محتويات دبس التمر يعتبر دبس التمر أو معقود التمر المستخلص من التمر الزهري لتصنيعه خلال موسم الصيف وتخزينه لتناوله بفصل الشتاء، من أكثر الأطعمة المفيدة للعقل والجسم البشري، وذلك لاحتوائه على المواد الغذائية التي تمدّ الجسم بالدفء والطاقة والحيوية، كما تفيد في وقاية الشرايين والأوعية الدموية من التصلب، ويتم استخلاص بعض الأدوية والمضادات الحيوية منه، إضافة على أهميته الكبيرة بأنه يعد وجبة متكاملة بعناصره الغذائية اللازمة لنمو الأطفال، وذلك لاحتوائه على الحديد واليود والصوديوم المهمين في بناء خلايا الجسم والعظام، وسنقوم في مقالنا هذا بتقديم طريقة تحضير دبس التمر. مقادير تحضير دبس التمر (1) كيلو من التمر ويفضل استخدام نوع التمر الزهري. كمية من الماء. طريقة عمل دبس التمر نقوم بغسل حبات التمر جيداً بالماء بعد التخلص من النوى، ثم نضعها في طنجرة ونضيف عليها كمية من الماء، بحيث يجب أن تكون كمية الماء ضعف كمية التمر. طريقة عمل عسل أو دبس التمر في البيت لتعويض السكر الأبيض. نضع الطنجرة على النار حتى تغلي لمدة (ساعة ونصف)، هذا وقد تعتمد مدة الغلي على نوع التمر وليونته. نرفعه عن النار بعد التأكد من نضجه، ونصفيّه في مصفاة مع العمل على الضغط عليه وهرسه، مما يساعد في الحصول على كمية أكبر من عصير التمر.
طريقة صنع دبس التمر في المنزل | البديل
القيمة الغذائية لدبس التمر
بعد التعرف على مقادير وطريقة عمل دبس التمر الشهي، لا بد من التعرف على القيمة الغذائية لهذا الدبس اللذيذ والمفيد، لتحديد الكميات المناسبة لكل شخص، وفيما يأتي هو القيمة الغذائية لملعقة واحدة من دبس التمر: [١]
العناصر الغذائية
القيمة الغذائية
السعرات الحرارية
59 سعرة حرارية. الدهون
0. 1 غرام. الكربوهيدرات
16 غرام. طريقة عمل دبس التمر او روب التمر - طريقة. البروتينات
0. 5 غرام. المراجع [+] ↑ "Date Syrup",, Retrieved 27-12-2019. Edited.
طريقة عمل دبس التمر او روب التمر - طريقة
نصف كوب من السكر. ونصف كوب من الحليب. وأيضا نصف كوب من الزيت. معلقة صغيرة من الفانيليا. سوف نقوم باستعمال الخلاط في إعداد الشوكولاتة البيضاء وطريقتها كالتالي:
نقوم بخلط جميع المكونات جيدا مع بعضهم البعض في الخلاط حتى تتجانس جميع المكونات وتكون بعد ذلك جاهزة للاستخدام. طريقة عمل صوص الشوكولاتة الداكنة
يمكن أكل العديد من الأطعمة مع صوص الشوكولاتة الداكنة ومكوناته كالتالي:
مقدار نصف كوب من الكاكاو الخام
سوف نقوم باستعمال الخلاط في إعداد الشوكولاتة الداكنة وطريقتها كالتالي:
نقوم بخلط جميع المكونات جيدا مع بعضهم البعض في الخلاط حتى تتجانس جميع المكونات. طريقه عمل دبس التمر في المنزل. ثم يكون صوص الشوكولاتة بعد ذلك جاهزة للاستخدام وبالهناء والشفاء. طريقة عمل صوص البرتقال
من الصوصات التي يمكن تزيين الدونات بها هو صوص البرتقال ويتكون صوص البرتقال من مكونات متوفرة وبسيطة ومتواجدة في كل منزل ومكونات صوص البرتقال كالتالي:
ملعقتين كبار ممسوحين من النشا. كوب سكر. كوبين عصير برتقال. عصير نصف ليمونة. ملعقتين كبار من الماء. يصنع هذا الصوص في وقت بسيط وبأقل جهد وطريقته كالتالي:
نضع السكر وعصير نصف الليمونة وملعقتين الماء علي النار حتى يذوب السكر.
