فطيرة الجبن في نظام Keto
لمتبعي الرجيم والحميات الغذائية تكون تلك الفطيرة بالجبن مناسبة حيث لا مزيد من السعرات الحرارية كما أنها لا تحتوي على الكربوهيدرات:
مكونات فطيرة الجبن
-جبن شيدر. -8 بيضات. – كوب ونصف من الكريمة الخفيفة. -ملح وفلفل. مكونات التقديم
-لحم مدخن. -ملعقة زبدة. – خس. -أربعة ملاعق زيت زيتون. -نصف معلقة خل تفاح. -ملح وفلفل
قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 400 فهرنهايت ، ضعي الجبن في وعاء كبير ، واخفقي البيض مع القشدة والمكونات وضعي عليهم الملح والفلفل ، ضعي عليهم الجبن ، وضعيهم على ورق زبدة وضعيهم في الفرن لمدة 5-10 دقائق حتى يذوب الجبن تمامًا واتركيها حتى تبرد ثم قدميها مع السلطة الشهية ، من الممكن سكب الخليط على الفطائر الجاهزة في فرن درجة حرارته 350 درجة ثم حضري السلطة ، وألقي اللحم المدخن وقدميه بجانب الفطائر. حشوات للفطاير | منتديات كويتيات النسائية. فطائر الجبن المحشية
المكونات
ثلاثة أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات. ملعقة كبيرة من الخميرة. ملعقة صغيرة من الملح. ربع كوب من الزيت. ربع كوب من اللبن الزبادي. ماء دافئ للعجن حسب الحاجة. مكونات الحشو
قالب جبن فيتا
ملعقة كبيرة زيت زيتون
معلقة كبيرة نعناع مجفف. في البداية قومي بعجن العجينة في وعاء الخلاط الكهربائي قومي بوضع الدقيق مع الخميرة مع الملح والزيت واللبن الزبادي ثم أضيفي عليهم الماء بشكل تدريجي واستمري في الخلط بشكل مستمر حتى تحصلين على عجينة متماسكة.
حشوات للفطاير | منتديات كويتيات النسائية
Maitha. عجينه سمبوسة جاهزة • جبن فيتا • زعتر سوري • زيت زيتون • البركة
anwar mohamad🌿🌷
جبن فيتا الكمية حسب الرغبة • نعناع مجفف
الاموره
جبن فيتا • شبت مفروم • ريحان فريش أو مجفف
أمل العنزي... 🇸🇦
طحين ابيض • حليب بودره • روب • سكر • ملح • بيكنج بودر • زيت • خميره مع نص كوب ماء دافئ
ام عبود.
حشوات سمبوسة لذيذة - حشوات سمبوسة للتفريز - معلومة
السمبوسة
تعد السمبوسة من ألذ أطباق المقبلات وهي نوع من أنواع الفطائر التي يمكن تحضيرها مشوية في الفرن أو مقلية بالزيت،ًا ويشتهر تحضيرها على سفرة رمضان، كما يمكن حشو السمبوسة بحشوات متنوعة مثل: اللحمة المفرومة والخضار والجبن وغيره وتجدر الإشارة إلى أن هنالك طرقًا متنوعة لعمل حشوة الجبن للسمبوسة حيث تختلف باختلاف المكوّن المضاف لها مثل: حشوة الجبن بالنعناع والجبن بالريحان والجبن بالسبانخ، أو مزيج من عدة أنواع للجبن كجبن الفيتا مع جبن الموزاريلا وفي هذا المقال سوف نتعرف على مجموعة من الطرق السهلة والسريعة لتحضير أفضل حشوة جبن للسمبوسة. سمبوسة بجبن الفيتا والسبانخ
وقت التحضير 30 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص
المقادير
مغلف من عجينة السمبوسة. كوب من السبانخ. ملعقة من الفلفل المطحون. ملعقة من الطحين مذوبة في ملعقتين من الماء. كوب من جبن الفيتا. حشوة سمبوسة جبن فيتا. ثلاث ملاعق من زيت الزيتون. ملعقة من ملح الطعام. زيت غزير للقلي. طريقة التحضير
نشوّح السبانخ في مقلاة على النار، ثمّ ننكهها بالفلفل المطحون والملح. نضيف الجبن فوق السبانخ ونقلّب المكونات معًا حتى تختلط. نحشي قطع عجينة السمبوسة بالمزيج السابق، ثمّ نلفها ونغلقها باستخدام مزيج الطحين والماء.
