ذات صلة طريقة صنع القشطة في المنزل عمل القشطة السورية
القشطة المنزلية
يعتبر الحليب المصدر الأساسي في صنع القشطة، والقشطة هي مادة كثيفة قوامها أبيض تستخدم في صناعة الحلويات، وكون القشطة من الصناعات القديمة التي تحضر في المنازل، أصبحت الآن معلبة وتباع في الأسواق التجارية. يمكن صناعة القشطة في المنزل بكمية كبيرة دون الحاجة لشرائها من السوق بطريقة سهلة وخفيفة وتحفظ في الثلاجة لحين استخدامها مع القطايف والكنافة والمربى وغيرها، وتحضر القشطة عادة بطرق مختلفة منها باستخدام الحليب والنشا، أو من الحليب فقط وتُسمى بالقشطة العربية ولها طريقة خاصة في صناعتها. طريقة عمل القشطة بالنشا
المكونات
أربعة أكواب حليب سائل. أربع ملاعق نشا. طريقة عمل القشطة العربية | سوبر ماما. ملعقة سكر. طريقة التحضير
ذوبي كمية النشا في كوب حليب بارد وحركيه جيداً، وضعي كامل كمية الحليب في وعاء وعلى نار هادئة حركي الحليب وقبل أن يصل لدرجة الغليان أضيفي كوب الحليب البارد المذوب به النشا، وقلبي المكونات جيداً حتى يثخن قوامه، واتركيه يبرد واستخدميه مع القطايف أو ضعيه في علبة واحفظيه في الثّلاجة، وتسمى هذه الطريقة بالقشطة المنزلية. طريقة القشطة المطبوخة
المقادير
ثلاثة أكواب حليب سائل.
طريقة عمل القشطة للحلويات
تعتبر المهلبية من الذ واشهى الحلويات سواء فى المطبخ التركي والمطبخ العربى عموما. وهى من الحلويات الشهية و اللذيذة والمحببة لدى الجميع. وتختلف طرق تحضير المهلبية حيث يمكن تحضير المهلبية بعدة وصفات مختلفة. وتعد المهلبية من الحلويات التى تحتوى على الكثير من الفيتامينات والبروتينات وتمد الجسم بالقيمة الغذائية اللازمة. ومن خلال هذا المقال نوضح طريقة عمل المهلبية التركية والمهلبية المصرية. خطوات عمل المهلبية التركية الاصلية
المكونات
لتر ونصف من اللبن. مع كوبان من السكر. ايضا اربع ملاعق من النشا. ثم اربع حبات من المستكة. طريقة عمل القشطة العربية الأصلية | المرسال. كذلك ملعقة من الفانيليا او ماء الورد. مع ثلاث ملاعق من السكر البودر. ايضا ملعقتان من الزبدة. كوب من الفستق المجروش والمكسرات. خطوات عمل المهلبية التركية
وضع اللبن والزبدة فى وعاء مناسب على النار ثم اضافة السكر والمستكة مع تقليب المكونات حتى تغلى. اذابة النشا فى كوب من الماء ثم اضافتة الى اللبن والسكر. اضافة الفانيليا او ماء الورد والسكر البودر. تقليب المكونات حتى نحصل على قوام ثقيل. ترفع المكونات من على النار وتترك بعض الوقت ثم يتم تعبئة المهلبية فى أطباق الحلويات ورش الفستق والمكسرات عليها.
طريقه عمل القشطه البلدي
أضيفي عصير الليمون مع الاستمرار بالتحريك من حين لآخر، حتى يصبح مزيج القطر لزج قليلا، ويمكنك معرفة لزوجة مزيج القطر بغرف ملعقة من القطر وسكبه مرة أخرى حينها للحصول على مزيج لزج. أضيفي ملون الطعام الأحمر أو أي لون ترغبين فيه وحركي مزيج القطر حتى يختلط اللون جيدًا بالقطر، ثم ارفعيه عن النار واتركيه حتى يبرد أو ضعيه في الثلاجة. طريقة تحضير الكراميل
مقادير الكراميل:
كوبان كبيران من السكر. كوب كبير من الماء. نصف كوب من خليط المكسرات مع جوز الهند للتزيين. طريقة تحضير الكراميل:
ضعي ربع كمية السكر في وعاء على نار هادئة حتى يتغير لون السكر إلى اللون البني الفاتح. أضيفي الماء والسكر والليمون واتركيه على النار حتى يغلي ويذوب السكر تمامًا. اتركي مزيج الكراميل على النار حتى يصبح غليظًا مثل العسل، ثم ارفعيه عن النار واتركيه حتى يبرد. طريقة تقديم القشطة
ضعي القشطة في أطباق للتقديم واسكبي من مزيج القطر الأحمر أو الكراميل فوقها حسب الرغبة. طريقه عمل القشطه البلدي. زينيها بخليط جوز الهند مع المكسرات وقدميها باردة كطبق للتحلية.
