أسرع وأسهل طريقة لعمل سلطة الحمص
--------------------------------------------------------------------------------------
محتويات الموضوع
سلطة الحمص
سلطة الحمص تعتبر من اشهى واكثر المقبلات والسلطات المتواجدة فى بلاد الشام
ومصر.. وغالباً ما تتواجد على معظم الموائد العربية لما يحتويه الحمص من فوائد
كثيرة.. يوجد اكثر من طريقة لعمل سلطة الحمص تختلف بإختلاف المطبخ العربي
الذي يقدمها مثلً يوجد لدينا سلطة الحمص اللبنانية, سلطة الحمص السورية وغيرها
من الوصفات والطرق المختلفة لسلطة الحمص مثل: سلطة الحمص بالطحينة و سلطة
الحمص بالزبادي وغيرها. سنتعرف اليوم على اكثر من طريقة سهلة وسريعة لعمل
سلطة الحمص اللذيذة والفاتحة للشهية. طريقة عمل سلطة الحمص
مقادير سلطة الحمص
ربع كيلو جرام (250 جرام) حمص. 2 ثمرة فلفل أحمر مقطع لقطع صغيرة. 2 ثمرة فلفل أصفر مقطع لقطع صغيرة. 2 ثمرة فلفل أخضر مقطع لقطع صغيرة. 1 بصلة صغيرة مفروم. 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم. 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون. 2 ملعقة كبيرة خل. 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون. ملعقة صغيرة فلفل أسود. طريقة عمل حمص بالزبادي | تبلها - وصفات أكل جديدة وبسيطة. ملعقة صغيرة ملح. ملعقة صغيرة كمون. طريقة تحضير سلطة الحمص
نغسل الحمص جيداً.. نضع الحمص وننقعه فى الماء لمدة يوم بليلة كاملة.
طريقة الحمص بالزبادي | أطيب طبخة
3 ملعقة كبيرة من عصير ليمون. 4 ملعقة كبيرة من الطحينة الخام السائلة. 3 معالق كبيرة من السمن البلدي. ربع ملعقة صغيرة من الملح. طريقة عمل متبل الحمص - موضوع. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. طريقة تحضير فتة الحمص
هناك العديد من المقبلات و الوصفات التي يتم تحضيرها بجانب الأطباق الرئيسية، ومن أشهر المقبلات هو فتة الحمص بالزبادي هذا الطبق المميز جدا والخفيف الذي يمكنك تقديمه كوجبة رئيسية، ويمكنك أيضا إضافة اللحم أو قطع الفراخ وهكذا أصبح وجبة متكاملة لا تحتاج إلى أطباق جانبية، وسنقدم لكم أسهل طريقة لتحضير فتة الحمص بالزبادي، الطريقة هي:
في البداية نقوم بتحميص العيش نقوم بتقطيع العيش الي مكعبات متوسطة الحجم ومتساوية. ثم نأتي بصينية و نقوم بفرد قطع العيش في الصينية ونوزعها جيدا لكي يتحمص الخبز بشكل جيد. بعد ذلك نقوم بوضع الصينية في الفرن على نار مرتفعة حتى يتحمص العيش و يأخذ اللون الذهبي. ثم نبدأ في تحضير الحمص نضع وعاء على نار متوسطة و نقوم بوضع الحمص و نصف كوب من الماء ونترك الماء حتى يغلي لمدة 10 دقائق حتى يمتص الحمص الماء تمامًا. نضع على الحمص القليل من الملح على الحمص، ثم نرفع الحمص من على النار ونتركه حتى يبرد. بعد ذلك نضع وعاء أخرى و نقوم بوضع الزبادي و الثوم و عصير الليمون و الطحينة و رشة من الملح و الكمون.
