المشرف:
د. محمد ثنيان عبدالله الثنيان
نوع الرسالة:
رسالة دكتوراه
تاريخ الاضافة على الموقع:
Wednesday, January 31, 2018
- Home - عمادة الدراسات العليا - Albaha University
- طريقه عمل البقسماط بالكمون
- طريقه عمل البقسماط هناء فهمي
- طريقة عمل البقسماط المقرمش
Home - عمادة الدراسات العليا - Albaha University
وقد اتبع الباحث خلال الدراسة المنهج التاريخي المبني على جمع المادة العلمية وذلك من خلال الاطلاع على مضابط جلسات جامعة الدول العربية, وعلى بعض من الوثائق البريطانية والوثائق العربية والمراجع والرسائل العلمية والدوريات, ومن ثم تحليلها بطريقة علمية في محاولة لاستخلاص النتائج. خلصت الدراسة الى عدد من النتائج ابرزها الدور المشرف الذي قام به الملك فيصل لخدمة القضية الفلسطينية على جميع المستويات, وشرح أبعادها حتى نقلها إلى الرأي العام العالمي. Home - عمادة الدراسات العليا - Albaha University. كما أكدت الدراسة على انه بالرغم من ضعف دور جامعة الدول العربية في حل الكثير من النزاعات العربية وتحويلها لأداة سياسية في كثير من القضايا إلا ان الملك فيصل التزم بمساندتها ودعمها مادياً وسياسياً بما يخدم مصالح الامة العربية. كما اوضحت الدراسة الجهود التي قام بها الملك فيصل, والدبلوماسية التي انتهجها منذ بداية الأزمة اليمنية, للحفاظ على وحدة وتضامن الدول العربية. وبينت الدراسة أن الملك فيصل يعد أول زعيم عربي أعلن عن التزام المملكة العربية السعودية بدعم دول المواجهة خلال الصراع العربي الإسرائيلي, وقراره بحظر النفط عن جميع الدول التي ساندت الكيان الإسرائيلي خلال الحرب, والذي كان له الأثر الكبير في الحفاظ على وحدة الصف العربي.
- دكتوراه دكتوراه اللغويات (النحو والصرف وعلم اللغة). - دكتوراه دكتوراه في الفقه. - دكتوراه دكتوراه في التفسير وعلوم القرآن. - ماجستير اللغة العربية -أدب ونقد. - ماجستير اللغة العربية -اللغويات. - ماجستير الكتاب والسنة. - ماجستير الفقه وأصوله. - ماجستير علم الاجتماع. - ماجستير التاريخ. - ماجستير الجغرافيا. - ماجستير العقيدة والمذاهب المعاصرة. - ماجستير ال في اللغويات التطبيقية. - ماجستير الإعلام. 9- كلية الطب. - ماجستير الكيمياء الحيوية والبيولوجيا الجزيئية. 10- كلية الصيدلة الإكلينيكية. - ماجستير العلوم الصيدلية. 11- كلية الحقوق. - الدبلوم العالي في المحاماة. الخطط الدراسية للبرامج المتاحة:
وللاطلاع على الخطط الدراسية للبرامج المتاحة عبر الرابط التالي:
- ( اضغط هـنـا)
التقديم:
- يبدأ التقديم يوم الأربعاء بتاريخ 1442/07/26هـ (2021/03/10م) وينتهي يوم الأحد بتاريخ 1442/08/08هـ (2021/03/21م). - رابط التقديم ( اضغط هـنـا)
- تفاصيل البرامج: ( اضغط هـنـا)
- المصدر وتفاصيل أكثر: ( اضغط هـنـا)
- تابعنا لتصلك أحدث الوظائف وبرامج التدريب:
- Twitter: اضغط هنا
- Telegram: اضغط هنا
إقرأ أيضا:
أرامكو تعلن برنامج الابتعاث المنتهي بالتوظيف 2021
وزارة الدفاع تعلن موعد التجنيد الموحد 1442هـ للجنسين
وظائف حكومية مدنية
الدورات التدريبية وبرامج تدريب الموظفين
بواسطة: JobZaty Team
تاريخ النشر: الأحد ٠٧ مارس ٢٠٢٢
أخر تحديث: الأربعاء ١٠ مارس ٢٠٢٢
برامج الدراسات العليا
متابعينا مرحبا بكم في مطبخ انا حواء نقدم لكم اليوم طريقة عمل البقسماط في المنزل وهو عبارة عن الخبز المطحون والمقرمش الذي من الممكن أن يتم تناوله كما هو أو من الممكن أن يتم طحنه كي يدخل في العديد من الوصفات الهامة مثل وضعة على الدجاج من أجل قليه أو وصفات البرجر للشيف حسن وطريقة بقسماط منال العالم. مصدر من مصادر الكربوهيدرات الذي يمد الجسم بالطاقة بالإضافة إلى إحتوائه على فيتامينات ب1 ،ب2 ب3 للحفاظ على نضارة وشباب الجلد والبشرة بالإضافة إلى أنها مهمة جدا لسلامة وصحة الجهاز العصبي في الجسم. المكونات: كيلو من الدقيق الأبيض الفاخر. نصف كوب من النشا. كوب من الزيت النباتي. ملعقة من الخميرة الفورية. ملعقة كبيرة من السكر. ملعقة صغيرة من الملح ويمكنكم وضع حبه البركه أو السمسم على الوجه. طريقة تحضير البقسماط: يتم نخل كل من الدقيق مع النشا مع بعضة البعض نخل جيد ويتم وضعهم في إناء مناسب كبير ويتم العمل على إذابة الملح في كمية من الماء ويتم وضعة على الدقيق. يتم وضع السكر مع الخميرة مع الماء الدافئ ويتم تقليبهم بشكل جيد ويتم وضعهم على الدقيق مع العجن. يمكنكم وضع السمسم أو حبة البركة مع الخليط. أجمل التسالي.. طريقة عمل البقسماط في البيت. يتم عجن الخليط بشكل جيد حتي الحصول على عجينة متماسكة.
