أضف القهوة إلى المزيج مع مراعاة الخلط والتقليب. صب الخليط الناتج في الصواني المجهزة، واخبزه في الفرن لمدّة 35-40 دقيقة، أو إلى أن ينضج الكعك، اختبره بعود خشبي فإذا خرج العود نظيفاً تماماً فهذا يعني أن الكعك قد نضج. اترك الكعكة تبرد لمدّة 30 دقيقة، ثمّ اقلبها على شبك معدني واتركها تبرد تماماً. حضّر طبقة كريمة زبدة الشوكولاتة أو فروستينج الشوكولاتة، انخل الدقيق والكاكاو في وعاء كبير. اخلط كوباً من خليط السكر والزبدة والكريمة الثقيلة واستمر في الخلط حتى تحصل على خليط أملس القوام. أضف كوباً آخراً من السكر وملعقة كبيرة من الكريمة الثقيلة واستمر في الخلط حتى تحصل على مزيج فروستينج هش. أضف الفانيلا إلى الخليط واخلط جيداً. ضع طبقة من الكعك في طبق التقديم. ادهن الفروستينج الناتج عليها، ثمّ ضع فوقها الطبقة الأخرى. ادهن الكعكة كاملة من جيمع الجوانب بالفروستينج. كعكة الشوكولاتة غير المخبوزة
مدة التحضير
15 دقيقة
6 أشخاص
أربع ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة. علبة من الحليب المكثف والمحلى قليل الدسم. غرامان من بسكويت الشاي المكسر إلى قطع صغيرة. أسهل طرق لعمل كيك بالشوكولاتة | محمود حسونة. مئة وخمسون غراماً من البندق المحمص والمقطع. خمسة وثلاثون غراماً من الزبيب.
أسهل طرق لعمل كيك بالشوكولاتة | محمود حسونة
تفسير حلم تحضير الكيك في المنام تدل رؤية تحضير وصنع الكيك في المنام على صلاح حال الرائي، ورؤية تحضير الكيك وتزيينه بالكريمة دليل على تفريج الهم وسماع كلام طيب للرائي، أما رؤية عجين الكيك في المنام فتدل على فرص عمل جديدة. تفسير حلم شراء الكيك في المنام تدل رؤية شراء الكيك في المنام على فك الكرب وحل المشاكل والخلافات التي تسبب الضيق للرائي، كما تدل رؤية كرتونة الكيك في المنام على المفاجآت السعيدة التي تحدث في حياة الرائي. تفسير حلم إهداء الكيك في المنام إذا رأى الشخص أنه يقوم بشراء الكيك ويهديها لشخص آخر في المنام، فيدل ذلك على فك الكرب وتيسير حال هذا الشخص بإذن الله. كتب كيك السوفليه بالشوكولاتة الذائبة - مكتبة نور. تفسير حلم كيك الزفاف وعيد الميلاد تدل رؤية كيك الزفاف في المنام على قدوم الأخبار السارة وتغيير أحوال الرائي نحو الأفضل، أما رؤية كيك عيد الميلاد فيدل على استمرار الحب والصداقة لأطول فترة ممكنة.
كتب كيك السوفليه بالشوكولاتة الذائبة - مكتبة نور
متابعة: نازك عيسى
تحب الأمهات صنع الحلويات لأطفالهنّ في المنزل كونها صحية أكثر من تلك التي تباع في الأسواق. لذا نقدّم إليكِ وصفية شهية ومتوفرة مكوناتها بكل منزل، وهي تشيز كيك بالشوكولاتة والكراميل. حضريها وتمتعي بطعمها مع عائلتك في رمضان. ٣ كوب بسكوت مطحون. ١ ملعقه كبيره كاكاو. ١٠٠ جم زبدة. ٤٠٠ جم جبن كريمي. ٢ كوب كريمة. ٤ شوكولاتة بالكراميل. ٢ مغلف كريمة بودرة. كريمة مخفوقة للوجه. شوكولاته بالكراميل للتزيين. 1- اخلطي البسكوت المطحون و الكاكاو مع الزبدة السائلة. وقومي برصّ صينية التشيز كيك. ثم ضعيها بالثلاجة لتتماسك
2- اخفقي الجبنة الكريمية جيدا. وأضيفي الكريمة و الكريمة البودرة في وعاء واحد. 3- افردي نصف الخليط فوق البسكوت. وأعيديه إلى الثلاجة ليجمد. 4- ذوّبي الشوكولاتة بالمايكرووف واختلطيها مع الكريمة حتى تتجانس. كيك العائلة بالشوكولاته:) - منتديات عبير. 5- افردي الخليط فوق طبقة الكريمة الأولى. وأدخليه على الثلاجة حتى يتماسك. 6- قومي بتزيين الوجه حسب الرغبة.
