وعلى أساس مدى كفاءة واحترافية المشترك يتم اختياره، وفي النهاية يصل خمسة عشر مشترك إلى البرنامج للعمل حيث تقوم الشيف منى وزملائها بالحكم على مهارته من خلال مجموعة الاختبارات التي تحدث في كل حلقة. وقد اشتهرت الشيف منى الموصلي بدموعها التي تهرب من عينيها في كل مرة تضطر إلى توديع احد المشتركين، وعلى الرغم من احترافيتها وموضوعيتها في تقييم طهي كل مشترك وإبداء أسباب موضوعية لكل إقصاء، إلا أنها ما زالت تشعر بالحزن حين تضطر لإخبار احد المشتركين أن يحزم سكاكينه ويغادر المطبخ، والبعض يرى أن هذه مبالغة منها في بعض الأحيان ولكنها في الحقيقة دلالة على طيبة القلب والتعاطف التي تمتلكها هذه الطاهية المحترفة. طبخ منى الموصلي
في أحد حواراتها الصحفية أعربت منى الموصلي عن شدة حبها للأكل السوري الذي نشأت عليه، وترى أن من أكثر المطابخ المميزة على مستوى العالم هو المطبخ الفرنسي، لأن الفرنسيون يتميزون بالاحترافية الشديدة للطبخ، ولذلك تمكنوا من ابتداع قواعد مختلفة للطهو. بالصور «Top Chef» ينطلق من الدرعية بمنافسات حماسيّة بين 16 مشتركاً على MBC | مجلة سيدتي. وعن طبخها أكدت الموصلي أنها تفضل التركيز على المكونات الوجبة الرئيسية أكثر من البهارات التي يركز عليها المطبخ السعودي، وهذا ما تعلمته من المطبخ الفرنسي والذي تراه سر تميزه، وتقول أن المطبخ الآسيوي يختلف كليًا عن المطبخ الفرنسي والمطبخ الغربي في التقنيات المستخدمة فيه وفي طعمه وأيضًا في طريقة تقطيع المكونات.
- منى توب شيف الحلقه
- منى توب شيف 4
- الأفعال الرئيسية في اللغة الانجليزية
منى توب شيف الحلقه
وترى الشيف منى الموصلي أن الطهي فن مثله مثل بقية الفنون يحتاج إلى الدراسة الاجتهاد بالإضافة إلى الموهبة بالطبع أو "النفس الجيد" فهو أمر شديد الأهمية، ولذلك حرصت منى الموصلي على تحصيل العلم وأصول المطبخ الحقيقي قبل أن تبدأ رحلتها في الاحتراف لهذه المهنة، وان اضطرت لدفع الثمن سنوات من عمرها بعيداً عن أهلها وأصدقاءها في الغربة حتى تستطيع أن تصبح منى الموصلي اليوم واحدة من افضل الطهاة في العالم العربي. منى الموصلي وبرنامج توب شيف Top Chef
إن وصول منى الموصلي إلى لجنة تحكيم برنامج توب شيف يُعد من أهم الإنجازات التي حققتها في هذا المجال، فبالإضافة إلى كونها أول امرأة سعودية تصل للتحكيم في البرنامج إلى أنها أيضا اصغر أعضاء لجنة التحكيم سناً. كانت مشاركة الشيف منى الموصلي إلى جوار العديد من الطهاة المميزين من العالم العربي هم الشيف المصري علاء الشربينى، والشيف السورية أنيسة الحلو، والشيف اللبنانية الأمريكية لها اثر كبير وقد كانت مشاركة متميزة للغاية وقد عرف نقدها بالقوة والموضوعية التامة. من إنتقل إلى ربع نهائي توب شيف ومن إنتهت رحلته في البرنامج؟. ويتم اختيار الطهاة المشاركين في البرنامج على أساس ثلاثة خطوات وهى تبدأ باستمارة يقوم المشترك بتعبئتها، ثم مقابلة شفوية تجرى في لبنان، ثم يُعد المشترك طبقاً خاصاً.
