الألياف القابلة للذوبان هي نوع من الألياف الغذائية التي تحوي الماء مثل الإسفنج. يشكل الجل هو المسؤول عن إبطاء الوقت الذي يستغرقه الطعام للسفر عبر الجهاز الهضمي. وهو يدعم الهضم الصحي وامتصاص العناصر الغذائية في الطعام. كما تعمل الألياف القابلة للذوبان على إبطاء امتصاص الجلوكوز الذي يدعم أيض الجلوكوز الصحي ، كما أنه يُعرف أيضًا بتخفيض مستويات الكوليسترول في الدم. كوب واحد من حبوب الحنطة السوداء مقشر يحتوي على حوالي 4. 5 غرام من الألياف. بالمقارنة ، يحتوي كوب واحد من دقيق الشوفان على حوالي 3. 96 جرام من الألياف. كيفية استخدام الحنطة السوداء في وصفات خالية من الغلوتين. أفضل سبب لإضافة الحنطة السوداء إلى وصفات خالية من الغلوتين هو تحسين الجودة الغذائية للنظام الغذائي الخاص بك. الحنطة السوداء عالية في البروتينات النباتية ذات الجودة ، ومضادات الأكسدة ، والألياف القابلة للذوبان ، والمعادن. استخدم دقيق الحنطة السوداء الداكنة بالكامل لصنع كريب الحنطة السوداء الخالية من الغلوتين والفطائر الخالية من الغلوتين. استخدم طحين الحنطة السوداء الخفيف ليحل محل ما يصل إلى نصف الأرز أو الفول أو الذرة الرفيعة أو دقيق الصويا المستخدم في وصفات خالية من الغلوتين لملفات الكوكيز ، والكعك ، واللفائف ، والخبز.
اضرار الحنطة السوداء مشاهدة
يمكن أضافته على اطباق السلطات، بعد غلي الحبوب في ماء مالح قبل إضافتها إلى طبق السلطة. يتم استخدامه في اعداد شاي الحنطة السوداء. كما اشتهر استخدام عسل الحنطة السوداء نظرا لقيمه الغذائية العالية، واحتوائه على نسبة اعلى من مضادات الأكسدة (نوع من العسل يصنعه النحل من رحيق ازهار الحنطة السوداء)
ومن الجدير بالذكر انها تعتبر واحدة من المكونات الرئيسية للعديد من الاطباق الأوربية، والآسيوية. فوائد الحنطة السوداء
تعددت فوائد الحنطة السوداء، ومن أشهرها:
1. تعزيز صحة القلب
تحتوي حبوب الحنطة على عناصر غذائية هامة لصحة القلب مثل الروتين (Rutin)، والنحاس، والألياف، والنياسين (Niacin). ولقد اثبتت احدى الدراسات وجود علاقة بين الحميات الغذائية التي تحتوي على حبوب الحنطة، وانخفاض احتمالية الإصابة بأمراض القلب. حيث يعمل الروتين على منع تجلط الدم، وتقليل الالتهابات، وخفض الدم. كما تعمل الالياف الغذائية على تحسين مستويات السكر في الدم وبالتالي تقليل فرص الإصابة بأمراض القلب ، والسكتة الدماغية ، وداء السكري، والسمنة. 2. تحسين عملية الهضم
حيث تساعد الالياف في عملية هضم الطعام ومساعدته على التحرك عبر الجهاز الهضمي.
