ثلاثة فصوص من الثوم مقطعة لشرائح. حبة متوسطة الحجم من البصل مقطعة لشرائح. حبة متوسطة الحجم من الطماطم مقطعة لشرائح. حبتان متوسطتا الحجم من الجزر مقطعتان لشرائح. حبة من الفلفل الحلو الأخضر مقطع لشرائح. حبة من الفلفل الحلو الأحمر مقطع لشرائح. 300 غرام من الفطر مقطع لشرائح. مكعبان من مرق الدجاج. زيت للقلي. ملح حسب الرغبة. فلفل أسود حسب الرغبة. فلفل أبيض حسب الرغبة. نصف ملعقة صغيرة من بهار الكاري. ملعقة صغيرة من صوص الباربيكيو. نصف ملعقة صغيرة من الكمون. نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة. تتبيلة الدجاج
ملعقة كبيرة من الخل. ملعقة كبيرة من نشاء الذرة. ملعقة كبيرة من الثوم المطحون. رشّة من الملح. رشّة من الفلفل الأسود. الصوص
ثلاث ملاعق كبيرة من دبس الرمان. ملعقتان كبيرتان من جبنة بوك. ملعقة كبيرة من الكاتشب. ملعقة كبيرة من الماء. الساندويش
أربع أرغفة من خبز تورتيلا. أربعة ملاعق صغيرة من المايونيز. حبتان من البطاطا مقشرة ومقطعة لشرائح ومقلية. ملعقة كبيرة من الزبدة. خلط الخل مع نشا الذرة والثوم المطحون والملح والفلفل الأسود جيداً في وعاء، ثم تركه جانباً. تقطيع الدجاج لشرائح متوسطة الحجم ثم وضعه في وعاء كبير الحجم.
جبنة بوك صغيرة جداً تسمى ذرات
تُمزج 2 ثمرة من الفراولة مع مكعبات الجبن وتوضع في طبق صغير ويُزيّن بأوراق النعناع. طريقة تحضير وصفة البطيخ
نضع في الاسياخ الخشبية مكعب من الجبن لكل مكعب من البطيخ؛ وتوضع على طبق صغير وتتبل بالفلفل الأسمر حسب الرغبة. زوارنا شاهدوا ايضا جبنة بوك وطريقة صنعها في المنزل
بوك مكعبات
وصفة سلطة الكينوا الصحية
اذا كنت ترغب في تناول وجبات قليلة السعرات الحرارية فالسلطات هي الحل ولكن مارأيك إذا انضم لسلطتك مكون جديد يزيد من لذة مذاقها ويزيد من قيمتها الغذائية ويساعدك على فقدان الوزن هذا المكون هو جبنة بوك. 60 جرام مكعبات جبنة بوك. نصف كوب كينوا جافة. 100جرام شرائح خيار. 3 كوب خس مفروم. 1 ثمرة طماطم صغيرة الحجم مقطعة شرائح. 1 معلقة كبيرة بصل اخضر مفروم. زيتون اسود
2 ملعقة عصير ليمون. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ربع ملعقة صغيرة ملح. 1 فص ثوم مفروم. 3 ملاعق زيت زيتون. طريقة التحضير:
نقوم بطهي الكينوا حسب التعليمات المسجلة على العبوة الخاصة بها. نقوم بعد ذلك بخلط الليمون والمبح والفلفل الاسمر والثوم وزيت الزيتون معا في وعاء ونتركه جانبا. في هذا الوقت نضيف جميع الخضار المقطع مع الكينوا المطبوخة ونضيف الصلصة التي قمنا بتجهيزها ونقلب سلطة الكينوا ونضع قطع جبن بوك على الوجه مع الزيتون الاسود
[/tie_list]كان هذا مقالنا عن جبنة بوك مربعات إذا اعجبك المقال قم بمشاركته مع اصدقائك على مواقع التواصل الاجتماعي وانتظروا منا المزيد والمفيد.
جبنة بوك صغيرة الموسم
[box type="shadow" align="aligncenter" class="" width=""]جبن موزريلا بوك[/box]
تعتبر جبنة موزاريلا بوك من أجود أنواع الجبن، لأنها يتم تصنيعها بجليب عالي الدسم وعالي الجودة، وتتوفر منها جبنة موزاريلا شرائح او قطع وجبنة موزاريلا مبشورة يمكن استخدامها مع المكرونات والسندوتشات، اما القطع فيتم استخدامها في الغالب في وصفات البيتزا لأنها تكون ذات إذابة أكبر، ومكونات جبنة بوك موزاريلا هي مكونات طبيعية وحليب بقر طازج 100٪. ومن أهم مواصفات هذه الجبنة انها:
اضغط الآن
حليب بقري، ملح، مستنبت حمض اللاكتيك، منفحة ميكروبية. نسبة الدسم في المادة الجافة: 40%
نسبة الرطوبة: 47%
جبنة قليلة الرطوبة
تحفظ مبردة بين 2-5 درجات مئوية
[/tie_list]أ
ما المعلومات الغذائية في 100جرام من جبنة بوك موزاريلا هي:
طاقة1260 كيلو جول. 300 كيلو كالوري
بروتين25جرام
كربوهيدرات1غجرام منها سكريات 1جرام. دهون22جرام ومنها أحماض دهنية مشبعة 14جرام
ألياف غذائية0جرام
صوديوم0. 560جرام
[/tie_list]
[box type="shadow" align="aligncenter" class="" width=""]وصفة بروشيتا الطماطم والريحان[/box]
هذه الوصفة هي وصفة تقليدية في ايطاليا سهلة الإعداد والتحضير، وهي مناسبة للغاية عندما يكون لديك يوم متكدس ولا يوجد لديك وقت لتحضير الطعام.