طريقه عمل القشطه من الحليب
ملعقة كبيرة من برش اللّيمون أوالبرتقال. فستق حلبي مطحون للزيين. خلط المقادير من السّكر والبيض، وخفقها في الخلاط جيّداً حتى يصبح المزيج كريميّاً ذا لون أصفر فاتح. طريقة عمل القشطة العربية الاصلية. إضافة الزّيت تدريجيّاً أثناء خفق المكوّنات السابقة، مع الاستمرار بالخفق إلى أن يمتزج الخليط. إضافة السميد والطحين، والملح والبيكنج باودر، وبيكربونات الصوديوم وبرش البرتقال، والزّبادي؛ وتحريك الخليط جيّداً يدوياً إلى أن يتجانس جيّداً. تحضير صينيّة الخبز بدهنها بالطحينيّة، ثمّ سكب الخليط في الصينيّة بعد الانتهاء من خلطه مباشرةً. وضع الهريسة في الفرن لمدّة نصف ساعة بدرجة حرارة 180 مئويّة. توزيع القطّر على سطح الهريسة بعد إخراجها من الفرن. تزيين الهريسة بالفستق الحلبي وتقديمها بعد أن تبرد.
تحضير القشطة:
وضع الحليب، النّشا، الدّقيق، السكّر، المستكة في قدرٍ صغيرة و التّقليب بهدوء باستعمال مضرب شبك يدوي ليذوب النّشا. وضع القدر على نارٍ متوسّطة مع استمرار التّقليب بهدوء إلى أن يصبح الخليط سميك القوام ثمّ إبعاده عن النّار. إضافة القشطة والتّقليب بهدوء ليتجانس الخليط. توزيع خليط القشطة على الهريسة بشكلٍ متساوٍ. توزيع بقيّة خليط الهريسة على القشطة. إعادة الطّبق إلى الفرن وخبزه مدّة ثلاثين دقيقة إلى أن تصبح ذهبيّة اللون. إخراجها من الفرن ثمّ توزيع حوالي كوب من الشّيرة فوقها وتركها تبرد ثمّ تزيينها بالفستق وتقديمها. هريسة بالخبز
عشر دقائق
ثلاثون دقيقة
مكونات خليط الهريسة:
أربعة أرغفة من الخبز العربي. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الهيل النّاعم. أربع بيضات كبيرة الحجم. ربع كوبٍ من الزّبدة المذابة. نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الزّعفران. نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الفانيلا السّائلة. نصف كوبٍ من زيت الذّرة. مكونات الطّبقة العلوية:
نصف كوبٍ من اللّوز الشّرائح. مكونات الشيرة (القطر):
كوب من السكّر. ملعقة صغيرة من عصير اللّيمون. طريقه عمل القشطه من الحليب. نصف كوبٍ من الماء. حبّتان من الهيل الصّحيح. طريقة التحضير
تثبيت الرّف الشّبكي في وسط الفرن وتسخين الفرن إلى درجة حرارة مئة وثمانين درجةٍ مئويّة وإحضار قالب فرنٍ مناسب ودهنه بقليلٍ من السّمن أو الزّبدة.