اضرار الحنطة السوداء فيلم
من لا يجب عليهم تناول الحنطة السوداء
هناك عدد من الأشخاص الذين لديهم مشكلات صحية لا يجب عليهم تناول الحنطة السوداء وهم ما يلي:
الأشخاص الذين لديهم مشكلات في الجهاز الهضمي على سبيل المثال الذين يعانون من حساسية القمح والتي قد تصل بهم إلى الإصابة بالتهابات في الأمعاء. المرضى الذين لديهم مشكلات في القولون العصبي مثل متلازمة القولون العصبي حيث أن المواد الكربوهيدراتية التي تنتمي إلى المواد قصيرة السلسلة قد تسبب لهم الشعور بالألم في منطقة المعدة أو الانتفاخات أو الإصابة بالإسهال أو الإمساك. المرضى الذين يملكون مشكلات في نقص الحديد لا يفضل تناول الحنكة السوداء مع أي نوع من الأطعمة التي تضم معدلات مرتفعة من الحديد، وذلك لأن تلك الحبوب تتعارض مع عملية امتصاص مجموعة من العناصر الهامة التي يحتاج إليها الجسم بصورة ضخمة. كيفية استخدام الحنطة السوداء
يمكن للناس استخدام الحنكة السوداء على طريقتين:
الطريقة الأولى تتمثل في تناول الحبوب بصورتها الكاملة وينبغي أن يتم غسلها قبل عملية الطهي ويمكن تناولها بجانب اطباق، ومن الممكن أن يتم إضافة حبوب الحنطة السوداء داخل السخنة. الطريقة الثانية تتمثل في تناولها على هيئة دقيق في حالة استخدام هذا الدقيق في تحضير البسكويت والخبز، كما يمكن استخدام دقيق الحنكة السوداء كذلك في تكثيف المرقة أو تكثيف الصلصة، كما يمكن استخدام دقيق الحنطة في استبدال نصف كمية دقيق القمح به من أجل صنع مختلف أنواع الخبز.
اضرار الحنطة السوداء البنية غنية بمادة
خفض ضغط الدم المرتفع. تقلل من فرص الإصابة بأمراض القلب المختلفة. القيمة الغذائية للحنطة السوداء
يحتوي كل 100 غرام من الحنطة السوداء على:
السعرات الحرارية
343 سعرة حرارية
الألياف الغذائية
10 غرام
الماء
9. 75 غرام
البروتينات
13. 25 غرام
الحديد
2. 2 ملليغرام
الكالسيوم
18 ملليغرام
الفسفور
347 ملليغرام
المغنيسيوم
231 ملليغرام
النحاس
1. 1 ملليغرام
الزنك
2. 4 ملليغرام
الصوديوم
1 ملليغرام
البوتاسيوم
460 ملليغرام
المنغنيز
1. 3 ملليغرام
السيلينيوم
8. 3 ميكروغرام
النياسين
7. 02 ملليغرام
فيتامين ب6
0. 21 ملليغرام
محاذير وأضرار الحنطة السوداء
إذا كنت تتناول الحنطة السوداء للمرة الأولى، عليك الحذر بعض الشيء، إذ قد يتسبب تناول الحنطة السوداء بما يلي:
رد فعل تحسسي لدى البعض يظهر على هيئة تورم في الفم، وطفح جلدي، و سيلان في الأنف. مشاكل هضمية مختلفة، نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف. لذا، ولخفض فرص الإصابة بالمضاعفات المذكورة، يفضل البدء بتناول الحنطة السوداء بشكل تدريجي مع زيادة كميتها في غذائك مع الوقت، كما يجب تجنبها تمامًا في حال وجد أنك تعاني من حساسية اتجاهها، وهي حالة من الحالات نادرة الحدوث.
اضرار الحنطة السوداء في
الحنطة السوداء خالية من الغلوتين مما يجعلها بديلا جيدا للقمح للأشخاص الذين يعانون من حساسية الغلوتين أو بعض مشاكل الجهاز الهضمي التي تسببها منتجات القمح
الحنطة السوداء
الحنطة السوداء أو ما يسمى بالإنكليزية (Buckwheat) تنتشر زراعتها في المناطق الدافئة المعتدلة وهي تتبع للفصيلة البطباطية من ثنائيات الفلقة، إلا أنها لا يمكن أن تكون نوعًا من أنواع القمح لكنها من الحبوب الهامة للإنسان. للحنطة السوداء ثلاث أنواع وهي:
النوع البري. النوع الحلقي المتوسط والقصير. النوع المعمر. القيم الغذائية في الحنطة السوداء
تعتبر طبيعة الحنطة السوداء دافئة فهي غنية بمضادات الأكسدة وحمض ألفا لينولينيك الدهني الأساسي والفلافونويد ومن الفيتامينات فهي تحتوي على فيتامين A وفيتامين K وفيتامين E ومجموعة من فيتامينات B المركبة مثل فيتامين B6 وفيتامين B9 (حمض الفوليك) وفيتامين B1، كما أن الحنطة السوداء تحتوي على بعض العناصر المعدنية الهامة مثل الزنك والمغنيسيوم والمنغنيز والفوسفور والكالسيوم والنحاس والبوتاسيوم، إضافة إلى الروثينيوم والبروتين والكيرسيتين. ويحتوي كل 100 غرام من الحنطة السوداء على القيم الغذائية التالية:
السعرات الحرارية: 343 سعرة حرارية.