طريقة عمل عسل أو دبس التمر في البيت لتعويض السكر الأبيض
يوضع التمر في قدر مناسب ويغمر بالماء ويوضع على نار متوسطة حتى يغلي. يتم إزالة الرغوة المتكونة فوقه كلما تكونت. يجب الحرص على أن لا يجف الماء عن التمر فكلما نقص الماء يجب زيادته. تُخفف النار إلى هادئة ويتم الضغط على التمر حتى ينهرس وهذا يدل على أن التمر قد نضج. يوضع في وعاء كبير ويتم وضع مصفاة فوقه ذات فتحات متوسطة، ثم تغطى المصفاة بقطعة من القماش الخفيف ويصب التمر والماء فيها، وتصفى. يتم الضغط عليه باليد حتى ينزل سائل التمر الكثيف منه. طريقة صنع دبس التمر في المنزل | البديل. يوضع هذا السائل الناتج على نار متوسطة حتى يصل إلى الغليان ثم تخفف النار إلى هادئة حتى يغلظ السائل وتقل كميته إلى النصف مع الاستمرار في التحريك والتقليب وإزالة الرغوة المتكونة. يتم زيادة الماء على فترات لتجنب احتراق الدبس وتغير مذاقه. بعد ساعة إلى ساعتين، يتغير لون الدبس إلى الغامق و يصبح كثيف القوام. يتم غليه حتى يتم الحصول على اللون والقوام والطعم المطلوب. عند نضج الدبس بالكامل يترك حتى يبرد. يتم وضع دبس للتمر في أوعية محكمة الإغلاق. يحفظ دبس التمر في الثلاجة لحين الاستخدام وهو جاهز للاستعمال في أي وقت. يقدم دبس التمر مع القشطة أو الطحينة إلى جانب الخبز المحمص كوجبة إفطار لذيذة ومغذية.
تاريخ النشر:
2021-03-09
آخر تحديث:
2021-09-12
الصنف:
صلصات
التقييم:
تعتبر طريقة دبس التمر مميزة وسهلة وسريعة ولا تحتاج إلى الكثير من المكونات وعلى الرغم من توافر دبس التمر في البقالة والأسواق إلا أن ربة المنزل تفضل صنعها بيديها، وهنا سنتعرف على طريقة تحضيره. المكونات
15 دقيقة
6 اشخاص
طريقة دبس التمر
أربعة لتر من الماء
2 كيلو غرام من التمر
طريقة التحضير
40 دقيقة
يغسل التمر جيدًا، ثم تنزع منه النواة ويوضع في قدر عميق ويضاف إليه الماء. تم نسخ الرابط
يوضع القدر على نار متوسطة الحرارة وتقلب المكونات بملعقة خشبية من حين لآخر حتى يتم التخلص من الماء ويجف الخليط تمامًا وبعد ذلك يرفع القدر عن النار. توضع مصفاة تحتوي على قطعة كبيرة من القماش ثم يوضع عليها التمر ويعصر من الماء جيدًا. يوضع السائل الناتج من العصر في قدر نظيف ويوضع على نار متوسطة الحرارة. يترك الدبس على النار مع التحريك المستمر حتى يغلي ويصبح قوامه كثيف. يسكب الدبس في وعاء كبير ويترك حتى يبرد ثم يحفظ في برطمان زجاجي ويقدم عند الحاجة. لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
رشّ قاعدة العجينة بالمكسرات المشكلة ثمّ دمج المكسرات مع العجين بعد وضع ورق الخبز أعلى القاعدة وفرده. قلب القاعدة على صينية فطائر. إضافة خليط التفاح المكرمل إلى قاعدة العجينة ثمّ رشّ قطع التمر بالتفاح. رشّ الحشو بالسكر وإضافة ملعقتين من دبس التمر. خبز تارت التفاح في الفرن على درجة حرارة 170 درجة مئوية لمدّة خمس وعشرين دقيقة تقريباً أو حتّى اكتساب وجه التارت لوناً ذهبياً.
