اسم الطبق
سمبوسة هندية بحشوة البطاطس
الوصف
سمبوسة
المطبخ
هندي
إعداد
لؤلؤ2005
المقادير:
كوبين وثلاثة أرباع دقيق. 8 م ك زبدة أو سمن بارد. نص م ص ملح. م ص كمون ناعم. ثلاثة أرباع كوب ماء بارد وممكن أقل حسب نوع الدقيق. مقادير الحشوة:
حبتين بطاطس كبيرة و مسلوقة. بصلة كبيرة. بصل مفروم. م ك كاري أو شطة حسب الرغبة. نص م ص كركم. م ص كزبرة ناعمة. م ص ملح. ربع م ص فلفل أسود. كوب دجاج مسلوق و ممكن اللإستغناء عنه. نص كوب بقدونس مفروم. طريقة التحضير:
نخلط المواد الجافة. نضع السمن و نقلب. نضع الماء بالتدريج حتى تتشكل عجينة طرية متماسكة. طريقة عمل سمبوسك البطاطس الهندية - شملولة. نتركها ترتاح نصف ساعة مع تغطيتها. تحضير الحشوة:
نشوح البصل في قليل من الزيت. نضع عليه التوابل. نضع الدجاج و نقلب ثم البطاطس. نرفعها من على النار. نضع البقدونس و نحشي به. طبعآ هناك شكل مخصوص للفطائر الهندية و لكن كنت مستعجلة و شكلتها بقوالب السمبوسة. تحمر في زيت غزير. او تجمد بالفريزر و ممكن نجمد العجينة بدون حشو بالفريزر. cooking, diet food, health food, healthy food, the healthy food, أطباق شعبية, إطباق, اكلات رمضانيه, الحلويات, بالرز, حلويات, دجاج, سلطات, شعيرية, شوربات, صور أكل, طبي, عالم المطبخ, مطبخ حواء, مطبخ عالم, معجنات, مقبلات, منتدى مطبخ, منتدي طبخ, منتدي للطبخ, منتديات طبخ, موسوعة الطبخ, موقع مطبخ, وجبات, وصفات طبخ, وصفة الطبخ
سمبوسة هندية بحشوة البطاطس – مجلة الطبخ العربي
وقت التحضير 10 دقيقة
وقت الطهي 0 دقيقة
المقادير
العجينة:
3 أكواب طحين
1 كوب ونصف حليب سائل
9 ملاعق كبيرة زيت
ملعقة صغيرة ملح
الحشوة:
4 بطاطس كبيرة مسلوقة
بصلة كبيرة مفرومة
2 ملعقة صغيرة فلفل أحمر
نصف ملعقة كركم
نصف ملعقة كمون
ملعقة بهارات هندية
ملح
خطوات التحضير
نخلط الطحين والملح والزيت ونفرك الخليط قليلا ثم نعجنه بالحليب الدافئء بعد ان نحصل على عجينة متوسطة الليونة نتركها ترتاح مدة20 دقيقة. لعمل الحشوة نقلي البصل في قليل من الزيت ثم نضيف اليه البهار الهندي والملح والفلفل الأحمر والكركم والكمون ونقلبهم جيدا. ثم نضيف البطاطس المهروسة ونقلب لمدة 5 دقائق ثم نرفع الخليط عن النار ونتركه يبرد. نفرد العجينة بسماكة خفيفة او حسب الرغبة ونقطعها دوائر ونحشيها بخليط البطاطس ونطبقها على شكل نصف دائرة ثم نغلقها بواسطة شوكة صغيرة. نقلي حبات السمبوسك في زيت عميق ثم ترفع على ورق ماص للزيت وتقدم ساخنة. سمبوسة هندية بحشوة البطاطس – مجلة الطبخ العربي. أحدث الوصفات
طريقة عمل كحك العيد بحشو الملبن
طريقة عمل حلى الشعيرية الباكستانية بالكريم كراميل
طريقة عمل عجينة الكانيلوني في المنزل
طريقة عمل سبانش لاتيه بارد
إشتركى فى نشرة الوصفات وهنبعتلك كل يوم وصفة جديدة
إنشاء حساب جديد
