الرئيسية / وصفات / طريقة عمل السينابون الهش بالقرفة وأشهى الصوص الكراميل والشيكولاتة
يوليو 3, 2021
وصفات
268 زيارة
هناك الملايين من عشاق حلوى السينابون ويذهبون إلى أغلى المحلات لشرائها، ولكن من خلال موقع " خبر جديد " سوف نتعرف على كيفية عمل عجينة السينابون الهشة بالقرفة، نضيف أن طريقة العمل ليس بالصعبة كما يتخيل البعض، ولكن هناك بعض من الخطوات الدقيقة التي يجب إتباعها للحصول على أفضل عجينة للسينابون. مكونات عجينة السينابون:
بيضان. 4 أكواب من الطحين. كوب من الماء الدافئ. 1\2 كوب من اللبن. 1\2 كوب من السكر. 1\4 كوب من الزبدة. سر عجينة السينابون الهشة والطرية مثل المحلات مع الصوص الأبيض اللذيذ والاقتصادي - ثقفني. ملعقتين من الخميرة. مكونات حشو السينابون بالقرفة والسكر:
كوب من السكر. 1\4 كوب من القرفة. ملعقة قرفة. طريقة تحضير العجينة:
نحضر إناء عميق ونضيف به كل من الخميرة والماء الدافئ وملعقة كبيرة من السكر ويترك الخليط لمدة 10 دقائق حتى نتأكد من جودة الخميرة. نضع كل من الزبدة والحليب على نار متوسط حتى يصبح الخليط دافئ. نضيف كل المكونات السابقة إلى الطحين والبيض ونقوم بعجن جميعها جيدا، حتى تصبح عجينة متماسكة، ونترك العجينة حتى تختمر لمدة ساعة. ومن ثم نقوم بفرد العجينة على طاولة بشكل مستطيل ونقوم بوضع الخليط المكون من زبدة وسكر وقرفة.
عجينة السينابون الهشة | أطيب طبخة
ثم نقوم بفرد العجينة على شكل مستطيل بالطول، ثم نقوم بدهنها بالزبدة المذابة ثم نقوم برش السكر البودرة والقرفة. ثم نقوم بلف العجينة على شكل رول وتقطيعها بحجم مناسب. طريقة إعداد عجينة السينابون - موضوع. نحضر وعاء مناسب لتحضير الصوص ونضع به السكر البني، والزبدة والملح وشراب الذرة ونضعهم على نار متوسطة حتى يتحول لون الخليط الى اللون البني. ونقوم بتحضير قالب مناسب ونقوم بدهنها بالزبدة ثم نضع ملعقة من الصوص في القالب ثم نضع قطعة من العجينة المقطعة من قبل فوق الصلصة. ثم نترك القوالب وبها العجين لمدة نصف ساعة ونقوم بتغطيتها ثم نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة ثم نقوم بإدخال القوالب إلى الفرن لمدة نصف ساعة أو حتى تنضج عجينة السينابون. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
بالصوص الأبيض اللذيذ أعملي السينابون بالصوص على أصوله بطريقة هشة وخفيفة والطعم حكاية - ثقفني
ذات صلة طريقة عمل عجينة السينابون الهشة أفضل عجينة سينابون هشة
السينابون
يعتبر السينابون من أنواع الحلويات المنتشرة بشكلٍ كبير حول العالم، وتحديداً في الولايات المتحدة الأمريكية والدول الأوروبية، حيث يقبل عليها العديد من الأشخاص من مختلف الأعمار، وذلك بسبب طعمها المميز، وسهولة تحضيرها، بالإضافة إلى إمكانية إعدادها بمختلف الطرق، وفي هذا المقال سنعرفكم على طريقة إعداد السينابون في المنزل مع الزبيب. طريقة عمل سينابون هشة
المكوّنات
كوب إلا ثلث من الكريمة السائلة غير المبرّدة. كوب من الحليب غير المبرد، بالإضافة إلى ملعقةٍ كبيرة إضافية. بيضة كبيرة الحجم. ثلث الكوب من السكر. أربعة أكواب من الطحين. نصف ملعقة كبيرة من مسحوق البيكنج باودر. ملعقتان صغيرتان من الخميرة. ثلاثة أرباع ملعقة كبيرة من الملح. مكوّنات طبقة دهن العجينة:
ثلاث ملاعق صغيرة من السكر. نصف ملعقة كبيرة من مسحوق القرفة. كوب إلا ثلث من الزبيب. ملعقتان صغيرتان من الماء. بالصوص الأبيض اللذيذ أعملي السينابون بالصوص على أصوله بطريقة هشة وخفيفة والطعم حكاية - ثقفني. بيضة كبيرة ومخفوقة. كمية من سكر البودرة. طريقة التحضير
البدء بتحضير العجينة، ويكون ذلك من خلال وضع كلٍ من المكوّنات السائلة التي تتضمن: الكريما، والحليب، والبيض في وعاء الخلاط الكهربائي، وتشغيله حتى تمتزج مع بعضها.
