ثلث كوب من الماء. ملح وفلفل أسود على حسب التذوق. نسخن الفرن على درجة 200 درجة مئوية، ثم نحضر قدر ونضع فيه ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون ثم نضيف البصل مع التحريك المستمر لمدة دقيقتان. نضيف فصين مهروسين من الثوم مع التحريك حتى ينضج لمدة دقيقة واحدة. نضيف بعد ذلك معجون الطماطم ونحركه لمدة دقيقتين، ثم نضع اللحم المفروم والزعتر و ثلث كوب من الماء المغلي، مع التتبيل بالملح والفلفل الأسود المطحون. نتركه يُطهى على النار لمدة ربع ساعة أو حتى يتم نُضج اللحم. ندهن مثلثات الخبز بالقليل من الزيت ثم نضعه في صينية مخصصة للخبز. نضع الصينية في الفرن لمدة عشر دقائق حتى تحمر وتصبح ذات لون ذهبي. نقوم بتحضير سلطة التزاتزيكي من خلال تحضير وعاء ويمزج فيه فص مهروس من الثوم وملعقة من زيت الزيتون، ونصف حزمة من النعناع والزبادي اليوناني، مع إضافة الخيار المفروم وبشر الليمون، نقلب هذه المكونات ثم نتركها على جنب. نحضر طبق التقديم ونضع فيه مثلثات الخبز المحمرة ومن فوقها اللحم المفروم وسلطة التزاتزيكي، والزيتون والفلفل الشرائح والصنوبر، وعلى الوجه أوراق النعناع. وصفات متنوعة وأطباق شهية بالأفوكادو
أكلات باللحمة المفرومة "لحم مفروم حار على أفوكادو"
نصف كيلو جرام من اللحم البقري المفروم.
- أكلات باللحمة المفرومة كلحم مفروم حار على أفوكادو والناتشوز على الطريقة اليونانية وكرات اللحم
- مطبخ سيدتي | البطاطس المحشوّة باللحم والخضار.. وصفة شهية للغاية. جربيها وتمتعي بطعمها الرائع مع العائلة
- اخبار نادي الفتح والاتحاد
- اخبار نادي الفتح والهلال
أكلات باللحمة المفرومة كلحم مفروم حار على أفوكادو والناتشوز على الطريقة اليونانية وكرات اللحم
طريقة التحضير:
قشري البطاطا و اقطعيها إلى شرائح رفيعة ثم ضعيها في ماء مملح. ضعي الزيت في قدر على النار و أضيفي اللّحم و قلبيه حتي ينضج ثم أضيفي البصل و الثوم و البهار الملح و الفلفل. قلّبي الكل حتى يذبل البصل تماما. ارفعيهم من على النار ثم أضيفي الطماطم و البقدونس و قلّبي. في طبق الفرن ضعي نصف كمية البطاطا و وزعي فوقها خليط اللحم ثم وزعي الكمية الباقية من البطاطا فوق اللحم. غطي الطبق بورق الألمينيوم و اخبزيه في الفرن لمدة ساعة. ازيلي الغطاء في الربع ساعة الأخيرة حتى يحمر سطح الطبق. 5 البطاطس المبطنة: المكونات:
4 حبات بطاطا كبيرة + ربع كيلو لحم مفروم + 1 بصلة مفرومة + 1 فلفل أخضر مفروم + 6 فصوص ثوم مفروم + 2 م ك طماطم معلبة + ربع م ص فلفل أسود + 2 م ص ملح + 1 م ص قرفة + 1 م ص مسحوق الفلفل + 1 م ك بهار + 1 م ك كمون + 2 بيض + كوب بقسماط. طريقة التحضير:
قشري البطاطا و اقطعيها إلى شرائح دائرية متوسطة و قومي بعمل شق كبير في كل قرص لوضع الحشو فيه ثم ضعي البطاطا في الماء المملّح. سخني الزيت في قدر و أضيفي اللحم. عندما ينضج أضيفي البصل و الثوم و الملح و البهارات و الفلفل الّأسود و معجون الطماطم و اطهيهم حتى يتكرمل البصل.