لديك حساب بالفعل؟ تسجيل دخول
تسجيل دخول
ليس لديك حساب؟ إنشاء حساب جديد
نسيت كلمة المرور
إختارى وصفاتك المفضلة
حشوة البطاطس الهنديه – لاينز
998 views TikTok video from dyktwi81wzgf (@dyktwi81wzgf): "#قبول_الجزء_الرابع #قبول_الجزء_الثالث🔥 #اهيل_سانام #زي_الوان #مسلسلات_هنديه مسلسل قبول". مسلسل قبول الجزء الرابع. son original. anonymous_100111 100101111001 856 views TikTok video from 100101111001 (@anonymous_100111): "العاشرة السرير أكل بطاطس عربيعدت إلى حمامي🅰️🅱️🅾️🅱️🅰️". оригинальный звук. العاشرة السرير أكل بطاطس عربيعدت إلى حمامي🅰️🅱️🅾️🅱️🅰️ alighozlan Ali Ghozlan 392. 3K views 18. 7K Likes, 14 Comments. TikTok video from Ali Ghozlan (@alighozlan): "الحمد لله انه فلتر ،، كان زماني بطاطس محمرة دلوقتي 😂@farahshabaann". حشوة البطاطس الهندية للسمبوسك و البراتا الهندي / حشوات السمبوسك - YouTube. original sound. الحمد لله انه فلتر ،، كان زماني بطاطس محمرة دلوقتي 😂 @farahshabaann
طريقة عمل سمبوسه بالبطاطس الهندية - طريقة
حشوة البطاطس الهندية للسمبوسك و البراتا الهندي / حشوات السمبوسك - YouTube
حشوة البطاطس الهندية للسمبوسك و البراتا الهندي / حشوات السمبوسك - Youtube
سمبوسك || سمبوسه هنديه بحشوة البطاطس و بالتوابل الهنديه المميزه من مطبخ خلود - YouTube
طريقة عمل سمبوسك البطاطس الهندية - شملولة
15. 8K views 1. 1K Likes, 21 Comments. TikTok video from Mr32223 (@mr_32223): "اليوم عشانا في مطعم هندي في موسكو في اربات ستريت.. من المطاعم الهنديه الجميله في موسكو". الصوت الأصلي. اليوم عشانا في مطعم هندي في موسكو في اربات ستريت.. من المطاعم الهنديه الجميله في موسكو alighozlan Ali Ghozlan 392. 3K views 18. 7K Likes, 14 Comments. TikTok video from Ali Ghozlan (@alighozlan): "الحمد لله انه فلتر ،، كان زماني بطاطس محمرة دلوقتي 😂@farahshabaann". original sound. الحمد لله انه فلتر ،، كان زماني بطاطس محمرة دلوقتي 😂 @farahshabaann onmypatience8 على صبري الفقي 239 views TikTok video from على صبري الفقي (@onmypatience8): "🤣🤣😂😂🤣#قاطعو - المنتجات - الهنديه". 🤣🤣😂😂🤣 #قاطعو - المنتجات - الهنديه anonymous_100111 100101111001 856 views TikTok video from 100101111001 (@anonymous_100111): "العاشرة السرير أكل بطاطس عربيعدت إلى حمامي🅰️🅱️🅾️🅱️🅰️". оригинальный звук. العاشرة السرير أكل بطاطس عربيعدت إلى حمامي🅰️🅱️🅾️🅱️🅰️ aboody_110 عبدالاله محمد 4198 views 610 Likes, 12 Comments. TikTok video from عبدالاله محمد (@aboody_110): "تحب الافلام الهنديه ولا لا😅#aboody_110 #اكسبلورر #تفاعل #tik_tok #اليمن_صنعاء_روح_قلبي #احبكم".