سر عجينة السينابون الهشة والطرية مثل المحلات مع الصوص الأبيض اللذيذ والاقتصادي - ثقفني
تدعك العجينة باليدين، ومن ثم تترك لترتاح لمدة نصف ساعة تقريباً. لتحضير الحشوة
يوضع السكر في وعاء صغير، ويضاف إليه الملح، والفانيليا، والقرفة، والزبدة، وتخلط جيداً حتى تتجانس مع بعضها البعض. يرش سطح صلب بالدقيق، ومن ثم يفرد عليه العجين. يوزع مزيج الحشوة على العجينة، ومن ثم تلف وتقطع إلى رولز. يخبز السينامون رولز في الفرن لمدة تتراوح بين الخمس وثلاثون إلى الأربعون دقيقة تقريباً، أو حتى تمام النضج. وقت التحضير 90 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 12 شخص
نصف الكوب من الماء. نصف الكوب من اللبن الكامل الدسم. ملعقة كبيرة من الخميرة. ربع الكوب من السكر. رشة من الملح. ثلاثة أكواب من الدقيق. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. ربع الكوب من الزبدة بنفس درجة حرارة الغرفة. بيضتان. ملعقة كبيرة من الخل. ربع الكوب من لبن البودرة. للحشو
ملعقتان كبيرتان من القرفة. ثلاثة أرباع الكوب من السكر البني. نصف الكوب من الزبدة المذابة. ملعقتان كبيرتان من الكاكاو. يوضع نصف كوب ماء دافئ في وعاء، ويضاف إليه الخميرة، وملعقة من السكر، ويحرك جيداً لحين ذوبان السكر، ومن ثم يترك في مكان دافئ. يوضع الدقيق المنخول في وعاء متوسط الحجم، ويضاف إليه الباكينج باودر، ورشة الملح، ولبن البودرة، ويخلط جيداً حتى تتداخل المكونات مع بعضها البعض.