وسوف يقام دور المجموعات لمنطقة الشرق في الفترة من 21 نيسان أي شهر أبريل، و7 أيار المقابل لشهر مايو بنظام التجمع. أما المباريات التي ستكون ضمن الأدوار الإقصائية هي مباريات دور ال16 التي ستلعب في الفترة ما بين 13، 15 أيلول/ سبتمير المقبل. أما مباريات الربع النهائي سوف تكون في الفترة ما بين 27، 29 أيلول/سبتمبر، وسوف تكون المنافسة من جولة واحدة. أما مباريات النصف النهائي سوف تكون في الفترة ما بين 19، 20، 26، و27 تشرين الأول/أكتوبر المقبل وستكون ضمن مباراتي ذهاب، وعودة. أم مباريات الدور النهائي للفوز باللقب ستكون ضمن مباراتي ذهاب وعودة، وستكون في يومي 21، و27 تشرين الثاني/نوفمبر المقبل. القنوات الناقلة لمباريات بطولة دوري أبطال آسيا 2021
سوف تذاع مباريات دوري الأبطال من خلال مجموعة قنوات بي ان سبورت القطرية bein sports، فهي القنوات الوحيد في الشرق الأوسط من لها حق بث مباريات بطولة أسيا، وأفريقيا، وأوروبا، وكأس العالم للأندية ، والمنتخبات، وغيرها من المباريات العالمية. جدول مباريات دوري أبطال آسيا 2021 للدور التمهيدي
الفرق التي ستشارك في الدوري التمهيدي هما من منطقة الشرق. المباراة
موعد المباراة
توقيت المباراة
بريسباني رور – كايا لويلو
7 نيسان/أبريل 2021
–
ملبورن سيتي – شان يونايتد
جدول مباريات دوري أبطال آسيا 2021 للملحق الشرقي والغربي للتأهل لدور المجموعات
جدول مباريات الملحق الشرقي 2021 للتأهل لدور المجموعات
بكين جوان – الفائز من الدور التمهيدي 1
14 نيسان/أبريل 2021
سيريزو أوساكا – الفائز من الدور التمهيدي 2
بوهانج ستيلرز – راتشابوري ميتري فول
دايجو – تشيانجراي يونايتد
الغرافة – أجمك
الوحدة السعودي – القوة الجوية العراقي
فولاذ – العين
الوحدة الإماراتي – الزوراء
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
جدول مباريات دوري ابطال اسيا
جدول مباريات دوري أبطال آسيا اليوم الإثنين 11 أبريل 2022
تستمر اليوم مباريات الجولة الثانية في دوري أبطال آسيا 2022، وتنتظرنا عدة مباريات مثيرة. لم تعد البطولة الآسيوية محط أنظار قارتها فقط، بل تعدتها وأصبحت إحدى أهم البطولات القارية في العالم، بعد ارتفاع مستوى الأندية في السنوات الأخيرة. وفي الأسطر التالية، نتعرف على جدول مباريات دوري أبطال آسيا اليوم والقنوات الناقلة وأكثر. جدول مباريات دوري أبطال آسيا 2022 والقنوات الناقلة تذاع مباريات دوري أبطال آسيا هذا الموسم على قنوات بي إن سبورت في جميع أنحاء الوطن العربي، وللمشاهدة داخل السعودية عليك الاشتراك في شاهد VIP أو المشاهدة على قناة SSC. 6 مباريات اليوم تقام في الجولة الثانية من مجموعات دوري أبطال آسيا 2022. يواجه الهلال الريان، والقوة الجوية مومباي سيتي، ويلتقي ناساف مع الوحدات، وفي المساء يواجه الشباب الجزيرة، والفيصلي السد، والشارقة استقلول.
آخر تحديث 17/9/2021 - 11:05 م
انتهت منذ قليل، مراسم سحب قرعة دور الثمانية من بطولة دوري أبطال آسيا 2021، حيث نتج عن القرعة مواجهات قوية في هذا الدور والذي تشارك فيه ثلاثة أندية عربية من بين الثمانية، ونستعرض من خلال هذا التقرير جدول ربع نهائي دوري أبطال آسيا 2021 ومواعيد مباراة الهلال وبيرسبوليس الإيراني، وموعد مباراة النصر والوحدة الإماراتي القادمة، يذكر أن كل مباريات أبطال آسيا القادمة، تُقام بخروج المغلوب من مباراة واحدة فقط، مثلما حدث في الدور ثمن النهائي. جدول مباريات ربع نهائي دوري أبطال آسيا 2021 – دور الثمانية
مباريات ربع نهائي أندية شرق آسيا سوف تستضيفها المملكة العربية السعودية، مباريات أبطال آسيا منقولة على قنوات SSC الفضائية، كما أنها منقولة على قنوات أبوظبي الرياضية داخل الإمارات، تنطلق مباريات دور 8 من دوري أبطال آسيا 2021 يوم الجمعة 16 سبتمبر 2021، مع مباراتي أندية الشرق، مباراة الهلال وبيرسبوليس، ومباراة النصر والوحدة الإماراتي، وتقاما على ملعب مرسول بارك بالرياض. ثاني أيام جدول دوري أبطال آسيا للدور ربع النهائي هو يوم السبت 17 سبتمبر 2021، ومباراة جيونبك الكوري ومواطنه أولسان، المباراة الثانية سوف تجمع ناغويا الياباني، ويوهانج الكوري، وتُقام المباراتان في كوريا، يذكر أن مباراة نهائي آسيا سوف تقام يوم 23 نوفمبر 2021 بالسعودية.