حشوة سمبوسة جبن فيتا
التورتيلا بالفاصوليا وجبنة فيتا خبز التورتيلا خبزمكسيكس الأصل، ويُستخدم في الكثير من الوصفات، كما يمكن حشوة بالعديد من المكونات، مثل: الخضار، أوالدجاج، أو اللحم، أو الفواكة، أو الشوكولاتة، وفي هذا المقال سنقدم لكم طريقة إعداد حشوة التورتيلا بالفاصوليا وجبنة فيتا مع الزيتون الأسود والفلفل الأخضر. عمل التورتيلا بالفاصوليا وجبنة فيتا المكونات 8 غ من الفاصوليا المعلبّة. 3 أرغفة كبيرة الحجم من خبز التورتيلا الحارة. رغيفان كبيرا الحجم من خبز التورتيلا بالسبانخ. ربع حبة متوسطة الحجم من الفلفل الأخضر الحلو وزن الحبة 240 غ. الفلفل الأخضر الحار 15 غ. 3 عروق متوسطة الحجم من البصل الأخضر وزن العرق الواحد 15 غ. حشوات سمبوسة لذيذة - حشوات سمبوسة للتفريز - معلومة. 34 غ من الزيتون الأسود. 30 عرق من الكزبرة الطازجة. 120 غ من جبنة فيتا. نصف كوب من القشطة الرائبة. 120 غ من جبنة التشيدر المبشورة. طريقة التحضير نغسل الفلفل الأخضر جيدًا ونزيل البذور ثم نقطعّه إلى مكعبات متوسطة الحجم. نزيل بذور الزيتون ونقطعّه إلى مكعبات متوسطة الحجم. نغسل الكزبرة جيدًا ثم نفرمها فرمًا ناعمًا. نغسل عروق البصل ونقطعّه إلى قطع صغيرة الحجم. نضع جبنة فيتا في وعاء ونخفقها ثم نضيف مكعبات الفلفل الأخضر والزيتون والطماطم مع الفلفل الحار و الكزبرة والبصل والفاصوليا والقشطة الرائبة وجبنة التشيدر ونحرك المكونات مرة أخرى وبشكل جيد.
بواسطة: هديل
تاريخ الوصفة: 17/12/2019
طريقة عمل حشوات سمبوسة حشوة باللحم + حشوة جبن وخضار حشوة لذيذة للسمبوسه
حشوات سمبوسة سهله والطعم روعه 😋
مقادير حشوة اللحم:
0. 5 كيلو لحم مفروم
بصلة مفرومة
0. 5 جزرة مبشورة
قطع صغيرة فلفل أخضر مقطع
2 فص ثوم مهروس
حزمة بقدونس مفروم
ملح
فلفل اسود
كزبرة
مقادير حشوة الجبن:
جبن فيتا سعودي
جزرة مبشورة
1 فلفل أخضر
طريقة عمل الحشوات:
حشوة اللحم:
نضع الطاوة في النار ونضع قليل من الزيت ثم نضيف البصل المفروم ونقلب إلى إن يتغير لونه ثم نضيف اللحم مع رشة كزبرة وتقلب ونضيف قليل من الماء. ثم نضيف الجزر المبشور والفلفل الاخضر مقطع قطع صغيرة والملح والفلفل الاسود والكزبرة والثوم ولمن تستوي اللحمة نضيف بقدونس مفروم ونقلب ويكون جاهز للحشو
حشوة الجبن والخضار:
نقوم ببشر الجزر وتقطيع الفلفل الاخضر قطع صغيرة ونقوم ببشر جبن الفيتا ونقلب الخليط
ويكون جاهز الحشو
الحشوتين مع بعض
#1
هذي مجموعه حشوات للفطاير والمعجنات (منقوله):
حشو الجبن: 160 غم جبن فيتا ، كوب جبن ريكوتا ، كوب شيدر مبشور 4 ملاعق بقدونس مفروم ، فص ثوم مفروم ،فلفل اسود بيضه مخفوقه ، يقلب الخليط حتى يتجانس وتحشينه وبالفرن
