ضبط درجة حرارة الفرن على درجة حرارة 160 درجة إلي 180 درجة مئوية. لجعل عجينة الكيكة طرية وهشة يجب ضبط درجة حرارة الفرن على 200 درجة,
في معجنات يجب تغطيتها مثل الخبز بمجرد خروجه من الفرن لترطيبها جيداً. مدونات افنان الجوهر أكبر شيف سعودي
حققت افنان الجوهر نجاح وشهرة عبر حسابتها الرسمية، لذا لديها ملايين متابع ومتابعه من المملكة العربية السعودية، ويرجع السبب بمهارتها، ولديها إحترافية في تقديم العديد من الوصفات الناجحة لجميع متابعيه ، مما دفع افنان الجوهر لعمل وفتح مدونات خاص بالطهي تضم جميع وصفات الطهي والحلويات والمعجنات المختلفة، لذا يمكنك زيارة مدونة أفنان الجوهر. طريقة تحضير كيكة الرمل بالسميد
مقادير كيك الرمل
كوب دقيق. كوب سكر. ملعقة صغيرة بيكنج باودر
علبة زبادى
ربع كوب زيت
3 حبات بيض
فانيليا
حليب مكثف. سميد محمص على النار
طريقة كيكة الرمل الهشة بعلبة زبادي
قومي بتسخين الفرن أولا على درجة حرارة 180 درجة. قومي بخفض البيض والسكر مع الفانيليا. نضع الزبادي والزيت جيداً. ضعي الحليب والدقيق والبيكنج باودر. ضعي الصينية المدهونة في فرن البوتجاز حتى تنضج. كيكة الرمل افنان الجوهر يوتيوب. نصب الحليب المكثف محلي على الوجه للتزين وضعي رشة سميد محمص.
- كيكة الرمل افنان الجوهر دخون
- مما يتكون جسم الانسان من الداخل
كيكة الرمل افنان الجوهر دخون
تعتبر طريقة عمل كعكة الرمل أفنان الجوهر من أجمل وصفات الحلويات في المطبخ السعودي والتي يبحث عنها الكثير في الوطن العربي. ساند ومن خلال هذا المقال المقدم من موقع مقالتي نت سوف نقدم طريقة كعكة الرمل للشيف السعودي أفنان الجوهر. من هو أفنان الجوهر؟ أفنان الجوهر طاهية سعودية اكتسبت شهرة عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي لمحتوى إنستجرام. ولدت أفنان عام 1992 في مدينة جدة ، وتبلغ من العمر 29 عامًا. كيكة الرمل افنان الجوهر دخون. بدأت بتعلم فن الطبخ بعد حصولها على شهادة الثانوية العامة ، من خلال تحضير المعجنات والفطائر والحلويات المختلفة كانت تحضر الكرواسان بالجبن حتى نجحت في تحضيره بشكل جميل مما جعلها تحب الطبخ ودخول هذا المجال من أوسع أبوابه ، ليأخذ البساطة كعنوان لتحضير أشهى الوصفات وخاصة الحلويات ، ولدى أفنان هوايات كثيرة منها تصميم الصور والمحتوى. مصورة من خلال برامج الفوتوشوب حيث مارست هواية التصميم عبر الفوتوشوب لمدة 7 سنوات مما ساعدها في شهرتها الكبيرة من خلال تطبيق انستجرام. طريقة رمل الكيك أفنان الجوهر اشتهر أفنان الجوهر بإعداد العديد من الوصفات الشهية والتي لاقت نجاحًا وشعبية على وسائل التواصل الاجتماعي.
لتحضير كعكة الرمل حسب أفنان الجوهر ، يجب تحضير المكونات التالية:[1] كوب دقيق. ملعقة كبيرة بيكنج بودر. علبة زبادي تعادل 170 جرام. كوب سكر يساوي 170 جرام. كوب زيت. 3 بيضات. ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة أو البودرة. صينية حليب مكثف محلى. سميد محمص سابقًا. طريقة تحضير الكعكة لتحضير كعكة الرمل على طريقة أفنان الجوهر ، يجب اتباع الخطوات التالية: سخني الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة. يتم خلط جميع المكونات السائلة في الخلاط. ما هي الدوله التي قال عنها هتلر اعطني جنديا واحد وساحتل العالم – دراما. اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر. اخلطي المكونات السائلة المخلوطة مسبقًا مع خليط الدقيق والبيكنج باودر. دهن صينية متوسطة بالزيت ثم ضعي خليط الكيك فيها. ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة. افتحي الشواية حتى يتحول وجه الكعكة إلى اللون البني. تأكد من اكتمال النضج عن طريق وضع عصا نظيفة في الكيك. بعد خروج الكعكة من الفرن يوضع الحليب المكثف المحلى على الوجه. نرش السميد المحمص على وجه الكيك بعد الحليب المكثف. سر معجنات وحلويات أفنان الجوهر تعتبر أفنان الجوهر من أنجح الطهاة من خلال وصفاتها الخاصة بالحلويات والمعجنات. يقول أفنان في هذا الصدد أن كل وصفة لها سرها ، ولكن للحصول على أفضل طريقة لأي طريقة كعكة ، يجب خلط جميع المكونات في اتجاه واحد ، ويجب أن تكون المكونات أو المكونات في درجة حرارة الغرفة مثل الزيت والزبدة والبيض بالإضافة إلى تعديل درجة حرارة الفرن من 160 درجة مئوية إلى 180 درجة مئوية مع الحرص على عدم فتح الفرن إلا بعد مرور نصف ساعة من بداية وضعه بالفرن حتى لا يتعرض للهواء.