اضرار الحنطة السوداء 1
تحسين عمليات الهضم
تحتوي الحنطة السّوداء نوعًا من الكربوهيدرات النباتية التي لا يستطيع الجسم كسرها خلال عملية الهضم، لذلك تدعم تلك الألياف الأمعاء وتساعدها في عمليات هضم الطعام بكفاءة، إذ تساعد على تحريك الطعام ضمن الجهاز الهضمي، مما يجعلها مهمة لمن يرغب في فقدان الوزن والتخلص من السمنة، كما تساعد في تحويل الكربوهيدرات والدهون والبروتينات إلى طاقة تستخدمها مختلف خلايا الجسم. تعزيز فقدان الوزن
يعد الشعور بالشبع مفهومًا مهمًا في عمليات إدارة الوزن، مما جعل الحنطة السوداء خيارًا ممتازًا لهذا الغرض، باعتبارها تزيد من فترات الإحساس بالشبع، هذا فضلًا عن غناها بالبروتين الضروري للسيطرة على الوزن، لأنه يعطي مزيدًا من شعور الشبع مع عدد سعرات حرارية أقل. السيطرة على مرض السكري
تعد الحنطة السّوداء مصدرًا للكربوهيدرات المعقدة، ذلك النوع من الكربوهيدرات الذي يمكن أن يساعد في ضبط مستوى السكر في الدم، إذ تحتاج أجسادنا إلى وقت أطول لتحطيم هذا النوع، فيما إذا قورن بالكربوهيدرات البسيطة، الأمر الذي سيبطئ عملية الهضم ويحافظ على استقرار مستوى السكر، كما أن للحنطة السوداء تأثير إيجابي على الأنسولين والجلوكوز.
الحفاظ على الحياة البريّة: بنى الإنسان مجموعة من محميات الحياة البرية والحدائق الوطنيّة بمساعدة الحكومات والجهات المختصّة بهدف الحفاظ على عدد كبير من النظم البيئيّة في كافّة أنحاء العالم، وبالتالي المساهمة في إبقاء الحيوانات والنباتات البريّة بعيداً عن خطر الانقراض. بناء المساحات الخضراء والمفتوحة: ألزمت عدد من الدول والمجتمعات الأشخاص والمستثمرين بتخصيص أراضي ومساحات خضراء مفتوحة في المنازل والمباني التجاريّة الخاصّة بهم، بالإضافة لتخصيص طرق وجسور خاصّة لمساعدة الحيوانات كالغزال وغيره بالتنقّل في المناطق الحضرية دون التعرّض لخطر الموت بفعل السيارات، وهذه الممارسات جميعها من شأنها المحافظة على توازن النظام البيئي. قوانين حماية البيئة: وُضعت عدد من القوانين البيئيّة التي تفرض سياسات مختلفة على الشركات بهدف حماية النظام الإيكولوجي من إلحاق الأضرار به من خلال منعها من التخلّص من المخلفات الصناعيّة على سطح الأرض أو في المجاري المائيّة، كما فُرضت قوانين تُلزم شركات الأخشاب بإعادة زراعة مناطق الغابات، وبالتالي المساهمة في الحفاظ على النظام الإيكولوجي واستمرار تجديده.
اكدت النجمة ميساء المغربي لـ «الأنباء» انها حريصة على تقديم الاعمال الدرامية الهادفة التي تحمل بين طياتها قضايا المجتمع الخليجي والعربي من غير اي ابتذال حتى تصل لقلوب المشاهدين. واضافت ميساء، المتواجدة حاليا في مدينة جدة بالمملكة العربية السعودية لتصوير دورها في مسلسل «هوامير الصحراء»، ان الاعمال الخليجية الدرامية في الفترة الحالية اصبحت اكثر تأثيرا على المشاهد العربي لأنها تسلط الضوء على قضايا مهمة يعاني منها الانسان العربي، وهذا الامر بحد ذاته يعتبر انجازا غير مسبوق في الدراما الخليجية التي استطاعت ان تجذب المشاهدين في مختلف دول الوطن العربي بمتابعة ما تقدمه من اعمال مدروسة وهادفة. وبخصوص دورها في مسلسل «هوامير الصحراء»، قالت: «هوامير الصحراء» هو مسلسل يسلط الضوء على صراع الاثرياء من خلال اسرة ثرية والدها الفنان القدير احمد الصالح الذي اكون انا ابنته بينما تكون امي في المسلسل الاعلامية السعودية مريم الغامدي، حيث تمر علينا ظروف صعبة من خلال هذا الثراء الذي نعيشه، والمسلسل من انتاج روتانا خليجية وسيصور في اكثر من دولة من بينها المغرب وفرنسا والجهة المنتجة لهذا المسلسل رصدت له ميزانية عالية لتصويره من خلال تأمينها القصور الفخمة والطائرات حتى يكون في المستوى المطلوب عند عرضه في شهر رمضان المقبل.
