ولعل من أشهر المعجنات الخليجية، التي يمكنك طهيها في المنزل مثل؛ كرواسون بالجبنة منال العالم ، أو طريقة عمل معجنات الأقماع ، أو طريقة صفيحة طرابلسية باللحم ، وكذلك طريقة عمل المطبق مثل المطاعم. طريقه المنتو الحجازي
عبوة عجينة سمبوسة جاهزة. كيلو صدور دجاج مفتتة. حبتان بصل مفرومتان جيدا. 4 فصوص ثوم مهروسة. حبتان جزر مبشورتان. 4 ملاعق كبيرة من البقدونس (المعدونس) المفروم. مكعبان مرق دجاج. أربعة ملاعق كبيرة جبن كريمي، ويمكنك عمل الجبنة الكريمي الكيري للسندويتشات في المنزل. 4 ملاعق كبيرة من أي نوع زيت نباتي. عجينة المنتو الجاهزة القياسية تتميز حاويات. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. ملعقتان صغيرتان ملح ناعم. 4 أكواب من المياه. للصق عجينة المنتو الكذاب
ملعقة طحين كبيرة. ملعقتان كبيرتان ماء. طريقة المنتو الكذاب بالدجاج
ابدئي أولا بتحضير حشو المنتو، بوضع مقلاة على نار مرتفعة، وشوحي البصل مع الثوم حتى يذبلان. وبعد ذلك ضعي قطع الدجاج، وحركيها مع البصل والثوم حتى تبدأ في النضوج. ثم أضيفي إلى الدجاج البقدونس والجزر، واستمري في المزج بينهم. وبعدها ضعي الملح والفلفل الأسود، ثم اتركي الحشوة حتى تبرد جانبًا. ثم ابدئي في تحضير صوص المنتو الكذاب، لتحضير طريقة المنتو الكذاب بالصلصه الحمراء.
- طريقة عمل المنتو الكذاب - وصفة ماما
طريقة عمل المنتو الكذاب - وصفة ماما
خطوات عمل المنتو الكذاب بحشوات مختلفة، هناك العديد من الأصناف المميزة التي تتضمنها سفرة الإفطار في شهر رمضان المبارك، حي تنافس النساء في هذا الشهر الفضيل على إعداد أصناف من الطعام اللذيذ، بحيث تتضمن المائدة الرمضانية ما لذ وطاب من الأطعمة المميزة، ومن ضمن الأطباق الشهية هو المنتو الكذاب، والذي يجري إعداده بحشوات مختلفة، وخلال المقال سنوضح طريقة صنع المنتو الكذاب المحشو باللحمة المفرومة. طريقة المنتو الكذاب بحشوات مميزة
المانتو الكاذب من الوصفات السهلة لتناول الإفطار، خاصة أنه سهل على المعدة ويمد الجسم بالطاقة التي يحتاجها. مكونات النعناع المزيف باللحم المفروم
يتطلب المانتو الكاذب كمية صغيرة من المكونات، وهي
فقط كيلو من عصير الطماطم. خمس ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي. مكعب ماجي واحد فقط. قطع فلفل اخضر طازج. طريقة عمل المنتو الكذاب - وصفة ماما. شرائح صغيرة من البصل. فقط نصف كيلو لحم مفروم. فقط نصف كيلو عجين. ملعقة صغيرة كمون مطحون. ملعقة صغيرة فلفل. نصف ملعقة صغيرة ملح طعام. بصلة مبشورة. برطمان كبير من الكريمة الجاهزة. كيفية طهي اللحم المفروم الكاذب
يمكن توضيح خطوات صنع عباءة كاذبة في المنزل بسهولة من خلال الخطوات التالية
يُسكب عصير الطماطم في وعاء فارغ ويُضاف البصل المفروم والبهارات ومكعب ماجي واللحم المفروم، وتخلط هذه المكونات معًا جيدًا.
ضعي مزيج الطماطم في قدر على نار هادئة مع التحريك، وأضيفي الماء تدريجيّاً حتّى تتجانس الصلصة ويصبح قوامها ملائماً. ارفعي المنتو عن النار وضعيه في طبق التقديم ورشّي عليه قليلاً من الفلفل الأسود، وضعي إلى جانبه صلصة اللبن، وزيّنيها بالنعناع الجاف، وضعي صلصة الطماطم.