سمبوسه بالبطاطس سمبوسه بالبطاطس ، سمبوسة هندية برقائق الفيلو مع حشوة طرية للبطاطا المفلفلة مع الكزبرة والخردل، ويتم تحضيرها بالفرن بدون قلي، وتتميز بسرعة تحضيرها كمثلثات لسهولة التعامل مع الرقائق إلى جانب قوامها المقرمش الذي يناسب تغميس الصلصات. مدة التحضير: 20 دقائق مدة الطبخ: 30 دقائق الوقت الاجمالي: 50 دقائق المقادير 1 بصلة مفرومة 3 حبة بطاطا مسلوقة 1 ملعقة صغيرة خردل 1 ملعقة صغيرة كزبرة 3 ملعقة كبيرة زيت نباتي ½ كوب بازلاء ناضجة 1 ملعقة صغيرة بذور الكمون ¼ كيلو من عجينة رقائق الفيلو ¼ ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الحار القليل من الزيت نباتي للدهن طريقة التحضير نحمص البصل بالمقلاة مع القليل من الزيت حتى ينضج. نضيف الكمون والخردل والكزبرة والفلفل والبازلاء، ونحرك لدقيقة. نهرس البطاطا ونجمعها مع خليط البصل مع رشة من الملح والفلفل. نقسم شرائح الفيلو لمستطيلات 10 سم بالعرض، وندهنها بالزيت. نضع القليل من الحشوة، ونطوي طرفها كالمثلث، ونستمر لتنتهي الورقة. ننقلها لصينية فرن مدهون، وندهن سطح القطع بالزيت، وننقلها للفرن. نخبز بفرن 350 F مدة 30 دقيقة حتى تغدو ذهبية، ثم نقدمها فوراً.
الأجهزة العصبية: يؤثر الأميلويد على الأعصاب بشكل كبير ويظهر ذلك على شكل وخز وتنميل وحرقة في القدمين وخاصة الأصابع. الكلى: زيادة ترسب البروتين يؤدي إلى تلف مرشحات الكلى وهذا يقلل من قيام الكلى بوظائفه الحيوية والعمليات الأيض. اقرأ أيضًا من هنا: دواء بريدسول لعلاج الالتهابات والأمراض الجلدية
وفي هذا المقال نكون قد قدمنا لكم بعض المعلومات عن الداء النشواني البقعي الجلدي وأسباب كل نوع من أنواع الداء النشواني. بالإضافة إلى بعض العلاجات باستخدام الأعشاب ومدى خطورة هذا الداء ونتمنى أن تساعدكم هذه المعلومات في التعرف على هذا المرض ومسبباته.
الدَّاءُ النَّشَوانِيّ - الأعراض والأسباب - Mayo Clinic (مايو كلينك)
نظرة عامة الداء النشواني هو مرض نادر يحدث عندما يتراكم بروتين غير طبيعي - يُسمى بالأميلويد - في أعضائك ويؤثر على وظيفتها الطبيعية. لا يوجد الداء النشوي في الجسم عادةً، ولكن يمكن يتكوّن من عدة أنواع مختلفة من البروتين. ومن الأعضاء التي قد تتأثر به القلب والكلى والكبد والطحال والجهاز العصبي والسبيل الهضمي. تحدث بعض أنواع الداء النشواني مصحوبةً بأمراض أخرى. وقد تتحسن هذه الأنواع عند علاج المرض الكامن. وقد تؤدي بعض أنواع الداء النشواني إلى فشل العضو بشكل يهدد الحياة. ومن العلاجات الممكنة له العلاج الكيميائي الشبيه بالعلاج المستخدم لمكافحة السرطان. وربما يُوصي طبيبك بأدوية لتقليل إنتاج الأميلويد وللسيطرة على الأعراض. وقد تكون زراعة الأعضاء أو الخلايا الجذعية خيارًا مفيدًا لبعض الأشخاص. الأعراض
قد لا تشعر بعلامات الداء النشواني وأعراضه حتى تكون الحالة المرضية في مرحلة متأخرة. وعندما تكون العلامات والأعراض واضحة، فإنها تعتمد على الأعضاء المصابة في جسمك. قد تتضمَّن علامات الداء النشواني وأعراضه ما يلي:
تورُّم الكاحلين والساقين
إرهاق وضعف شديدان
ضيق النفس عند ممارسة مجهود ضئيل
عدم القدرة على الاستلقاء على السرير بسبب ضيق النفس
خدر أو وخز أو ألم في يديك أو قدميك، خاصة ألم معصميك (متلازمة النفق الرسغي)
الإسهال مع نزف دموي محتمل أو الإمساك
فقدان وزن غير مقصود بمعدل يزيد عن 10 أرطال (4.
