اما الفرق بين الثلاجه المنزليه وغرف التبريد والتكييف ان الثلاجه المنزليه تكون درجة التبريد فيها محدوده لاتتعدى الصفراما الغرف تصل الى40 او60 تحت الصفرويحدث هذ نتيجة نوع مركب التبريد ووسائل الانتشار ونوع الضواغط ونسبة التحكم فى الهواء المبردمن حيث الحجم والمواد العازلهومن يعمل بصيانة غرف التبريد يختلف تماما عن فنى صيانة الثلاجه المنزليهمن حيث الخبره وسرعة تلافى الاعطال وسرعة اكتشافهاوايضا مستلزمات الصيانه تختلف عن بعضها
نعم أخي يوجد فرق بينهم, من حيث مبدأ العمل الإثنين لهم نفس مبدأ العمل لكن الإختلاف يكون في ضغط وسيط التبريد!
ماهو الفرق بين التجميد والتبريد - جيزان نت | موقع منوعات شامل للجميع
الفرق بين التجميد والتبريد، الماء هو من أهمِ العناصر الكيميائية التي يحتوي عليها كوكب الأرض، وهو ذلك العنصر الكيميائي التي تجري عليه الكثير من التحويلاتِ والعملياتِ التي قد اختلفت وتنوعت، والتي تُساعد في تحويلِ الحالة له، حيثُ أن حالة الماء في الطبيعة هي الحالة السائلة، والحالة الصلبة، والحالة الغازية، والتي لا تؤثر على الخصائصِ الكيميائيةِ والفيزيائيةِ والبيولوجيةِ له. ما الفرق بين التجميد والتبريد إن التجميد هو ذلك المُصطلح الفيزيائي الذي يُعرف بالتجمد أو التصلب، ويُعرف في علمِ الكيمياء بأنه هو العملية التي يتم من خلالها تحويل السائل إلى الصلب، وذلك حين تصل درجة حرارته إلى درجة التجمد، وهي من أهمِ العمليات التي تتم على الماءِ في الطبيعة، ويُذكر أن عملية الذوبان العملية المضادة لعملية التجمد، فهي تعني عملية تحول الصلب إلى سائل، وخلال هذا الحديث نضع لكم إجابة السؤال الفرق بين التجميد والتبريد، والتي كانت هي عبارة عن ما يأتي: في انخفاض درجات الحرارة فالتجميد تكون درجة الحرارة منخفضة اكثر من التبريد.
ما الفرق بين البسترة والتعقيم تحتوى الأطعمة على دهون وبروتينات وكربوهيدرات، وبالتالي فهي معرفة للتحلل والتعفن الذي يلاحقها دائما، وبالتالي فهي تحتاج إلى المرور بعدة عمليات للحفاظ عليها أطول وقت ممكن وخاصة إن كان سيتم تصديرها أو استيرادها من وإلى الخارج. يعتمد أسلوب التعقيم على نزع البكتيريا أو الميكروبات التي من الممكن أن تكون موجودة في الأغدية وتؤدى إلى تلفها أو هلاكها باستخدام أحدث الأجهزة المخصصة لذلك. أما البسترة وهى التي تحدث بشكل خاص مع منتجات الألبان فهي التي تهدف إلى الحفاظ على البكتيريا النافعة داخل هذه الأطعمة التي تعمل بشكل كبير على الحفاظ على الأطعمة من التلف وليس العكس. كما أن في عملية البسترة يتم تدمير كافة الكائنات الضارة المسببة في تحللها وتفسخها. يجب أن يتم حفظ الأطعمة في ثلاجات تبريد بعد مرورها بعملية البسترة لان البسترة وحدها ليست كافية للحفاظ عليها من التعفن. يتم اللجوء إلى التعقيم في حال إن احتاجت الأطعمة الحفاظ عليها أطول وقت ممكن، بعكس البسترة التي تستهدف الأطعمة ذات الوقت القصير المدى. كيف يتم حفظ البقوليات يتم حفظ البقوليات في مخازن التبريد عن طريقة الغسل ومن ثم تقطيعها.