التصلّب اللويحي
يُعدّ مرض التصلّب اللويحي أو ما يُعرَف باسم التصلّب المتعدّد من الأمراض التي تحدث في جهاز الأعصاب المركزي؛ أي النخاع الشوكي والدماغ نتيجة مهاجمة جهاز المناعة للميالين؛ ويُعرَف الميالين بأنه مادة تغطّي الألياف العصبية، الذي بدوره يتسبب في حدوث العديد من المشاكل في التواصل بين الدماغ وباقي أجزاء الجسم، ويؤدي إلى حدوث تلف الأعصاب بصورة كاملة. وتصاحب هذا المرض مجموعة واسعة من الأعراض التي قد تختلف بين مريض وآخر، ذلك بناءً على الأعصاب المتضررة، ومقدار الضرر الحاصل في الأعصاب، ويعاني بعض المرضى من فقدان قدرتهم على المشي والحركة، بينما مصابون آخرون لا تظهر عليهم أعراض جديدة إلا بعد مدة زمنية طويلة. علاج مرض التصلب اللويحي - استشاري. وتجدر الإشارة إلى أنّه لا يوجد علاج شافٍ لمرض التصلّب اللويحي، إلّا أنّ هناك بعض العلاجات التي تفيد في التقليل من حدوث النّوبات، بالإضافة إلى المساهمة في السيطرة على الأعراض والتخفيف منها، والحد من تفاقم المرض. [١]
أعراض التصلّب اللويحي
تظهر مجموعة من الأعراض على الأشخاص المصابين بمرض التصلب اللويحي، وتختلف في شدّتها ومدة حدوثها بين المصابين، وتدعى المدة التي تزداد فيها حدّة الأعراض (الانتكاسات).
علاج مرض التصلب اللويحي - استشاري
أسباب التصلب اللويحي
يعدّ السبب الدقيق الكامن وراء حدوث التصلب اللويحي غير معروف، ويعدّ هذا المرض أحد أمراض المناعة الذاتية التي يهاجم فيها الجهاز المناعي أنسجة الجسم بالخطأ، ويهاجم جهاز المناعة لدى مرضى التصلب اللويحي مادة الميالين ويتلفها، والميالين هي المادة الدهنية التي تغطّي محاور الخلايا العصبية في الحبل الشوكي والدماغ وتحميها، ممّا يحول دون وصول الإشارات العصبية عبر هذه المحاور أو يؤخّره، وقد يتعرّض العصب نفسه للتلف، وقد تساهم مجموعة من العوامل الوراثية والبيئية في تطور مرض التصلب اللويحي لدى بعض الأشخاص. [٤]
المراجع
↑ "Multiple Sclerosis: Hope Through Research",, Retrieved 24-8-2019. Edited. ↑ Christian Nordqvist (29-5-2019), "Multiple sclerosis: What you need to know" ،, Retrieved 24-8-2019. Edited. ↑ Heathline Editorial Team (25-7-2018), "16 Early Symptoms of Multiple Sclerosis" ،, Retrieved 24-8-2019. Edited. ↑ "Multiple sclerosis",, 19-4-2019، Retrieved 24-8-2019. Edited.
اختلال وظيفة المثانة والأمعاء: يتضمّن ذلك كثرة التبوّل، والحاجة الملحّة إلى التبوّل، وسلس البول، وعدم التمكّن من إبقاء البول في المثانة، والإمساك أو الإسهال أو فقدان السيطرة على الأمعاء، وتنشأ هذه الأعراض لدى 80% من مرضى التصلّب اللويحي. الضعف الجنسي: يواجه الأشخاص المصابون بالتصلب اللويحي مشكلاتٍ في الإثارة الجنسيّة؛ نظرًا لبدء مهاجمة المرض للجهاز العصبي المركزي. مواجهة مشكلات في الوظيفة المعرفية: يتعرّض حوالي نصف مرضى التصلب اللويحي لمشكلة ما في وظائفهم المعرفية، ومن هذه المشكلات ما يأتي:
مشكلات في التذكّر. ضعف الانتباه والتشتّت. مشكلات في اللغة والكلام. صعوبة في المحافظة على التنظيم. حدوث تغيرات في الصحة العاطفية: يتضمّن ذلك الاكتئاب الشديد، والتهيّج، وتقلبّات المزاج، والتأثير البصلي الكاذب، وهو حالة تختصّ بحدوث نوبات من الضحك أو البكاء المفاجئ التي يصعب السيطرة عليها. أعراض أخرى: قد تتباين الأعراض الأولية التي يواجهها الأشخاص المصابون بالتصلب اللويحي، ومن الأعراض الأخرى التي قد يعايشونها ما يأتي:
فقدان السمع. حدوث النوبات. الرعشة التي يصعب السيطرة عليها. مشكلات في التنفّس. مشكلات وصعوبة في البلع.