طريقه عمل البقسماط بالكمون
الأحد 27/مارس/2022 - 03:44 م
البقسماط
البقسماط من التسالي والسناكس اللذيذة، خاصة مع كوب شاى ليلا أو الشاي باللبن الدافىء صباحا، لذا نقدم أسهل طريقة لعمل البقسماط في البيت وطريقة خاصة لأصحاب الدايت.
طريقه عمل البقسماط هناء فهمي
وبعد نخرج العجين على سطح الرخامة ثم نبدأ بفرده على شكل مستطيل ثم يغطى ويترك حتى يرتاح نصف ساعة تقريبا. نحضر صينية خبز مدهونة بالزيت ثم نحضر طبق مسطح فيه كمية من السمسم و نبدأ في تقطيع العجين بالعرض على شكل البقسماط حوالي عشر قطع ثم نقطع كل قطعة إلى قطعتين. نبدأ في فرد كل قطعة على شكل البقسماط بشكل مطول ثم نبرمها. نضع البقسماط في السمسم ثم نضعها في الصينية المدهونة. تغطى صينية البقسماط وتترك حتى تختمر وبعدين نضعها في الفرن السابق تسخينه على درجة حرارة هادئة في الرف الأوسط من الفرن. طريقة عمل البقسماط المقرمش بالسمسم مع فنجان الشاي صباحا - ثقفني. ملاحظات نجاح البقسماط
يجب نخل الدقيق أولا بالمنخل للتأكد من عدم وجود أي تكتلات وشوائب به. نضع البقسماط في مكان دافئ حتى يختمر مرة اخرى لمدة ساعة على الأقل. يجب أن يخبز البقسماط بعد أن يختمر في الفرن علي نار هادئة الحرارة حتي يحمر وجه ويأخذ اللون الذهبي نار هادئة حتى يصبح مقرمش. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة عمل البقسماط المقرمش
بعدها تحتاج إلي لف كل قسم من العجين علي شكل عصا بعرض نصف بوصة فقط. فرد أصابع البقسماط علي ورق الخبز وتقليم النهايات حتي تحصل علي أصابع بقسماط متساوية ولديها نفس الحجم. بعد الإنتهاء من ترتيب وضع أصابع البقسماط علي صينة الخبز ثم دهن كل واحدة منهم بخليط من البيض ورش بذور السمسم أو بذور حبة البركة. خبز صينية البقسماط لمدة 20 – 25 دقيقة أو بمجرد أن يتحول لونها إلي الدرجة المطلوبة وعند الإنتهاء يتم تغطيته برقائق الألومنيوم وتصل درجة الحرارة إلي 400 درجة فرنهايت. يمكنك مواصلة الخبز مرة أخري لمدة 13 – 15 دقيقة حتي تحصل علي المذاق المطلوب. طريقه عمل البقسماط بالسمسم. لماذا إختارنا لكي هذه الوصفة ؟
تحتوي الوصفة علي مجموعة من العناصر الغذائية الحليب، بذور الشمر، بذور اليانسون وكل من هذه العناصر تمتلك فوائد صحية رائعة لصحة الجسم. بذور اليانسون:
الإستخدام التقليدي لليانسون أنه يقلل من إنتفاخ البطن والتخلص من البلغم ويكون بمثابة مدر للبول ومنشط للجسم. ويستخدم اليانسون في الطب القديك كفاتح للشهية. ومن المعروف أن اليانسون له العديد من الفوائد في مختلف الحضارات. يحتوي اليانسون علي العديد من الفوائد الصحية وترجع القيمة الغذائية لليانسون في البذور والتي تشكل 5-3 ملجرام.
الهند [ عدل]
بقسماط هندي: خاستا
البقسماط الهندي هو بسكويت التوست أو الخبز المجفف. يسمى بلفظ خاستا ( الهندية: खस्ता), وخاتي توس في البنغال. هولندا وبلجيكا (الفلاندرز) [ عدل]
الشابورة المعروفة أيضاً باسم المخبوزات المقرمشة الهولندية، هي مقرمشات خفيفة مستديرة الشكل، وتسمى Rusk وتؤكل في هولندا وبلجيكا. في هولندا خاصة فمن المعتاد تقديم البسكويت مع الماوسشيس (وهي عبارة عن بذور اليانسون مغطاة بطبقة من العجين المسكر أبيض ووردي أو أزرق اللون) عند ولادة الطفل. طريقه عمل البقسماط هناء فهمي. وهذه المقرمشات مفيدة كغذاء لوجبة الإفطار مع مجموعة متنوعة من الحشوات، ومعظمها طبقة من الزبد يرش عليها نكهات مثل الشوكولاتة (رقائق الشوكولاتة) أو الفاكهة أو الجبن. وثمة تقليد الهولندية منذ فترة طويلة هو تقديم الفراولة على البسكويت، مع طبقة من السكر أو القشدة. وتباع هذه المقرمشات دائما في ملفوفات، كل لفافة تحوي عادة 13 بسكوتة. وهي تصنع بخبز عجينة الخبز المسطحة ثم تقطع لشرائح، ثم يخبز كل نصف مرة أخرى، ربما ياستخدام حرارة أقل في الفرن بعد أن يكون الخبز الرئيسي قد انتهى. وكلغة فإن البسكوت biscotto (وهي كلمة مأخوذة من إيطالية القرن 16) أتت من اللاتينية (panis) bis+coctus، (الخبز المطبوخ مرتين).