كشفت إدارة قنوات ام بي سي عن نسبة مشاهدات برامجها ومسلسلاتها التلفزيونية في الأسبوع الأول من شهر رمضان المبارك. وبحسب بيان صحفي صدر عن المكتب الإعلامي للقناة، فإن برنامج "رامز تحت الصفر" للفنان رامز جلال قد تصدر قائمة الأعلى مُشاهدة عبر كل وسائط المُشاهدة حيث وصل مُتابعيه خلال الأيام السته الأولى من شهر رمضان عبر الفيس بوك إلى 15. 5 مليون مُشاهدة، وعبر اليوتيوب 16. 8 مليون مُشاهدة، وجاء "مسرح مصر في رمضان" بطولة الفنان أشرف عبد الباقي ونُخبة من النجوم الشباب في المرتبه الثانية مُحققاً نسبة مُشاهدة عبر الفيس بوك وصلت إلى 10. 9 مليون مُشاهدة، وعبر اليوتيوب 14. 5 مليون مُشاهدة، وحقق مُسلسل "سك على إخواتك" للنجم الشاب على ربيع عبر اليوتيوب خلال الأيام السته الأولى من شهر رمضان 7. 5 مليون مُشاهدة، وعبر الفيس بوك 2. 5 مليون مُشاهدة، بينما حقق مُسلسل "قانون عمر" بطولة حمادة هلال خلال نفس الفترة 4. 4 مليون مُشاهدة عبر الفيس بوك، و1. اخبار ام بي سي | عرب نت 5. 4 مليون مُشاهدة عبر اليوتيوب، فيما اكتفى البيان بالاشارة لمشاهدات بعض المسلسلات عبر فيس بوك فقط دون التنويه لعدد مشاهداتها على يوتيوب ومنها برنامج "الصدمة" الجزء الثالث الذي وصل عدد مشاهداته عبر صفحة الفيس بوك إلى 5.
- اخبار ام بي سي 1
- طريقة عمل كريمة الخفق للحلويات السهله
- طريقة عمل كريمة الخفق الجاهزة للطبخ والحلويات – مجلة انا حواء
- طريقة صنع كريمة الطبخ للحلويات في البيت - جريدة الساعة
- كريمة الخفق للحلويات طريقة سهلة | مجلة بسماتك
- كيف تصنع كريمة الحلويات - موضوع
اخبار ام بي سي 1
وحسبما نقلت الصحيفة، فإن الشركة قد استقبلت...
ام بي سي سبورت ممنوعة في مقاهي الرياض
07 ديسمبر 2014
16, 890
أمتثلت مقاهي مدينة الرياض لقرار صادر من لجنة حكومية بحظر عرض قنوات القمر الصناعي (نايل سات) في المقاهي والتي عليها تردد قناة MBC Pro Sports الناقل الحصري لدوري عبد اللطيف جميل...
بعد مغادرتها "العربية".. سهير القيسي باقية في "إم بي سي"
11 نوفمبر 2014
38, 046
أكدت مصادر في مجموعة "إم بي سي" أن المذيعة العراقية سهير القيسي غادرت قناة "العربية" الإخبارية، مشيرة إلى أن القيسي لم تنضم إلى طاقم الأخبار في قناة "إم بي سي1"، كما أشيع مؤخرا. وقالت...
وسام قطان مديراً لشبكة "MBC" الرياضية
30 أكتوبر 2014
17, 241
أصدرت مجموعة MBC قراراً بتعيين وسام وليد قطان لشبكة قنواتها الرياضية، المتمتعة بحقوق نقل مسابقات كرة القدم السعودية والذي بدأ مهامه من أمس الأربعاء، حيث يعد وسام وليد قطان من الكفاءات...
بتال القوس يرحل عن برنامج «في المرمى» ويشرف على MBC سبورت
21 أكتوبر 2014
55, 305
تتواكب الأحداث سريعاً في الإعلام المرئي، حيث ستشهد الساحة الإعلامية العديد من التغييرات الكبيرة على مستوى القنوات الرياضية وبرامجها.
الجمعة السوداء ، سوبر باول للتسوق ، تبدأ موسم الأعياد
2018-11-23T05:06:00-08:00
وانهم خارج! الجمعة السوداء ، سوبر باول للتسوق ، تبدأ موسم الأعياد وانهم خارج! الجمعة السوداء ، سوبر باول للتسوق ، تبدأ موسم الأعياد وانهم خا...
