أكدت وزارة البيئة والمياه والزراعة، أن المملكة حققت قفزة نوعية في زراعة أشجار البُنّ بزراعة 250 ألف شجرة إضافية منذ 2017م لتبلغ 400 ألف شجرة بنهاية 2020. وأوضحت أن الإحصاءات الرسمية خلال 2017م، أشارت إلى أن عدد الأشجار في مناطق زراعة البن: جازان، عسير، والباحة، لم يتجاوز 150 ألف شجرة، وتجاوز الرقم خلال الفترة من 2018 حتى 2020 نحو 250 ألف شجرة في المناطق الثلاث. وأكدت الوزارة أن المملكة تدعم مشاريع البن عبر عدة برامج ومبادرات شملت مبادرة تأهيل المدرجات الزراعية، وتطبيق تقنيات حصاد مياه الأمطار، إضافة إلى الاتفاق مع الصندوق الدولي للتنمية الزراعية " إيفاد" كأول مشاريع الصندوق في المملكة لإدخال البن ضمن مشاريع الصندوق، مشيرة إلى أنه سيتم تدشين المشروع بمدينة البن التنموية في منطقة الباحة بزراعة أكثر من 300 ألف شجرة، مع بناء أكبر معرض للبن في المملكة، وإنشاء مصنع متكامل للبن يشمل الفرز، والتجهيز، والتحميص، والتغليف. وكشفت الوزارة، أنه تم إنشاء وحدة أبحاث للبن بمركز الأبحاث الزراعية في منطقة جازان، والتي تعد الأولى من نوعها، بعدما جاءت الموافقة على استحداثها لنجاح منطقة جازان في زراعة البن، مؤكدة استمرارها في تقديم الدعم لتعزيز الإنتاج في مناطق زراعته، لافتة الانتباه إلى أن أهم مستهدفات برنامج التنمية الريفية الزراعية المستدامة يتمثل في العمل على تطوير زراعة البن وتنميته، وتسويقه محلياً وعالمياً، وفتح المجال للمزيد من الاستثمارات.
زراعة البن الخولاني حب تتوارثه أجيال في جنوب السعودية – صحيفة روناهي
يجلس الجدّ السعودي التسعيني فرح المالكي يتابع بفخر ابنه وحفيده يعملان على زراعة البن الخولاني في منطقة جازان في جنوب المملكة، استمراراً لمهنة تتوارثها عائلته جيلاً بعد جيل منذ عقود، ولا يزال المالكي البالغ 90 عاما يعمل حافي القدمين في تقليم أشجار البن ذات الحبات الحمراء التي تنتج القهوة العربية والتي قررت السلطات أخيرا تسميتها "القهوة السعودية"، وتحظى القهوة العربية ذات اللون الفاتح، التي تختلف عن القهوة السوداء المعروفة في ارجاء العالم، بمكانة مميزة لدى السعوديين. بحسب فرانس برس. فهي رمز للكرم وحسن الضيافة وتقدم مرفقة بالتمور في بيوت جميع السعودين، بمن فيهم أعضاء الاسرة الحاكمة، وقال المالكي الذي ارتدى ملابس تقليدية هي عبارة عن قميص داكن وإزار ملوّن علق به خنجر لوكالة فرانس برس في مزرعته في جازان في جنوب غرب السعودية "والدي ورثها من أجداده وانا عملت بها وورّثتها لأبنائي واشتغلوا بها واحفادي ان شاء الله سيعملون بها"، وتابع الجدّ الذي احتفظ بهمّته ونشاطه رغم سنه ولفّ شماغا حول رأسه "أكبر مشاكل كانت تواجهنا هي نقص المياه وقلة الدعم"، لكن ذلك الوضع تغير أخيرا مع اعتبار السلطات العام 2022 كعام القهوة السعودية وإطلاقها مبادرات عدة لتنمية زراعة البن.