حشوه الربيان والقبقب: يذاب 30 غم زبده تضاف 3 بصلات خضرا مفرومه وتحمر على النار يضاف ملعقه طعام طحين ثم نص كوب حليب ويحرك حتى يتكاثف يرفع القدر من النار تضاف ملعقه طعام كريما وملعقه طعام عصير ليمون و3 ملاعق بقدونس مفروم ويضاف الربيان والقبقب المفروم. حشو السبانخ والصنوبر: 250غم سبانخ مفرومه ، ملعقتين طعام صنوبر محمص، ملعقه صغيره جوز الطيب، بصل اخضر مفروم ناعم، فص ثوم مفروم ، 125غم جبن فيتا ، بيضه مخفوقه ويقلب الخليط. حشو الدجاج والريحان: تسخن ملعقة طعام زيت زيتون ، تضاف بصله حمرا مفرومه وتحمر حتى تذبل ، ترفع المقلاه عن النار ويضاف الدجاج المفروم والمسلوق ، ملعقتين صغار مسترد ، 6 حبات طماط مجففه مفرومه ، 125غم جبن ريكوتا، نص كوب ريحان مفروم ، مبشور جبن بارميزان وشيدر ويقلب حتى يتجانس. حشو القرع والكاري: تسخن الزبده ويضاف 4بصل اخضر مفروم ، 2ملعقه ط طحين ، ملعقه ص كاري، يطبخ شوي ثم يوضع في وعاء مع كوب قرع مسلوق وبيضه مخفوقه و125غم جبن ريكوتا ونص كوب بارميزان مبشور ويقلب حتى يتجانس.
قال مالك: " من لم يُعْرَفْ منه أذى للناس، وإنَّما كانت منه زلَّةٌ، فلا بأس أنْ يُشفع له ما لم يبلغ الإمام، وأمَّا من عُرِفَ بشرٍّ أو فسادٍ، فلا أحبُّ أنْ يشفعَ له أحدٌ، ولكن يترك حتى يُقام عليه الحدُّ، حكاه ابن المنذر وغيره ". حديث من فرجة كربة - حياتكَ. اهـ. وقوله: " والله في عون العبد ما دام العبد في عون أخيه "، فيه الحث على قضاء حوائج الناس خصوصًا الضعفاء والمحاويج، وكان عمر يتعاهد الأرامل فيستقي لهنَّ الماءَ باللَّيل، ورآه طلحةُ بالليل يدخلُ بيتَ امرأةٍ، فدخلَ إليها طلحةُ نهاراً، فإذا هي عجوزٌ عمياءُ مقعدةٌ، فسألها: ما يصنعُ هذا الرَّجلُ عندك؟ قالت: هذا له منذ كذا وكذا يتعاهدني يأتيني بما يُصلِحُني، ويخرج عنِّي الأذى، فقال طلحة: " ثكلتك أمُّكَ طلحةُ، عثراتِ عمر تتبع "؟
وكان أبو وائل يطوفُ على نساء الحيِّ وعجائزهم كلَّ يوم، فيشتري لهنَّ حوائجهنّ وما يُصلِحُهُنَّ. فمن أعان الناس سخر الله له من يقوم بشئونه من غير أن يطلب منهم؛ وذلك لأن الله تولى شأنه. عباد الله: نحن في وقت عظمت فيه الحاجة، فلنتلمس المحاويج، ولنبدأ بالأقارب فكم من غني له أقارب يتضورون جوعًا وفقرًا، وهو عنهم بمعزل، فتجده إن أنفق تصدق على الأبعدين ولا يتفقد أقاربه، وكذلك الجيران فهم أولى بالمعروف من غيرهم، فلم ضاعت حقوق الجار هذه الأيام، وقد كانت في السابق القريب من أعظم الحقوق، حتى كانوا يعدون الجار من أهل الدار فيحسب له في كل نفقة وطعام.