طريقة عمل حمص بالزبادي | تبلها - وصفات أكل جديدة وبسيطة
متبّل الحمّص بالزّبادي
المكوّنات
ثلاث أرباع ملعقة صغيرة من الملح. كوب من الحمّص الجافّ. أربع ملاعق من الطّحينة. ربع كوب من عصير الّليمون. علبة من الزّبادي. أربع ملاعق من المايونيز. زيت زيتون. ماء لسلق الحمّص. طريقة الحمص بطحينة سادة أو بالزبادي نقدمها بالتفصيل باتباع هاتين الوصفتين. طريقة التّحضير
انقعي الحمّص في الماء لمدّة ساعتين على الأقلّ. بعد أن تنقعي الحمّص، اسلقيه إلى أن ينضج. احتفظي بالقليل من حبّات الحمّص المسلوق للتّزيين، أمّا كميّة الحمّص المتبقّية فضعيها في الخلّاط مع جميع المكوّنات باستثناء زيت الزّيتون، واخلطيها جيّداً مع بعضها البعض إلى أن تمتزج وتصبح خليطاً متجانساً. ضعي الحمّص في طبق التّقديم وزيّنيه بحبّات الحمّص المسلوق وزيت الزّيتون. متبّل الحمّص بالثّوم
كوبان من حمّص الحبّ المنقوع في الماء المضاف إليه ملعقة صغيرة من بيكربونات الصّودا، منذ الّليلة السابقة. أربع ملاعق كبيرة من الطّحينة. ليمونة حامضة معصورة. فصّان من الثّوم المهروس. ملح حسب الرّغبة. صفّي الحمّص من ماء النّقع، ثم ضعيه على نار عالية وأضيفي له الماء واسلقيه جيّداً لمدّة ثلاثين إلى خمسين دقيقةً. ارفعي الحمّص المسلوق عن النّار، وصفّيه من ماء السلق، لكن مع الاحتفاظ بالماء جانباً، ومن ثمّ ضعي حبّات الحمّص المسلوقة في الخلّاط الكهربائيّ.
طريقة عمل متبل الحمص - موضوع
أضيفي عصير الليمون، ويتم الخلط جيدا. ضعي السلطة في طبق التقديم، ويتم ورش زيت الزيتون على الوجه. طريقة عمل سلطة الحمص اللبنانية:
علبة حمص حب. فص من الثوم. 3 ملاعق كبيرة من الطحينية. ملح وفلفل أسود. شطة. بقدونس مفروم للتزيين. توضع علبة الحمص في الخلاط الكهربائي بالسائل الخاص بها، مع الثوم وعصير الليمون. أضيفي الملح والفلفل الأسود، ويتم الخلط في الخلاط الكهربائي إلى الحصول على الخليط المتجانس. ضعي الخليط في وعاء من الزجاج ويتم تركه في الثلاجة طوال الليل. يوضع في طبق التقديم، ويزين بالشطة وزيت الزيتون والبقدونس. يقدم وبالهناء والشفاء.
طريقة الحمص بطحينة سادة أو بالزبادي نقدمها بالتفصيل باتباع هاتين الوصفتين
قلبي المكونات جيداً حتى تتداخل وتحصلي على مزيج متجانس. اسكبي الحمص باللبن الزبادي في طبق التقديم وقدميه. قد يعجبك ايضا
اضف تعليق
طريقة عمل فتة الحمص بالزبادي - YouTube
تبغ. عمان.