مشروع زراعة البن القهوة كيف تؤسس مشروع مزرعة بن مع دراسة جدوى Pdf
وأشار إلى إنشاء الحكومة مصنعاً للبن وتحويل 60 مزرعة بن إلى مزارع نموذجية وتأهيل كوادرها بشكل احترافي. ولفت آل عطيف إلى إنشاء وحدة أبحاث للبن بمركز الأبحاث الزراعية في جازان، حيث جاءت الموافقة على استحداثها؛ لنجاح منطقة جازان في زراعة البن، وتماشياً مع رؤية الوزارة في توطين الزراعات بالمملكة وتحسين جودة المنتج الزراعي. وفي السعودية لا تقتصر جهود تطوير زراعة البن على الوزارة المعنية، فعملاق النفط السعودي "أرامكو" تسعى لإنشاء مصنع لإنتاج البن في المملكة بعد زراعة آلاف الشتلات في منطقة جازان. وفي المرحلة الأولى للمشروع الذي بدأ عام 2016، زرعت شركة "أرامكو" 8 آلاف و500 شتلة في 75 مزرعة، وأنشأت شبكة ري متكاملة لهذه المزارع، وزرعت في مرحلة ثانية 10 آلاف شتلة، ودعمت زراعة 10 آلاف شتلة أخرى في 2018، ليستفيد من مشروعها نحو 145 مزارعاً، حسب صحيفة "عكاظ" المحلية. ومصنع "أرامكو" سيكون متكاملاً ويضم آلات لتجفيف البذور وفرزها وتحميصها وطحنها وتغليفها قبل تصديرها وصولاً للأسواق المحلية والعالمية. إنتاج بملايين الدولارات
يبلغ سعر الطن الواحد من البن السعودي 60 ألف ريال (نحو 16 ألف دولار)، وتنتج شجرة البن الواحدة ما بين 8 إلى 10 كيلوغرامات من حبوب القهوة، فيما يبلغ إنتاج المزرعة الواحدة نحو 5 أطنان.
الأشجار المحلية تنتج أطنان من البن الخولاني سنوياً - جريدة الوطن السعودية
الزراعة التقليديّة
بهذه الطريقة يتمّ وضع حوالي عشرين بذرة من بذور البن في حفرة واحدة، وتتمّ زراعتها عند بدء موسم المطر، وبهذه الطريقة يتمّ فقد 50% تقريباً من بذور القهوة، لذلك فإنّ هذه الطريقة تعتبر مكلفة جداً وفيها هدر كبير للمال. أماكن زراعة البن
تحتاج عملية زراعة البن أنواع خاصّة من التربة، ومناخ معيّن، فزراعتها تحتاج إلى مناخ استوائي، ويتميّز هذا المناخ بغزارة الأمطار، والحرارة العالية، ومن البلدان التي تتيح أجواؤها زراعة البن البرازيل، واليمن، وشرق أفريقيا، وإندونيسا، وهاواي، وأمريكا الوسطى، وغينيا. من الجدير بالذكر أنّ البنّ العربيّ يعتبر من أجود وأفضل أنواع البن، ويعود السبب في ذلك إلى التربة الجبليّة البركانية المعروفة بوفرة العناصر الغذائية فيها، ووجود هذه العناصر يساعد على نموّ الأشجار بشكلٍ جيّد، ويكسبها مذاقاً عطرياً يختلف عن باقي أنواع البن التي تزرع في الأماكن الأخرى. فوائد البن
يحتوي على موادّ مضادّة للأكسدة تعمل على تحسين مستوى الكولسترول في الدم. يعد منبهاً قوياً للعقل لاحتوائها على مادّة الكافيين. يقي الجسم من خطر الإصابة بسرطان الكبد، وسرطان القولون، لاحتوائها على مادّة Praxanthine التي تعمل على إبطاء نموّ الخلايا السرطانية، كما أنَها تقي من تليّف خلايا الكبد.