إنقاص ماثيو ستافورد المتأخر أدى إلى هزيمة الليونز في 23-16
2018-11-22T14:43:00-08:00
إنقاص ماثيو ستافورد المتأخر أدى إلى هزيمة الليونز في 23-16 ديترويت - سرعان ما أصبح ماثيو ستافورد واحداً من أكثر اللاعبين استقطابا في الرياضا...
تم إطلاق النار على فتاة تبلغ من العمر 5 سنوات في بالتيمور بعد أربعة أشهر من مقتل أختها البالغة 7 سنوات
2018-11-21T17:52:00-08:00
تم إطلاق النار على فتاة تبلغ من العمر 5 سنوات في بالتيمور بعد أربعة أشهر من مقتل أختها البالغة 7 سنوات وتسبب العنف المميت في بالتيمور في تح...
Read more »
الكريمة للحلويات
تعدّ الكريمة واحدة من المكونات الأساسية المستخدمة في تزيين الحلويات المختلفة، مثل؛ الكيك، والبسكويت، والفطائر، نظراً لطعمها الشهي، كما أنّها تمنح المظهر الجذاب واللذيذ أيضاً، إذ تتواجد بنكهات مختلفة، مثل؛ الفانيلا، والشوكولاتة، والقهوة، والزبدة، والليمون، والفراولة، وغيرها، وتمتاز أيضاً بسهولة تحضيرها في المنزل، كما أنه يوجد عدد من الطرق لتحضيرها، وقد تختلف من شخص إلى آخر، ويوجد أنواع مختلفة من الكريمة، إذ يحضر كل منها بطريقة مختلفة حسب مكوناتها، مثل كريمة الخفق، والكريمة البيضاء، والكريمة السائلة، وغيرها، وفي هذا المقال سنعرض طرق تحضير كريمة الحلويات. طريقة عمل كريمة الحلويات
وقت التحضير 50 دقيقة. مستوى الصعوبة سهلة. عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص. المقادير
كوب ونصف من السكر البودرة. بياض أربع بيضات. ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. رشة من الملح. طريقة التحضير
وضع البياض ، والفانيليا، والملح في وعاء كبير، ثم الخفق بالمضرب الكهربائي لمدة عشرة دقائق، حتى يُصبح لونه أبيض. طريقة صنع كريمة الطبخ للحلويات في البيت - جريدة الساعة. إضافة السكر تدريجيّاً مع الاستمرار في الخفق، حتى يتم الحصول على القوام الكريمي. وضع الوعاء في الثلاجة لمدة 45 دقيقة، ثم خفقه لمدة دقيقة قبل استخدامه في تزيين الحلويات.
طريقة عمل كريمة الخفق للحلويات السهله
أقدم لكي اليوم طريقة عمل كريمة الخفق الكريم شانيته هو اهم المتطلبات الرئيسية في كل بيت حيث تستخدم في تزين الحلويات والأطعمة ومن أهمها الكيكة اليك سيدتي طريقة عمل كريمة الخفق بالتفصيل في المنزل بسهول. طريقة عمل كريمة الخفق المقادير: مائة جرام من السكر الناعم بيضة واحدة طريقة التحضير: قومي بوضع 50 جرام سكر أولا في وعاء نظيف ثم قومي بخفق بياض البيضة باستخدام المخفق الكهربائي ثم قومي بإضافة باقي كمية السكر اثناء الخفق زيدي من سرعة المخفق لكي تتجانس وتحصلي على كريمة جيدة. كريمة الخفق للحلويات المقادير: 4/1كوب ماء شراب بارد 4/1كوب سكر مطحون ملعقة جيلاتين كبيرة ملعقة فانيليا كبيرة كوب من الحليب السائل. طريقة التحضير: قومي بخلط الماء مع الجيلاتين في وعاء صغير حتى يقوم الجيلاتين بامتصاص الماء. ثم قومي بوضع الحليب في اناء على النار وسخنيه جيدا. ثم قومي بخلط الحليب والجيلاتين في الخلاط الكهربائي. ثم قومي بإضافة الفانيليا والسكر الى الجيلاتين والحليب في الخلاط واخلطيهم جيدا ثم ضعيهم في الثلاجة لمدة تسعين دقيقة. طريقة عمل كريمة الخفق للحلويات السهله. ثم بعد ذلك قومي بوضع الكريمة في اناء به ماء مارد لمدة ثلاثون دقيقة. ثم بعد ذلك قومي بخلط الكريمة مرة أخرى لتصبح سميكة ثم بعد ذلك ضعيها في الثلاجة لتكون جاهزة للاستخدام في الحلويات.