وفي إناء أخر نضع مقادير الصلصة ونخلطها جيداً ونضعها برفق على الصينية حتى تغطيها تماماً، ونضع طبق من السيراميك على السطح لضغط الحشوة وتماسكها عند الطهي، ويتم وضع ورق الألمونيوم على الصينية وندخلها فرن ساخن على درجة حرارة 200 درجة مئوية. تترك الصينية بالفرن لمدة تتراوح ما بين الساعة والساعة والنصف وهذا يتوقف على عمق الصينية ونوع الأرز، وأثناء الطهي ننظر إلى الصلصة وكلما جفت نضع كمية أخرى، وبعد تمام النضج نقلب الصينية بعد أن تبرد بطبق التقديم. ويمكن أن يقدم ورق العنب على أكثر من شكل منها ما هو يوناني أو تركي مثل تقديمه شكل سلطات أو مقبلات، وكلها من الأنواع الخفيفة المغذية لأنها تتكون من الخضروات والدهون الكربوهيدرات والبروتينات، وعلاوة على طعمها المميز المائل إلى الطعم الحامض، وهو ما سنقدمه في مقال أخر بأذن الله تعالى.
كيكة ورق العاب طبخ
بعد ذلك يتم تجهيز صينية في الفرن وأضافة فيها زيت الزيتون وضع حلقات من البطاطس ووضع عليها ورق العنب حتى يغطى البطاطس من الحواس ثم أضافه الأرز ونضع طبق من ورق العنب على الوجه بعد ذلك يتم تسخين الماء ويضاف زيت الزيتون ودبس الرمان في الماء ونضع الملح ومكعب الدجاج وتقلب المكونات مع بعضها ثم يتم وضعها على ورق العنب ثم يتم تغطيتها بورق الألومنيوم وتوضع في الفرن لمدة ساعتين على نار هادئة حتى تنضج بعد ذلك يتم إخراج ورق العنب من الفوم ويوضع في طبق التقديم بعد قلبه وتناول ساخنة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
كيكة ورق العنب
2- نقوم بسلق ورق العنب، ثم نأتي بصينية فرن متوسطة الحجم 24 سم. 2- نقوم بدهن الصنينة بالزيت جيدا. 3- نرص حبات البطاطس المقطعة على شكل شرائح رفيعة. 4- نقوم برص ورق العنب المسلوق كما هو موضح في الفيديو والصور. 5- نقوم بوضع خلطة المحشي ونغطيها بشيكل جيد. 6- نسقيها بالشوربه ونغطيها بورق الألمونيوم. 7- توضع الصينية في الفرن لمدة (45 -60) دقيقة ، فرن متوسطة الحرارة (180). 8- تخرج وتترك قليلا إلى أن تبرد ثم تقلب في طبق مسطح وتقطع شبه تقطيه الكيك أو التورتة العادية. وبالهنا والعافية. شاهد وصفة اخرى لعمل تورتة ورق العنب
وبذلك يصبح طبقنا جاهزة ، فنقدمها للعائلة أو الضيوف للتمتع بمذاقها الشهي ، وبالصحة والعافية. أطبخ أيضاً: كريب لوتس – وصفة كريب لوتس – طريقة تحضير كريب لوتس
جرب هذه الوصفات أيضاً
يعتبر طاجن اللحم بالمشمش من الوجبات الفاخرة والمختلفة التي يمكن تقديمها في المناسبات وتجمعات العائلة وغيرها ، تتميز هذه الوجبة بمذاقها الرائع وفوائدها العديدة لاحتوائها على نسبة عالية من البروتينات والفيتامينات التي تفيد جسم الإنسان ، يفضل تناولها أغلب الأشخاص ويمكن أن نقدم إلى جانبها طبق من الأرز...
أكمل القراءة
فريتانا البيض الإيطالية وهي وجبة من الوجبات التي تنتمي للمطبخ الإيطالي المميز، والذي يحتوي على عدد كبير من الأطعمة الشهية واللذيذة. وصفاتنا بتنزل على مواقع التواصل فولو لينا هناك تتميز هذه الوجبة بسهولة تحضيرها، واحتوائها على طعم مميز، وتتشابه هذه الوجبة مع الأومليت. وتتميز هذه الوجبة بفوائدها...
روستو اللحم مع الصلصة وجبة من الوجبات التي تنتمي للمطبخ الأمريكي الغني بالوجبات الشهية واللذيذة. وصفاتنا بتنزل على مواقع التواصل فولو لينا هناك تعد الولايات المتحدة الأمريكية مهد هذه الوجبة ومنها انتشرت في باقي أنحاء العالم، وأصبحت من الوجبات التي تقدم على مائدة الغداء في الولائم والعزائم.