زراعة البن الخولاني ... مهنة تتوارثها الاجيال في جنوب السعودية
أول مدينة للبن
وفي 4 نوفمبر 2021، وقعت وزارة البيئة والمياه والزراعة السعودية عقد استثمار أول مدينة للبن في المملكة لمدة 15 عاماً، مع الجمعية التعاونية الزراعية ببلجرشي التابعة لمنطقة الباحة جنوب غربي المملكة. وأوضحت الوزارة في بيان لها، أن هذه الخطوة تهدف إلى تحقيق الاكتفاء من المنتجات والمحاصيل الزراعية، وتشجيع حركة الاستثمار الزراعي، وتنمية الغطاء النباتي، وإيجاد فرص وظيفية لأهالي المنطقة، وتعزيز دور الجمعيات التعاونية في السعودية. وأشارت الوزارة إلى أن المشروع يتضمن زراعة 300 ألف شتلة بُن عربي، وأشجار رمان ذات إنتاجية عالية. وذكرت أن موقع المشروع سيكون في قرية معشوقة بمحافظة القرى التابعة لمنطقة الباحة، وبمساحة تبلغ 1. 662. 373 متراً مربعاً. وأشارت إلى أنه سيشتمل على مزرعة نموذجية، وتنفيذ مشتل حديث متكامل لزراعة شتلات البُن، وإنشاء مركز صناعي يضم ورشات ومخازن، ومركزاً للأعمال يحتوي على خدمات وسكن الضيافة ومركز للتدريب، إضافة إلى مبنى لطاقم الحراسة، وسكن خاص بالعاملين، ومكاتب إدارية وتحكم، إلى جانب بناء سور حول المدينة ومسجد. وإضافة إلى هذه المدينة، فإن زراعة البن شهدت قفزة نوعية في المملكة بزراعة 250 ألف شجرة إضافية خلال الفترة من 2017 إلى 2020.
يتميز باحتوائه على كمية قليلة من الكافيين، كما يُعرف بأنه حامض الطعم بدرجة كبيرة. النوع الثاني
أما النوع الثاني فهو روبوستا، الذي يتميز بشكله الدائري، ويحتوي على ضعف كمية الكافيين المتواجدة في الأرابيكا، بالإضافة إلى أنه يُشكل نسبة 30% من الإنتاج العالمي. يتميز بطعمه المر والحاد وقوامه السميك، ويُزرع في البرازيل والهند وفيتنام. شاهد أيضًا: طريقة عمل القهوة برغوة كثيفة
أنواع القهوة وطريقة تحضيرها
يتم صناعة القهوة من حبوب البن سواء كانت الأرابيكا أو الروبوستا، كما أن لها الكثير من المحبين حول العالم من مختلف الجنسيات والأعراق والأديان، ويمتلك البعض منهم طقوسه الخاصة في شرب القهوة. تتنوع طرق تحضير ذلك المشروب بشكل كبير، حيث أن البعض يفضلها ساخنة والبعض الآخر باردة، أو أن تكون سادة دون إضافات والبعض يُفضل إضافة اللبن أو الكريمة إلى غير ذلك. على سبيل المثال هناك القهوة التركية، التي يتم غليها على النار ويمكن إضافة بعض السكر لها أو أن تُقدم دون إضافات، ويتم تقديمها في فناجين صغيرة الحجم. وهناك الإسبريسو ويتم تحضيرها من خلال بعض الماكينات التي تستخدم آلية عصر القهوة من خلال الضغط العالي، وتتميز بلونها الداكن والتركيز العالي، ويتم تقديمها هي أيضًا في فناجين صغيرة.
