حدثنا إسحاق بن أبي إسرائيل, قال: ثنا النضر, قال: أخبرنا شعبة, عن سليمان, عن مجاهد, عن ابن عمر, مثل حديث إبراهيم في القمر. حدثني عيسى بن عثمان بن عيسى الرملي, قال: ثني عمي يحيى بن عيسى, عن الأعمش, عن إبراهيم, عن رجل, عن عبد الله, قال " كنا مع رسول الله صلى الله عليه وسلم بمنى, فانشقّ القمر, فأخذت فرقة خلق الجبل, فقال رسول الله صلى الله عليه وسلم: اشْهَدُوا ". حدثني محمد بن عمارة, قال: ثنا عمرو بن حماد, قال: ثنا أسباط, عن سماك, عن إبراهيم, عن الأسود, عن عبد الله, قال: " رأيت الجبل من فرج القمر حين انشقّ". حدثنا الحسن بن يحيى المقدسي, قال: ثنا يحيى بن حماد, قال: ثنا أبو عوانة, عن المُغيرة, عن أبي الضحى, عن مسروق, عن عبد الله, قال: " انشقّ القمر على عهد رسول الله صلى الله عليه وسلم, فقالت قريش: هذا سحر ابن أبي كَبْشة سحركم فسلوا السُّفَّار, فسألوهم, فقالوا: نعم قد رأيناه, فأنـزل الله تبارك وتعالى: ( اقْتَرَبَتِ السَّاعَةُ وَانْشَقَّ الْقَمَرُ). أخبار 24 | وفاة إبراهيم بن سلمة أحد رواد سابك. حدثنا ابن حُميد, قال: ثنا جرير, عن مغيرة, عن إبراهيم, عن عبد الله قال: " قد مضى انشقاق القمر ". حدثني أبو السائب, قال: ثنا أبو معاوية, عن الأعمش, عن مسلم, عن مسروق, قال: عبد الله " خمس قد مضين: الدخان, واللزام, والبطشة, والقمر, والروم ".
- وفاة إبراهيم بن سلمة أحد رواد "سابك" - منصات الخرج اليوم
- SABIC - الأستاذ إبراهيم بن عبد الله بن سلمة إلى رحمة الله
- أخبار 24 | وفاة إبراهيم بن سلمة أحد رواد سابك
- طريقه عمل لقمه القاضي بلقشطه
- طريقه عمل لقمه القاضي في البيت بالدقيق
وفاة إبراهيم بن سلمة أحد رواد &Quot;سابك&Quot; - منصات الخرج اليوم
وإنني أقترح تكريمه بتسمية أحد الميادين أو الطرق باسمه في مدينة الرياض، كما أقترح على شركة سابك تخصيص جائزة باسم إبراهيم بن سلمة تكون في مجال القيادة الاستراتيجية والمجال التقني. رحمك الله أبا خليل وأسكنك فسيح جناته. نائب رئيس أعلى شركة سابك - سابقاً
رئيس اللجنة الوطنية الصناعية - سابقاً
Sabic - الأستاذ إبراهيم بن عبد الله بن سلمة إلى رحمة الله
توفي اليوم (الأربعاء)، نائب رئيس مجلس إدارة شركة "سابك"، والعضو المنتدب "الرئيس التنفيذي" الأسبق، إبراهيم بن عبدالله بن سلمة. ونعت شركة سابك الفقيد، عضو مجلس الشورى سابقًا، الذي وصفته بأحد رواد الشركة، الذين قادوا مسيرتها لدخول عصر الصناعة من أوسع أبوابه. كما نعاه عدد كبير من المغردين على "تويتر"، داعين الله أن يتغمده بواسع رحمته، مشيدين بمسيرته الطويلة في العطاء كأحد أبرز رجال الصناعة في المملكة.
أخبار 24 | وفاة إبراهيم بن سلمة أحد رواد سابك
لقد حقق هذا الأسلوب نقلة نوعية مميزة في تطوير قدرات سابك التقنية داخلياً، وإيجاد قناعة وإيمان لدى الجميع بقدراتنا الوطنية التقنية. إبراهيم بن سلمة.. الإدارة
كان الأسلوب الذي يتبعه الأستاذ إبراهيم هو الاعتماد على القيادات في شركة سابك وإعطاء المرونة والصلاحيات للتشاور معه في الموضوعات الحساسة والمهمة. حيث اعتمد على زملائه وأعطاهم الفرصة لتمثيل الشركة والعمل مع الجهات المختلفة الحكومية والتجارية ما يمكنه من تخصيص وقت أكبر للتركيز على الموضوعات الاستراتيجية والتخطيط المستقبلي ما جعله يحقق إنجاز الكثير بالرغم من ظروف تلك المرحلة. وفاة إبراهيم بن سلمة أحد رواد "سابك" - منصات الخرج اليوم. إبراهيم بن سلمة.. أخيراً وليس آخراً
يمكن القول: إن الأستاذ إبراهيم بن سلمة لعب دوراً قيادياً في مرحلة التأسيس وبناء الجيل الأول والجيل الثاني من مصانع شركة سابك داخل المملكة العربية السعودية وبناء قدرات تقنية مع الاهتمام الكبير بالعنصر البشري وتطوير القدرات الوطنية ضمن استراتيجية تعتمد على الواقع والعمل التطبيقي والبعد عن التنظير. وهذا جهد مقل ولا يفي بحق الأستاذ إبراهيم بن سلمة، وهناك الكثير من سيرة هذا الرجل وتاريخه والدور الذي لعبه في تطوير القاعدة الصناعية البتروكيميائية في المملكة يستحق أن يكتب ويوثق عنه.
