ذات صلة طريقة عمل كيك براوني طريقة عمل كيك البراونيز
البراوني
البراوني نوع من أنواع الكيك الذي يتميّز بأنّه غنيّ جداً بالشوكولاتة الشهيّة، ويشتهر هذا الصنف من الكيك في أمريكا، وانتشر منها إلى جميع أنحاء العالم، وعادةً ما يقدم كيك البراوني مع البوظة بنكهاتها المختلفة، لا سيما بوظة الشوكولاتة، وبوظة الفانيلا، كما أنّه يقدّم مع الكريمة أيضاً، ومن أهمّ مكوّناته الطحين، وقطع الشوكولاتة الصغيرة، وقد يحتوي على بعض من المكسّرات مثل اللوز، والجوز، والبندق، وفي هذا المقال سوف نبيّن الطريقة التي تحضر بها كيكة البراوني. طريقة تحضير كيكة البراوني
مدّة التحضير
25 دقيقة
الكمية
8 أشخاص
المستوى
سهل
المكوّنات
كوب ونصف من شوكولاتة الدهن. ملعقة من الزيت النباتي. بيضتان. براونيز الشوكولاتة سهل بالصور - طريقة. كوب من الطحين. طريقة التحضير
نضع الطحين في وعاء. نضيف للطحين كلاً من: البيض وشوكولاتة الدّهن ، ثمّ نخلط المكوّنات جيّداً حتّى تتجانس ونحصل على عجينة ناعمة ومتماسكة. ندهن صينية الخَبز بالزيت، ثمّ نفرد العجينة داخلها. ندخل الصينية للفرن لمدة 20 دقيقة على حرارة 180 درجة مئوية. نخرج الصينية من الفرن، ثمّ نرش قطع الكعك بالسكر ونقدّمها. طريقة تحضير البراونيز بالفانيلا
45 دقيقة
6 أشخاص
مكوّنات خليط الشوكولاتة:
ملعقة من الفانيلا.
كيك براوني جاهز للطباعة
استخدم خلّة الأسنان للتأكد من نضوج المزيج، فإن نضجت فسوف يلتصق عليها بعض الفتافيت ولا يكون المزيج سائل. قطّع البراوني عندما يصبح دافئاً. طريقة عمل البراوني بالفيديو
لمعرفة طريقة عمل البرواني، شاهد الفيديو التالي:
المراجع
كيك براوني جاهز بالعربي
نمزج خليط الفانيلا مع خليط الشوكولاتة باستخدام عود خشبيّة أو معدنية للحصول على شكل متموّج جميل. تحضير أسرع براوني بالفيديو
نصف كوب من السكّر. كوب من الشوكولاتة. ملعقة من النسكافيه. ملعقة من البيكنج باودر. نصف كوب من الزبدة. ملعقة من كربونات الصوديوم. كوب من الطحين. مكوّنات خليط الفانيلا:
كوب من الجبنة الكريمية. ملعقتان من الطحين. ربع كوب من السكّر. لتحضير خليط الشوكولاتة
نذيب الشوكولاتة والزبدة في حمّام مائي، ونحرّك جيّداً حتّى نحصل على خليط متجانس. نضيف ملعقة من النسكافيه وملعقة من الفانيلا للخليط، ونحرّك جميع المكوّنات مع بعضها. نرفع الخليط عن الحمام المائي. نضيف بيضتين، وكلاً من المكوّنات الآتية: الفانيلا، والبيكنج باودر، وكربونات الصوديوم، والسكّر. نخفق جميع المكوّنات مع بعضها حتّى يصبح لدينا مزيج ناعم ومتجانس. نضيف كوباً من الطحين للخليط، ثمّ نحرّك جيداً. كيك براوني جاهز بالعربي. لتحضير خليط الفانيلا:
نضع كوباً من الجبنة الكريميّة في وعاء زجاجي. نضيف بيضتين، وكلاً من المكوّنات الآتية: السكّر، والطحين، والفانيلا. نخفق جميع المكوّنات جيداً حتّى تمتزج ونحصل على خليط ناعم ومتجانس. الخطوات النهائية:
نضع ورق الزبدة في قالب خَبز متوّسط الحجم، ثمّ نسكب خليط الشوكولاتة داخله. نضيف خليط الفانيلا باستخدام ملعقة بشكل متفرق فوق خليط الشوكولاتة.