مسلسل هوامير الصحراء الجزء التانى تحميل مسلسلات رمضان 2010 / تحميل مسلسل هوامير الصحراء الجزء التانى
#1
هلوووووووووووو بنااااات
ومباااااارك علييييييييييييييييييييييييييييكم الشهر يا عسووووووووووووووووووووولاااات
حبيباتي بغييييييييييييييييت اسئلكم متى يطلع مسلسل هوامير الصحرااااء
على روتنــــــــــــــــــــــــــــــا خليجيه
ساعه جم
؟؟
lovely jojo
*مساعدة مشرفات مكتبة الصور والفيديو*
#2
هلا حبيبتي..
للاسف ما عرف اذا عرفتي قوليلي لان بشوف ميساء وكشختها
#3
بنااات عفيه ضروري وييييييييييييينكم
#5
علينا وعليج يتبارك
يحطونه الساعه 3 الفير على روتانا خليجيه
واااي فديييتج وفدييييت قلبج يسلموووووووو
نجاة سعيد قريش من حادث سيارة أثناء تصوير (هوامير الصحراء) - .. :: منتدى تاروت الثقافي :: ..
ـالمصدر: جريدة الآيام البحرينيهـ
حآلتـِيًُ حـِآلـہ بدۈنْـٍگُ.. گــٍ_ٍـٍلي حـٍ_ٍـٍزنْ
هـــــــــــــــــــــــــــــــــــوامير الصحـــــــــــــــــــــراء | منتديات كويتيات النسائية
» اذا طاحت الطرحه وش يقولون عنك الاولاد اختاري من و1 الى10!! نجاة سعيد قريش من حادث سيارة أثناء تصوير (هوامير الصحراء) - .. :: منتدى تاروت الثقافي :: ... الأربعاء فبراير 24, 2010 3:36 am من طرف ro0ro0 » مكرونه بالجمبرى والكريمه الخميس فبراير 18, 2010 11:44 am من طرف ro0ro0 » أسباب التلعثم أو التأتأة عند الأطفال!! الخميس فبراير 18, 2010 11:40 am من طرف ro0ro0 » التعامل مع المعاق الخميس فبراير 18, 2010 11:39 am من طرف ro0ro0 » اسهل 100 جمله انجليزيه تعلمها تمشيك في اي مكان الخميس فبراير 18, 2010 11:38 am من طرف ro0ro0 » الموضه الجديده.. الخميس فبراير 18, 2010 11:36 am من طرف ro0ro0 » لاتيأس أذا تعثرت قدمـــاكــ الخميس فبراير 18, 2010 11:35 am من طرف ro0ro0 » حكمه الخميس فبراير 18, 2010 11:34 am من طرف ro0ro0 » **القــــران الكريم** الخميس فبراير 18, 2010 11:33 am من طرف ro0ro0
Princess موضوع: مشاهدة يوتيوب تقليد مسلسل هوامير الصحراء في برنامج واي فاي 2012, فيديو يوتيوب تقليد مسلسل هوامير الصحراء في برنامج واي فاي 2012 11/8/2012, 02:54 مشاهدة يوتيوب تقليد مسلسل هوامير الصحراء في برنامج واي فاي 2012, فيديو يوتيوب تقليد مسلسل هوامير الصحراء في برنامج واي فاي 2012 مشاهدة يوتيوب تقليد مسلسل هوامير الصحراء في برنامج واي فاي 2012, فيديو يوتيوب تقليد مسلسل هوامير الصحراء في برنامج واي فاي 2012 مشاهدة يوتيوب تقليد مسلسل هوامير الصحراء في برنامج واي فاي 2012, فيديو يوتيوب تقليد مسلسل هوامير الصحراء في برنامج واي فاي 2012 [youtube] [/youtube]