تقوم هذه الشفرات أثناء حركتها بسحب الشعر إلى شريحة رقيقة قبل أن تقوم بتقطيعه. ميزات استعمال ماكينات الحلاقة ذات الرقائق
تعتبر أفضل ماكينة حلاقة للبشرة الحساسة، لأنها تمنح حلاقة دقيقة وتسبب حد أدنى من التهيج. تنظيف هذا النوع من ماكينات الحلاقة أسهل بكثير من الماكينات التي لديها رأس دوار. تأتي الماكينة مع رقائق مخصصة للحية التي تنمو بسرعة والشعر الرقيق ورقائق مزدوجة مناسبة للبشرة الحساسة والشعر الخشن ورؤوس ثلاثية تناسب الشعر الطويل والمناطق المسطحة على الرقبة وتحت الشفاه. عيوب استعمال ماكينات الحلاقة ذات الرقائق
لا تناسبك في حال كنت تحلق بعد فترات أطول لأن الشعر يصبح طويلا. تكون الحلاقة على طول الخطوط أكثر صعوبة عند استخدام هذه النوعية من الماكينات. ماكينة حلاقة براون سيلك ابيل SE5580 مع نظام الراحة و3 ملحقات تتضمن راس فعال، وراس للمنطقة حساسة وراس للوجه: اشتري اون لاين بأفضل الاسعار في السعودية - سوق.كوم الان اصبحت امازون السعودية. ماكينات الحلاقة ذات الشفرات أو الرؤوس الدوارة
كما يوحي اسمها، تحتوي هذه النوعية من ماكينات الحلاقة الكهربائية على شفرات دائرية تدور في اتجاهات مختلفة. توجد العديد من الماركات التي تتيح هذه الخاصية والقابلة للتعديل والتوافق مع ملامح الوجه لتسهيل الحلاقة في الأماكن الصعبة. مميزات استخدام ماكينة الحلاقة ذات الشفرة الدوارة
أفضل خيار لحلاقة الشعر الطويل.
ماكينة حلاقة براون سيلك ابيل Se5580 مع نظام الراحة و3 ملحقات تتضمن راس فعال، وراس للمنطقة حساسة وراس للوجه: اشتري اون لاين بأفضل الاسعار في السعودية - سوق.كوم الان اصبحت امازون السعودية
قبل أن يستعرض معكم فريق موقعنا دليل شراء ماكينة حلاقة كهربائية رجالية، من الضروري أن تعرف أن هذا النوع من الأجهزة هدفه الأول توفير الجهد والوقت وكذا الابتعاد عن أي حساسية وجروح مثل تلك التي تسببها الشفرات الحادة. عليك البحث دائما عن ماكينة حلاقة تمنحك إمساكا مريحا، إضافة لمحرك هادئ يجعل العملية سلسة ومريحة. من الضروري أن تتأكد من الحصول على منتج يدوم لسنوات طويلة مع شفرات قوية مقارنة بالماكينات التي تستخدم لمرة واحدة. لا تنسى أن تختار الماكينات التي لديها قطع غيار يمكن استبدالها والعثور عليها بسهولة دون إنفاق الكثير. أنواع ماكينات الحلاقة الكهربائية الرجالية وماذا تتوقع من كل منها
الجزء التالي من دليل الشراء يغطي الأنواع المختلفة من ماكينات الحلاقة الكهربائية المتوفرة في الأسواق وما يوفر كل منها. النوعان الرئيسيان لماكينات الحلاقة الكهربائية هما الماكينات ذات الرقائق المعدنية والماكينات ذات الرؤوس الدوارة. دعونا نمضي قدما ونرى ما يمكن وما لا تستطيع ماكينات الحلاقة فعله. ماكينات الحلاقة ذات رقائق معدنية
تأتي هذه النوعية من ماكينات الحلاقة مع رقائق أو شفرات معدنية دقيقة جدا، والتي تتحرك بسرعة كبيرة من جانب لآخر.
لا تفوت أي خصلة يتيح لك طرف سوفت لفت من جهاز إزالة نزع الشعر من حبس الشعر المسطح وتوجيهه إلى الملقط لإزالته. هذا يساعد على تحقيق إزالة الشعر بالكامل دون فقدان أي خصلة من الشعر الجامح. أسئلة وأجوبة المستخدمين
مراجعات المستخدمين
16 من التقييمات العالمية
فلترة المراجعات حسب
أفضل المراجعات من المملكة السعودية العربية
حدثت مشكلة في فلترة المراجعات في الوقت الحالي. يرجى المحاولة مرة أخرى لاحقاً.