و لمحة عامة حول المورينجا تنتمي نبتة المورينجا والتي تُعرف علمياً باسم Moringa Oleifera إلى الفصيلة البانيّة (بالإنجليزية: Moringaceae)، وتعدّ من الأشجار دائمة الخضرة والتي يتراوح ارتفاعها من 8 إلى 9 أمتار، وتتميّز شجرة المورينجا بلِحائها الأملس ذي اللون الأبيض من الداخل، بالإضافة إلى جذعها الرفيع والطويل، وأغصانها الخضراء المُغطّاة بالشعر، كما تتميّز أوراق شجرة المورينجا بلونها الأخضر القاتم في المقدمة والأخضر الفاتح في نهاية الورقة، وتعود أصول شجرة المورينجا إلى شمال غرب الهند، ويتم زراعتها على نطاق واسع في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية. لمعرفة المزيد من المعلومات، يمكنك قراءة المقال الآتي: طريقة استخدام شجرة المورينجا
شجرة المورينجا العربية وسبل مواجهتها من
اكتشاف مصري فريد من نوعه شجرة مصرية "المورينجا" احتلت مكانة بارزة لدى المصريين القدماء الذين اعتادوا استخدامها في استخراج "زيت المورينجا" كمنافس قوي في فوائده لزيت الزيتون، فضلا عن استخدامه في عمليات التحنيط. شجرة المورينجا العربية وسبل مواجهتها من. و(حسبما ذكر موقع روسيا)اليوم أنه تضم شجرة "المورينجا" 14 صنفا أشهرها "المورينجا أوليفيرا" واكتسبت منه اسمها العلمي، كما يطلق عليها "الشجرة المعجزة" التي تستخدم أوراقها للوقاية والعلاج من أمراض عديدة. طريقة تناول اوراق شجرة المورينجا يتم عن طريق تناول الأوراق طازجة مع السلطة أو مطبوخة مثل السبانخ أو مجففة، حيث ترش مثل البهارات والتوابل على الطعام، كما أن الطريقة الأسهل لتناولها وضع ماء قبل الغليان مباشرة مثل الشاي الأخضر. فوائد المورينجا..
1 – تقي من هشاشة العظام وخاصة للنساء فوق سن الـ 45، فإن احتواء الأوراق على كمية كبيرة من الكالسيوم سهل الامتصاص يعالج مشكلة هشاشة العظام ويقويها ويزيل أوجاع العظام ويساعد في التحام العظم في حالة الكسور والنمو السريع للأسنان والعظام عند الأطفال. 2 – علاج الأنيميا على أشكالها المختلفة وذلك لتوفر الفيتامين B12 والحديد بكمية كبيرة داخل أوراق "المورينغا".
كيفية استخدام المورينجا والاستفادة منها
يتم طبخ الأوراق مثل السبانخ، أو القيام بتجفيفها واستخدام المسحوق بأكثر من طريقة منها:
توابل تضاف للاكلات اليومية ومختلف أنواع الشوربة. إضافة المسحوق إلى العصائر المختلفة ومنتجات الألبان. إضافتة إلى الخبز والحلويات المختلفة. شاي المورينجا من خلال استخدام المسحوق وتخفيفه بالماء الساخن. شجرة مصرية تعالج 300 مرض وتحافظ على سلامة الكبد | أخبار اليوم - المورينجا. زيت بذور المورينجا يمكن أيضا استخدامه كالتالي:
يمكن إضافته مع مكونات أخرى مثل كريمات العناية بالبشرة أو استخدامه بمفرده صباحا ومساءا في روتين العناية بالبشرة للحصول على بشرة صحية، أو مع زيت جوز الهند للحصول على شعر صحي. تستخدم المورينجا في كبسولات وتؤخذ بشكل دوري لتعزيز الجهاز المناعي في العديد من البلدان. References.......