فراخ و جبنة و قشطة و اهبلو الكل, صينية البطاطس و الدجاج بالجبن و القشطة لذيذة لاتفوتك بالصور
جمال الفراخ ما نحط عليها القشطة الرائعة بقى انتو متخيلين الطعم ياجماعه
مكونات
فرخة مسلوقه
ست حبة بطاطس 1 بصله كبيره
2 جزر مبشور1/2 فلفل رومي
ملح بهاراتفلفل اسودللصوص:2 قشطه3 م جبن
الخطوات
اول حاجة نسلق نصف الفرخة فقدر الضغط مدة ربع ساعة و نطفى عن الدجاجة و انتف الدجاجه. وبعديننجيب قدر و نحط به بصل و زيت و نكشنها و نحط فلفل رومى بعدها جزر مبشور و نحط فوقها الدجاجة و نحركه
ا و نحط ملح و بهارات و فلفل اسود. و ثم نجيب البطاطس و نقطعها شرايح و نقليها. صينية البطاطس بالدجاج والجبنة ألذ بطاطس بالدجاج ديب فرايز بالخطوات - ثقفني. هنجيب صينية و نحط اول طبقة البطاطس المقلة و ثاني
طبقة نحط الفرخه، الحشوة و بعدين نحط الخلطة القشطة و الجبنو ثم ندخلها للفرن من تحت مدة 5
دقايق و بعدين ندخلها الفرن من فوق الى ان تتحمر الطبقة الي فوق و بالهناء و العافيه. صينية البطاطس و الدجاج بالجبن و القشطة لذيذة لاتفوتك بالصور
صوانى البطاطس و الدجاج بالجبن و القشطة لذيذة لاتفوتك بالصور
598 مشاهدة
صينية البطاطس بالدجاج والجبنة ألذ بطاطس بالدجاج ديب فرايز بالخطوات - ثقفني
صينية البطاطس
مقدمة الوصفة
لوجبة افطار اقتصادية وشهية اخترنا لكِ اليوم طريقة سريعة لتحضير صينية البطاطس بالجبن والقشطة. وقت التحضير:
20 دقيقة
يكفي J
4
أشخاص
المقادير
- 6 حبات بطاطس مسلوقة
- جبن بارميزان
- جبن موتزاريلا
- ملح وفلفل
- 3 ملاعق كبيرة زبدة
- 1/4 كوب قشطة
4 أشخاص
طريقة التحضير
اهرسي البطاطس جيداً حتى تحصلي على خليط ناعم القوام. ثم أضيفي الزبدة والقشطة فوق خليط البطاطس ثم نكهي بالملح والفلفل الأسود. ثم قومي بخلط المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متجانس القوام. ثم قومي بتوزيع خليط البطاطس في صينية فرن ثم وزعي جبن الموزاريلا وجبن البارميزان على الوجه. ثم قومي بأدخال الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية ل 15 دقيقة حتى تنضج صينية البطاطس وتتحمر.
يهتم عدد كبير من الأفراد بالبحث عن عدد السعرات الموجودة في بعض الأطعمة والمأكولات التي يفضلها الجميع، حيث يزداد البحث عن عدد السعرات الحرارية في صينية البطاطس في الفرن. وتعتبر صينية البطاطس من الأكلات الشعبية المُدرجة في كل بيت مصري أو عربي عمومًا مع تعدد واختلاف طريقة طبخها، لكنها تُعد واحدة من أكثر الوجبات المفضلة لدى الكثير من الناس. وتتنوع طرق تجهيز وإعداد صينية البطاطس، فـ البعض يفضل تجهيزها مطبوخة والبعض الأخرى يفضلها في الفرن، وسواءً تم تجهيزها بهذه الطريقة أو تلك فهي من الأطعمة المفيدة للجسم. وتحتوى صينية البطاطس على عدد كبير من السعرات الحرارية، وتختلف النسبة التي يحصل عليها الشخص عند تناولها على حسب طريقة طبخها، وحسب المكونات المضافة إليها أثناء الطبخ. كما تحتوى البطاطس على 80% من الماء و20% من المواد الصلبة, يعتبر المكون الأساسي للبطاطس النشا بما يُعادل الـ 85% من المواد الصلبة والباقي من البروتين. غير أن البطاطس، تعتبر مصدر غني بالفيتامينات مثل: "النياسين والريبوفلافين والثيامين وفيتامين ج"، وتحتوى أيضًا على المعادن والأملاح المعدنية بكميات كبيرة، مثل: "الكالسيوم والحديد والمغنسيوم والفوسفور والبوتاسيوم والصوديوم والكبريت".