طريقة عمل عجينة السينابون الهشة بدون بيض بطريقة سهلة - موجز مصر
مزج كافة المكوّنات الجافة مع بعضها البعض، والتي تتضمن: السكر، والطحين، بالإضافة إلى الخميرة وكمية الملح، ثم سكبها على المكوّنات السائلة. تشغيل الخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة لمدة ربع ساعة للحصول على عجينةٍ لينة. وضع العجينة الناتجة في وعاءٍ عميق، وتغطيتها بقطعةٍ قماشية، وتركها جانباً حتى ترتاح وتتخمر لمدة لا تقل عن ساعة. إعادة عجن العجينة باستخدام اليدين لمدة خمس دقائق على المنضدة. تقطيع كرة العجين إلى ثماني كرات متوسطة الحجم ومتساوية. فرد إحدى الكرات على منضدة المطبخ المرشوشة بالقليل من الطحين، وذلك لتصبح مربعة الشكل. رش السكر والقليل من القرفة، بالإضافة إلى حبات الزبيب على العجينة، ثم لفها لتصبح أسطوانية الشكل. تقطيع الأسطوانة بشكلٍ طولي مع الحرص على أن يكون واحداً من الأطراف معلقاً. لف القطعة المحشية والملفوفة على بعضها البعض للحصول على شكل السينابون المعروف. ترتيب السينابون في صينية الفرن المغلفة بورق الزبدة. تغطية الصينية بقطعةٍ من القماش، وتركها حتى تتخمر لمدة ساعةٍ إضافية. مزج البيضة المخفوقة مع ملعقتين من الماء، وتقليبهما جيداً. دهن مزيج البيض على لفائف السينابون. إدخال الصينية إلى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارةٍ متوسطة، وتركها لفترةٍ تتراوح بين ثلاث عشرة دقيقة إلى ربع ساعة.
طريقة إعداد عجينة السينابون - موضوع
ربع ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا. ملعقة كبيرة من الحليب. صلصة الشوكولاتة
ملعقة كبيرة من الكاكاو. ثلاث ملاعق كبيرة من الكريمة الثقيلة. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة. كوب من الشوكولاتة الخام المفرومة. ملعقة كبيرة من سكّر البودرة. طريقة التحضير
اخلطي الحليب مع السكر، والخميرة، غطّي المزيج واتركيه جانباً لمدّة خمس دقائق. انخلي الطّحين مع البايكينغ باودر، والكربونات، والملح، ثمّ أضيفي إليه الزيت والزبدة. أضيفي خليط الحليب إلى الطحين واعجني المكونات إلى أن تحصلي على عجينةٍ طريّة ومتماسكة. غطي العجينة واتركيها جانباً في مكانٍ دافئٍ وجاف لمدّة ساعةٍ ونصف إلى ساعتين أو إلى أن يتضاعف حجم العجينة. اخلطي القرفة مع السكر والزبدة واتركي الخليط جانباً. لتحضير صلصة السكر اخلطي جميع المكوّنات واتركيها جانباً، أمّا لتحضير صلصة الشوكولاتة، فضعي الشوكولاتة مع الزبدة، والكريمة في وعاءٍ فوق حمّامٍ مائي وحرّكيه باستمرار إلى أن تذوب الشوكولاتة، أضيفي الكاكاو والسكّر البودرة، ثمّ اتركي الصلصة جانباً حتى وقت التقديم. رقي العجينة إلى شكلٍ مستطيل فوق سطحٍ مرشوشٍ بالطحين. وزعي الحشوة فوق العجينة بالتساوي ثمّ لفّيها وقطّعيها إلى دوائر متساوية الحجم.