عشبة البوشو ( Agathosma): تناول هذا العشب يهدف إلى تقليل الرغبة بالتبول وبتالي الحد من تقطير البول. عشبة ذيل الحصان ( Equisetum): تتميز هذه العشبة بأنها ذات مركبات مضادة للأكسدة وهذا ما قد يجعلها مفيدة لصحة المثانة وإعادتها لطبيعتها. عشبة الفطر الريشي ( Ganoderma lucidum): قد تُساهم هذه العشبة في علاج التهاب المسالك البولية مما يحد من تقطير البول الناتج منها. عشبة حرير الذرة ( Cornsilk): قد تُساهم هذه العشبة بتحسين عمل المثانة وبتالي الحد من تقطير البول. عشبة البلكساء ( Gallium Aparine): تُعدّ هذه العشبة معروفة لعلاج التهاب المسالك البولية والذي هو أحد أسباب تقطير البول إن كان في مراحل متقدمة. عشبة الفوقص الحوصلي ( Bladderwrack): قد تُساهم هذه العشبة بعلاج تقطير البول، كما أنها تُساهم في علاج خمول الغدة الدرقية. طريقة تحصيل الفائدة من الأعشاب
يُمكن تحصيل فوائد الأعشاب بالتخفيف من مشكلة تقطير البول من خلال تناولها بالطرق الآتية:
تحضير شاي الأعشاب، ويتم ذلك بنقع أوراق الأعشاب في الماء المغلي عدة دقائق. إضافة الأعشاب إلى المأكولات المتنوعة، مثل: السلطات. تناول الأدوية العشبية كما الوصفة التي غالبًا تكون مرافقة مع عبوة الدواء العشبي.
علاج تقطير البول ابيض
تعرف أيضا على: مشروبات تساعد على إنقاص الوزن
الحمل والولادة من أسباب تقطير البول عند النساء
يتعرض جسم المرأة عند الحمل والولادة إلي تغير كامل في الهرمونات، حيث أن هناك الكثير من النساء الحوامل علي مستوى العالم يتعرضن إلي مشاكل تقطير البول في تلك الفترة وقد تشتكي الكثير من النساء من التهاب المسالك البولية والتهاب المثانة في تلك الفترة بسبب كثرة التقطير، أما في حالة الولادة فإن الأمر مختلف حيث أن عملية الولادة قد تؤدي إلي ضعف المثانة والجسم مما يتسبب في مشكلة تقطير البول عند النساء بعد الولادة. ضعف العضلات من أسباب تقطير البول عند النساء
كما ذكرنا سابقا أن كبار السن من النساء هن اكثر عرضة للإصابة تقطير البول، ولا يشترط أن إزالة الرحم قد تكون السبب في هذا، حيث أن غالبا من يكون السبب في ذلك هو انقطاع الدورة الشهرية عند المرأة بعد سن الأربعين والذي يؤدي إلى ضعف عضلات الجسم والمثانة بسبب التغير الهرموني، وبالتالي فإن ضعف العضلات يؤدي إلى ضعف المثانة وهذا ما يؤدي إلى تقطير البول عند النساء. تابع معنا: أسباب التهاب المسالك البولية و طرق العلاج
ضمور الأعصاب من أسباب تقطير البول عند النساء
يعتبر ضمور الأعصاب هو من أحد الأسباب الرئيسية لمرض تقطير البول عند النساء، حيث أن هذا الضمور أو تلف الأعصاب بشكل عام هو مرض لا يجعل الإنسان يتحكم في نفسه بشكل كامل، وبالتالي فإن إمكانية التحكم في المثانة أمر صعب إلى حد ما وهذا ما قد يتسبب في تقطير البول عند النساء والرجال أيضا.
علاج تقطير البول للرجال
استئصال الرحم يؤدي إلى تلف أعضاء قاع الحوض الداعمة للمثانة وبالتالي يحدث تقطير البول. سرطان البروستاتا عند الرجال يؤدي إلى تقطير البول. عند وجود ورم على طول المسالك البولية يمنع تدفق البول وهذا يؤدي إلى تقطير البول الفيضي. الاضطرابات العصبية. مقالات قد تعجبك:
شاهد أيضًا: بماذا يخبرك لون البول عن صحتك وما أسباب تغيره ؟
أعراض تقطير البول
هناك عدد من الأعراض لمرض تقطير البول منها ما يلي:
الشعور بألم ووخز شديد في المثانة. الذهاب للحمام عدة مرات يومياً. حدوث بحكة عند الإناث وخاصة عند صغار السن. عوامل الخطر المتعلقة بتقطير البول
يوجد العديد من عوامل الخطر المتعلقة بتقطير البول، ومن هذه العوامل ما يلي:
الجنس حيث أن النساء هم أكثر عرضة للإصابة بتقطير البول ويرجع هذا لتعرضهم لعدد من التغيرات منها الحمل والولادة وانقطاع الطمث. العمر حيث كلما تقدم الإنسان بالعمر يكون عرضة لسلس البول لأن عضلات المجرى والمثانة تفقد قوتها. تناول الكحول والتبغ يزيد من خطر الإصابة بسلس البول. التاريخ العائلي للإصابة بتقطير البول. وتتضمن مضاعفات تقطير البول ما يلي:
مشكلات الجلد مثل الطفح الالتهابات الجلدية والقرح. التأثير بشكل سلبي على نمط الحياة.
ابتداءً من
ابدأ الان
أطباء متميزون لهذا اليوم