الحصة اليومية للزنك يُنصح الرجال بتناول 11 مجم من الزنك يوميًا بينما تحتاج النساء إلى 8 مجم. ومع ذلك إذا كنت حاملاً فستحتاجين إلى 11 مجم يوميًا وإذا كنت ترضعين طفلك فستحتاجين إلى 12 مجم. بعض الأشخاص معرضون لخطر الإصابة بنقص الزنك بما في ذلك الأطفال الصغار والمراهقين وكبار السن والنساء الحوامل أو المرضعات أين يوجد الزنك في الفواكه ؟ أولا: الأفوكادو من الفواكه المهمة التي تحتوي على الزنك بجانب الكثير من الفوائد الصحية الأخرى المهمة حيث أن 100 جرام منه يحتوي على 0. 64 مللي غرام من الزنك. ثانياً: التوت الأسود يعد التوت الأسود من الفاكهة المفيدة التي تحتوي على الزنك، إذ يحتوي 100 غرامًا من التوت الأسود على 0. 5 أطعمة غنية بالزنك | مطبخ | وكالة أنباء سرايا الإخبارية - حرية سقفها السماء. 53 مللي غرام من الزنك. ثالثاً: الرمان الرمان يعد من الفاكهة المفيدة والتي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية، يحتوي 100 غرام من الرمان على 0. 35 مللي غرام من الزنك. رابعاً: الكيوي هل تعلم أن كل 100 غرام من الكيوي يحتوي على 0. 14 مللي غرام من الزنك إلى جانب ذلك فإن للكيوي العديد من الفوائد الصحية المختلفة أين يوجد الزنك بكثرة ؟ يوجد الزنك بكثرة في اللحوم والدّواجن مثل اللحوم الحمراء والتي تشمل لحوم البقر ولحم الضأن وكذلك الدّجاج أيضا يوجد بكثرة في المحار حيث يحتوي المحار على أكبر نسبة من الزّنك
- 5 أطعمة غنية بالزنك | مطبخ | وكالة أنباء سرايا الإخبارية - حرية سقفها السماء
- عصير فيتامين سي رياضة
5 أطعمة غنية بالزنك | مطبخ | وكالة أنباء سرايا الإخبارية - حرية سقفها السماء
البقوليات
تحتوي البقوليات مثل الحمص والعدس والفول على كميات كبيرة من الزنك، في الواقع يحتوي 100 جرام من العدس المطبوخ على حوالي 12٪ من القيمة اليومية. ومع ذلك فهي تحتوي أيضًا على فيتات، تمنع مضادات المغذيات امتصاص الزنك والمعادن الأخرى، مما يعني أن الزنك الموجود في البقوليات لا يتم امتصاصه بشكل جيد مثل الزنك من المنتجات الحيوانية. على الرغم من ذلك يمكن أن تكون مصدرًا مهمًا للزنك للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا أو نباتيًا. كما أنها مصدر ممتاز للبروتين والألياف ويمكن إضافتها بسهولة إلى الحساء واليخنات والسلطات، يمكن أن يؤدي تسخين أو تنبت أو نقع أو تخمير مصادر نبات الزنك مثل البقوليات إلى زيادة التوافر الحيوي لهذا المعدن. البذور
تعد البذور إضافة صحية لنظامك الغذائي ويمكن أن تساعد في زيادة تناول الزنك، ومع ذلك فإن بعض البذور هي خيارات أفضل من غيرها. على سبيل المثال تحتوي 3 ملاعق كبيرة (30 جرامًا) من بذور القنب على 31٪ و 43٪ من الاستهلاك اليومي الموصى به للرجال والنساء على التوالي. تشمل البذور الأخرى التي تحتوي على كميات كبيرة من الزنك القرع واليقطين وبذور السمسم، بالإضافة إلى زيادة تناول الزنك تحتوي البذور على الألياف والدهون الصحية والفيتامينات والمعادن مما يجعلها إضافة ممتازة لنظامك الغذائي.
على سبيل المثال يحتوي 100 جرام من جبن الشيدر على حوالي 28٪ من القيمة اليومية، بينما يحتوي كوب واحد من الحليب كامل الدسم على حوالي 9٪. تأتي هذه الأطعمة أيضًا مع عدد من العناصر الغذائية الأخرى التي تعتبر مهمة لصحة العظام بما في ذلك البروتين والكالسيوم وفيتامين د. البيض
يحتوي البيض على كمية معتدلة من الزنك ويمكن أن يساعدك في تحقيق هدفك اليومي، على سبيل المثال تحتوي بيضة واحدة كبيرة على حوالي 5٪ من القيمة اليومية. يأتي هذا مع 77 سعرة حرارية و 6 جرامات من البروتين و 5 جرامات من الدهون الصحية ومجموعة من الفيتامينات والمعادن الأخرى بما في ذلك فيتامينات ب والسيلينيوم. يعتبر البيض الكامل أيضًا مصدرًا مهمًا للكولين وهو عنصر مغذي لا يحصل معظم الناس على ما يكفي منه. الحبوب الكاملة
تحتوي الحبوب الكاملة مثل القمح والكينوا والأرز والشوفان على بعض الزنك، ومع ذلك مثل البقوليات تحتوي الحبوب على فيتات والتي ترتبط بالزنك وتقلل من امتصاصه. تحتوي الحبوب الكاملة على فيتات أكثر من الأنواع المكررة ومن المرجح أن توفر كمية أقل من الزنك. ومع ذلك فهي أفضل بكثير لصحتك ومصدر جيد للعديد من العناصر الغذائية الهامة مثل الألياف وفيتامينات ب والمغنيسيوم والحديد والفوسفور والمنغنيز والسيلينيوم.