صابون الجلسرين الشفاف خام كيلو | ليماس غاليري
أبدع في نوع الحبل المستخدم. بدلًا من غمس الحبل بكامل طوله في الجلسرين، جرّب لفه أو ربطه في عقدة لصنع صابون بأشكال مختلفة. علّق الحبل على رأس الاستحمام حتى تتمكن من استخدامه كل مرة تستحم فيها. 2 اصنع صابون مختلف الألوان. يمكنك شراء قالب من الجلسرين الشفاف ثم تلوينه بنفسك باستخدام ألوان مستحضرات التجميل المتوافرة في متاجر الأشغال اليدوية. بعد إذابة الجلسرين، افصله في عدة أوعية مختلفة وأضف عدة قطرات من الألوان لكل وعاء قبل صب السائل في قوالب الصابون. 3
أضف الزينة للصابون. يمكنك إضافة أشياء صلبة للصابون إذا أردت أن تعطيه لمسة إضافية. تلك طريقة رائعة لتصميم صابون مناسب للهدايا الرمزية المقدمة في حفلات الاحتفال بالمواليد الجدد أو أعياد ميلاد الأطفال، أو ليتماشى مع ديكور حمامك. صابون الجلسرين الشفاف خام كيلو | ليماس غاليري. فكّر في الخيارات التالية:
اصنع صابون الزهور عن طريق وضع بتلات الورود المجففة في الجلسرين السائل قبل صبه في القوالب. اصنع الصابون لحفلات عيد الميلاد عن طريق ملء القالب إلى المنتصف ثم إدخال لعبة صغيرة ، مثل حيوان بلاستيكي صغير أو أي لعبة أخرى، في منتصف الصابون. اسكب المزيد من الصابون السائل على اللعبة لتغطيتها بالكامل. اصنع صابون الاحتفال بالمواليد الجدد عن طريق صب الصابون في قوالب ثم إدخال ألعاب أو أغراض الرضّع البلاستيكية الصغيرة في الصابون.
كيفية تصنيع قاعدة صابون الجلسرين الطبيعي والشفاف | معمل الكيميائي
عدّة حيوانات بلاستيكية صغيرة الحجم -اختياري-. تُدهن القوالب من الداخل بطبقة رقيقة من الفازلين أو ترش بمقدار من زيت الطهي دون المبالغة في الكمية، وفي حال كانت كمية الزيت أو الفازلين زائدة يمكن مسحها بالاستعانة بمناشف ورقية. يُوضع مقدار من الصابون في وعاء داخل الميكرويف لمدّة نصف دقيقة على حرارة مرتفعة، ويتم تكرار العملية بعد مرور 10 ثواني في كلّ مرة لحين ذوبان الصابون بالكامل دون أن يصل لدرجة الغليان، ثمّ يتم إخراج الكوب من الوعاء. تضاف الصبغة إلى الصابون المذاب، وكلما كانت كمية الصبغة أكثر كلما كان لون الصابون داكناً أكثر. تُمزج الصبغة مع الصابون بالاستعانة بالعود الخشبي. تعبئ ثلثي القوالب بالصابون المذاب بحذر. كيفية تصنيع قاعدة صابون الجلسرين الطبيعي والشفاف | معمل الكيميائي. يُترك الصابون كي يبرد لمدّة ثلث ساعة، ثمّ يُوضع فوقه الحيوانات البلاستيكية. تُكرر الخطوات الثانية والثالثة والرابعة. يُعبئ الصابون المذاب فوق الطبقة الأولى في القوالب بكمية تكفي لتغطية الحيوانات البلاستيكية. يترك الصابون لكي يجمد لمدة ساعتين على الأقل. يُستخرج الصابون من القوالب من خلال قلبها، ثمّ تُنظف القوالب باستعمال الماء الساخن. ملاحظة: يُمكن صُنع شكل قوس قزح بالصابون من خلال وضع مقدار قليل من الصابون المذاب في القالب، ثمّ يُترك ليبرد، ثمّ تُوضع الطبقة التي تليها بلون مختلف، وهكذا لصُنع عدّة طبقات مُلونة من الصابون، كما يُمكن منح الصابون رائحة عطرية من خلال إضافة قطرة أو قطرتين من أي زيت عطري مرغوب.
يجب الانتباه للأطفال أيضًا. الأشياء التي ستحتاج إليها
قوالب صابون
كحول محمر
زجاجة الرذاذ
جلسرين
زيوت عطرية
سكين
غلاية مزدوجة أو وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف
ملعقة
ملوّن صابون
المزيد حول هذا المقال
تم عرض هذه الصفحة ٣٠٬٥٨٨ مرة. هل ساعدك هذا المقال؟