ذات صلة طريقة عمل فلافل الحمص طريقة عمل الفلافل بالحمص المطحون
عمل الفلافل بالحمّص
تعدّ الفلافل من الأطباق الجانبيّة الشعبيّة التي اشتهرت في منطقة الشرق الأوسط وخاصّة ً في بلاد الشام ومصر، وهي من الأكلات المغذّية حيث تحتوي على البروتين النباتيّ الموجود في البقوليات، كما تحتوي على الفيتامينات المختلفة، ولكنّها تعتبر غنيّة بالسعرات الحراريّة بسبب قليها بالزيت، ومن الممكن تحضير الفلافل بالبيت بسهولة باتّباع إحدى الوصفات التالية. المكوّنات
كوب من الحمّص (منقوع في الماء ليلة كاملة مع مقدار ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا). بصلة مفرومة فرماً ناعماً. ملعقة صغيرة ونصف من الثوم المهروس. ثلاث ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم. ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة المطحونة. ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. ملعقتان كبيرتان من الطحين. ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. زيت نباتي للقلي. طريقة التحضير
نصفّي الحمص من ماء النقع ونضعه في قدر عميق ونغمره بالماء ونضع القدر على نار منخفضة الحرارة ونتركه يسلق حتى ينضج جيّداً حيث يحتاج من خمس وأربعين دقيقة إلى ساعة حسب نوع الحمّص. نصفّي الحمّص من الماء ونضعه في الخلّاط الكهربائي ونضيف له البقدونس، والكزبرة، وكمون، والثوم، والبصل، والفلفل، والملح، ونخلط المكوّنات حتى تصبح كالمعجون سميك القوام وتمتزج جيّداً.
طريقة عمل الفلافل بالحمص في المنزل بسهولة وبأشهى مذاق
طريقة عمل الفلافل بالحمص بطريقة طيبة ومقرمشة - YouTube
طريقة عمل الفلافل السورية بالحمص - طريقة
ذات صلة طريقة عمل فلافل الحمص طريقة عمل الحمص والفلافل
فلافل بالحمص
يعتبر طبق الفلافل من أكثر الأطباق شيوعاً في العديد من المناطق، فهو ينتشر في مصر، والسودان، وبلاد الشام، والعراق، كما يمتاز بطعمه اللذيذ، بالإضافة إلى أنه سهل، وسريع التحضير، وغير مكلف حيث إنّ الحمص هو مكونه الأساسي، وهو يصنف ضمن البقوليات وهو مغذٍّ جداً، حيث يحتوي على البروتينات، والكربوهيدرات والألياف، وفي هذا المقال سنتعرف على طريقة تحضير الفلافل بالحمص، والفلافل اللبنانية. المكوّنات
كأسان من الحمّص المنقوع بالماء لمدة ليلة كاملة. كأس من البقسماط. خمسة فصوص من الثوم. ملعقتان صغيرتان من مسحوق بيكاربونات الصوديوم. ثلث كأس من البقدونس المفروم بشكلٍ ناعم. نصف كأس من الكزبرة المفرومة بشكلٍ ناعم. نصف حبة من البصل المفروم. ملعقة صغير من مسحوق الكمون. ملعقة صغيرة من مسحوق البابريكا. ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأسود. زيت نباتي لقلي الفلافل. طريقة التحضير
نضع الحمّص في وعاء الخلاط الكهربائي، ثمّ نضيف الثوم، والبصل، والكزبرة، والتوابل، والبقدونس. نخلط المكوّنات السابقة حتى نحصل على معجون متجانس وناعم.
طريقة عمل الفلافل بالحمص الجاهز | أطيب طبخة
ولعل سر انتفاخ الفلافل وهشاشتها وأنها تكون مقرمشة وخفيفة، هو إضافة البيكنج صودا إلى الوصفة، أثناء تحضير الطعمية. ومن أشهر وجبات الإفطار الخفيفة بالفرن مثل الفلافل؛ فطيرة العشر دقائق السريعة ، أو فطائر سريعة بدون فرن ، وكذلك طريقة عمل الشابورة الهشة ، وأفضلهم هي كرواسون بالجبنة منال العالم. وكلها طرق بسيطة وسهلة لعمل إفطار صحي، سواء باستخدام الفرن، أو في المقلاة لسرعة التحضير. صينية فلافل بالفرن
كوب حمص. حبة بصل متوسطة الحجم ومقطعة. نصف كوب بقدونس طازج مفروم. فصان ثوم مهروسان. ملعقة كبيرة طحين. ملعقة كبيرة عصير ليمون. رشة ملح. ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة. ½ ملعقة صغيرة كمون مطحون. ¼ ملعقة صغيرة بيكنج صودا. ثلاث ملاعق كبيرة زيت زيتون. طريقة عمل الفلافل بالحمص
قومي أولا بنقع الحمص في الماء، ليلة كاملة قبل الاستخدام في اليوم التالي. ثم قومي بتصفية الحمص من الماء جيدًا، وضعيه في كبة تحضير الطعام. وبعدها أضيفي البصل والبقدونس والليمون والثوم والطحين وزيت الزيتون. وبعد أن يصبح المزيج ناعمًا، ضعي التوابل من ملح وكمون وفلفل أسود وبيكنج صودا، مع الكزبرة واطحنيهم مرة ثانية. ثم اتركي عجينة الطعمية، أو عجينة الفلافل في الثلاجة لمدة ساعتين إن أردت، أو استخدميها مباشرة.
