كيكة الشوكولاتة هذه هي أسهل وصفة لكعكة الشوكولاتة. لا تتطلب كعكة الشوكولاتة هذه البيض ولا الحليب ولا الزبدة. كعكة الشوكولاتة النباتية هذه سريعة وسهلة التحضير. اتبع هذه الوصفة لتتعلم كيفية عمل كعكة الشوكولاتة. والنتيجة هي كعكة لذيذة وناعمة ورطبة مع غاناش شوكولاتة نباتي ولذيذ. يجب أن تجرب وصفة! كيكة البيكان المقلوبة خفيفة وهشة وبمكونات بسيطة وطريقة سريعة .. منوعات. طريقة عمل كيكة الشوكولاتة
من خلال مطبخ سيدتي, سنقدم لكم كيكة الشوكولاتة اللذيذة بدون بيض ولاحليب ولازبدة, كيكة نباتية لذيذة وهشة للغاية. جربوها فهي تستحق التجربة. المكونات
للكعكة:
1½ كوب (190 جرام) دقيق متعدد الاستخدامات 1/4 كوب (30 جرام) بودرة كاكاو 1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا 1/4 ملعقة صغيرة ملح 1 كوب (200 جرام) سكر 1/3 كوب (80 مل) زيت نباتي 1 كوب (240 مل) ماء 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا 1 ملعقة كبيرة من الخل أو عصير الليمون
غاناش الشوكولاتة:
2 ملعقة كبيرة (30 جرام) زيت جوز الهند 1/3 كوب (40 جرام) بودرة كاكاو 1/3 كوب (100 جرام) شراب القيقب 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
الطريقة
سخن الفرن على درجة حرارة 350 فهرنايت (180 درجة مئوية). ادهني صينية كعكة مستديرة مقاسها 8 بوصات (20 سم) وضعيها جانبًا.
كيكة البيكان المقلوبة خفيفة وهشة وبمكونات بسيطة وطريقة سريعة .. منوعات
اخرجي صينية الكيك من الفرن بعد التأكد من نضجها من خلال وضع عود رفيع بمنتصفها، اتركيها تهدأ ليسهل تقطيعها. قطعي صينية الكيك إلى قطع مناسبة وضعيها بأطباق التقديم. يمكنك تزيين قطع الكيك بحبات الشوكولاتة، أو قطع الفاكهة اللذيذة والطازجة، ويمكنك تزيينها بالكريمة. تقدم اطباق الكيك باردة مع كوب من العصير المثلج، او مع مشروب ساخن مفضل.
ببيضة واحدة.. كيكة الطاسة في 10 دقائق سريعة وهشة بدون فرن وغرقانة في الصوص كأنها جاهزة - ثقفني
الكيك
يعد الكيك من الحلويات المخبوزة المنتشرة بشكل كبير في جميع أنحاء العالم، وهو يحضّر بالعديد من الطرق والوصفات والنكهات الكثيرة، وتطوّرت طرق تحضيره، بسبب طلب الناس الشديد عليه، ولمذاقه اللذيذ، وطرق تزيينه التي تجذب الجميع، لكن هناك فئة من الناس لا يفضلون الكيك مع أيّة إضافات، وهي الطريقة العاديّة التي لا تتطلب التزيين، لذلك سنقدم في هذا المقال طريقة عمل كيكة سهلة وهشة. كيكة بسيطة وهشة
وقت التحضير 40 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 5 أشخاص
المقادير
بيضتان. ثلث كأس من السكر. ثلث كأس من الحليب الناشف. ثلث كأس من الزيت. ثلث كأس من المياه الدافئة. ملعقة صغيرة من الفانيلا. كأس وثلث من الطحين. ملعقة صغيرة من البيكنغ باودر. رشة من الملح. طريقة عمل الكيكة العادية الهشة و 5 نصائح لنجاحها | زبيدة ويب. صوص الشوكولاتة
ملعقتان كبيرتان من الكاكاو السادة. ملعقتان كبيرتان من السكر. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. ملعقتان أو ثلاثة ملاعق من الماء. طريقة التحضير
يُخفق البيض مع السكر والحليب والزيت والماء والفانيلا معًا في الخلاط الكهربائي مدة خمسة دقائق. يُضاف للخليط البيكنغ باودر والطحين ورشة الملح بشكل تدريجي للمزيج السابق، ثمّ يُعاد تشغيل الخلاط دقيقة أخرى.
