ذات صلة طريقة البطاطا الحارة طريقة عمل بطاطس حارة
البطاطا الحرة
يسمى طبق البطاطا الحرة أيضاً بالبطاطا بالكزبرة، وتعتبر من المقبلات سهلة وسريعة التحضير، ودائماً ما تتواجد على المائدة خاصة في المطاعم بجانب أنواع مختلفة من المقبلات، وفي هذا المقال سنقدم لكم طريقة إعدادها. عمل البطاطا الحرة
المكونات
8 أضراس من الثوم. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. كيلو غرام من البطاطا. ضمة من الكزبرة. ملعقتان صغيرتان من الشطة. ملعقتان صغيرتان من الملح. حبتان متوسطتان من الليمون 120 غ الحبة. كوبان من زيت الذرة للقلي. طريقة سريعة لعمل بطاطا حرة | الوصفة العربية. طريقة التحضير
نضع زيت القلي في قدر عميق ونضعه على نار خفيفة ليسخن. نقشر البطاطا ونغسلها ثم نفرمها لمكعبات متوسطة الحجم ونقليها بالزيت الساخن. نقلب البطاطا بعد أن تبدأ تتحمر ثم نرفعها من الزيت ونضعها جانبًا. نقشّر الثوم ونهرسه، كما نغسل الكزبرة ونضعها جانبًا لتجف من الماء. بعد لك نفرم الكزبرة فرمًا ناعمًا ونضعها جانبًا، ونغسل الليمون ونعصره. نضع زيت الزيتون في مقلاة واسعة على النار ونتركه حتى يسخن ثم نضع الثوم المهروس ونقلبه قليلًا ثم نضيف الملح والكزبرة المفرومة ونقلب. نضيف بعد ذلك مكعبات البطاطا المقلية ونقلبها مع الكزبرة والثوم قليلًا، ثم نضيف الشطة الحرة ونقلبها قليلًا ثم نضيف عصير الليمون ونرفع البطاطا عن النار.
- طريقة البطاطا الحره - ووردز
- بطاطا حرة لبنانية | أطيب طبخة
- حضري وصفة بطاطا حرّة | عائلة نستله
- طريقة سريعة لعمل بطاطا حرة | الوصفة العربية
- طريقة عمل بطاطا حرة بالكزبرة - طريقة
- رسومات عن الدفاع المدني - ووردز
طريقة البطاطا الحره - ووردز
عدد الأصوات (3)
1
2
3
4
5
رأيكم يهمنا
أضف إلى قائمتي المفضلة
الطبخة لـِ
4-2
أشخاص
المكوّنات
6
عدد
المجموع في الأكلة
324
سعرة حراريّة
وقت التحضير
20
دقيقة
وصفة طريقة تحضير بطاطا حرّة بالفيديو ومع كلّ المكوّنات والخطوات بالتفصيل. القيمة الغذائيّة التقريبية في صحن شخص واحد بناء على الرقم الادنى لعدد الأشخاص المدون تحت الفيديو
السعرات الحراريّة
81
الدهون المشبعة
3. 9 غ
البروتينات
3. 6 غ
الكربوهيدرات
29. بطاطا حرة لبنانية | أطيب طبخة. 8 غ
السكّريّات
2 غ
½ كغ بطاطا
1 باقة كزبرة
1 رأس ثوم
2 ملعقة طعام عصير ليمون
1 ملعقة طعام ملح
زيت نباتي للقلي
طريقة التحضير
تُقشّر البطاطا وتُقطّع إلى مكعبات متوسطة الحجم. تُفرم الكزبرة ناعماً، ويهرس الثوم. تُقلى البطاطا بالزيت النباتي. في مقلاة أخرى، تقلى الكزبرة والثوم بالزيت النباتي حنى تذبل، ثم تُضاف إليها البطاطا المقلية. تُتبّل بالملح وعصير الليمون.