كيك العائلة بالشوكولاته:) - منتديات عبير
صفار بيضة. مكوّنات طبقة الفروستينج:
أربع أنابيب من الجبن الكريمي اللين. ثلاثة قوالب من الزبدة اللينة. خمسة أكواب من السكر البودرة. نصف كوب من الكاكاو البودرة. ستمئة غرام من الشوكولاتة المذابة. كوب ونصف الكوب جبن ماسكربوني. اخلط الدقيق، والسكر، والسكر البني، والملح، والكاكاو البودرة، والبيكنج صودا في وعاء الخلط. اخلط الزبدة واللبن الرائب في وعاء آخر، ثمّ أضف المكوّنات اللينة إلى خليط المكوّنات الجافة واخلطهم جيداً. أضف البيض الواحدة تلو الأخرى، ثمّ أضف الفانيلا والجبن الماسكربوني، واخفق جيداً. اقسم الخليط الناتج بين صينيتي خبز، واخبزه في فرن على درجة حرارة 170 مئوية، ولمدّة 35 دقيقة، أو إلى أن ينضج الكعك، اختبر نضجه بعود خشبي فإذا خرج نظيفاً تماماً يكون الكعك قد نضج. حضّر طبقة الفروستينج، اخفق الزبدة والجبن الكريمي في وعاء إلى أن تحصل على خليط أملس القوام. انخل السكر البودرة، والكاكاو والملح في وعاء آخر. اخفق الخليطين معاً مع مراعاة إضافة أحدهم إلى الآخر بشكل تدريجي. صبّ الشوكولاتة المذابة إلى الخليط الناتج وقلب جيداً. أضف الجبن الماسكربوني واخلط حتى يصبح الخليط أملس. ضع طبقة من الكعك في صحن التقديم وافرد ثلاثة أرباع الكوب من طبقة الفروستينج فوقها.
طريقة عمل كيكة الشوكولاته بدون بيض نقدم لك اليوم سيدتي أفضل طريقة لعمل كيكة الشوكولاتة بدون بيض أو زبدة، فالأطفال من طباعهم حب الشوكولاتة والكيك بوجه عام خاصة إذا قومتي بتقديمها لهم في أعياد الميلاد أو المناسبات السعيدة الخاصة بهم أو بأي فرد في العائلة وهذا يشعرهم بالفرح والسعادة، وقد اتينا لك اليوم بأفضل طريقة لتحضير الكيكة بالشوكولاتة. طريقة عمل كيكة الشوكولاته بدون بيض
تعتبر هذه واحدة من الطرق الجيدة التي تفضلها كثير من النساء التي لا تحب الاكثار من استخدام البيض خاصة عند تحضير الكيك ويتم كما يلي:
المقادير:
5 كوب دقيق. 1 كوب سكر. 1 كوب ماء. 3 ملاعق كبيرة بودرة كاكاو. 1 ملعقة صغيرة بكينج صودا. 1 ملعقة صغيرة خل. 1 ملعقة صغيرة فانيليا. 5 ملاعق كبيرة زيت. 2/1 ملعقة صغيرة ملح خشن. صوص شوكولاتة. طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بدون بيض:
في البداية لابد من أن تقومين بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 مئوية واعتمدي على هذا في كل مرة تقومي فيها بعمل كيك. ثم احضري وعاء عميق ضعي به الدقيق والبكينج صودا والملح الخشن وبودرة الكاكاو والفانيليا واخلطيهم مع بعضهم بشكل جيد. بعدها لابد من إضافة الزيت والخل والماء واخلطي المكونات على هيئة العجن حتى تتجانس ويصبح لديك عجينة ناعمة وطرية.
كيك الشاتوه بصوص الشوكولاتة كيك الشاتوه بصوص الشوكولاتة ستكون من الحلويات المفضلة التي تطلبها منك العائلة دائماً لأن مذاقها شهي وهي مغطاة بالشوكولاته الغنية اللذيذة كما أن صنعها سهل ولن يتعبك ومكوناتها موجودة في كل بيت وها هي الوصفة بالتفصيل. مدة التحضير: 10 دقائق مدة الطبخ: 40 دقائق الوقت الاجمالي: 50 دقائق المقادير 3 بيضات 1 كوب سكر ¾ كوب زيت 1 كوب حليب 1 كوب طحين 1 ½ ملعقة صغيرة فانيليا 2 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر 5 ملعقة كبيرة كاكاو طريقة التحضير ننخل الطحين والبيكنغ باودر في وعاء ونتركه جانباً. نضع في وعاء الخفاقة الكهربائية كلاً من الحليب والسكر والكاكاو والزيت ونشغله حتى تمتزج المكونات جيداً وتصبح مثل صوص شوكولاته. نضع مقدار كوب من الصوص في الثلاجة ونتركه. نضع البيض فوق بقية المزيج مع الفانيليا ونخفق جيداً. ثم نترك الخفاقة تعمل ونضيف مزيج البيكنغ والطحين بالتدريج ونخفق حتى يصبح مزيج الكيك متماسكاً قليلاً. ندهن قالب أو صينية فرن بالزيت أو الزبدة ونرشها بالطحين ثم نضيف مزيج الكيك. نحمي الفرن لدرجة حرارة 180 ونضيف الكيك ونتركه لحوالي 35-40 دقيقة حتى ينضج. بعد أن نخرج الكيك نتركه يبرد جانباً ثم نضيف كوب صوص الشوكولاته الذي وضعناه في الثلاجة فوق الكيكة وبذلك تصبح كيكة الشاتوه جاهزة للتقديم.