جبنة بوك صغيرة قصة عشق
اخر تحديث ديسمبر 7, 2021
جبن موزريلا بوك
جبن موزريلا بوك هي من أشهر انواع الجبن الموجودة حاليا والتي يعشقها الملايين من الأشخاص، وخاصة عندما تكون جبنة بوك التي هي الذ طعما واكثر إذابة، وأصبحت الان رغبة كل عاشقي الطعام، فهي جبنة تتميز بأنها غنية بالحليب ورقيقة ومعتدلة الملوحة، من خلال مقالنا سنتعرف على الجبن الأولى في العالم وهي الموزريلا. [box type="shadow" align="aligncenter" class="" width=""]متى تصبح الجبن الموزريلا عالية الجودة[/box]
يمتلئ محرك بحث جوجل بالعديد من الوصفات عن تصنيع جبن الموزاريلا محليًا، وهناك عدد لا يحصى من الوصفات، وتتميز الجبن الموزاريلا الجيدة بأنها تم تصنيعها من أجود أنواع الحليب، والحليب يحتوي على نوعين من البروتينات الكازين ومصل اللبن، يبدأ تحويل الحليب إلى جبن عن طريق التسبب في تخثر الكازين إلى خثارة حليبية، تاركًا وراءه منتجًا ثانويًا مائيًا غائمًا، يُعرف أيضًا بمصل اللبن. هناك طريقتان لإحداث هذه التغييرات باستخدام المنفحة وهي إنزيم موجود في معدة حيوانات الرعي غير المرغوبة مثل العجول والحملان أو باستخدام الأحماض (مثل عصير الليمون أو الخل)، وكلاهما يقوم بعمله مع الحرارة.
جبنة بوك صغيرة تسمى
ملعقة كبيرة من عصير الليمون. عبوة من جبنة بوك الكريمية. صفار بيضة. بيضة مخفوقة. ثلاث ملاعق كبيرة من جوز الهند. عبوة من عجينة البف باستري. تحمية الفرن إلى حرارة 400 درجة مئوية. خلط كوب وربع من الكرز مع ربع كوب من السكر وأربعة ملاعق صغيرة من الطحين زالملح في قدر على نار متوسطة مع الاستمرار في التحريك حتى يبدأ المزيج بالغليان. رفع القدر عن النار، ثم تركه جانباً لمدة نصف ساعة حتى يبرد. إضافة عصير الليمون وكوب من الكرز، وتحريكه قليلاً، ثم تركه جانباً. خفق الجبن الكريمي مع عصير الليمون وملعقتان كبيرتان من السكر وصفار البيض جيداً في المضرب الكهربائي على سرعة متوسطة حتى يصبح المزيج ناعماً. إضافة جوز الهند، ثم تقليبهم جيداً حتى يتجانس، ثم إضافة ملعقة كبيرة من الطحين وتقليبها جيداً حتى تمتزج. فرد عجينة البف باستري على سطح مرشوش بالطحين، ثم مدّها قليلاً. وضع العجينة في صينية، ثم إدخالها إلى الثلاجة لمدة 15 دقيقة حتى ترتاح. إخراج العجين من الثلاجة، ثم توزيع ملعقة كبيرة من خليط العجين وملعقتان من خليط الكرز في كل عجينة وإغلاقها على شكل مثلثات مع الحرص على إغلاق أطرافها جيداً باستخدام شوكة. دهن وجه العجين بالبيض المخفوق باستخدام فرشاة، ثم وضعه في الفريزر لمدة 15 دقيقة.
جبنة بوك صغيرة بدون
مكونات طريقة عمل خبز محشي بجبنة بوك سكويز 2 كوب دقيق, 1/2 كوب زيت نباتي, 2 ملعقة كبيرة سكر, 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة, 1/2 ملعقة صغيرة ملح, 2 ملعقة كبيرة خميرة فورية, 1 كوب ماء, للحشوة:, علبة جبنة بوك سكويز, 1/2 كوب سمسم خطوات - طريقة عمل خبز محشي بجبنة بوك سكويز 1 - في وعاء يخلط الدقيق، السكر، الحليب، الخميرة، الملح، الزيت والماء جيداً، ثم تعجن باليد للحصول على عجينة متماسكة وتترك لمدة ساعة حتى تختمر. 2 - تؤخذ قطعة من العجينة وتكور على شكل كرة صغيرة. 3 - تحشى كل كرة بجبنة بوك سكويز وترص الكرات بجانب بعضها في صينية الخبز. 4 - تخبز الصينية في الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى تتحمر. 5 - تخرج من الفرن، تزين بالسمسم وتقدم ساخنة.
برامج الرجيم
جبنة بوك وطريقة صنعها في المنزل
أغسطس 23, 2019
تعتبر الجبن من أكثر أنواع الغذاء الصحي المشتق من الألبان وخاصة جبنة بوك التي يحتوي في مكوناته على كمية من الكالسيوم…