علاج الداء النشواني البقعي الجلدي - مدونة يوسبيتال
القرفة: تعمل القرفة على إزالة الخلايا الجلدية الميتة ولها دور كبير في التخلص من البقع. الزعفران: يساعد في توحيد لون البشرة وإزالة التصبغات. الكركم: يساعد في تحسين الجلد وتجديد خلاياه نظرًا لاحتوائه على مضادات التهابات كما يساعد في تفتيح أماكن البقع. يُمكنك إثراء معلوماتك والتعرف على: اسباب وحلول التهاب الجلد الدهني
خطورة الداء النشواني
الداء النشواني مرض خطير قد يؤثر على الكثير من أجهزة الجسم ويتسبب في خللها مما قد يعرض الشخص إلى فقد حياته ومن عوامل خطورته الآتي:
التقدم في العمر: تؤكد الدراسات أن أكثر الأشخاص عرضة للإصابة بمرض الداء النشواني البقعي الجلدي من السلسلة الخفيفة التي تزيد أعمارهم عن ٥٠ سنة. النوع أو الجنس: يصاب بهذا الداء وخاصة من النوع الخفيف الرجال أكثر من النساء حيث تمثل نسبة إصابة الرجال به حوالي ٧٠%. العوامل الوراثية: يجب التعرف على تاريخ العائلة المرضي حيث نسب الوراثة في أي من الأمراض تكون مرتفعة وخاصة الداء النشواني. الإصابة بأمراض أخرى: في حالة إصابة الشخص بأي أمراض أخرى مزمنة يساعد في زيادة نسب الإصابة بمرض الداء النشواني البقعي الجلدي. أمراض القلب: تعمل زيادة الأميلويد على قلة ضخ القلب للدم وهذا يؤدي إلى ضيق في عملية التنفس وزيادة درجة الخطورة على الشخص.
causes
رواسب الأميلويد في الداء النشواني البقعي مشتقة من الخَلِايَّا الكِيراتينِيَّة. الأسباب المرضية الدقيقة التي تؤدي إلى موت الخلايا المبرمج للخلايا الكيراتينية ليست واضحة، لكن الصدمة مثل الاحتكاك (الفرك والخدش)، والتاريخ الوراثي، والعوامل المعدية، والأشعة فوق البنفسجية هي أسباب محتملة. symptoms
يتم تشخيص الداء النشواني البقعي سريرياً. وتكون الأشكال الأكثر شيوعاً التي يتم العثور عليها عند الفحص بالمجهر المكبر بالعيادة هي محور مركزي محاط بصبغات بنية أو بيضاء اللون، بما في ذلك الخطوط المشعة، وبقع، وتساقط لطبقات من الجلد الجاف. بعض الحالات تستدعي أخذ عينة من الجلد لمزيد من الفحوصات. تشمل الطرائق العلاجية المقترحة الأدوية الموضعية والفموية والعلاج الضوئي والعلاج الكهربائي وعلاج الجلد بالجراحة التجميلية والليزر. ومع ذلك، هناك نقص في الأدلة والتجارب والفعالية، والتي تستند فقط إلى الدراسات الصغيرة وتقارير الحالات الفردية، حيث لم يتم إنشاء علاج موحد. مع تزايد التقدير لأهمية السيطرة على الحكة كمحفز رئيسي لترسب الأميلويد، غالباً ما يتم توجيه طرق العلاج نحو تخفيف الحكة. خيارات أخرى:
الكورتيكوستيرويدات الموضعية.