مطبخ سيدتي | البطاطس المحشوّة باللحم والخضار.. وصفة شهية للغاية. جربيها وتمتعي بطعمها الرائع مع العائلة
حتى تترك اللحم في ماء بصل لتتشرب من تلك التتبيلة، ونجهز باقي اللحم مفروم ونضع عليه تفل بصل مفروم مع بقدونس وتتبل بالملح والفلفل وتخلط معا. ثم تخلط اللحم مفروم مع بصل حتى تكون ناعمة مفرومة، وتجهز كفتة اللحم المفروم للشواء، توضع اللحم في سيخ معدني وتكون في منتصف الشيخ اللحم. تشكل اللحم المفروم على شكل أصابع على كل سيخ والضغط عليها لتكون متساوية الحجم على طول للسيخ من منتصف إلى كل أنحاء السيخ. يشعل الفحم توزيع عليه أسياخ اللحم المشبعة بالكفتة ويترك ما بين كل سيخ والآخر مسافة حتى تتمكن اللحم من التسوية. ثم توضع قطع اللحم وريش اللحم متبلة بماء البصل، فوق شبكة من المعدن وتترك على الفحم مع تقليب على كل جانب ما بين حين للآخر. يراعى بأن الكفتة تنضج سريعا قبل قطع اللحم وريش اللحم الضأن وعدم طهيها لمدة كبيرة لكي لا تفقد ملء بداخل اللحم. كفتة لحم مشوية بالفرن بتتبيلة الحاتي
الكفتة تعد نوع من أنواع المشويات اللذيذ من اللحم المفروم ومن أكثر أنواع المشويات التي يكثر الطلب عليها خاصة في محلات الحاتي، واليوم سنعدها معكم بمكونات التي يستخدمها الحاتي في عمل الكفتة المشوية تكون طرية بها عصارة وتقدم مع السلطات والطحينة.
1- اتركي مسافة مناسبة بين الفحم والكفتة حتى لا تحترق. 2- يجب أن يكون فرم اللحم ناعما جدا. 3- يفضل أن يحتوي اللحم المفروم على نسبة دهن. 4- صفي البصل والطماطم جيدا قبل وضعهم على اللحم المفروم حتى لا تتساقط الكفتة منك أثناء الشوي. 5- ضعي ربع ملعقة صغيرة من البيكنج بودر على اللحم المفروم حتى تحصلي على كفتة طرية وغير مكتومة. 6- ادهني شبكة الشواية بقليل من الزيت قبل الشوي حتى لا تلتصق الكفتة. 7- ضعي كفتة اللحم في الثلاجة لمدة نصف ساعة قبل الشوي حتى تتماسك. 8- افرشي الفحم في الشواية بشكل منتظم حتى تنضج الكفتة جيدا. 9- إذا لم تتوفر لديكي شواية فحم في المنزل فيمكنك بسهولة وضع صينية بها ورق فويل على نار هادئة، ثم ضعي الفحم المشتعل وشبكة الشوي وبعدها ضعي أصابع الكفتة. 10- يمكنك شوي الكفتة في الفرن بدلا من شواية الفحم لكن ضعي الأسياخ الخشبية في ماء لمدة نصف ساعة قبل الشوي حتى لا تحترق. 11- ضعي الكفتة على بقدونس مفروم عند التقديم حتى يمتص الدهون. كفتة اللحم المشوية
المنتخب الوطني للبراعم يستدعى لاعبي الفتح علي المكي وضياء المسيليم مايو 1, 2022 المنتخب الوطني للبراعم يستدعي لاعبي الفتح علي المكي وضياء المسيليم لقائمة المنتخب للمعسكر الإعدادي المقام بمدينة الرياض من الفترة ١٨-٣٠ / ٥ / ٢٠٢٢ الفتح يواصل تدريباته.. وإجازة يومين للاعبين أبريل 30, 2022 أجرى الفريق الأول لكرة القدم بنادي الفتح تدريباته مساء اليوم السبت على ملعب النادي الرديف بالأحساء، وذلك بعد فوزه أمس على القادسية بثلاثة أهداف مقابل هدف في ثالث المواجهات الودية ضمن برنامجه لفترة توقف مسابقة دوري كأس الأمير محمد بن سلمان للمحترفين. وقسم المدير الفني السيد دونيس اللاعبين إلى مجموعتين، ضمت الأولى اللاعبين الذين… الفتح يكسب القادسية بثلاثية في ختام ودياته خلال فترة التوقف أبريل 30, 2022 كسب الفريق الأول لكرة القدم بنادي الفتح نظيره القادسية بثلاثة أهداف مقابل هدف خلال المواجهة الودية التي جرت بينها مساء اليوم الجمعة بملعب نادي الفتح بالأحساء. اخبار ساخنة | نادي الاتحاد السعودي - صفحة 1252. وتعتبر المباراة الثالثة والأخيرة في البرنامج الاعدادي للنموذجي خلال فترة توقف دوري كأس الأمير محمد بن سلمان للمحترفين، وعمد المدير الفني السيد دونيس على تجربة أكبر عدد من اللاعبين… الفتح يواصل تدريباته.. ويستضيف القادسية غداً أبريل 29, 2022 يستضيف الفريق الأول لكرة القدم بنادي الفتح مساء غدًا الجمعة نظيره القادسية على ملعب النادي الرديف في ثالث واخر مبارياته الودية ضمن برنامجه لفترة توقف دوري كأس الأمير محمد بن سلمان للمحترفين.