منى توب شيف 4
تعرفت الجماهير العربية إلى الشيف منى موصلي من خلال مشاركتها كعضو في لجنة التحكيم الخاصة بالنسخة العربية من برنامج THE TASTE، حيث كانت الشيف منى أصغر أعضاء لجنة التحكيم ومع ذلك أثبتت كفاءتها ومهارتها وكان لديها رأي نقدي علمي وممنهج واضح، ظهر أثناء حلقات البرنامج. كما قدمت أيضاً النسخة العربية من برنامج TOP CHEF ، جنباً إلى جنب مع الشيف المصري الصيني بوبي شين، والشيف اللبناني المعروف مارون شديد. منى توب شيف الحلقه. رفعت منى إسم المملكة محلياً في الدول العربية، ودولياً أثناء عملها في فرنسا، ليكون نجاحها هو نجاح لجميع أبناء المملكة. تابعوا المزيد: تغييرات ترفع وتيرة الحماس في الموسم الثالث من "Top Chef"والعروض تبدأ في 5 ديسمبر على MBC1
وترى الموصلي أنه حتى يصل الطاهي إلى مستوى الشيف المميز فعليه أن يكون مُلمًا بمبادئ وأسس الطهي التي يكتسبها بالدراسة، فضلًا عن النفس الحلو في الطهي، والأهم من كل ذلك هو حب الشخص لهذا الفن حتى يتمكن من الوصول إلى حلمه فيه. ومن النصائح التي وجهتها منى الموصلي لربات البيوت اللاتي يحبن المطبخ والطهو بشدة أن يحاولن تعلم المزيد في هذا الفن وتطويره حتى يصبح مهنة لهن. حلم منى الموصلي
أحلام منى الموصلي لا تتوقف، فعلى الرغم من الشهرة الواسعة التي حققتها، إلا أنها ترغب في الوصول إلى مكانة الطهاة العالميين وعلى رأسهم الطاهية مارثا سيتورات، فهي تطمح في إنتاج كتب خاصة بفن الطهي وبرامج تليفزيونية تتحدث عن هذا الفن وأسراره. توب شيف بث مباشر – تركيا اليوم. وفي النهاية فإن امتلك الشخص القدرة على الحلم فإنه بالتأكيد يملك القدرة على تحقيقه، واكبر دليل على ذلك هو الشيف منى الموصلي والتي تعتبر رمز للمرأة العربية المثابرة والمتفوقة والتي لا تقبل سوي بالوصول للقمة.
He is poor/ صديقي جون ليس لديه عمل. هو فقير. I wish he weren't poor. (BE = state verb, so we don't add would) أتمنى لو لم يكن فقيراً. (BE = فعل رئيسي ، لذلك نحن لا نضيف – would). I wish he had a job. (HAVE = state verb, so we don't add would). أتمنى لو كان لديه عمل. (HAVE = فعل رئيسي ، لذلك نحن لا نضيف – would). I wish he would find a job. (Find = action verb, so we add would. ) أتمنى أن يجد وظيفة. (Find = فعل أساسي نشط ، لذلك نضيف- would). I wish he would look for a job. الأفعال الرئيسية في اللغة الانجليزية. (Look = an action verb, so we add would. ) أتمنى أن يبحث عن عمل. ( look = فعل أساسي نشط ، لذلك نحن نضيف- would). متى يكون معنى الفعل( wish-أتمنى) يفيد الندم ؟ عندما تكون الرغبة في شيء مستحيل أو من غير المحتمل أن يحدث يمكن إقران كلمة "أمنية" أو الفعل (wish-أتمنى) مع فعل ماضي مثالي للتعبير عن: ( الندم- regretting) كما في الأمثلة: أتمنى لو لم أقل (قلت شيئًا غبيًا ، والآن أندم عليه)/ I wish I hadn't said (I said something stupid, and now I regret it. ) أتمنى لو كنت قد درست أكثر من أجل الاختبار. (لم أدرس للاختبار، والآن أنا نادم عليه / I wish I had studied harder for the test.