طريقة عمل كريمة الخفق الجاهزة للطبخ والحلويات – مجلة انا حواء
كريمة كراميل بالفرن
وقت التحضير 55 دقيقة. عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص. 300 مل من القشدة. كوب ونصف من الحليب. كوب وربع من السكر. ست بيضات. ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا. طريقة التحصير
خلط ثلاثة أرباع الكوب من السكر مع كوب من الماء البارد في قدرٍ على نارٍ منخفضة، والتحريك جيّداً حتّى يذوب السكّر. ترك المزيج يغلي من دون التحريك لحوالي سبعة دقائق. إبعاد القدر عن النار، ووضعه جانباً لمدة دقيقتين، ثمّ سكب الكراميل في ستة قوالب صغيرة. وضع القشطة، والفانيليا، والحليب في القدر على نارٍ متوسّطة، ثم تحريك المزيج جيّداً حوالي ثماني دقائق، ومن ثم إبعاده عن النار. خفق البيض في وعاءٍ متوسّط، ثمّ إضافة كمية السكر المتبقية. جمع مزيج البيض والسكر مع مزيج القشطة في وعاءٍ كبير، بإضافة مزيج القشطة تدريجياً مع المزج. توزيع مزيج الكريم على القوالب. وضع القوالب في صينية فرن، ثم ملئ الصينية بالماء المغلي لتغمر نصف القوالب، ثمّ إدخالها إلى فرنٍ محمّى لمدّة نصف ساعة. إخراج القوالب من الفرن، وتركها تبرد ثمّ تحديد أطراف القوالب بالسكين، وقلب كلّ كريم كراميل على طبق، ثم تقديمها. كريمة دريم ويب
وقت التحضير 5 دقيقة. كيف تصنع كريمة الحلويات - موضوع. عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص.
طريقة صنع كريمة الطبخ للحلويات في البيت - جريدة الساعة
طريقة صنع كريمة الطبخ للحلويات في البيت طريقة صنع كريمة الطبخ للحلويات.. كريمة الطبخ لها طعم رائع وتوفر طعم الطعام وتحتوي على قيم السعرات الحرارية والفرص والكربوهيدرات والبروتينات والبروتينات والصوديوم. عادة ما يتم شراء الطهي في صناديق، لكن السعر غالبًا ما يكون مرتفعًا، لذلك نقدم البدائل التالية لاستخدامات الطهي والطهي. الفرق بين كريمة الطهي وكريمة الخفق الفرق الوحيد بين جميع الأنواع هو نصيبهم من الدهون. وتتراوح نسبة الدهون في الكريم بين 30 و 36٪. يرتفع معدل الطهي هذا إلى 38٪ وستتكلف العديد من العلب 40٪. عادة لا يحتوي على مسحوق مكرر على السكر أو أي مواد أخرى. نظرًا لأن مرق الطهي بها نسبة أعلى، فهذا يعني أنها تعطي الطعام غنيًا وقويًا من الأنواع الأخرى. استخدم مقلاة الطهي لتحضير الحساء مثل الفطر والدجاج والمعكرونة والصلصات الأخرى. فيما يلي 4 بدائل لطهي الطهي الحالي في الثلاجة. كما يظهر من الاسم، نستخدم كريمة الخفق لعمل الكريمة، ولكن لكي تصبح كثيفة وكثيفة، فأنت بحاجة إلى نسبة جيدة من الدهون. يمكنك استخدام الطهي لتحضير الأحجار الكريمة الخاصة بك دون أي مشكلة. يمكنك أيضًا استخدامه لتحضير الآيس كريم والحلوى.