ثانياً الصور الثابتة: إعداد هذا العنصر يتم بطريقتين:
1-استخدام برامج رسوم مناسب وعادة يستخدمها المصممون
لإعداد الرسومات المختلفة التي تتوافق مع حاجاتهم. 2-الصور التي تضاف من مصادر خارجية سواء باستخدام
الماسح الضوئي ثم معالجة الصورة ضمن البرامج المتوفرة على الحاسوب او باستخدام بعض
الكاميرات للصورة الثابتة المستخدمة في تطبيقات
الوسائط المتعددة اشكال مختلفة من التنسيقات لذا يجب ان يكون المصمم
والمستخدم
لهذه الصور ملم بكيفية استخدام هذه الصور وطرق معالجتها ضمن التطبيق. Technological information: معايير توظيف عناصر برمجيات الوسائط المتعددة. ومن الامثلة على بعض البرمجيات المستخدمة لإعداد
الصور الثابتة
1_الرسام
الملحق بنظام التشغيل ضمن الحاسوب والذي يستخدم لإعداد
بعض الرسومات والفعالة والتي تعتبر كافية للتطبيقات البسيطة كما يمكن ان يستخدم
لمعالجة الصور التى تم عمل مسح لها وادخالها للحاسوب واجراء مؤثرات على الصور او
التعديل عليها
2_فوتوشوب
وغالبا يستخدم لمعالجة الصور الفوتوغرافية التي
تحتاج الى مواصفات عالية من الدقة والوضوح بمقدرته على التحكم بالألوان والإضاءة
كما يمكننا عمل فلترة للصور. ثالثاً الصور المتحركة: ويقصد بها الصور الثابتة التي تم معالجتها كسلسلة
متتالية لتشكيل حركة مفيدة تؤدي في النهاية الى عرض يشبه الفلم والملاحظ هنا ان
الصوت لا يمثل عنصر مهم بالنسبة للعرض.
Technological Information: معايير توظيف عناصر برمجيات الوسائط المتعددة
تهتم هذه الدراسة بأحد قطاعات محركات البحث ؛ وهو محركات بحث الوسائط المتعددة Multimedia Search engines ؛ الصور والصوت والفيديو. طارحة تقسيم لمحركات البحث إلى قطاعاتها العامة ، مع العمل داخل هذا النوع ، واكثر النماذج شهرة في محركات بحث الوسائط المتعددة. وقد اهتم الباحث بهذا الموضوع نظرا لأهميته في فهم الإنترنت والشبكة العنكبوتية ، في الوقت الذي يدرس فيه الباحث أحد محركات هذا القطاع وهو محركات بحث الصور Image Search Engines [13]
الوسائط المتعددة | Alfnan2006
المراجع:
(1) رفيق سعيد إسماعيل البربري (2019): منتوجات تكنولوجيا التعليم ، القاهرة: مكتبة دار الكلمة، ص118. (2) آمال إسماعيل (2004): الحاسوب التعليمي وتطبيقاته التربوية ، القاهرة: الدار العربية للعلوم، ص3. (3) جلال جابر عبدالله عيسي (2004): فاعلية اختلاف طريقة تقديم المحتوى في تنمية مهارات صيانة الأجهزة التعليمية لطلاب شعبة تكنولوجيا التعليم بكليات التربية، مجلة كلية التربية، جامعة القاهرة، ص 39. (4) آمال أحمد حلمي إسماعيل (2004): أثر استخدام تكنولوجيا وسائط الكمبيوتر والنصوص الفائقة في تنمية المفاهيم الفلسفية والابتكار لدى طلاب الصف الأول الثانوي، مجلة كلية التربية ، جامعة الأزهر، ص4. الوسائط المتعددة | alfnan2006. (5) هاني محمد عبده الشيخ (2001): أثر استخدام نمط الصور والرسوم التوضيحية في برامج الكمبيوتر المتعددة الوسائط على التحصيل المعرفي لوظائف أجزاء كاميرا التصوير الفوتوغرافي، رسالة ماجستير غير منشورة ، جامعة القاهرة، معهد الدراسات التربوية، ص21. (6) سعيد الأعصر (2003): مرجع سابق، ص54.
رابعا:العوامل التى يجب مراعاتها عند إستخدام الصور الثابته
1- أن
تكون الصورة واضحة ونقية. 2- أن تحاط الصورة بإطار خارجي. 3- أن تحتوي الصورة على تفاصيل قليلة حتى لا تشتت
المتعلم. 4- أن ترتبط الصورة بالأهداف والمحتوى. 5- أن توضع الصورة الثابتة أعلى يسار الشاشة في
البرامج التي تستخدم اللغة العربية، أو توضع أعلى يمين الشاشة في البرامج التي
تستخدم اللغة الأجنبية. 6- أن يتزامن ظهور الصورة مع التعليق الصوتي. 7- أن تكون معيرة ومتصلة بالموضوع. 8- أن تفي بالغرض منها. خامسا: العوامل التى يجب مراعاتها عند إستخدام الصور المتحركة
1- أن تكون اللقطة واضحة. 2- أن تتزامن اللقطة مع الصوت. 3- ألا تزيد مدة عرض اللقطة عن 3 دقائق. 4- أن تستخدم اللقطات عالية الجودة. 5- أن توضع أداه تحكم أسفل اللقطة المعروضة. 6- أن تستخدم السرعة الطبيعية في عرض اللقطات. 7- أن ترتبط اللقطة بالأهداف والمحتوى. 8- وضع زر للتحكم فى الرسم وإعادة الحركة
سادسا: العوامل التى يجب مراعاتها عند إستخدام الفيديو
1. 1- أن
تكون لقطات الفيديو على درجة عالية من الوضوح. 2. 2- ارتباط
الفيديو بالموضوع أو الفكرة المعروضة. 3. 3- استخدام
السرعة الطبيعية في عرض اللقطات.