طريقة عمل الفلافل الشامية بالحمص | أطيب طبخة
يصفى الحمّص من ماء السلق ويوضع في وعاء الخلاط الكهربائي ويضاف له البصل والكزبرة والكمون والثوم والملح والفلفل والبقدونس. تخلط المكوّنات السابقة مع بعضها حتى الحصول على عجينة. يضاف الطحين إلى العجينة السابقة وتخلط المكوّنات مع بعضها مرةً أخرى للحصول على عجينة سميكة. يشكل الخليط لأقراص دائريّة مع الضغط الخفيف عليها براحة اليد حتى تصبح مسطحةً. تسخن كميّة وفيرة من الزيت النباتي في قدرٍ على نار متوسطة وتقلى فيها حبّات الفلافل لمدّة ربع ساعة حتى تنضج من الداخل ويتحول لونها للذهبي. الفلافل المحشو
رأسان من البصل. نصف كيلوغرام من مجروش الفول. ضمتان من البقدونس. نصف كيلوغرام من الحمّص. لخليط البهار:
ربع ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود. ملعقتان صغيرتان من بهارات الفلافل الناعمة. كميّة حسب الرغبة من السمسم للتزيين. ملعقتان صغيرتان من الكمون الناعم. ربع ملعقة كبيرة من الباكينغ باودر. نصف ملعقة كبيرة من بيكربونات الصوديوم. للحشوة:
لتر من الزيت النباتي. كميّة من الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة. ربع كوب من زيت الزيتون. نصف ملعقة كبيرة من السماق. طريقة التحضير
ينقع الفول المجروش والحمص الحبّ في الماء لمدّة ليلة كاملة.
أحضري صينية الخبز في الفرن، وادهنيها بزبدة سائلة ثم ضعي كرات الفلافل في الصينية. ثم أدخلي صينية الفلافل إلى الفرن، عند درجة حرارة 180 درجة مئوية، واتركيها ربع ساعة حتى تنضج. وبعدها اقلبي حبات الفلافل على الوجه الآخر، واتركيها 10 دقائق أخرى، أو قدميها ساخنة مباشرة في حال نضجها من الجهتين. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
تعرف ايضا علي: كريم جاراميسين لعلاج العدوى البكتيرية
الأعراض الجانبية لكريم ازادرم
يمكن أن يسبب ازادرم كريم Azaderm أثارًا جانبيةً بما في ذلك:
تقشير الجلد. جفاف الجلد أو الاحمرار. حرق أو وخز في بشرتك. تشمل الآثار الجانبية الأقل شيوعًا ما يلي:
تقرحات أو تقشر في الجلد. تهيج وتورم. ضيق أو ألم في المفاصل. حمى. ضيق في التنفس. إذا واجهت أيًا من هذه الآثار الجانبية، فتوقف عن استخدام الكريم واستشر الطبيب، من المهم دائمًا استخدام واقي من الشمس. تعرف ايضا علي: براموفير لعلاج الحروق والعدوي البكتيرية
احتياطات وموانع استعمال ازادرم كريم
قبل الاستخدام أخبر طبيبك او الصيدلي إذا كان لديك حساسية من مكونات الكريم. كريم اكني فري لعلاج حب الشباب ومكوناتة - مركز الجمال. ازادرم للحامل: تم تصنيف كريم ازادرم من الفئة (B) حيث لم يتم اثبات سلامة استخدامة علي الحامل او الجنين لذلك لايجب استخدام الكريم للحامل الا للضرورة فقط وتحت اشراف الطبيب. ازادرم اثناء الرضاعة: بجب عدم استخدام الكريم الا تحت اشراف الطبيب وعند الضرورة فقط. التداخلات الدوائية
قد يزيد تهيج الجلد عند استخدام الأدوية الموضعية المحتوية على ايزوتريتينوين مع ازادرم كريم Azaderm، تحدث إلى طبيبك إذا كان لديك أي استفسارات، من المهم أيضًا أن تخبر الطبيب عن جميع الأدوية الأخرى التي تستخدمها بما في ذلك الفيتامينات والأعشاب.
كريم اكني فري لعلاج حب الشباب ومكوناتة - مركز الجمال
بديل ازادرم Azaderm
اذيكلير كريم 30 جرام. ايزاليك كريم 30 جرام. سكينورين كريم 30 جرام. تعرف ايضا علي: كرونوميزون كريم ومرهم لعلاج المشاكل الجلدية
الحفظ والتخزين
يحفظ في درجة حرارة الغرفة بين 15- 30 درجة. سعر ازادرم azaderm
سعر كريم ازادرم عبوة بحجم 30 جرام: 21. كريم لعلاج حب الشباب. 6 جنيه مصري. الشركة المصنعة
شركة MUP المهن الطبية للصناعات الدوائية. المصادر
الآن بعد أن تعرفت على كل ما يخص ازادرم كريم Azaderm، يمكنك استخدامه لعلاج حب الشباب والتخلص من الرؤوس البيضاء والسوداء الناتجة من البكتيريا الموجودة في مسام الجلد، ولكن لا يمكنك استخدامه دون استشارة الطبيب أو الصيدلي، وذلك حتى تحصل على العلاج المناسب في الوقت المناسب. موقع دار العلاج غير مسئول عن اي استخدام خاطئ للدواء، والمعلومات الموجوده في هذا المقال لاتغني عن استشارة الطبيب.
سواء كنت تعاني من البثور أم لا ، ضع دائمًا واقٍ من الشمس واسع الطيف مع 6٪ من أكسيد الزنك أو أعلى وعامل حماية 30 أو أعلى قبل 20 دقيقة على الأقل من التعرض للشمس.