تميز إبراهيم بن سلمة بصفات قيادية عديدة جعلت منه رجل المرحلة في ظروف صعبة منذ بداية الثمانينات
فقد الوطن والقطاع الصناعي تحديداً إحدى القامات والقيادات الصناعية التي لعبت دوراً أساسياً في بناء القاعدة الصناعية للبتروكيميائيات. لقد كانت سابك يوماً حلماً، وكانت الصحافة الغربية آنذاك تنظر بنوع من السخرية لقيام صناعات في أرض صحراوية وترى أن مصيرها الفشل. ولكن كانت رؤية القيادة الحكيمة لبناء هذا الكيان والاستفادة من الغاز المصاحب المهدر فيما قبل. وكان فارسنا وفقيدنا الأستاذ إبراهيم بن سلمة ضمن فريق بقيادة الدكتور غازي القصيبي وزملائه معالي المهندس عبد العزيز الزامل والدكتور عبد العزيز الجربوع ونخبة من الشباب السعوديين في تلك المرحلة لعبوا دوراً مهماً في تأسيس هذا الكيان الصناعي الكبير بدعم وتوجيه من القيادة الرشيدة. تولى الأستاذ إبراهيم بن سلمة قيادة شركة سابك في مرحلة حساسة ومهمة لبناء هذا الكيان الصناعي الكبير الذي يعتبر اليوم إحدى الشركات الرائدة على مستوى العالم. تميز إبراهيم بن سلمة بصفات قيادية عديدة جعلت منه الرجل المناسب في ظروف صعبة من بداية الثمانينات إلى ما بعد منتصف التسعينات والتي كانت هي المرحلة الحرجة في بناء ونمو شركة سابك.
24-07-2011, 09:58 PM
# 1
المراقبة العامة
براءة
بيانات اضافيه [
+]
رقم العضوية: 531
تاريخ التسجيل: Jul 2011
أخر زيارة: 05-03-2021 (09:46 AM)
المشاركات:
13, 490 [
التقييم: 4592
الدولهـ
الجنس ~
مزاجي
MMS ~
SMS ~
اوسمتي
لوني المفضل: Royalblue
شكراً: 0
تم شكره 50 مرة في 48 مشاركة
طريقة عمل لقمة القاضي او الزلابية
لقمة القاضى
عوامة القاضي
الزلابية
طريقة عمل لقمة القاضي مقادير لقمة القاضي: * كوبان من الدقيق العادي. * كوب ونصف من الماء. * ملعقتان صغيرتان من الخميرة الفورية. * نصف فنجان قهوة سمن، بالإضافة الى زيت لقلي اللقيمات ورشة ملح مقادير عسل الحلويات:
* كوب واحد من الماء. * ملعقة صغيرة من الفانيليا. * كوب ونصف من السكر. * ربع ملعقة صغيرة من عصير الليمون الحامض. طريقة تحضير عسل الحلويات:
* يحضر العسل أولا لكي يبرد. * يوضع السكر في القدر ويضاف إليه كمية مناسبة من الماء. * يوضع القدرعلى نار خفيفة ويحرك المزيج باستمرار حتى يذوب السكر. طريقة عمل لقمة القاضي بالبطاطس - موضوع. * يترك عسل الحلويات على النار يغلي لمدة (5) خمس دقائق حتى يصبح عسل جاهز. * يضاف عصير الليمون الى العسل قبل رفعه عن النار بدقيقتين ، يرفع عسل الحلويات عن النار ويضاف اليه الفانيليا ويستعمل بارداً.