اخبار نادي الفتح والاتحاد
إعدادات الإشعارات الأخبار الرئيسيّة الأخبار المهمّة الأخبار المختارة
اخبار نادي الفتح والهلال
الفتح - الدوري السعودي
سعودي 360 – أعلن مجلس إدارة نادي الفتح برئاسة سعد العفالق، رسمياً اليوم الإثنين، عن تحصين أحد نجوم فريق "النموذجي" من إغراءات الأندية، بالتوقيع على عقدٍ جديد. الفتح يمدد عقد كويفا حتى 2023
ونجح مسؤولو الفتح في الحصول على توقيع البيروفي كريستيان كويفا، لاعب الفريق النموذجي، على عقدٍ جديد لموسم إضافي، ليستمر حتى 2023. الفتح يكسب القادسية بثلاثية في ختام ودياته خلال فترة التوقف. وأكد مسؤولو الفتح في بيان على الحساب الرسمي، عبر موقع التواصل الإجتماعي "تويتر" يتضمن: "تم تمديد عقد كويفا لسنة إضافية، وذلك بعد المستويات المميزة التي قدمها اللاعب منذ قدومه في فترة الانتقالات الشتوية الأخيرة في 26 يناير الماضي". ومن جانبه أبدى الدولي البيروفي سعادته بالتجديد مع النادي النموذجي لموسم إضافي، مشيراً إلى أن الأجواء الإيجابية والبيئة المميزة التي وجدها بالفتح من إدارة ولاعبين كانت سبباً في سرعة تجديد عقده. قصص سبورت 360
#الفتح يمدد عقد البيروفي كويفا حتى 2023
💙1️⃣0️⃣💚
— نادي الفتح السعودي (@FatehClub) May 10, 2021
وكان البيروفي كويفا صاحب الـ 29 عاماً قد انضم لصفوف الفتح في يناير الماضي قادماً من ملطية سبور التركي، بعقدٍ لمدة موسم ونصف.
وتعتبر هذه المرة الأولى في تاريخ النموذجي التي يظهر فيها انترو في مدرجات الفريق، ويأتي… العفالق يسدد رسوم العضوية الذهبية للفتح مارس 3, 2022 جدد العضو الذهبي بنادي الفتح المهندس منصور العفالق عضويته الشرفية، حيث قام بتسديد رسوم الاشتراك لعضوية النادي الذهبية. من جانبه قدم رئيس مجلس إدارة النادي المهندس سعد العفالق شكره للعفالق، مؤكداً أن الدعم الذي يقدمه للكيان الفتحاوي ليس بمستغرب منه لاسيما وأنه من الداعمين الثابتين للنادي طوال تاريخة. سلمان العفالق يسدد رسوم العضوية الذهبية للفتح مارس 3, 2022 سدد الأستاذ سلمان بن حسن العفالق رسوم الاشتراك لعضوية النادي الذهبية لينضم لقائمة الأعضاء الذهبيين بنادي الفتح ، من جانبه قدم رئيس مجلس إدارة النادي المهندس سعد العفالق شكره له ، مؤكداً أن هذا الدعم سيكون أثر وحافز إيجابي على النادي في المستقبل.