الأفعال الرئيسية في اللغة الانجليزية
– الأفعال الإنجليزية القياسية | Regular Verbs ، هي من أهم الدروس الأولى التي يُبتدأ بها عند تعلم الإنجليزية، والمقصود منها أي الأفعال الإنجليزية القياسية ، هي كل الأفعال التي لا تتغير هيئتها عند تصريفها إلى زمن معين كالماضي أو المستقبل، ويكتفى فقط بإضافة حرفين في آخر الفعل الأصلي دون إحداث تغيير في جوهر الفعل، فيبقى على حالته، وتضاف الى اخره أحرف تشكل في مجموعها الكلمة الدالة على الزمن الذي صرفت فيه، وهذا على عكس الأفعال الإنجليزية فير القياسية|Irregular Verbs التي تتغير هيئتها عند تصريفها. – وفي ما يلي بعض القواعد التي تختص بها الأفعال الإنجليزية القياسية| Regular Verbs:
1- الأفعال الإنجليزية القياسية تضاف إلى آخرها حروف ED عند تصريفها للماضي أو لصيغة Past Participle، ومثال ذلك:
Play → Play ed
2- الفعل الذي يتكون من مقطع لفظي واحد Syllable إذا كانت هيئته (حرف ساكن-حرف علة-حرف ساكن) ضاعف الحرف الأخير وأضف Ed، ومثال ذلك:
Chat → Chat ted
Stop → Stop ped
3- إذا كان الحرف الأخير هو w أو x أو y ، فلا تضاعفه. 4- إذا انتهى الحرف الأخير بحر مشدد وكان مشكلا على الهيئة الاتية (حرف ساكن-حرف علة-حرف ساكن) يضاعف الحرف الأخير ثم تضاف ED، ومثال ذلك:
Prefer → Prefer red
5- إذا كان الفعل منتهيا بحرف E فأضف فقط D.
6- إذا انتهى الفعل بوضعية [ساكن + "y"] ، فغيّر "y" إلى "i" وأضف "ed"، ومثال ذلك:
Cry → Cr ied
– هذه هي أهم قواعد " الأفعال الإنجليزية القياسية | Regular Verbs " لا تنسوا الإشتراك في صفحات الموقع للتوصل بالمقالات والدروس الجديدة المتعلقة بتعليم اللغة الإنجليزية.
مثـــــــــــال:
We talk to our father. نحن نتكلم مع أبينا ( فعل مضارع) والفعل ( talk)
لو أردنا تحويل نفس الجملة من المضارع إلى الماضي نقوم فقط بإضافة ed فتصبح الجملة:
We talk ed to our father. نحن تكلمنا مع أبينا. Talk >>>>>>>>>>>>>>> talked
الأفعال الغير منتظمة هي التي يتغير شكلها كليا بتغير الزمن مثلا من مضارع إلى ماضي لانضع edفي آخر الفعل. وهي أفعال محدودة يجب حفظها وفهمها والتدرب على إملائها. الفعل ( Wish ) في اللغة الإنجليزية – e3arabi – إي عربي. مثال:
They go to school. هم يذهبوا إلى المدرسة
فالفعل هنا Go نريد تحويله إلى زمن الماضي لانقوم بإضافة ed
فتصبح الجملة:
They went to school
هم ذهبوا إلى المدرسة. فلو نلاحظ هنا أن افعل تغير تماما في شكله من Go >>>>>>>>>>>>> went
ولم نقم بإضافة ed في نهاية الفعل Go
تعالوا معا نشاهد الأفعال غير المنتظمة في هذا الجدول
للمشاهدة حملو من المرفقات
الافعال في اللغة الانجليزية
27 KB · المشاهدات: 7
#2
بارك الله فيك اخي الغالي
على الفائدة للجميع
تحياتي لك
الوردة النقية
#3
في ميزان حسناتكم إن شاء الله