ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. بقدونس مفروم، للتزيين. كوب من الصنوبر المحمص. يوضع الحمص مع قليل من مائه في وعاء، ويهرس قليلاً. تضاف باقي المكونات من ثوم وطحينة وليمون وملح، للحمص وتخلط جيدا. يوضع الزيت على الوجه بعد سكب الخليط في طبق، ويزين بالبقدونس و الصنوبر. تقدم مسبحة الحمص باردة أو ساخنة. طريقة عمل الحمص بالطحينة السورية
تكفي لـ6 أشخاص. أربعة أكواب من الحمص الحب، منقوع لليلة كاملة. ثلث كوب من عصير الليمون الحامض. ثلاث ملاعق كبيرة من الثوم المهروس. كوب من الطحينة. ربع كوب من زيت الزيتون. ملعقتان صغيرتان من الكمون. ربع كوب من البقدونس المفروم فرماً ناعماً. ملعقتان صغيرتان من الملح. نصف كوب من الماء. نصف ملعقة كبيرة من السماق. تغمر حبات الحمص بالماء، وتسلق في قدر على حرارة متوسطة. تخفف النار عندما يغلي المزيج، ويترك القدر يغلي بمكوناته على نار هادئة لمدة ساعة ونصف.
يصفى الحمص من الماء عندما ينضج، ويطحن بواسطة مطحنة الطعام، حتى يصبح ناعما جدا.
يوضع الحمص المطحون في وعاء، ويضاف إليه عصير الليمون الحامض، الطحينة، الثوم ، الكمون، زيت الزيتون، الملح والماء.
تخلط المكونات جيداً حتى تتجانس معا وتتداخل.
- طريقة عمل الحمص مثل المطاعم بعرض قوائم الطعام
- طريقة عمل الحمص مثل المطاعم لكشف غير المحصنين
- الاستثمار في مصر للاجانب
طريقة عمل الحمص مثل المطاعم بعرض قوائم الطعام
نصف كوب من اللوز المحمص. ستة قطع من خبز الحمام. ملعقة صغيرة من البقدونس المفروم. كوب من حمص الحب المسلوق. نصف كوب من حمص بالطحينة. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. يقطع الخبز إلى قطع صغيرة ومن ثم يسكب عليه مرق الحمص المسلوق الساخن. يترك الخبز منقوعًا. يوضع الخبز في طبق ومن ثم يضاف إليه الحمص بالطحينة والليمون والثوم والفلفل والملح. يوضع في طبق التقديم ومن ثم يزين بالبقدونس المفروم واللوز و حبوب الحمص. كيفية عمل حمص بالطحينة والشمندر مثل المطاعم
وقت التحضير ساعة ونصف. مستوى الصعوبة متوسطة. عدد الحصص يكفي لـ 8 أشخاص. ربع كوب من الزيت الزيتون. أربع حبات من الشمندر المقشر المسلوق والمقطع إلى مكعبات. ربع كوب من عصير الليمون الحامض. 400 غرام من الحمص. نصف ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. نصف حبة من الليمون الحامض. يهرس الحمص في الخلاط الكهربائي. يضاف إليه مكعبات من الشمندر ويستمر بالخلط. يضاف إليه عصير الليمون الحامض والملح والكمون والثوم وزيت الزيتون. يخلط المكونات معًا للحصول على مزيج ناعم. يوضع الحمص في طبق التقديم ومن ثم يزين بنصف حبة من الليمون الحامض المقطع. كيفية عمل الحمص بطحينة بالشاورما مثل المطاعم
وقت التحضير 90 دقيقة.
