تقطيع البصل إلى قطع صغيرة. وضع الزبدة في إناء على النار وإضافة البصل إليه مع التحريك حتى يذبل البصل. إضافة الثوم إلى البصل والتحريك جيدًا. إضافة قطع الجزر والبطاطا إلى الإناء مع التحريك جيدًا حتى تذبل الخضار. إضافة الماء مع مكعبات مرقة الدجاج. إضافة الفلفل والبهارات والكمون إلى المكونات. إضافة ربّ البندورة وتحريك المكونات جيدًا. إضافة ملح حسب الرغبة. تغطية الإناء وتركه على النار حتى تنضج الخضار. تُسكب الشوربة في وعاء عميق وتُقدّم مع الفليفلة الخضراء. القيمة الغذائية لشوربة البطاطس والجزر
بعد الحديث عن طريقة عمل شوربة البطاطس والجزر، يُعدّ طبق شوربة البطاطس والجزر من الأطباق المهمة التي يجب أن يعرفها الناس للتنوع في أطباق الشوربة التقليدية، كما أنّه من الأطباق الغنية بمضادات الأكسدة وفيتامينk والبوتاسيوم والألياف الغذائية والفسفور والحديد والكالسيوم والزنك والمغنيزيوم؛ لكون البطاطا والجزر من أهم مكوناته، وفيما يأتي القيمة الغذائية للجزر والبطاطا:
القيمة الغذائية لكل 100 غرام من البطاطا: [١] العناصر الغذائية
القيمة الغذائية
السعرات الحرارية
87
الماء
77%
الكربوهيدرات
20. 1 غرام
البروتينات
1.
شوربة البطاطا النباتية بالكريمة - عقل
شوربة البطاطس الفرنسية
4 حبات من البطاطس المتوسطة مغسولة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. فصان من الثوم مهروسان ناعمًا. 4 أكواب من الماء. ¼ كوب جبن كريمي كيري في المنزل. ملعقة ملح صغيرة. ¼ ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة. 1/8 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون. ¼ ملعقة صغيرة كمون مطحون. ملعقة كبيرة من الطحين. كزبرة مفرومة للتزيين. شوربة بطاطس بالجبن منال العالم
أحضري قدر عميق وضعي به الزبدة وشوحي الثوم على نار متوسطة. وعقب أن يصبح الثوم ذهبي اللون، ضعي فوقه البطاطس وقلبيها معه جيدا. وبعدها ضعي الماء فوق البطاطس، مع الملح والكمون والفلفل والكزبرة. واتركي البطاطس تنضج على نار هادئة لمدة نصف ساعة على الأقل. وأحضري الخلاط الكهربائي وضعي به مزيج البطاطس مع الطحين والجبن الكريمي. وبعد أن تتحول شوربة البطاطس إلى مزيج ناعم يمكنك إضافة الماء حتى يصبح القوام متوسطا. وبعدها ضعي الشوربة مرة أخرى في القدر على نار متوسطة
وحركي الشوربة بالمضرب اليدوي أو بملعقة خشبية، حتى تغلي مرة أخرى. وأخيرًا ضعي شوربة البطاطس والكريمة في صحون التقديم، وقدميها ساخنة وألف هناء. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة عمل شوربة بطاطس بالكريمة | أطيب طبخة
Published Date: يوليو 15, 2019
شوربة البطاطس بالكريمة
تعرفي على أسهل طريقة لعمل شوربة البطاطس بالكريمة، طبق مقبلات ساخن غني، له مذاق شهي ومميز، تعرفي على طريقة إعداده مع مطبخ سيدتي
وقت الطهي: 40 دقيقة
يكفي ل: 4 أشخاص
المقادير
– البطاطس: 2 حبة (مقشرة ومفرومة مكعبات صغيرة جداً)
– الماء: كوب
– البصل: 1 حبة (صغير الحجم ومفروم ناعم)
– الزبدة: 2 ملعقة كبيرة
– طحين: 2 ملعقة كبيرة
– حليب: 3 اكواب
– ملح: نصف ملعقة صغيرة
– أعشاب مجففة: ربع ملعقة صغيرة
– فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة
– بقدونس: ملعقة كبيرة (مفروم / للتزيين)
طريقة التحضير
1. ضعي البطاطس المفرومة مع الماء في قدر على النار المتوسطة حتى تغلي ثم غطي القدر واتركيها لمدة 20 دقيقة حتى تنضج ثم صفيها واتركيها جانباً. 2. في قدر آخر سخني الزبدة وأضيفي البصل وقلبي لمدة دقيقة. 3. أضيفي الطحين وقلبي حتى يصبح محمصاً ويتماسك مع الزبدة. 4. أضيفي الحليب مع التحريك حتى يتكون مرق سميك واتركي المزيج ليغلي لمدة دقيقتين. 5. أضيفي البطاطس المسلوقة والملح والأعشاب والفلفل واتركي المزيج على النار لمدة 3 دقائق. 6. اسكبي الشوربة في أطباق ووزعي البقدونس وقدميها ساخنة فوراً.
