، وإسْرَافِي في أَمْرِي، وَما أَنْتَ أَعْلَم به مِنِّي.
شرح رياض الصالحين
4. 8K
كتاب رياض الصالحين من الكتب التي وضع لها القبول في الأرض والتي لا يكاد يخلو بيت منها لما فيه من الأحاديث النبوية الشريفة الجامعة التي شملت كثير من أبواب الفضائل والأمور المنهي عنها والآداب والخير وما إلى ذلك مما دفع كثير من أهل العلم والشراح لشرحه ليكمل النفع بهذا الكتاب المبارك. 22 محرم 1435 ( 26-11-2013)
ماذا نقول عند النوم - YouTube