من نفس عن مؤمن - ملتقى الخطباء
شرح الحديث الشريف
بيّنَ العلماءُ والفقهاءُ في الشّريعة أهميةَ هذا الحديث والتّوصيات التي جاء فيها، فقالوا أنّه يتضمّنُ ثلاثة من جوامع الخير التي يجب على كل مسلم أن ينافسَ فيها وأبرزها:
المجال الخيري الذي يضمُّ تفريج الكروب على المسلمين وسترهم وتقديم يدّ العون للمحتاجين منهم. المجال التعليمي والذي يتضمّن أهميةَ نشر العلم بين جموع المسلمين والتّخلص من آفة الجهل التي تفتك بالمجتمعات فتُضعفها. المجالي الدّيني والذي يتضمّن العلوم الدّينيّة على وجه التّخصيص وتعريف المسلمين بكتابهم وتلاوته وتفسيره والتّربية على ما فيه من أخلاق. دروس وعبر الحديث الشريف
بيانُ مسؤولية كلّ مسلم اتجاه أخيه المسلم والحرص على تفقده والسّؤال عن أحواله بين الحين والآخر. من هي نور طاهر ويكيبيديا – عرباوي نت. الفارق الحقيقي في حياة المسلم هو العمل والإيمان لا الحسب والنّسب. ستر معصية المسلم أمرٌ نسبيٌّ يعتمدُ على نسبة المصلحة والمفسدة. بيان الفضل الكبير لمجالس العلم والذّكر وخاصةً الدّينيّة.
حديث من فرجة كربة - حياتكَ
وقيل: لأنَّ كُرَبَ الدُّنيا بالنِّسبة إلى كُرَب الآخرة كلا شيءٍ، فادَّخر الله جزاءَ تنفيسِ الكُرَبِ عندَه، لينفِّسَ به كُرَب الآخرة، ولنعلم تلك الشدائد التي في القيامة لنستمع لما خرَّج مسلم من حديث المقداد، عن النَّبيِّ - صلى الله عليه وسلم -، قال: " تدنُو الشَّمسُ مِنَ العباد حتَّى تكون قدرَ ميلٍ أو ميلين، فتصهرُهم الشَّمسُ، فيكونون في العَرَقِ كقدر أعمالهم، فمنهم مَنْ يأخذُه إلى عَقِبَيه، ومنهم من يأخذه إلى ركبتيه، ومنهم من يأخذه إلى حَقْويْهِ، ومنهم من يُلجمه إلجاماً ". قوله - صلى الله عليه وسلم -: " ومن يسَّر على مُعسِرٍ، يسَّرَ الله عليه في الدُّنيا والآخرة ". من نفس عن مؤمن - ملتقى الخطباء. هذا أيضاً يدلُّ على أنَّ الإعسار قد يحصُل في الآخرة، وقد وصف الله يومَ القيامة بأنّه يومٌ عسير وأنّه على الكافرين غيرُ يسير، فدلَّ على أنَّه يسير على غيرهم، وقال: ( وَكَانَ يَوْماً عَلَى الْكَافِرِينَ عَسِيراً). وفي الصحيحين عن أبي هُريرة عنِ النَّبيِّ - صلى الله عليه وسلم -، قال: " كان تاجرٌ يُداينُ النَّاسَ، فإذا رأى معسراً، قال لصبيانه: تجاوزوا عنه، لعلَّ الله أنْ يتجاوزَ عنّا، فتجاوز الله عنه ". وفي رواية أن الله قال: " نحن أحق بذلك منه، تجاوزوا عنه " اللهم تجاوز عنا يا رب العالمين، أقول قولي..
الخطبة الثانية
الحمد لله رب العالمين...
أما بعد فيا أيها الناس: ولا يزال الحديث موصولاً في حقوق المسلم على أخيه، فقوله - صلى الله عليه وسلم -: " ومن سَتَرَ مُسلماً، ستره الله في الدُّنيا والآخرة ".