طريقة عمل الحمص مثل المطاعم لكشف غير المحصنين
نصف ملعقة كبيرة من الكربون. أربع مكعبات من الثلج. ملعقة كبيرة من السماق الناعم. فنجان صغير من زيت الزيتون. ربع ضمة من البقدونس. تتبيلة عصير الليمون والفلفل. ملعقة من الملح. ثلاثة فصوص من الثوم. يغسل الحمص جيدًا ، وينقع في الماء لمدة ليلة كاملة حتى يصبح طريًا ، لكي ينضج عند سلقه بسهولة. يصفى الحمص جيدًا ويوضع في وعاء على النار ويضاف إليه الكربونة ويترك حتى ينضج تمامًا. ينزل وعاء الحمص عن النار ويصفى الحمص من الماء جيدًا. يوضع الحمص في الخلاط الكهربائي ويطحن ليصبح ناعمًا. يضاف عصير الليمون والطحينية والثوم الى الحمص مع الإستمرار في عملية الطحن لتختلط جميع المكونات وتصبح كتلة واحدة. تضاف مكعبات الثلج إلى الخليط ليكتسب الحمص اللون الأبيض الجميل ، وهنا يكمن سر حمص المطاعم المميز. يوضع الحمص بعد ذلك في الثلاجة لمدة عشرون دقيقة حتى يبرد تمامًا ويصبح سميكًا. يوزع الحمص بعد ذلك في الأطباق ويزين بالسماق زحب الحمص المسلوق والبقدونس المفروم ، ويضاف إليه القليل من زيت الزيتون ، ويقدم مع الخبز الساخن والمخللات. حمص باللحمة على طريقة المطاعم
وقت التحضير 60 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 7 أشخاص
نصف كيلو من الحمص المسلوق.
عدد الحصص يكفي لـ 6 أشخاص. أربع فصوص من الثوم المهروس. ثلث كوب من الخل. ربع كوب من زيت الزيتون. كيلو من لحم الخروف مقطع إلى شرائح. ملعقة صغيرة من ملح الطعام. كوب من الماء. نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة. نصف ملعقة صغيرة من الكركم. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. علبة من الحمص المطحون. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الحامض. حبة من الخيار مقطع إلى شرائح. حبة من البندورة مقطعة إلى شرائح. نصف كوب من البقدونس المفروم ناعمًا. يوضع في وعاء الزيت ومن ثم يضاف إليه البهارات والثوم والخل والكركم والملح والقرفة والفلفل الأسود. يخلط المكونات معًا ومن ثم يوضع اللحم فوق التتبيلة ويخلط المكونات حتى يتشرب اللحم الصلصة. يوضع خليط اللحم في ثلاجة لمدة خمس ساعات. يحمى المقلاة على نار قوية ومن ثم يطهى اللحم حتى يجف ومن ثم يسكب كوب من المار ويترك على نار هادئة لمدة عشر دقائق. يوضع الحمص في عاء ومن ثم يضاف إليه الطحينة والملح والثوم وعصير الليمون الحامض. يخلط المكونات معًا وجيدًا حتى تتجانس الخليط ويصبح ناعم. يوضع الحمص في طبق التقديم ومن ثم يسكب فوقه الشاورما. يوضع البقدونس على الوجه ومن ثم يزين الطبق بشرائح الخيار والبندورة.
يقوم الأشخاص الراغبين في التعامل داخل الاستثمار في الذهب بشراء بعض السبائك أو الجرامات من الذهب من الغوايش والخواتم وغيرهم والاحتفاظ بها بمدة طويلة المدى، ثم إعادة بيعها. :2: شراء وبيع العقارات::
إن كنت تبحث عن أفضل مجالات الاستثمار في مصر ، أقدم لكم شراء وبيع العقارات، ولمن لا يملك الكثير من الأموال للبدء في هذه المشاريع يمكنهم شراء عدة أسهم بأي مبلغ في الوقت الحالي في بعض العقارات، وبعد فترة عند بيع العقار سوف يحصل المستثمر على أمواله بالإضافة إلى الربح منها. كما يمكن شراء بعض العقارات وتركها فترة أو عمل بعض التجديدات بها، ثم إعادة بيعها بمبلغ أكبر للحصول على المزيد من الأرباح. :3: استثمار الأراضي::
استثمار الأراضي يعد من ضمن أفضل مجالات الاستثمار في مصر ، حيث يتم شراء قطعة أرض أو بعض الأراضي وخاصة في المدن الجديدة أو التي يتوقع أن يكون عليها إقبال أو طلب أو في مكان مميز. ثم يتم الاحتفاظ بها لفترة من الوقت وعند الحاجة يتم بيعها، وبذلك سوف يحصل المستثمر على ثمن الأرض الأساسي بجانب نسبة ربح عالية. كما يمكن إعادة نفس الخطوات من جديد لزيادة العائد والفائدة المالية، ويتميز هذا النوع من الاستثمار بعدم الحاجة إلى دون دفع أي رسوم أو ضرائب.