4- لن تشعر بالشبع كما تشعر عند تناول برتقالة:
تحتوي حبة من البرتقال على نحو 4. 3 غ من الألياف، بينما يحتوي كوب واحد من عصير البرتقال على حوالي 0. 2 غ فقط ، ما يعني أنه يهضم بسرعة أكبر. وتوضح ميلر أن هذا هو السبب في أنك لن تشعر بالشبع بعد شرب عصير البرتقال. وليس ذلك فحسب، بل تشير كين إلى أن الألياف مهمة لصحة الأمعاء، وتساعد على إبطاء امتصاص السكر، وبالتالي الحفاظ على توازن مستويات السكر في الدم والطاقة. ونظرا لأن عصير البرتقال أقل إشباعا (بسبب نقص الألياف)، فإنه من المرجح أيضا أن تستهلك أكثر مما تحتاجه بالفعل. ويمكن أن يكون ذلك ضارا، لأن عصير البرتقال يميل إلى احتوائه على سعرات حرارية وكربوهيدرات وسكر أكثر لكل وجبة من الفاكهة نفسها. عصير برتقال بفيتامين سي من تانج، 12 قطعة، 25 جم : Amazon.com: سوبر-ماركت. 5- قد يرفع نسبة السكر في الدم:
قد يكون هذا مفاجئا، لكن برتقالة صغيرة تحتوي فقط على 9 غ من السكر. ومن ناحية أخرى، يحتوي متوسط كوب عصير البرتقال على 21غ من السكر. وأحد أسباب هذا التناقض هو أن عصير البرتقال هو شكل مركّز من الفاكهة. لكن الخبراء يشيرون إلى أن بعض العلامات التجارية تضيف أيضا السكر المكرر إلى عصيرها، والذي لا يزيد محتوى السعرات الحرارية فحسب، بل يزيد أيضا من احتمالية ارتفاع نسبة السكر في الدم (اعتمادا على الكمية التي تستهلكها).
عصير فيتامين سي رياضة
ومن الضروري معرفة أن هناك حدودا لمقدار فيتامين سي الذي يمكن أن يستخدمه جسمك بالفعل، لأنه فيتامين قابل للذوبان في الماء، "أي أن كمية زائدة من الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء المستهلكة، بما في ذلك فيتامين سي، يتم إخراجها فعليا من الجسم لتجنب السمية. وبعبارة أخرى، لا يقدم شرب بضعة أكواب إضافية من عصير البرتقال أي فائدة إضافية، فبمجرد أن تصل إلى متطلباتك اليومية، فإن أي شيء يتجاوز ذلك، سيذهب سدى". 2- منح الجهاز المناعي دفعة قوية:
تقول ميلر: "هناك حاجة إلى تناول منتظم ومتسق لفيتامين سي لدعم المناعة الجيدة، ويمكن أن يكون عصير البرتقال جزءا من تناول فيتامين سي". وأضافت أن فيتامين سي لا يعمل فقط على تعزيز وظيفة المناعة ولكنه أيضا مضاد قوي للأكسدة. وتشرح: "لن أقول إن شرب عصير البرتقال سيكون مسؤولا عن الوقاية من نزلات البرد أو الأمراض الأخرى، لكنه سيزيد من حالة مضادات الأكسدة التي ستدعم نظام المناعة القوي". عصير فيتامين سي رياضة. 3- قد تبدو بشرتك أكثر شبابا:
تلعب مضادات الأكسدة الأساسية في عصير البرتقال دورا رئيسيًا في دعم صحة الجلد، ووفقا لكين، فإنه يلعب دورا مهما في تكوين الكولاجين، وهو البروتين الذي يمكنه تقليل التجاعيد المرئية وتحسين مرونة الجلد.
فيتامين سي للوجه والبشرة بشكل عام من العناصر الغذائية الهامة بشكل خاص لتحفيز إنتاج الكولاجين بها. وفي هذه المقالة إليك 5 مشروبات لذيذة وغنية بفيتامين سي لتناولها! ما هي أهمية فيتامين سي للوجه والبشرة؟
فيتامين سي للبشرة هو فيتامين مهم لصحة الجلد والشعر ، بالإضافة إلى أنه يعزز من مناعة الجسم. لكن هذا الفيتامين القابل للذوبان في الماء ليس مهمًا فقط لجعلك تبدو بوجه مشرق وصحي، بل أنه يعمل على محاربة نزلات البرد أيضًا. كما أن فيتامين سي، الذي يوجد بكثرة في الحمضيات والخضروات داكنة اللون، مهم أيضًا لصحة العظام وكذلك لتحسين امتصاص الحديد في الجسم. ويمكنك الحصول على ما يكفي من فيتامين سي في نظامك الغذائي إذا تأكدت من تضمين جزء من الفاكهة والخضروات الخضراء في وجباتك اليومية. فهناك الكثير من الفواكه والخضروات المتاحة خلال فصل الصيف وتحتوي على نسبة عالية من فيتامين سي. اضرار مشروب فيتامين سي - استشاري. ومن الضروري تناول الأطعمة الغنية بفيتامين C لأن هذا الفيتامين لا تصنعه أجسامنا، وبالتالي، يجب تلبية احتياجاتنا اليومية منه من خلال مصادر خارجية مثل الأطعمة والمشروبات والمكملات الغذائية. وتُعد الحصة الغذائية الموصي بها لفيتامين C حوالي 70 مللي جرام للنساء و90 مللي جرام للرجال يوميًا.