جدول مباريات دوري ابطال اسيا 2019
جدول مباريات ربع نهائي دوري أبطال آسيا 2021
االمباراة
الموعد بتوقيت السعودية
الملعب
الجمعة 16 أكتوبر 2021
مباراة الهلال وبيرسبوليس
ملعب مرسول بارك
مباراة النصر والوحدة
السبت 17 أكتوبر 2021
مباراة جيونبك وأولسان
كوريا
مباراة يوهانج وناجويا
كاتب بموقع كلمة دوت أورج، من مواليد مدينة الإسكندرية، درست المحاسبة بكلية التجارة جامعة الإسكندرية، وتخرجت منها بعد الحصول على درجة البكالوريوس، ننقل للقراء من خلال موقع كلمة كل أخبار مصر والعالم بصورة عاجلة، لكي يكون قارئ موقع كلمة على علم بكل أخبار العالم لحظة بلحظة
تعرف مع ميركاتو داي على جدول مباريات الوحدات الاردني في دوري ابطال اسيا 2022 مع المواعيد والقنوات الناقلة، ضمن المجموعة الخامسة والتي تضم السد القطري والفيصلي السعودي، وناساف كارشي من أوزبكستان. وتستضيف مدينة الدمام بالسعودية مباريات المجموعة الخامسة، حيث تضم المجموعة كل من السد القطري بطل نسخة عام 2011 والفيصلي السعودي الذي يخوض المشاركة الأولى والوحدات الأردني وناساف الأوزبكي الفائز على بني ياس الاماراتي في الدور التمهيدي. يبدأ الوحدات مشواره في بطولة دوري أبطال آسيا للنسخة المقبلة 2022/2023، في السابع من شهر أبريل المقبل بمواجهة قوية أمام الفيصلي السعودي. يذكر ان الوحدات قد نافس في المجموعة الرابعة بالبطولة في نسخة 2021، والذي توج بلقبها نادي الهلال السعودي، ليحل الفريق الأردني في المرتبة الثالثة برصيد 7 نقاط، خلف النصر السعودي والسد القطري، ومتقدما على الفريق الإيراني فولاذ خوزستان الإيراني صاحب المركز الرابع.
جدول مباريات دوري ابطال آسيا
أما في الإمارات فسوف تنقل مباريات البطولة على قنوات أبو ظبي الرياضية آسيا، والمتاحة على تطبيق "ستارزبلاي"، كما يمكن متابعة المباريات عبر القناة الرسمية للاتحاد الآسيوي على يوتيوب.
[2]
وتشهد بطولة دوري أبطال آسيا 2022 مشاركة أربعة أنديةٍ لأول مرةٍ في تاريخها هي مومباي سيتي بطل دوري السوبر الهندي، والفيصلي السعودي، ونادي آهال من تركمانستان، إضافةً إلى نادي ملبورن سيتي من أستراليا، كما تشهد مشاركة العديد من أصحاب الألقاب في البطولة مثل نادي أوراوا ريد دايموندز الياباني بطل نسخة عام 2017 م، ونادي جيونبوك هيونداي موتورز الكوري الجنبي بطل نسخة عام 2016 م، ونادي الهلال السعودي بطل النسخة الأخيرة من البطولة 2021 م، في حين يشارك أولسان هيونداي الكوري الجنوبي بطل نسخة 2020 م في الأدوار التمهيدية، إذ لم تؤهله نتائجه في الدوري المحلي التأهل مباشرةً إلى دور المجموعات. شاهد أيضًا: نظام دوري أبطال آسيا الجديد 2021
جدول توزيع الأندية على المستويات في دوري أبطال آسيا 2022
شهدت البطولة الأهم على صعيد الأندية في قارة آسيا رفع عدد المشاركين فيها من 32 فريقًا إلى 40 فريقًا منذ النسخة الماضية 2021 م، حيث تم تقسيم القارة الآسيوية إلى منطقتين هما منطقة غرب آسيا، ومنطقة شرق آسيا، تضم كل منطقة 5 مجموعاتٍ وتشمل كل مجموعةٍ أربعة أنديةٍ يتأهل إلى دور الـ 16 أصحاب المركز الأول ضمن كل مجموعة إضافةً إلى أفضل ثلاثة أندية تحصل على المركز الثاني في كل منطقة.