بطاطا حرة لبنانية | أطيب طبخة
طريقة سريعة لعمل بطاطا حرة
بطاطا حرة من الأطباق اللبنانية الشهيرة واللذيذة جداً وسهلة التحضير في الوقت ذاته. وهناك العديد من الطرق لعملها، لكن الفكرة الأساسية والأصلية هي أن يضاف الفلفل والثوم إلى البطاطس المقلية مع إضافة الكزبرة الخضراء والقليل من الليمون. ومن السهل التصور أن أصل الطبق بدأ عندما استخدمت ربات البيوت المكونات المتوفرة لديهنّ من زيت وفلفل وبطاطس وثوم وكزبرة لعمل طبق يشبه المفركة. والبعض، خاصة المطاعم، يقومون بقلي البطاطا قلياً عميقاً بعد نقعها بالماء البارد لكي تكون مقرمشة على شاكلة بطاطس المطاعم الغربية التي تقدمها إلى جانب الستيك أو وجبة البرجر. حضري وصفة بطاطا حرّة | عائلة نستله. يمكنك التعرف على كيفية عمل بهارات البطاطس و البطاطس المقرمشة. المكونات
3 حبات بطاطا مقطعة مكعبات؛
ملعقتان إلى ثلاث ملاعق كبيرة زيت زيتون أو أي زيت قلي؛
نصف رأس ثوم مهروس (الكمية حسب الذوق)؛
قرن فلفل أخضر أو أحمر مهروس (أو ملعقة فلفل شطة)؛
كزبرة خضراء مقطعة حسب الرغبة؛
عصير نصف ليمونة. طريقة عمل بطاطا حرة
أولاً: هذه الخطوة اختيارية، بعد تقطيع البطاطا مكعبات صغيرة، نغسل البطاطا جيداً ثم ننقعها بماء بارد لمدة 10 دقائق على الأقل للتخلص من جزء من النشا.
حضري وصفة بطاطا حرّة | عائلة نستله
بطاطا حرة
او خشاخيش من المقبلات اللذيذة وسريعة التحضير.
طريقة سريعة لعمل بطاطا حرة | الوصفة العربية
لا يمكنكِ تحضير البطاطا الحرة قبل الوقت المطلوب بمدة لأنها ستخسر قرمشتها عندما تبرد، ولكن يمكنكِ تحضير الصلصة العطرية الخاصة بها. يمكنكِ تقديم طبق البطاطا الحرة كطبق مقبلات مع الفلافل ، والبابا غنوج، وورق العنب اللبناني المحشو، كما أنها طبق رائع ليقدم جانب كباب الدجاج المشوي، أو كفتة اللحم. المراجع
↑ "Batata Harra | Lebanese Twice Cooked Potatoes", fusioncraftiness, Retrieved 18-6-2020. Edited. ^ أ ب "Middle Eastern Batata Harra (Hot Potatoes)", littlesunnykitchen, Retrieved 17-6-2020. Edited. ^ أ ب "Batata Harra: Middle Eastern Skillet Potatoes", themediterraneandish, Retrieved 17-6-2020. Edited. ^ أ ب "Lebanese Spicy Potatoes (Batata Harra)", feelgoodfoodie, Retrieved 17-6-2020. Edited.
طريقة عمل بطاطا حرة بالكزبرة - طريقة
عند قلي البطاطس نسخن الزيت جيداً، ثم نخفض درجة الحرارة لكى تكون متوسطة فإن هذه الطريقة تساعدك في نضج البطاطا بشكل كامل. من الأفضل وضع البطاطا بعد قليها على مناديل المطبخ ليمتص الزيت الفائض، وذلك قبل خلطها مع المكونات الأخرى. يجب عدم وضع البطاطا في الزيت إلا بعد التأكد من أنه مسخن جيداً، لكى لا تمتص البطاطا كمية كبيرة من الزيت. لكى تحصل على بطاطا مقرمشة وهشة في ذات الوقت نرش مكعبات البطاطا بالكمون، ثم نخزنها في الفريزر حوالي ربع ساعة كحد أدني قبل قليها في الزيت الساخن. قدمنا إليكم في هذه السطور طريقة البطاطا الحره في المنزل بالخطوات حيث يكون للبطاطا الكثير من العشاق من جميع أنحاء العالم، كما أنها تدخل في الكثير من الوصفات.