بعد خروج تلك اللفائف من الزيت نضعها للتصفية قبل وضع السكر على الوعاء العميق ثم إضافة الحليب بالتدريج عليها ونثر البندق المجروش للتزيين قبل التقديم في الأطباق المخصصة لها. تعرفنا في هذا المقال على العديد من الطرق لعمل السينابون من خلال العجينة الهشة التي تعرفنا على خطوات عملها في المنزل. بواسطة: Asmaa Majeed مقالات ذات صلة
استثمارات متنوعة أما من حيث الاهتمام التراثي فإن مشروع (جدة التاريخية) الذي أطلقه ولي العهد، والعمل على تطوير المساجد التاريخية بالمملكة، للحفاظ على هويتها العمرانية، تأتي ضمن اهتمامات المملكة بالتراث والثقافة. لتسير بذلك جنبا إلى جنب مع ما يلمسه المواطن اليوم من توجه مشاريع عديدة نحو تطوير وأنسنة المدن السعودية، وما سيلمسه من جهود هيئة تطوير ينبع وأملج والوجه وضبا، وكذلك استراتيجية تطوير المناطق السياحية في منطقة عسير التي أطلقها ولي العهد مؤخرا التي ستحقق - بإذن الله - نهضة غير مسبوقة للمنطقة، من خلال ضخ (50) مليار ريال عبر استثمارات متنوعة، وستكون عسير وجهة سياحية طيلة العام، تجمع بين الأصالة والحداثة، وتسهم في دفع عجلة النمو الاجتماعي والاقتصادي في المنطقة، وتسهم بالعديد من فرص التوظيف. وبشأن الترفيه قال الملك سلمان "حيث إن الترفيه يمثل حاجة إنسانية ومتطلبا اجتماعيا، إضافة إلى كونه يعد نشاطا اقتصاديا مهما ومصدرا من مصادر الدخل للدول وللقطاع الخاص، ومحركا رئيسيا للأنشطة الاقتصادية الأخرى؛ فقد أولت رؤية المملكة 2030 هذا القطاع عناية كبيرة من خلال العمل على دعمه وتعزيزه، وتشجيع القطاع الخاص لتقديم مساهماته فيه، ومن المتوقع أن تصل مساهمة قطاع الترفيه مع الجهات المرتبطة به بحلول 2030م إلى 4.
تقديم على وظائف شاغرة في مدينة الملك سلمان للطاقة لعام 2022 - ثقفني
تقديم على وظائف شاغرة في مدينة الملك سلمان للطاقة لعام 2022، يسعى الكثير من المواطنين داخل المملكة العربية السعودية البحث عن وظائف مناسبة لهم، حيث أعلنت مدينة الملك سلمان للطاقة عن توفير عدد من الوظائف الخالية ويمكن للمواطنين الذي ينطبق عليهم كافة الشروط المطلوبة التقديم عليها إلكترونيا، وسنوضح لكم كافة الشروط اللازمة على تقديم وظائف شاغرة لمدينة سلمان 2022 واهم التخصصات المطلوبة بالتفصيل. تقديم على وظائف شاغرة في مدينة الملك سلمان للطاقة لعام 2022 - ثقفني. مدينة الملك سلمان للطاقة
تعتبر مدينة الملك سلمان للطاقة مدينة حديثة صناعية قيد التأسيس داخل المملكة العربية السعودية حيث تبلغ 50 كيلو متر مربع من المساحة وتقع بالقرب من مدينة بقيق في المنطقة الشرقية وتعد 40 كيلو متر عن شركة أرامكو السعودية، وقد تم حجز 60% منها للشركات العالمية للاستثمار، حيث يتم تجديدها على ثلاث مراحل لتغطى 12 كيلو متر مربع وسوف يتم الانتهاء من المدينة حوالى عام 2035 م. وظائف مدينة الملك سلمان
أعلنت مدينة الملك سلمان للطاقة (سبارك) لعدد من الوظائف الشاغرة في عدة تخصصات مطلوبة وكل تخصص له شروط معينة يجب توافرها في المتقدم على طلب الوظيفة. أخصائي العقود
لابد من إجادة اللغة الانجليزية شفويا وتحريريا.