الأوعية الدموية: تتكون الأوعية الدموية من الشرايين، وهي التي تحمل الدم الموكسج، والأوردة وهي التي تحمل الدم الغير مؤكسج، والشعيرات الدموية وهي التي تصل إلى الأجزاء الصغيرة الموجودة في الجسم والتي لا تستطيع الشرايين والأوردة الوصول إليها. الدم: هو المادة السائلة التي تتواجد داخل الأوعية الدموية والذي يكون مسؤول عن تنظيم الوسط الداخلي للجسم والحفاظ على كل من درجة الحرارة والأس الهيدروجيني للجسم ثابتين. 6 – الجهاز التنفسي
يعد هذا الجهاز هو المسؤول عن تزويد الجسم بالإكسجين وتخليصة من ثاني أكسيد الكربون، وهذا يحدث من خلال عمليتي الشهيق والزفير، حيث يحصل الجسم في عملية الشهيق على الأكسجين، ومكونات الهواء الجوي الأخرى، ويتخلص الجسم من ثاني أكسيد الكربون وبخار الماء في عملية الزفير. ويعد الجهاز التنفسي هو المزود الأول للجسم بالأكسجين، وهذا ما يحدث خلال عملية التبادل الغازي بين الشعيرات الدموية وجدار الشعب الهوائية، حيث يحصل فيها الدم على الأكسجين ويتخلص من ثاني أكسيد الكربون المتواجد به، ويتكون الجهاز التنفسي من:
الأنف. البلعوم: وهو ممر مشترك بين الجهاز التنفسي والجهاز الهضمي. مما يتكون جسم الإنسان. القصبة الهوائية.
مما يتكون جسم الانسان من الداخل
البلعوم. المريء. المعدة. الأمعاء الدّقيقة. الأمعاء الغليظة. المستقيم. القناة الشّرجيّة. أعضاء ملحقة بالقناة الهضميّة: وتشمل ما يأتي:
الأسنان. الغدد اللعابيّة. اللسان. الكبد. المرارة. البنكرياس. الزّائدة الدّوديّة. جهاز الغدد الصّماء
ينظّم جهاز الغدد الصّماء العمليات الحيويّة في الجسم مثل النّمو، والتطوّر الجنسي، والتّمثيل الغذائي، والتّوازن عن طريق إطلاق إشارات كيميائيّة تُسمى هرمونات في الدّم، وتشمل الغدد الصّماء ما يأتي: [٤]
الغدة النّخاميّة. الغدة الصّنوبريّة. المهاد. الغدة الدّرقيّة. الغدد جارات الدّرقيّة. الغدة الزّعتريّة. الغدة الكظريّة. المبيض. الخصيتين. الجهاز اللحافي
يؤدي الجهاز اللحافي العديد من الوظائف الهامة، فهو يحمي الأعضاء والهياكل الدّاخليّة من الصّدمات والمؤثرات الخارجيّة مثل الجفاف، والكائنات الحيّة الدقيقة، ويخزن الدّهون، وينتج الفيتامينات والهرمونات، ويُعدّ الغطاء الخارجي للجسم الذي يشمل: [٤]
الجلد العضو الأكبر في جسم الإنسان. مما يتكون جسم الإنسان - Layalina. الشّعر. الأظافر. الغدد الدّهنيّة. الغدد العرقيّة. الجهاز العضلي
يمكّن الجهاز العضلي الجسم من الحركة، ويساعد على تحريك ونقل المواد عبر أجهزة الجسم وأعضائه المختلفة، ويتكون من ثلاثة أنواع من العضلات وهي: [٤]
العضلات الملساء.
2 – الجهاز الهضمي
هو أحد أكبر الأجهزة في جسم الإنسان، والمسؤول الأساسي على هضم الطعام والحصول على المكونات الأساسية الموجودة في الغذاء وذلك لكي يستفيد بها الجسم أفضل استفادة، والتخلص من المواد السامة التي من الممكن أن تتواجد مع الغذاء، ويتكون الجهاز الهضمي من مجموعة من الأعضاء هي:
الفم. الغدد اللعابية. البلعوم. المرئ. المعدة. الكبد. الأمعاء الدقيقة. الأمعاء الغليظة. المرارة. الزائدة الدودية. البنكرياس. المستقيم. فتحة الشرج. مما يتكون جسم الانسان من الداخل. تعرف الأعضاء السابقة بأعضاء وملحقات الجهاز الهضمي، على سبيل المثال يساعد كل من البنكرياس والكبد في إفراز العصارات التي تساهم في تفتيت أجزاء الطعام الكبيرة، وذلك لتحويلها إلى مكوناتها الأولية للحصول على الطاقة التي يحتاجها الجسم. 3 – جهاز الغدد الصماء
الوظيفة الأساسية لهذا الجهاز تتمثل في إفراز الهرمونات التي تتحكم في كافة أجزاء الجسم، كما لديها القدرة على التحكم في الحالة النفسية للشخص، والجدير بالذكر أن جهاز الغدد الصماء بالجانب إلى الأعضاء التي يتكون منها، فأنه يحصل على المساعدة من بعض الأجهزة الأخرى، مثل القلب، الكلى، الأعضاء التناسلية والكبد. ويحتوي جهاز الغدد الصماء، على مجموعة من الأعضاء والتي ينسب لها إفرازها للهرمونات التي تتواجد في جسم الإنسان، وهي:
الغدة النخامية.