طريقة عمل الكيكة العادية الهشة و 5 نصائح لنجاحها | زبيدة ويب
ثم اضيفي الدقيق الابيض والبيكنج باودر تدريجياً إلى خليط الخلاط، استمري بخلط جميع المكونات حتى يمتزج الدقيق جيداً مع الخليط وتحصلي على عجينة ذات القوام المتجانس والمتماسك جيداً. جهزي صينية فرن مناسبة وأضيفي إليها كمية مناسبة من زيت الذرة، ادهنيها جيداً بالزيت ثم أضيفي عجينة الكيك تدريجياً وبرفق إلى الصينية. ببيضة واحدة.. كيكة الطاسة في 10 دقائق سريعة وهشة بدون فرن وغرقانة في الصوص كأنها جاهزة - ثقفني. سخني الفرن جيداً لمدة ربع ساعة تقريباً عند درجة حرارة مائة وثمانين درجة مئوية قبل دخول صينية الكيك. ادخلي صينية الكيك بالفانيلا الفرن الساخن لمدة لا تقل عن خمس وثلاثين دقيقة تقريباً، ينصح بعدم فتح الفرن لاختبار الكيكة قبل ثلاثين دقيقة حتى لا تهبط. افتحي الفرن بعد خمس وثلاثين دقيقة تقريباً، واختبري مدى نضوجها من خلال وضع عود رفيع بمنتصف الكيكة، إذا خرج جافاً فهذا دليل على نضوجها جيداً، أما إذا خرج غير نظيف فاتركيها فترة قليلة تتراوح ما بين من خمس إلى عشر دقائق تقريباً حسب الحاجة. اخرجي صينية الكيك بالفانيلا من الفرن بعد التأكد من نضوجها جيداً، مع تحمير وجه الكيكة قليلاً. يمكنك تزييم وجه الكيكة ببعض قطع الفواكه التي ترغبينها، أو الشوكولاتة المذابة، او قطع الشوكولاتة الصغيرة، او بالكريمة.
ضعي مع الزبدة فقط بيضة واحدة، ومعها معلقة من الفانيليا، وضيفي ربع كوب من اللبن السائل، وعليهم ثلاثة معالق كاكاو كبيرة خام، وربع كوب سكر، وفقط كوب دقيق، وربع معلقة بيكينج صودا صغيرة. ومن الأفضل أن تضعي المكونات السائلة مع بعضهم ومزجها، وبعدها تقومي بوضع بوضع المكونات الجافة. بعد خلط المكونات مع بعضها، ستحصلين على قوام متماسك كقوام الكيكة. ونقوم بوضع الخليط في الطاسة حتي مرور ١٠ دقائق، وبعد مرور الوقت تصبح جاهزة. كيك هش مثل القطن
بيضة. نصف كوب سكر. كوب من الدقيق. معلقة بيكينج بودر. ربع كوباية زيت. رشة ملح. نصف كوب لبن. معلقة خل صغيرة. معلقة كاكاو صغيرة. طريقة التحضير
تقومي بخلط المكونات السائلة مع بعضها أولاً، ثم تقومي بإضافة الدقيق وباقي المكونات الجافة. والتقليب والمزج الجيد، حتي يصبحوا خليط متماسك إلي حد ما. وبعدها ضعي الخليط في المقلاه على نار متوسطة. وأخيراً، كيكة الطاسة في 10 دقائق من أكثر الأشياء التي تميزها عن غيرها، أنها لا تحتاج الكثير من الوقت حتي تقومي بإعدادها، حيث يمكنك تحضيرها من مكونات بسيطة جداً وموجودة في المنزل. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
- تصفى وترص في طبق التقديم وتزين بالقليل من البقدونس وتقدم بالهناء والشفاء. بطاطس محشوة باللحم المفروم: لعمل وجبات رمضانية خفيفة بإمكانك تحضير طبق مميز من البطاطس المحشوة باللحم المفروم بطريقة بسيطة وسهلة وطريقتها كما يلي. المقادير: كيلو إلا ربع من البطاطس صغيرة الحجم. نصف كيلو من الطماطم المفرومة. نصف كيلو من اللحم المفروم. بصلة مفرومة. ربع كوب من البقدونس المفروم. 3 ملعقة كبيرة من الزيت. ملعقة كبيرة من معجون الطماطم. ملعقة صغيرة من الزبدة. نصف ملعقة صغيرة من البهارات السبعة. نصف ملعقة صغيرة من الكبابة الصينية. ملح وفلفل أسود. طريقة التحضير: - نضع على النار مقلاة كبيرة وبها اللحم المفروم والبصل والثوم. - تُقلب المكونات ويتم إضافة إليها الملح والفلفل الأسود والبهارات والكبابة مع التقليب. - تُترك على النار مع التقليب حتى يتغير لون المكونات، وتترك على النار الهادئة لمدة ثلث ساعة حتى تمام نضج اللحم. - يتم تقشير البطاطس وعمل حفرة داخل كل واحدة باستخدام المقورة أو السكين. - في مقلاة على النار نضع ملعقة من الزيت والزبدة. - يتم قلي البطاطس بها حتى يصبح لونها ذهبيًا وتصفى من الزيت وتترك حتى تبرد.