عرّف العلماء اللغو لغة واصطلاحاً بما يأتي: [٦]
اللهو لغة
"مَا لَعِبْتَ بِهِ وَشَغَلَكَ مِنْ هَوًى وَطَرَبٍ وَنَحْوِهِمَا و الترويح عن النفس بما لا تقتضيه الحكمة، وألهاه شغله". اللهو اصطلاحاً
"هو الشيء الذي يتلذذ به الإنسان فيلهيه ثم ينقضي عرفه بعضهم بقوله: اللَّهْوُ كُل بَاطِلٍ أَلْهَى عَنِ الْخَيْرِ وَعَمَّا يُعْنَى". المراجع
↑ سورة سورة لقمان، آية:6
↑ سعيد القحطاني (2010)، الغناء والمعازف في ضوء الكتاب والسنة وآثار الصحابة رضي الله عنهم (الطبعة 1)، صفحة 13-17. بتصرّف. ↑ محمد المعافري ابن العربي المالكي، كتاب أحكام القرآن لابن العربي ، صفحة 526. بتصرّف. ↑ جعفر شرف الدين، كتاب الموسوعة القرآنية خصائص السور ، صفحة 49. ↑ مجموعة مؤلفين، كتاب الموسوعة الفقهية الكويتية ، صفحة 167. ما هو لهو الحديث - موقع مصادر. بتصرّف. ما هو لهو الحديث
#ما #هو #لهو #الحديث
ما هو لهو الحديث - موقع مصادر
وقال ابن كثير، بعدما ذكر الله حال السعداء، وهم الذين يهتدون بكتاب الله وينتفعون بسماعه، عطف بذكر حال الأشقياء الذين أعرضوا عن الانتفاع بسماع كلام الله، وأقبلوا على استماع المزامير والغناء بالألحان وآلات الطرب، ويتخذ سبيل الله هزوا، يستهزئ بها، وكما استهانوا بآيات الله وسبيله، أهينوا يوم القيامة في العذاب الدائم المستمر. جميع الحقوق محفوظة لصحيفة الاتحاد 2022©
ماهو المقصود بـ ” لهو الحديث “ | منتديات فخامة العراق
ومن الأمثلة على لهو الحديث التفرّغ لكتب العلمانية والاشتراكية والتحدث عن الغزل والإفتخار، والقصص الرديئة والتي لا تحقق أي منفعة، وقد اقسم ابن مسعود وابن عباس رضي الله عنهما،أنّ لهو الحديث هو الغناء.
أنصار السنة - ما هو لهو الحديث ؟
معنى لَهْو الحديث: هو كلّ كلام يُلهي قلب صاحبه، ويأكل وقته، ولا يُثمر خيراً، قال الله -سبحانه وتعالى- في القرآن الكريم: (وَمِنَ النَّاسِ مَنْ يَشْتَرِي لَهْوَ الْحَدِيثِ) ؛ أي: الباطل من الحديث والذي لا قيمة له، أو كان كذباً مفترى. أنصار السنة - ما هو لهو الحديث ؟. أقوال المفسّرين في المقصود بلَهْو الحديث ذكر بعض المفسّرين عدّة معانٍ للَهْو الحديث الوارد في قول الله سبحانه وتعالى: (وَمِنَ النَّاسِ مَن يَشْتَرِي لَهْوَ الْحَدِيثِ لِيُضِلَّ عَن سَبِيلِ اللَّهِ بِغَيْرِ عِلْمٍ وَيَتَّخِذَهَا هُزُوًا ۚ أُولَٰئِكَ لَهُمْ عَذَابٌ مُّهِينٌ) ، وممّا ذهب إليه العلماء في معنى لَهْو الحديث ما يأتي: إنّ لَهْو الحديث هو الجِدال؛ فيرى بعض العلماء أنّ لَهْو الحديث يُقصد به الجِدال في الدّين، والخوض في الأمور الخلافيّة والترهات، وجزئيات الأمور التي لا فائدة مرجوّة منها. إنّ لَهْو الحديث هو ما يُشغل عن ذكر الله تعالى؛ فإنّ بعض العلماء يرون أنّ لَهْو الحديث هو كلّ ما ينشغل به العبد عن ذكر الله سبحانه وتعالى، وعن تسبيحه وتحميده وطاعته. إنّ لَهْو الحديث هو اللّغْو الظّاهر الموجب لصهر الباطن؛ أي هو الخوض في الباطل، وفي كلّ ما يُلهي عن الأمور المهمّة؛ مثل: الانشغال بالأحاديث الموضوعة، وبالأساطير.
القول الثاني: إنّها نزلت في رجل من قريش، وكان هذا الرّجل قد اشترى جارية لتغنّي له، فكان الناس يشتغلون بلَهْوها عن سماع القرآن الكريم. المصدر: