الثلاثاء 26/مايو/2020 - 11:10 ص
يحرص الكثير من المسلمين على صيام ست أيام من شهر شوال، وهى «الست البيض »، لثوابها الكبير، فصيامها كصيام الدهر ، والحسنة بعشر أمثالهـا؛ فرمضان بعشر أشهر، والستة بشهرين ، ولأن العديد يتسأل عن حكم صيامها قبل انقضاء ما مضى من رمضان وحكم الجمع بين نية صيام القضاء ونية صيام الأيام الستة من شوال ، ويوضح ذلك لكم « الوكالة نيوز » خلال السطور المقبلة ، حسبما قالت دار الإفتاء المصرية. حكم صيام الست من شوال « السته البيض »
ويجوز صيام السته بأيام متفرقة أو متتابعة، والتتابع أفضل؛ لما فيه من المبادرة إلى الخير وعدم الوقوع في التسويف الذي قد يؤدي إلى عدم الصيام ، فقال الرسول الله صل الله عليه وسلم: « من صام رمضان ثم أتبعه بست من شوال كان كصيام الدهر ». رواه مسلم في كتاب الصيام بشرح النووي (8/56)، يعني: صيام سنة كاملة. وينبغي أن يتنبه الإنسان إلى أن هذه الفضيلة لا تتحقق إلا إذا انتهى رمضان كله، ولهذا إذا كان على الإنسان قضاء من رمضان صامه أولاً ثم صام ستاً من شوال، وإن صام الأيام الستة من شوال ولم يقض ما عليه من رمضان فلا يحصل هذا الثواب. فضل صيام الست من شوال
صيام الست من شوال كصيام الدهر لأن الحسنة بعشر أمثالهـا؛ فرمضان بعشر أشهر، والستة بشهرين ، وصيامهم بعد رمضان يستكمل بها أجر صيام الدهر كله ، فصيام شوال وشعبان كصلاة السنن الرواتب قبل الصلاة المفروضة وبعدها، فيكمل بذلك ما حصل في الفرض من خلل ونقص، فإن الفرائض تكمل بالنوافل يوم القيامة.
- فضل صيام التطوع
- فضل صيام الستة من شوال
- طريقة حفظ عصير الليمون الحامض لأشهر! | المطبخ الشامي
- عصير الليمون مطبخ لكِ
فضل صيام التطوع
يعدّ فضل صيام الست من شوال بعد شهر رمضان الفضيل، فرصة مهمّة لكسب الحسنات، بحيث يقف الصّائم على أعتاب طاعة أخرى، بعد أن فرغ من صيام رمضان. أرشد سيّدنا رسول الله صلّى الله عليه وسلّم أمّته إلى فضل صيام الست من شوال، وحثّهم بأسلوب يرغِّب في صيام هذه الأيّام، فقال صلّى الله عليه وسلّم: "مَن صام رمضان ثمّ أتبعه ستًا من شوال كان كصيام الدَّهر" رواه مسلم وغيره. فمَن صام رمضان وستًا من شوال كان أجره وثوابه كأجر مَن صام السنة كلّها، وذلك لأنّ الحسنة بعشر أمثالها، فشهر رمضان بعشرة أشهر وستًا من شوال بستين يومًا، فيبلغ مجموع ذلك العام كلّه. قال رسول الله صلّى الله عليه وسلّم: "صيام شهر رمضان بعشرة أشهر وصيام ستة أيّام بشهرين فذلك صيام السنة" رواه النسائي. أنّ صيام شوال وشعبان كصلاة السنن الرّواتب قبل الصّلاة المفروضة وبعدها، فيُكمل بذلك ما حصل في الفرض من خلل ونقص، فإنّ الفرائض تكمل بالنّوافل يوم القيامة، وأكثر النّاس في صيامه للفرض نقص وخلل، فيحتاج إلى ما يجبره من الأعمال. قيل للعارف بالله بشر الحافي رحمه الله: إنّ قومًا يتعبّدون ويجتهدون في رمضان. فقال: "بئس القوم قوم لا يعرفون لله حقًّا إلاّ في شهر رمضان، إنّ الصّالح الّذي يتعبّد ويجتهد السنة كلّها".
فضل صيام الستة من شوال
يقول الإمام النووي مبينًا الأمر في هذا الصدد: قوله صلى الله عليه وسلم: "من صام رمضان ثم أتبعه ستًّا من شوال، كان كصيام الدهر" - فيه دلالة صريحة لمذهب الشافعي وأحمد وداود وموافقيهم في استحباب صوم هذه الست، وقال مالك وأبو حنيفة: يُكره ذلك؛ قال مالك في الموطأ: "ما رأيتُ أحدًا من أهل العلم يصومها". قالوا: فيكره؛ لئلا يُظَنُّ وجوبُه، ودليل الشافعي وموافقيه هذا الحديث الصحيح الصريح، وإذا ثبتت السنة لا تُترك لترْك بعض الناس أو أكثرهم أو كلهم لها، وقولهم: قد يُظَنُّ، يُنتقَض بصوم عرفة وعاشوراء وغيرهما من الصوم المندوب؛ قال أصحابنا: والأفضل أن تصام الست متوالية عقب يوم الفطر؛ فإن فرَّقها أو أخَّرها عن أوائل شوال إلى أواخره، حصَلت فضيلة المتابعة؛ لأنه يصدق أنه أتبعه ستًّا من شوال، قال العلماء: وإنما كان ذلك كصيام الدهر؛ لأن الحسنة بعشر أمثالها، فرمضان بعشرة أشهر، والست بشهرين [8]. يقول ملا علي القاري مبينًا معنى الحديث في ضوء قول الطيبي رحمه الله: "لأنه صيام الدهر حكمًا بناءً على أن الحسنة بعشر أمثالها، كما بيَّنه خبر النسائي بسند حسن: صيام شهر رمضان بعشرة أشهر، وصيام ستة أيام بشهرين، فذلك صيام السنة" [9].
وقد صرّح الفقهاء من الحنابلة والشافعية: بأن صوم ستة أيام من شوال بعد رمضان يعدل صيام سنة فرضا ، وإلا فإنّ مضاعفة الأجر عموما ثابت حتى في صيام النافلة لأن الحسنة بعشرة أمثالها. الحمد لله, وبعد. صيام ست من شوال بعد فريضة رمضان سنّة مستحبّة وليست بواجب ، ويشرع للمسلم صيام ستة أيام من شوال ، و في ذلك فضل عظيم ، وأجر كبير ذلك أن من صامها يكتب له أجر صيام سنة كاملة كما صح ذلك عن المصطفى صلى الله عليه وسلم كما في حديث أبي أيوب رضي الله عنه أن رسول الله صلى الله عليه وسلم قال: " « من صام رمضان وأتبعه ستا من شوال كان كصيام الدهر ». " [رواه مسلم وأبو داود والترمذي والنسائي وابن ماجه]. وقد فسّر ذلك النبي صلى الله عليه وسلم بقوله: " « من صام ستة أيام بعد الفطر كان تمام السنة: (من جاء بالحسنة فله عشر أمثالها) ». " وفي رواية: " جعل الله الحسنة بعشر أمثالها فشهر بعشرة أشهر وصيام ستة أيام تمام السنة " النسائي وابن ماجة وهو في صحيح الترغيب والترهيب 1/421 ورواه ابن خزيمة بلفظ: " صيام شهر رمضان بعشرة أمثالها وصيام ستة أيام بشهرين فذلك صيام السنة ". وقد صرّح الفقهاء من الحنابلة والشافعية: بأن صوم ستة أيام من شوال بعد رمضان يعدل صيام سنة فرضا ، وإلا فإنّ مضاعفة الأجر عموما ثابت حتى في صيام النافلة لأن الحسنة بعشرة أمثالها.
');}
عصير الّليمون
يُعتبَرُ عصيرُ الّليمون أحد العصائر المنعشة في فصل الصّيف، وله فوائد مختلفة، كما أنّ عصير الليمون المستخدم دون إضافات يتمّ استعماله في معظم الأطباق المختلفة؛ إذ يحتوي على كميّةٍ من فيتامين سي المفيد للجسم، بالإضافة إلى طعمه اللذيذ، ومن الممكن تحضير عصير الليمون ومن ثم حفظه لشربه أو استخدامه وقت الحاجة بدلاً من صنعه كلّما أردنا شربه. كيفية صنع عصير الّليمون
المكوّنات
كيلو من الليمون الأصفر. كوب من السكّر أو حسب الرغبة. ماء. طريقة التّحضير
نغسل حبّات الليمون ونقطّعها إلى أربع قطع. نضع حبات الليمون في وعاء عميق ونضيف إليها السكر. نترك الليمون في الوعاء لمدّة ربع ساعة إلى أن ينزل الماء من الليمون. نفرك الليمون باليد مع السكّر، ونضع عليه الماء بالتدريج مع الاستمرار بالفرك. نُصفّي العصير من البذور والقشر، ونكون بذلك قد حصلنا على عصير ليمون للشرب. نضع العصير في إبريق ونضعه في الثلّاجة لحين استخدامه. عند إخراج الليمون نقوم بوضعه في أكواب ونزيّنه بشريحة من الليمون نضعها على كلّ كوب. يمكن حفظ هذا النوع من العصير في وعاء مغلق في الثلاجة لعدّة أيام. صنع وحفظ الّليمون المعصور للطبخ
كيلو من الليمون.
طريقة حفظ عصير الليمون الحامض لأشهر! | المطبخ الشامي
بواسطة: لانا
تاريخ الوصفة: 22/06/2016
طريقة عمل عصير الليمون بالفانيليا
المقادير لعمل عصير الليمون بالفانيليا:
كاستين عصير ليمون طازج
ملعقه فانليا
كاسة سكر او حسب الرغبه
خمس كاسات ماء
كاسة ثلج
طريقة عمل العصير:
توضع كل المكونات في الخلاط تخلط جيدا وتقدم فورا
لاتنسوا ذكر الله واختموا بماشاء الله
استغفر الله الذي لااله الاهو الحي القيوم واتوب اليه
اللهم ارحم موتانا وموتى المسلمين
عصير الليمون مطبخ لكِ
2022
أفضل 8 بدائل للنبيذ الأبيض للطبخ - غذاء
المحتوى
ما هو النبيذ الأبيض؟ بدائل النبيذ الأبيض مرقة دجاج عصير عنب أبيض عصير ليمون عصير تفاح بدائل النبيذ الأبيض الجاف الزنجبيل البيرة ماء خل حمض التفاح خل النبيذ الأبيض
من السهل جدًا العثور على بديل للنبيذ الأبيض ، وقد لا تضطر حتى إلى مغادرة مطبخك! ما هو النبيذ الأبيض؟ النبيذ الأبيض هو مجموعة متنوعة من النبيذ يُصنع من خلال تخمير بعض العنب "الأبيض" ، والذي ينتج مشروبًا كحوليًا يستخدم أيضًا في الطهي. كمكون للطهي ، يمكن أن تساعد الطبيعة الحادة والحمضية للنبيذ الأبيض في جعل بعض اللحوم أكثر نعومة ، ومواجهة آثار الدهون في الطبق. مجموعة استخدامات النبيذ الأبيض في المطبخ مثيرة للإعجاب ، بدءًا من صلصة المارينارا وجبن الفوندو إلى الوجبات المطبوخة ببطء ، والريزوتو ، والأطباق الفرنسية الشهيرة مثل coq au vin. ومع ذلك ، يمتنع بعض الأشخاص عن تناول الكحول ، أو عن استخدامه في الطبخ ، لذا فإن معرفة أفضل البدائل أمر مهم ، خاصة إذا كنت تحب الطهي. بدائل النبيذ الأبيض تشمل بدائل النبيذ الأبيض الأكثر فاعلية والمتاحة بسهولة مرق الدجاج وعصير العنب الأبيض وعصير الليمون وعصير التفاح وغيرها.
5- لا تملأي العبوات بعصير الليومن واتركي له مساحة كافية حتى يتمدد اثناء عملية التفريز. 6- اغلقي العبوات بإحكام ولكن لا تشدّي كثيراً حتى يتاح لك فتحها بسهولة عند الحاجة الى الاستخدام. 7- عند الإستعمال، اخرجي الزجاجات قبل وقت حتى تذوب قليلاً، رجيها وخذي الكمية التي تحتاجينها منها ومن ثم اعيديها الى الفريزر. المصدر: اطيب طبخة