حقيقة استجابة الدعاء في يوم القر قال الدكتور علي جمعة، مفتي الجمهورية السابق، إن يوم القَرّ يطلق على ثاني أيام عيد الأضحى المبارك، وهو من أفضل الأيام عند الله تعالى، وهو أول أيام التشريق الثلاثة الذي يوافق الحادي عشر من شهر ذي الحجة. فضل يوم القر واستشهد «جمعة» عبر صفحته بـ«فيسبوك»، بما وري عَنْ عَبْدِ اللَّهِ بْنِ قُرْطٍ، عَنْ النَّبِيِّ -صلى الله عليه وسلم- قَالَ: «إِنَّ أَعْظَمَ اْلأَيَّامِ عِنْدَ اللَّهِ تَبَارَكَ وَتَعَالَى يَوْمُ النَّحْرِ، ثُمَّ يَوْمُ الْقَرِّ». [سنن أبي داود]. يوم القرّ ثاني أيام العيد وفضل دعاءه يساوي يوم عرفة.. اعرف سبب تسميته | أهل مصر. لماذا سمى يوم القر بهذا الاسم أوضح أنه سمي يوم القر بذلك لأن الناس يقرون أي يستقرون فيه بمنى بعد أن فرغوا من طواف الإفاضة والنحر واستراحوا، و«القَرّ» بفتح القاف وتشديد الراء. استجابة الدعاء في يوم القر أكد أنه يستجاب الدعاء في يوم القَرّ وروي عن أبي موسى الأشعري ، أنه قال - في خطبته يوم النحر -: «هذا يوم الحج الأكبر، وهذه الأيام المعلومات التسعة التي ذكر الله في القرآن، لا يرد فيهن الدعاء، هذا يوم الحج الأكبر، وما بعده من الثلاثة اللائي ذكر الله الأيام المعدودات، لا يرد فيهن الدعاء ؛ فارفعوا رغبتكم إلى الله عز وجل».
يوم القرّ ثاني أيام العيد وفضل دعاءه يساوي يوم عرفة.. اعرف سبب تسميته | أهل مصر
فلا إثم عليه ، ومن تأخر فلا إثم عليه لمن يخاف الله ويخافه ويعلم أنك ستجتمع إليه ". قال ابن عباس أن هذه الأيام ؛ أي عدد من الأيام هي أيام التشريق. أول أيام التشريق. الحادي عشر من الحادي عشر من شهر ذي الحجة هو اليوم الذي يستقر فيه الحجاج في منى ولهذا سمي بيوم القيامة. وروي عن أبي داود في سننه حديث عبد الله بن قرط أن النبي صلى الله عليه وسلم قال: "أعظم أيام عند الله تعالى يوم النحر ثم يوم القيامة. " وسميت الأيام المعدودة أيضا أيام التشريق. لأن المسلمين يحرقون لحوم الأضحية وما يتلقونه من عطايا. أيهما يقضونها وينشرها ليجف. شاهد أيضا يوم القرآن وفضائله ذكرنا أن يوم القرآن هو ثاني يوم عيد الأضحى ، أي أول أيام التشريق ، واليوم الحادي عشر من شهر ذي الحجة ، وهذا اليوم. له ميزة كبيرة. أيام الله يوم النحر ثم يوم القيامة. رواه أحمد وأبو داود والحكيم وصححه الألباني. أي أن يوم القيامة من أعظم أيام السنة عند الله تعالى. الدعاء يوم القرآن الكريم. وفي حديث: أذن رسول الله صلى الله عليه وسلم لرعاية الإبل في البيت برمي الحجارة يوم النحر ، ثم جمع الرمي بعد يومين من يوم الإحرام.. قال مالك: ظننت أنني صغيرة. قال في أولهم: يلقون يوم الرحيل ، أي اليوم الذي يشرع فيه المسلم ذبيحة ، وقد ذكر الله تعالى أنه يوم من أيام التشريق الثلاثة.
فضل يوم القر
ورد حديث صحيح أن يوم القر من أفضل الأيام عند الله تعالى، فعَنْ عَبْدِ اللَّهِ بْنِ قُرْطٍ، عَنْ النَّبِيِّ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ، قَالَ: «إِنَّ أَعْظَمَ اْلأَيَّامِ عِنْدَ اللَّهِ تَبَارَكَ وَتَعَالَى يَوْمُ النَّحْرِ، ثُمَّ يَوْمُ الْقَرِّ». رواه أبو داود، (1765) ويوم القر: هو الغد من يوم النحر، وهو حادي عشر ذي الحجة، لأن الناس يقرون فيه بمنى، أي يسكنون ويقيمون. لماذا سمى يوم القر بذلك
وسمي يوم القر بذلك لأن الناس يقرون أي يستقرون فيه بمنى بعد أن فرغوا من طواف الإفاضة والنحر واستراحوا، و«القرّ» بفتح القاف وتشديد الراء. يوم القر من الأيام التي لها منزلة وفضل عظيم، فثبت عن النبي صلى الله عليه وسلم أنه قال: «إِنَّ أَعْظَمَ الأَيَّامِ عِنْدَ اللَّهِ -تَبَارَكَ وَتَعَالَى- يَوْمُ النَّحْرِ ثُمَّ يَوْمُ الْقَرِّ». فضل الدعاء في يوم القر
ويستجاب الدعاء في يوم القر وكان أبو موسى الأشعري رضي الله عنه يذكر به الناس في خطبته الملقاة يوم النحر، فكان يقول: «بعد يوم النحر ثلاثةُ أيام، الّتي ذكَرَ الله الأيامَ المعدودات لا يُردّ فيهن الدعاء، فارفعوا رغبتكم إلى الله عزّ وجل».