كريمة الخفق للحلويات طريقة سهلة | مجلة بسماتك
كريمة الباتسيير
وقت التحضير 25 دقيقة. عدد الحصص تكفي لـ 5 أشخاص. كوب ونصف من الحليب كامل الدسم. صفار أربع بيضات. نصف كوب من السكر. ربع كوب من الدقيق المنخول. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا. وضع الحليب في وعاء على نار متوسطة حتى يسخن، ثم إبعاده عن النار، مع الحرص على تجنب غليانه. نخل السكر ، والملح، والدقيق في وعاء، ثم إضافة صفار البيض تدريجيًا مع الخفق بالخفاقة أثناء الإضافة حتى تتجانس المكونات، وذلك للحصول على خليط مثل المعجون سميك، ويمكن أن يكون الخليط متكتل قليلاً. إضافة الحليب تدريجيًا، والخفق جيداً أثناء الإضافة، ويفضل استخدام الخفاقة الكهربائية، والاستمرار في ذلك حتى تنتهي كمية الحليب. وضع خليط الكريما في وعاء، ثم وضعه على نار متوسطة، ووضع وعاء آخر جانباً من الفرن وعليه مصفى. الاستمرار بالتقليب حتى تبدأ الكريما بالتكثف. ترك الكريما لمدة نصف دقيقة مع التقليب عندما تبدأ بالغليان، ثم رفعها مباشرة. إضافة الفانيليا، والتقلب، ثم تمريرها عبر المصفاة بواسطة الملعقة حتى التأكد من عدم وجود أي تكتلات. تغطية الكريما بتغليف النايلون لتكون ملامسة لسطح الكريما حتى لا تتكون طبقة على الوجه، ثم وضعها في الثلاجة حتى تبرد تماماً، ثم استخدامها.
كيف تصنع كريمة الحلويات - موضوع
عدد الحصص تكفي لـ 5 أشخاص. 124 غرام من بسكويت اللوتس. 100 غرام من الحليب المبخر. 25 غرامًا من السكر الأسمر. 10 غرام من الزبدة. ربع ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. ملعقة صغيرة من عصير الليمون الحامض. وضع البسكويت، والسكر الأسمر في وعاء الخلاط الكهربائي، ثم خلط المكونات حتى يتم الحصول على خليط ناعم. إضافة الحليب المبخر، ثم خلط المكونات مرة أخرى لمدة دقيقة واحدة. إضافة الزبدة ، والقرفة، وعصير الليمون الحامض مع الخلط المستمر حتى يتم الحصول على مزيج صلصة متماسكة. توزيع الصلصة في برطمان، ثم إدخاله إلى الثلاجة حتى يجمد، ومن استخدامه للحلويات. كريمة الخفق للحلويات
وقت التحضير 35 دقيقة. عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص. كوب من الحليب كامل الدسم غير معلب. ربع كوب من السكر البودرة. ملعقة صغيرة من الجيلاتين البودرة وملعقة كبيرة من الماء البارد. طريقة تحضير
إذابة الجيلاتين في الماء في وعاء كبير، أذيبي الجيلاتين في الماء. إضافة الحليب، والخفق بالمضرب اليدوي حتى يختلطا جيداً. إضافة السكر، والفانيليا، والتقليب جيداً. وضع الخليط في الفريزر لمدة ربع ساعة، ثم خفقه بالمضرب الكهربائي حتى يتم الحصول على الكريمة المخفوقة.
كريمة الخفق للحلويات سهلة جدا وخفيفة و شهية ، يمكن تزيين الحلويات بها مثل الكيك أو البودينغ أو تناولها مع الفواكه أو البسكويت، سهلة ولذيذة، اصنعيها بسهولة في المنزل وبأقل التكالف وبمكونات بسيطة وقليلة جدا. المقادير:
ــ 1 كوب من الكريما الثقيلة
ــ 1 ملعقة كبيرة من السكر المحبب
ــ نصف ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيلا النقي
طريقة التحضير:
1. ضعي وعاء الميكسر النظيف والمخفقة في الثلاجة لمدة 10 دقائق. 2. اخلطي كل المكونات في الوعاء، واخفقيهم على سرعة مرتفعة لمدة 1 دقيقة، قدميها مباشرة مع البسكويت او الفواكه أو زيني بها الكيك أو اي نوع حلويات. شاهد أيضاً
تشيز كيك بحبات مالتيزرز
4. 6 (16) التشيز كيك مع حبات المالتيزرز ، مع أساس من البرونيز الغني، طبقة وسطى …