شوربة بطاطس بالكريمة | هشام السيد - Youtube
شوربة البطاطس والبصل الأخضر
مفيدة وتمد الجسم بالطاقة لأنها توفر له العناصر الغذائية المتنوعة التي يحتاج لها، بفضل مكوناتها:
احضري المكونات الآتية:
حبتان من البطاطس المقطعة لمكعبات. حبة من الجزر. عودان من البصل الأخضر المفروم. ملعقة كبيرة من الزبدة. ربع ملعقة صغيرة من الكمون. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ماء. خطوات الطهي كما يلي:
قومي بتقشير البطاطس وتقطيعها وسلقها بالطريقة العادية، والأمر ينطبق أيضًا على الجزر. بعد ذلك ضعي البطاطس والجزر في الخلاط مع القليل من ماء السلق. ضعي الزبدة على النار مع الأبصل الأخضر، ثم اضيفي التوابل والملح ومرقة الدجاج، اتركيه حتى يذبل. ثم اضيفي مزيج البطاطس والجزر مع تقليب المكونات جيدًا، ولا تنسي إضافة الماء لتخفيف قوام الشوربة والفرنسية. ضعيها في طبق التقديم مع تزيينها بالبصل الأخضر وشرائح الجزر، تناوليها ساخنة. تعرف على طريقة شوربة الدجاج السريعة وال كيمتشي
شوربة البطاطس صحية
نقدم لكِ شوربة مُعدة بطريقة صحية وخالية من الدهون الضارة كالزيوت والسمن النباتي، واستبدالها بالزيوت الصحية، لذا فهي مناسبة لإنقاص الوزن:
ستحتاجين إلى ما يلي:
حبتان كبيرتان من البطاطس المقطعة لمكعبات صغيرة.
استمع المقادير – البطاطس: 4 حبات (متوسطة الحجم، مقطعة مكعبات) – البصل: 1 حبة (مفروم ناعم) – البقدونس: ربع كوب – مرق دجاج: 1 مكعب – حليب: كوب ونصف (سائل) – الزبدة: ملعقة كبيرة – ملح: ربع ملعقة صغيرة – فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة طريقة التحضير إسلقي البطاطس حتى تنضج ثم إتركيها لتبرد لمدة 5 دقائق. اخلطي البطاطس مع ماء السلق في الخلاط بسرعة عالية حتى تنعم واتركيها جانبا (اتركي القليل من مكعبات البطاطس المسلوقة بدون خفق للتزيين). سخني الزبدة في إناء متوسط وقلبي البصل المفروم حتى يصبح لونه ذهبي أضيفي البطاطس المخفوقة للبصل ثم أضيفي الحليب ومكعب المرقة والملح والفلفل واتركيها حتى تغلي. في حال كان المزيج سميكا يمكنكِ إضافة المزيد من الماء. تقدم ساخنة مع البقدونس ومكعبات البطاطس المتروكة على الوجه للزينة. المصدر
نضع الشوربة في وعاء الخلاط ونخفق المكونات على سرعة متوسطة، حتى تصبح ناعمة. نعيد الشوربة إلى القدر ونتركها حتى تغلي، ومن ثم نقوم بوضعها في طبق التقديم ونوزع البقدونس والجبن وتقدم بالهناء والشفاء.
وأعلنت وزارة الداخلية السعودية عن توقيع 4 عقود عسكرية مع عددٍ من الشركات المحلية والدولية، وبقيمة إجمالية تُقدر بـ400 مليون ريال (106. 6 مليون دولار)، شملت عربات مدرعة وأنظمة الرؤية النهارية والليلية مصنّعة محلياً في المملكة، إضافة إلى أنظمة التعرف الآلي. تقديم القطاعات العسكرية والربط الكهربائي يتصدران. من جهتها، أعلنت الهيئة العامة للصناعات العسكرية التوقيع مع ثلاثة مصنعين محليين ومختبرين معتمدين عالمياً داخل السعودية، تستهدف المنتجات الموحدة من الملبوسات في القطاعات العسكرية والأمنية كافة، والتي تأتي ضمن سلسلة من الاتفاقيات الإطارية التي تعمل عليها الهيئة خلال الفترة المقبلة؛ سعياً من الهيئة إلى تحقيق هدفها الرئيسي المتمثل في توطين ما يزيد على 50 في المائة من إنفاق البلاد على المعدات والخدمات العسكرية بحلول العام 2030. ويُقَدر حجم سوق الملبوسات العسكرية في المملكة للعام 2021 بما يزيد على 500 مليون ريال (133. 3 مليون دولار) سنوياً؛ الأمر الذي يؤكد على حجم الفرص الواعدة في هذا المجال؛ إذ تهدف الاتفاقية الإطارية إلى تسهيل ضمان وصول الخدمات إلى الجهات المستفيدة بأسرع وقت من خلال تمكين وتحفيز المصنعين المحليين، ورفع جودة وتأهيل الملبوسات العسكرية للوصول إلى أعلى المعايير والمستويات في الإنتاج والأداء، وتأهيل جودة المختبرات المحلية للعمل بالمواصفات العالمية، عبر تقديم خدمات الفحص والاختبار والمعايرة لجميع المنتجات الموحدة من الملبوسات العسكرية، وإصدار شهادات المطابقة.
تقديم القطاعات العسكرية والربط الكهربائي يتصدران
معلومات الوزراء يطلق إصدارًا جديدًا حول آليات تعزيز الصادرات
أطلق مركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار إصدارًا جديدًا من سلسلة "آفاق اقتصادية معاصرة" حول آليات تعزيز الصادرات، متضمنًا أحدث الإحصائيات الصادرة حول مؤشرات التجارة الخارجية في مصر، وكذلك مختلف المؤشرات الاقتصادية المحلية، مع استعراض أبرز التجارب الدولية في ذلك الإطار.
تقديم القطاعات العسكرية بوابة مريض
للإنتساب للقوات العسكرية · · • • • ✤ • • • · · ⚜ معلومات عامة عن وزارة الداخلية والدفاع: تعتبر وزارتا الداخلية والدفاع الوجه الأول للقانون فهم إحدى الوزارات المهمة في مدينة فور لايف حيث أن هاتان الوزارتان ه ما المس ؤ ول تان عن ت نف ي ذ القانون والسلامة العامة بحق المواطن ين في مدينة فور لايف.
تقديم القطاعات العسكرية تفتح
رئيس الوزراء يستعرض جهود منظومة الشكاوى الحكومية خلال شهر مارس
استعرض الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، تقريرا من الدكتور طارق الرفاعي، مدير منظومة الشكاوى الحكومية الموحدة، التابعة لرئاسة مجلس الوزراء، تضمن رصدا لجهود الاستجابة لشكاوى المواطنين خلال شهر مارس الماضي. متى تفتح الوظائف في القطاع العسكري - حلول البطالة Unemployment Solutions. وزير الدفاع يلتقى مقاتلي قوات الصاعقة.. ويؤكد: مستمرون فى أداء مهامنا
التقى الفريق أول محمد زكى القائد العام للقوات المسلحة وزير الدفاع والإنتاج الحربى، بعدد من مقاتلى قوات الصاعقة، وذلك فى إطار خطة اللقاءات الدورية التى تقوم بها القيادة العامة للقوات المسلحة بمختلف الأفرع والتشكيلات والوحدات. بعثة القوات المسلحة تغادر إلى الأراضى المقدسة لأداء العمرة
غادرت بعثة عمرة شهر رمضان المعظم التابعة للقوات المسلحة إلى الأراضى المقدسة لأداء مناسك العمرة، والتى ضمت عدداً من القادة والضباط وضباط الصف والمتقاعدين والعاملين المدنيين بالقوات المسلحة وأسرهم، وذلك إستمرار لجهود القوات المسلحة فى تقديم كافة أوجه الرعاية الإجتماعية لأبنائها.
تقديم القطاعات العسكرية السعودية
وأعلنت الهيئة العامة للصناعات العسكرية بالشراكة مع الهيئة العامة للتطوير الدفاعي، وبالتعاون مع مدينة الملك عبد العزيز للعلوم والتقنية والشركة السعودية للصناعات العسكرية، إطلاق جائزة الابتكار في مجال الصناعات العسكرية والدفاعية في السعودية والتي سيتم الإعلان عن آلية التقديم عليها وتفاصيلها في وقت لاحق. وتهدف الجائزة والتي سترعى نسختها الأولى الشركة السعودية للصناعات العسكرية، إلى تحفيز وتشجيع المبتكرين من أجل تقديم حلول ابتكارية في مختلف مجالات القطاع، والاستثمار في ابتكارات المخترعين والموهوبين لتطوير وتوطين صناعات عسكرية محلية ومستدامة، إلى جانب نشر ثقافة البحث والابتكار في المملكة، ودعمها وتمكينها وتسهيل وصولها للشركاء في منظومة الدفاع والأمن. ويأتي إطلاق جائزة الابتكار ضمن العمل التكاملي بين الشركاء كافة من خلال تطوير الصناعات والبحوث والتقنيات والكفاءات الوطنية، بما يضمن تمكين قطاع الصناعات العسكرية في المملكة ليصبح رافداً رئيسياً للاقتصاد ومساهماً أساسياً في توفير فرص العمل للشباب السعودي، ودفع عجلة التنمية عبر تعزيز العائدات غير النفطية. تقديم القطاعات العسكرية بوابة مريض. وأعلنت «الهيئة» عن توطين نظام مراقبة جديد متعدد الاستخدامات باسم «زرقاء اليمامة – زالي» من تصنيع الشركة الوطنية للأنظمة الميكانيكية، حيث يمثل نظام «زرقاء اليمامة - زالي» خطوة مهمة على صعيد توطين أنظمة المراقبة الكهروبصرية في السعودية، ونقلة نوعية على مستوى هذه الأنظمة ودقتها، ومساهمته في سد الحاجة السوقية من الأنظمة الكهروبصرية.
الخميس - 7 شعبان 1443 هـ - 10 مارس 2022 مـ رقم العدد [
15808]
شركات عالمية تستخدم معرض الدفاع العالمي منصةً لإطلاق معداتها المبتكرة (الشرق الأوسط)
الرياض: «الشرق الأوسط»
في وقت ذهبت جهات حكومية سعودية لتعزيز قدراتها من خلال توقيع عقود مع شركات محلية ودولية، كشفت آخر التطورات عن تبني مبادرة لتحفيز المبتكرين لتقديم حلول عسكرية من خلال إعلان جائزة حكومية معنية بتشجيع المبتكرين في تطوير الصناعة العسكرية. وبحسب المعلومات الصادرة، أمس، عملت وزارة الداخلية مع الهيئة العامة للصناعات العسكرية على دراسة ومراجعة العقود العسكرية كافة؛ إذ خضعت لآليات تقييم دقيقة تتعلق بمستوى الخيارات الفنية والمواصفات العالمية المعتمدة؛ لضمان الاستجابة لمتطلبات الاستخدام العملياتي، وبما يحقق، في الوقت ذاته، دعم كفاءة الأداء والجاهزية العملياتية، ويسهم في تخفيض الأسعار وتحقيق كفاءة الإنفاق، ودعم المستهدفات الوطنية نحو التوسع في قاعدة الصناعات العسكرية المحلية في القطاعات ذات القيمة المضافة. وأشارت المعلومات إلى توفير شبكة للخدمات والدعم الفني للصناعات العسكرية، وتحفيز الاستثمار المباشر من خلال عقد الشراكات الاستراتيجية مع الشركات المحلية والعالمية في القطاع، ونقل التقنيات والمعارف في الصناعة والخدمات والبحث والتطوير، إضافة إلى تطوير الكوادر البشرية القادرة على العمل في الصناعات المتخصصة.