من هي نور طاهر ويكيبيديا – عرباوي نت
الأخوة
الدين الإسلامي جاء ليعزز الأُخوة بين المؤمنين، وليؤكد على القيم الإنسانية التي تجمعهم، فمن واجب المؤمن على أخيه المؤمن أن يقف إلى جانبه في وقت الضيق والحزن، وأن يخفف عنه المصائب والكربات التي يمر بها في حياته، سواء أكان هذا التخفيف ماديًا، أو حتى معنويًا بالمواساة، وذلك أضعف الإيمان، والمعروف أن المؤمن يحب لأخيه المؤمن ما يحب لنفسه، ويعمل على إيصال الخير إليه قدر المستطاع. حديث عن تفريج الكُرب
جاءت كثير من أحاديث النبي صلى الله عليه وسلم لكي تحث المسلم على تفريج الكُرب عن أخيه المسلم، ومن هذه الأحاديث؛ عن أبي هريرة رضي الله عنه قال: قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: (من نفَّس عن مؤمن كربةً من كرب الدنيا، نفَّس الله عنه كربةً من كرب يوم القيامة، ومن يسّر على معسر، يسّر الله عليه في الدنيا والآخرة، ومن ستر مؤمنًا، ستره الله في الدنيا والآخرة، والله في عون العبد ما كان العبد في عون أخيه) [ صحيح مسلم| خلاصة حكم المحدث: صحيح]. يبين سيدنا محمد صلوات الله وسلامه عليه في الحديث الشريف بعض الواجبات التي على المؤمن أن يؤديها تجاه أخيه المسلم، وفي مقدمتها تفريج الكُرب والمصائب، إذ قال الرسول عليه الصلاة والسلام أن الذي يفرج عن أخيه كربةً أو مصيبةً من كُرب الدنيا فإن الله سيفرج عنه كربةً من كرب يوم القيامة، يوم لا ينفع المؤمن إلا عمله الصالح الذي قدَّمه في الدنيا، ثم ذكَر النبي صلى الله عليه وسلم أن المؤمن الذي يساعد في تيسير الأمور المتعسرة عند أخيه فإن الله سييسر أعماله وأشغاله وأمور حياته المتعسرة، وحتى أمور الآخرة أيضًا.
ولِخَوفه من الله تعالى وامتناعِه عن الحرام المُهَيَّئِ له؛ أكْرَمَه اللهُ تعالى فأظْهَرَ براءَتَه: { كَذَلِكَ لِنَصْرِفَ عَنْهُ السُّوءَ وَالْفَحْشَاءَ إِنَّهُ مِنْ عِبَادِنَا الْمُخْلَصِينَ} [يوسف: 24]. فلْيَقْتَدِ الشَّبابُ بهذا النبيِّ الكريم. وقد امتدحَ النبيُّ صلى الله عليه وسلم الشَّبابَ الحافظين لفروجهم، ووَعَدَهم الجنة؛ كما في قوله: « يَا شَبَابَ قُرَيْشٍ! احْفَظُوا فُرُوجَكُمْ، لاَ تَزْنُوا، أَلاَ مَنْ حَفِظَ فَرْجَهُ فَلَهُ الْجَنَّةُ » حسن - رواه الحاكم والبيهقي. ولَمَّا ذَكَرَ النبيُّ صلى الله عليه وسلم أهلَ الجنة - ذَكَر منهم: «عَفِيفٌ مُتَعَفِّفٌ» رواه مسلم. ومن أعظم أسباب حِفْظِ العَورات: التربية الإيمانية؛ وتقوية الصِّلَة بالله تعالى؛ فتعلَمْ أنَّ الله سبحانه يراكَ في السِّر والعَلَن، يقول تعالى: { وَهُوَ اللَّهُ فِي السَّمَاوَاتِ وَفِي الأَرْضِ يَعْلَمُ سِرَّكُمْ وَجَهْرَكُمْ وَيَعْلَمُ مَا تَكْسِبُونَ} [الأنعام: 3]، يقول ابنُ عباسٍ - رضي الله عنهما - في قوله: { يَعْلَمُ خَائِنَةَ الأَعْيُنِ وَمَا تُخْفِي الصُّدُورُ} [غافر: 19]: (هو الرَّجُل يكون في القوم، فتَمُرُّ بهم المرأة ُ، فيُرِيهم أنه يَغُضُّ بَصَرَه عنها، وإذا غَفَلوا لَحَظَ إليها، وإذا نظروا غَضَّ بصرَه عنها، وقد اطَّلَعَ اللهُ من قلبه أنه وَدَّ أنْ يَنظُرَ إلى عَورتِها).