مكونات البطاطا الحره بالطريقة الهندية
كيلو بطاطا مقشرة. نصف ملعقة فلفل أحمر حار. ملعقتين زيت. نصف ملعقة كركم. 1/2 ملعقة كمون حب. نصف ملعقة زعتر أو شومر. ملح. ثلاث ملاعق كزبرة خضراء مفرومة. خطوات تحضير البطاطا الحره الهندية
في البداية يتم تقطيع البطاطا إلى حلقات يكون حجمها متوسط، ثم تقطع الحلقات إلى مربعات بحجم متساوي. تقلى البطاطا في طاسة بها زيت ساخن على درجة عالية إلى أن يتغير لونها، ثم نقلل درجة الحرارة ونغطيها ونتركها لكى تنضج نصف نضج. هنا نضيف عليها الملح، الكمون، الفلفل الحار، الشومر، ثم نغطيها مرة ثانية ونتركها لكى تنضج بشكل تام. نرفع البطاطا من النار بعدها نتخلص من السوائل الفائضة. تزين البطاطا بواسطة الكزبرة المفرومة الطازجة، ونقدمها بجانب الخيار أو سلطة الزبادي. نصائح مهمة لعمل أجمل وصفة بطاطا حره
حتى تضمن نجاح الوصفة التي تقوم بتنفيذها من طرق البطاطا الحرة المتنوعة، لابد من النظر إلى مجموعة من النصائح التي تتمثل في:
ينبغي أن تكون كمية الزيت لقلي البطاطا جيدة، حتى تغمر جميع أجزاء البطاطس. لكى يتم الحفاظ على البطاطس لأطول فترة بعد تقطيعها وقبل وضعها في الزيت للقلى، الأفضل أن تنقع في الخل والماء البارد.
تعرف هذه السيارة على أنها عربة كبيرة صممت من أجل المساعدة على إطفاء الحريق. من خلال سرعة استجابة رجال الإطفاء إلى مكان الحريق في أي وقت وفي أي مكان بالسرعة القصوى للعمل على إنقاذ الأرواح، وإنقاذ الممتلكات العامة وتفادي حدوث أي خسائر. وتأتي سيارة الإطفاء مجهزة بالعديد من المعدات والعتاد التي يحتاجونها من أجل إطفاء الحريق. ومنها على سبيل المثال السلالم، الماء، خراطيم المياه، البودرة المتخصصة في إطفاء الحريق، وأيضاً الرغوة، بالإضافة إلى وجود صندوق الإسعافات الأولية المستخدمة في إنقاذ المصابين. كما أن سيارة الإطفاء التي تستخدم في إطفاء حرائق المباني تختلف عن سيارة الإطفاء المستخدمة في المطارات العسكرية وإطفاء الطائرات. رسومات عن الدفاع المدني - ووردز. ومن هنا يا أصدقائي نقدم لكم اليوم مجموعة متنوعة من صور سيارات الإطفاء للأطفال من أجل التعرف عليها وتلوينها بالألوان المناسبة ومنها:
رسومات عن الأمن والسلامة
تحرص العديد من المدارس على تقديم مجموعة متنوعة من الرسومات المختلفة عن الأمن والسلامة من أجل توعية الأطفال والطلاب بضرورة تجنب المواد التي تساعد على الاشتعال، أو التي تتسبب في تعرض الغير للإيذاء. من خلال بعض الرسومات، حيث يقوم الطالب بالتلوين بمساعدة معلمته بجانب شرح بعض أساليب الوقاية والأمن والسلامة أثناء التعرض لبعض المخاطر لا قدر الله مثل التوجه إلى سلم الطوارئ، الاختباء في مكان آمن وغيرها.
رسومات عن الدفاع المدني - ووردز
صور ورسومات عن الدفاع المدني كرتون للاطفال
شكرًا لأبطالنا البواسل من رجال الدفاع المدني.. رسومات ملونة عن الدفاع المدني للاطفال
صور اليوم العالمي للدفاع المدني
شعار اليوم العالمي للدفاع المدني الجديد 1443 – 2022
شعار اليوم العالمي للدفاع المدني 1443 "سلامة الإنسان بناء ونماء".
الدفاغ المدني هو من القوات التي لها أهمية كبيرة في حماية بلادنا، وهي السبيل للنجاة من الكثير من المخاطر. إن الدفاع المدني هي قادرة على منح المواطنين الأمن والأمان، على الرغم من أنها تتعرض إلى الكثير من المخاطر في كل وقت. كل الشكر والدعم إلى الدفاع المدني في وطني، فهو طريق السلامة لنا، وهو القادر على حمايتنا من الكثير من المخاطر. الدفاع المدني هي القوة التي تحمينا، وهي اليد التي تمتد إلينا لتنجدنا من الكثير من المخاطر والأضرار، فكل التحية والدعم لرجال الدفاع المدني الشرفاء على كل المجهودات التي يبذلونها. رجال الدفاع المدني هم أساس الحماية والسلام في وطننا. رسومات للتلوين عن الدفاع المدني. في يوم الدفاع المدني أهنئ كل رجال الدفاع بتلك المناسبة، وكل عام وأنتم تاج على رؤوسنا. كل عام ورجال الدفاع المدني بكل خير في يومهم، تخصيص يوم هو من أقل الأمور التي يمكن تقديمها لهم على جهودهم المبذولة.