الاستثمار في مصر للاجانب
كل من هذه التصنيفات لها حركتها الخاصة في الأسواق العالمية والمحلية ، والتي يمكن أن تتغير من وقت لآخر وتؤثر سلبًا أو إيجابيًا على قيمتها الإجمالية. نوصي بقراءة معلومات إضافية حول ما هو الأفضل للاستثمار في الذهب أو الأسهم أو
تصنيف التمويل
يمكن تصنيف صناديق الاستثمار في مصر حسب مبلغ التمويل أو رأس المال الذي يمكن وضعه في هذه الصناديق للتداول من خلالها. يندرج تحت هذا التصنيف نوعان من صناديق الاستثمار:
صناديق رأس المال المحدودة
هذه هي أنواع الصناديق التي يتم فيها إغلاق أو تحديد المبلغ المستثمر ، مما يعني أن الشخص الذي يساهم في هذا الصندوق لا يمكنه إعادة أمواله وإعادة هذه الأسهم إلى من أعطاها في بداية استثماره. يمكن بيع أي أسهم في هذه الصناديق للآخرين بحرية ودون أي عوائق ، لكن هذه الصناديق لا تسمح باكتتابات جديدة طالما أن رأس مالها ثابت ويمكن لأشخاص جدد المشاركة في حالة نمو الصندوق. رأس المال. صناديق رأسمالية غير محدودة
لا تعمل هذه الصناديق من خلال آلية رأس المال ، بل تعتمد على إجمالي سعر السهم ووصول المستثمرين أو مغادرتهم وتسمح باكتتابات جديدة كلما أراد المستثمر إضافة أمواله إلى رأس مال الصندوق.
الاستثمار في الذهب والمعادن: بشكل عام، إن المستثمرين الذين يتطلعون إلى الاستثمار في الذهب بشكل مباشر لديهم ثلاثة خيارات: يمكنهم شراء الأصول المادية، صناديق الاستثمار المتداولة، أو المتاجرة بالعقود الآجلة والخيارات في سوق السلع, ويمكن الاستثمار في الذهب بطريقتين كالتالي:
اولا:- شراء الذهب الفعلي: مثل سبائك الذهب أو العملات الذهبية أو حتى المجوهرات. عن طريق الاسواق التقليدية لبيع الذهب مثل محلات الذهب او حتي الافراد ، و الحصول الأموال بالمقابل لشراء القيمة الكاملة له، وتخزينه في مكان آمن متأملاً أن ترتفع قيمته. ثانيا:- تجارة الذهب الإلكترونية: أو كما تسمى "التداول" على أسعار الذهب بسوق الفوركس وهي مختلفة تماما عن تجارة الذهب التقليدية وتقوم على أساس شراء عقود الذهب اونلاين عن طريق الانترنت في شركات الوساطة العالمية والتي بدورها تلعب دور الوسيط بين التجار وبين الأسواق العالميه, وتوفر الشركات وفقا لهذا النظام ما يسمى بالهامش أو الرافعة المالية والتي تضاعف رأس مال التجار 100 مره أو أكثر لكي يتمكنوا برأس مال بسيط من شراء كميات كبيرة من الذهب. من خلال تداول عقود الفروقات، بامكان المستثمرين المضاربة بمراكز شرائية للإستفادة من صعود الأسعار أو حتى تداول مراكز البيع على المكشوف للإستفادة في حال إنخفاض أسعار الذهب.