طريقة عمل المهلبية مثل المحلات
يمكن تحضير المهلبية بطريقة سهلة وغير مكلفة على الإطلاق بل يتم استخدام مكونات المطبخ التقليدية لتحصلي على مهلبية مثل التي يتم تقديمها في المحلات. قطعة من مهلبية المحلات
كوب من جوز الهند. نصف كوب نشا ذرة. نصف كوب سكر. ملعقة صغيرة ماء زهر. نصف ملعقة صغيرة مستكة سائلة. 2 ملعقة كبيرة قشطة. فواكه مجففة للتزيين. ضعي الحليب في قدر كبير وضيفي له النشا والسكر وجوز الهند وقلبيهم جيدا على البارد. ارفعي القدر على النار واتركيه مدة لا تقل عن 5 دقائق مع الاستمرار في التقليب. بعد أن يثقل قوام المهلبية ارفعيها من على النار ثم ضيفي لها ماء الورد والفانيليا والمستكة. بالكاسترد. قلبي المهلبية واسكبيها في طواجن فرن صغيرة مدهونة زبدة ثم ضعي على سطح الطواجن قطع من القشطة. دخلي طواجن المهلبية إلى الفرن مع تشغيل الشواية مدة 4 دقائق فقط ليتحمر الوجه ثم خرجيها من الفرن. يمكنك تقديم طواجن المهلبية كما هي مثل طريقة عمل المهلبية كالمحلات، أو أن تزينيها بالفواكه المجففة لفائدة أكبر لأطفالك وبالهنا. طريقة عمل المهلبية بالكاكاو
المهلبية بالكاكاو ستعطي شعورا بنكهة الشوكولاتة المفضلة لدى الكبار والصغار وهي من الإضافات البسيطة والاقتصادية ويمكن تحضير المهلبية بالكاكاو كالتالي.
- بالكاسترد
- روحي يا نسمه عند الحبايب
- روحي يا نسمه جورج وسوف كلمات
- روحي يا نسمه كلمات
بالكاسترد
اسكبي الحليب في قدر على النار المتوسطة وضيفي له الفانيليا وماء الورد مع التقليب المستمر حتى الغليان. بمجرد وصول المزيج إلى الغليان ضيفي بودرة الكاسترد ومعها نصف كوب من الماء البارد وقلبي مرة أخرى حتى لا يكون هناك أي تكتلات..
بعد أن تظهر فقاعات في جوانب قدر المهلبية ويثقل القوام ارفعيها من على النار ثم اسكبيها في أطباق التقديم واتركيها تهدأ. وأخيرا زيني أطباق المهلبية برشة جوز الهند ورشة قرفة وطبقة من المكسرات وبالهنا. طريقة عمل المهلبية بطريقة سهلة
إذا لم يتوافر لديكِ الحليب السائل وترغبين في عمل مهلبية بطريقة سهلة فإننا ندعوكِ لمتابعة هذه الوصفة البسيطة. كوب من الحليب البودر أو الحليب المجفف. 3 أكواب من الماء البارد. كوب ماء. ملعقة صغيرة فانيليا بودر. جوز هند وزبيب للتزيين. قومي بوضع الحليب البودر مع 3 أكواب من الماء البارد وقلبيهم جيدا ليذوب الحليب في الماء. ضيفي السكر إلى الحليب وقلبي مرة أخرى على البارد ليذوب السكر تماما. ارفعي الخليط على النار المتوسطة وقلبي بالمضرب اليدوي حتى يصل إلى مرحلة الغليان. قومي بإذابة النشا في كوب من الماء البارد حتى يصبح متجانسا في الماء ثم صبيه على خليط المهلبية المغلي على النار.
كاسات المهلبية بالكاكاو
4 أكواب من الحليب. نصف كوب بودرة كاكاو. 3 ملاعق كبار نشا ذرة. ملعقة صغيرة مستكة سائلة. قطع بسكويت مطحون. قومي بإذابة النشا مع الحليب على البارد حتى تحصلي على قوام ناعم للحليب دون وجود تكتلات. ارفعي مزيج الحليب والنشا على النار المتوسطة ثم ضيفي له السكر والكاكاو وقلبيه باستمرار دون توقف. بعد أن تحصلي على قوام كثيف للمهلبية ارفعيها من على النار ثم ضيفي لها الفانيليا والمستكة. في أطباق التقديم ضعي طبقة من البسكويت المطحون ثم اسكبي فوقها طبقة من المهلبية. كرري نفس الخطوة حتى تحصلي على طبقات متتالية من البسكويت والمهلبية بالكاكاو. اتركي أطباق المهلبية تهدأ ثم أدخليها إلى الثلاجة مدة 3 ساعات قبل تقديمها. طريقة عمل المهلبية بالكاسترد
المهلبية بالكاسترد من وصفات عمل المهلبية بطريقة خفيفة وسريعة ينتج عنها طعم مختلف للمهلبية كالتالي. 3 أكواب من الحليب. 3 ملاعق كاسترد بودرة. ملعقة صغيرة فانيليا بودر أو سائلة. جوز هند للتزيين. رشة قرفة للتزيين. مكسرات للتزيين. ضعي الحليب في وعاء الخلاط الكهربائي وضيفي له السكر وأخفقي على السرعة العالية حتى تتأكدي من ذوبان السكر تماما في الحليب.
روحي يا نسمه جورج وسوف 🎤راضي cover 2022 🔥🔥🔥 - YouTube
روحي يا نسمه عند الحبايب
اغنية جورج وسوف
- روحي يا نسمة MP3
- من البوم الهوى سلطان
روحي يا نسمه جورج وسوف كلمات
جورج وسوف. روحي يا نسمه. - YouTube
روحي يا نسمه كلمات
رام الله - دنيا الوطن
جورج وسوف - روحي يا نسمة
كان مطربو الراي في تلك الفترة يعيشون أجواءً مقاربة لأجواء مطربي الجاز، إذا أعجب أحدهم بأغنية آخر يغنيها ويضيف إليها وتنجح النسختان، من ضمن هذه الأغاني كانت هي اللي بيا لمحمد لمين. (علاش ديما وحدك) أهواك | عبد الحليم حافظ
في ١٩٥٦، غنى عبد حليم حافظ أهواك من ألحان عبد الوهاب وكلمات حسين السيد. أحب حسني هذا اللحن منذ طفولته، عاش بداخله، حتى قرر في التسعينات أن يعيد استخدام هذا اللحن الساحر، خاصةً جملته الرئيسية التي تحمل حزنًا كبيرًا، حزن أسر حسني كي يعيد استخدامه في أغنيته "علاش ديما وحدك علاش ديما حزينة علاش … ديما تبكي علاش، إحكيلي لي جرالك". من بداية الأغنية تعرف أنك تستمع إلى أهواك، ثم يفاجئك حسني بكلمات أخرى، ثم يفاجئك أكثر ويغير اللحن تمامًا، لتستمع إلى لحن جزائري راي من المقام الأول، هكذا ينتقل حسني بين اللحن الأساسي ولحنه الخاص في مزج يؤكد قدرته على خلق موسيقاه الخاصة حتى لو كانت مبنية على ألحان أخرى. (عمري عمري) علشان ماليش غيرك | فريد الأطرش
علشان ماليش غيرك هو أحد آخر ألحان فريد الأطرش، ألفه قبل وفاته بشهور وكان جزءًا من أغاني فيلم نغم في حياتي. رغم التقدم في السن والمرض، إلا أن فريد كان لا يزال قادرًا على تقديم لحنٍ كلاسيكي مطعَّم بالمقسوم والإيقاعات الشرقية، وكأنه في بداياته.