مكتب تركي العصيمي للعقارات
خامس أكبر حقول النفط في العالم
فيما يبرز حقل منيفة بضخامته في صناعة النفط العالمية كحقل مغمور، يقع في المياه السعودية شمال الجبيل على الخليج العربي، ويعد خامس أكبر حقول النفط في العالم، ومن أقدمها في المملكة، وقد اكتشف في عام 1957، وتصل مساحة هذا الحقل المكون من ستة مكامن إلى نحو 45 كيلومترًا طولاً، و18 كيلومترًا عرضًا، ويقع في المنطقة البحرية تحت مياه ضحلة، يتراوح عمقها بين متر واحد و15 مترًا. ومن المشروعات كذلك معمل الغاز في واسط الواقع شمال مدينة الجبيل الصناعية هو أحدث معمل للغاز يساعد في تلبية احتياجات المملكة من الطاقة، ويأتي كجزء من رؤية 2030، التي تنص في محورها الاقتصادي على أهمية مضاعفة إنتاج المملكة من الغاز، وإنشاء شبكة وطنية للتوسع في أنشطة توزيعه. إلا أن توسعة حقل الشيبة الذي يعد واحدًا من أكبر المشروعات الفريدة من نوعها، ليس على مستوى المملكة والمنطقة فحسب، بل على مستوى العالم بأسره، هذا المشروع كان شاهدًا حقيقيًّا ومصداقًا واقعيًّا لمدى قدرة أرامكو السعودية وموظفيها ومقاوليها على إنجاز ما هو في حكم المستحيل، حيث لا تتوقف في حقل الشيبة الرؤية عند مد البصر، بل تمتد متوازية مع الطموحات المشروعة لاقتصاد المملكة الذي ينطلق الآن إلى آفاقه المستقبلية محملاً بأهداف رؤية 2030 التي ستنقله إلى اقتصاد مستدام ومتنوع.
صناعية الامير سلمان | شركات في صناعية الامير سلمان | دليل الاعمال التجارية
فبراير 8, 2022
مدينة الملك سلمان للطاقة
224 زيارة
تعلن مدينة الملك سلمان للطاقة (سبارك) عن توفر (9) وظائف إدارية وهندسية لحملة البكالوريوس فأعلى في التخصصات (الإدارة، الهندسة، المحاسبة، سلسلة الإمداد، المالية، الاقتصاد، العلوم، القانون، العلاقات العامة، التسويق، الإعلام، الإعلان، الاتصال) حسب المسميات والشروط التالية:
– أخصائي محاسبة (Accounting Specialist)
المتطلبات: بكالوريوس فأعلى (محاسبة) أو ما يعادله مع خبرة لا تقل عن 6 سنوات وأحد الشهادات (CFA, CPA, CMA). – أخصائي مشتريات (Procurement Specialist)
المتطلبات: بكالوريوس فأعلى (إدارة سلسلة الإمداد، إدارة أعمال) أو ما يعادلهم مع خبرة لا تقل عن 6 سنوات في مجال مشابه. – مسؤول أول الإعلام والاتصال المؤسسي (Sr. Media & Corporate Communication Officer)
المتطلبات: بكالوريوس (علاقات عامة، تسويق، إعلام، إعلان، اتصال) أو ما يعادلهم مع خبرة لا تقل عن 3 سنوات في مجال مشابه. – أخصائي جذب الاستثمار الصناعي (Industrial Investment Attraction Specialist)
المتطلبات: بكالوريوس (هندسة، مالية، إدارة أعمال، اقتصاد، محاسبة) أو ما يعادلهم مع خبرة لا تقل عن 6 سنوات في مجال مشابه.
ضبطت القوات الخاصة للأمن البيئي مخالفَيْن لنظام البيئة، لتلويث البيئة بمخلفات صناعية بطريقة غير نظامية في محافظة بحرة بمنطقة مكة المكرمة. أفران حرق:
وأوضح المتحدث الرسمي للقوات الخاصة للأمن البيئي الرائد رائد المالكي أنه عثر بحوزتهما على أفران استُخدمت لحرق مخلفات صناعية داخل مزرعة تعود ملكيتها لمواطن، ويعمل عليها مخالف لنظام أمن الحدود من الجنسية الإثيوبية، وتم تطبيق الإجراءات النظامية بحقهما، وإحالتهما إلى الجهات المختصة. أرقام البلاغات:
ودعا الرائد المالكي إلى الإبلاغ عن أي حالات تمثل اعتداءً على البيئة أو الحياة الفطرية على الرقم (911) بمنطقتي مكة المكرمة والرياض، و(999) و(996) في بقية مناطق المملكة.