طريقه عمل لقمه القاضي بلقشطه
نضع الدقيق والنشا، ثم نقوم بالتقليب المستمر. نضع الفانيليا ورشة الملح على الدقيق ونقوم بالتقليب. بعد ذلك يجب إضافة الماء بالتدريج حتى نحصل على عجينة لينة وخالية من أي تكتلات. يتم تغطية الوعاء بكيس بلاستيك، ثم نتركها حتى تتم عملية التخمر بنجاح. نحضر طاسة بها كمية زيت غزير. طريقه عمل لقمه القاضي بدون خميره. باستخدام ملعقة صغيرة نقوم بأخذ كمية عجين عليها ثم نسقطها في الزيت، بشرط أن تكون الملعقة عليها القليل من الزيت حتى لا يلتصق العجين في الملعقة. يتم تقليب لقمة القاضي في الزيت حتى تصل إلى درجة الإحمرار. نخرجها من الزيت على الشربات مباشرة. يتم تصفيتها من الشربات وتقدم في طبق التقديم. لقمة القاضي المقرمشة اللذيذه من أحمل انواع الاكلات التي يحبها الكبار والصغار غ رمضان يمكن الحصول على لقمة القاضي المقرمشة بكون اي مجهود من حلال استهل الوصفة التي قمت بذكرها للحصول على لقمة القاضي بدون اي تعب تحصلي على لقمة القاضي اللذيذة جدا يمكن عملها لحلويات رمضان بكل سهوله باستخدام هذه الطريقة التي قمت بذكرها كي تحصلي على لقمة القاضي المقرمشة بدون اي تعب عليكي استعال هذه الطرق التي
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقه عمل لقمه القاضي في البيت بالدقيق
نغطي البولة، ونتركها لمدة 15 دقيقة حتى تختمر. في بولة أخرى، نخلط باقي الدقيق مع النشا والملح والفانيليا. نضيف خليط الخميرة إلى المكونات الجافة، ونقلبها جيداً حتى تتجانس المكونات ونحصل على عجينة مطاطية القوام. نغطي البولة بنايلون، ونتركها في مكان دافئ لمدة نصف ساعة حتى تختمر. في مقلاة غويطة، نضع زيت غزير على نار متوسطة حتى يصبح دافئ. ندهن أحد أيدينا بالزيت ونبلل ملعقة صغيرة "ملعقة شاي" بالزيت. نشكل العجينة بالملعقة ونضعها في الزيت. نقلي لقمة القاضي في الزيت لمدة 3 - 5 دقائق وتكون بلون ذهبي فاتح، ثم ترفع على ورق مطبخ لتتخلص من الزيت الزائد. عند التقديم، نقلي لقمة القاضي مرة أخرى حتى تصبح ذهبي اللون، ونرفعها على ورق مطبخ لتتخلص من الزيت الزائد. نغمس لقمة القاضي في الشربات البارد أو نرش عليها السكر البودرة. نقدم لقمة القاضي دافئة أو باردة حسب الرغبة. طريقة عمل عجينة لقمة القاضي - موضوع. وصفة مشابهة: طريقة تحضير الزلابية بالشيكولاتة
سر نجاح لقمة القاضي:
يراعى أن يكون الزيت دافئ وليس ساخن. يجب تبليل الملعقة بالزيت حتى لا يلتصق بها العجين. قلي لقمة القاضي على مرحلتين يجعلها مُقرمشة أكثر. يمكن تزيينها ب صوص الكراميل أو صوص الشيكولاتة قبل التقديم.
تحضير القطر:
وضع السكر والماء وعصير الليمون في قدر سميك القاعدة، ورفع القدر على نار متوسطة حتى يغلي، وتخفيف النار، ومن ثمّ ترك القطر يغلي على النار لحوالي ثماني دقائق، ومن ثمّ إضافة الفانيلا، وترك القطر ليبرد تماماً قبل استخدامه. لقمة القاضي بالزَّبادي
مدّة التحضير
120 دقيقة
15دقيقة
تكفي لِـ
ملعقة كبيرة من الخميرة الجافة النشطة. كوبان من الطحين. كوبان من الماء الدافئ. ملعقة كبيرة من لبن الزبادي. ملعقة صغيرة من الملح. زيت ذرة -للقلي-. سكر بودرة للتزيين. طريقة التَّحضير
وضع الخميرة في وعاء، وصب كوب من الماء الدافئ فوقها، وتقليبها جيداً حتى تختلط بالماء. إضافة لبن الزبادي إلى الخميرة وتقليبهما جيداً. وضع الملح على الطحين وتقليبه، ثم يتم إضافة الطحين إلى خليط الخميرة وتقليب المكونات حتى يختلط جيداً. طريقه عمل لقمه القاضي في البيت بالدقيق. إضافة المزيد من الماء في حال كان الخليط جافّاً، أو المزيد من الطحين في حال كان الخليط رقيقاً. وضع العجينة في وعاء واسع، وحفظه في مكان جاف لمدة ساعة واحدة إلى أن تختمر ويتضاعف حجمها. وضع كمية وافرة من زيت الذرة في مقلاة عميقة، ووضع المقلاة على النار لتسخينه. وضع كمية من الزيت في طبق صغير بجانب الموقد الذي توضع عليه مقلاة الزيت، ووضع القطر في طبق عميق بجانب الموقد.