طريقه عمل صوص الكراميل فاطمه ابو حاتي
صوص الكراميل فاطمة ابو حاتي ، محبى الشيف فاطمه ابو حاتى نقدم لكم مقادير صوص الكراميل التحفه بزياده مكتوبة كما وصفته الشيف فاطمة بالخطوات الدقيقة كما هى موضحة بالفيديو أخر المقال على موقع طريقة. مقادير صوص الكراميل فاطمة ابو حاتي
مكونات صوص الكراميل للشيف فاطمه ابو حاتي:
نصف كوب كريمه طبخ أو حلويات تعادل 120 جرام
نصف كوب سكر يعادل 100 جرام
ملعقة كبيرة زبدة تعادل 15 جرام
ربع كوب ماء يعادل 60 جرام
ملحوظة: يمكنك استبدال الكريمه بالقشطة التى تتجمع بعد أن يبرد الحليب المغلى. تحضير صوص كراميل فاطمه ابو حاتي
خطوات صوص الكراميل فاطمة ابو حاتي:
فى إناء على النار نضع السكر والماء ونحركه بملعقة خشبية حتى يأخذ اللون الذهبى
نرفع الإناء بعيداً على النار ثم نضيف الكريمه ونحرك جيداً ونعيد الإناء على النار
نضيف الزبدة ونقلب ثم نتركه يبرد لحين الإستخدام
مزيد من وصفات الصوص:
↞ اسهل صوص برتقال
↞ صوص الدونات الابيض
↞ صوص البرتقال للبط
↞ صوص الدونات بالشوكولاته
فيديو صوص الكراميل فاطمه ابو حاتي
- طريقة عمل صوص الكراميل
- طريقه عمل صوص الكراميل للسينابون
- طريقه عمل صوص الكراميل نجلاء الشرشابى
- تذاكر سينما الاحساء مول فيلم Tenat للبيع
- الاحساء مول
طريقة عمل صوص الكراميل
في المطبخ والمنزل
8 مارس، 2022
10 زيارة
طريقة صنع صلصة الكراميل لاستخدامها في تزيين الكيكات والكعك وحشوها بوعاء الكنافة بالكراميل وصنع العديد من الحلويات بها وهي من أسهل الصلصات التي يمكنك صنعها في المنزل
مقادير صوص الكراميل
كوب سكر ناعم
كوب كريمة
ملعقه كبيره زبدة
طريقة عمل صوص الكراميل
• في طاسه الومنيوم انزلي بالسكر والماء واتركيهم على النار و ابداي بالتقليب من وقت للثاني بدون ملعقة بهز الطاسه حتى ياخذ السكر اللون الذهبي. • يتم رفع الطاسة من على النار ووضع الكريمه عليها مع التقليب بسرعه بالمضرب اليدوي. • ثم ضعيها على النار مره ثانيه مع التقليب باستمرار ثم يتم اضافه الزبده وتقليبها حتى تذوب وتختفي تماما. • يتم سكب صوص الكراميل بعد ما يبرد تماما في زجاجه وادخلها الثلاجه حتى يتماسك اكثر واستخدامه في الوصفات المختلفة.
طريقه عمل صوص الكراميل للسينابون
كوني الاولى في تقييم الوصفة اليك من موقع اطيب طبخة طريقة عمل صوص الكراميل باللبن. لاعداد اشهى وصفات الحلويات بالكراميل تعلمي طريقة تحضيره السهلة خطوة بخطوة من موقعنا. تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 15 دقيقة وقت الطبخ 15 دقيقة مجموع الوقت 30 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير وصفات ذات صلة جربي هذه الصلصة على ضمانتي! 5 دقيقة
طريقه عمل صوص الكراميل نجلاء الشرشابى
يعد صوص الكراميل من أحد أنواع الصوص المنتشر حول العالم بشكل كبير، حيث يعد صوص الكراميل من أشهى أنواع الصلصات، وحيث يستخدم صوص الكراميل في العديد من تزيين الحلويات المختلفة مثل الكيك بأنواعه والبان كيك والأيس كريم وكثيراً من الحلويات المختلفة، كما أن صوص الكراميل يتميز بقوامه المتماسك ولونه الذهبي ومذاقه اللذيذ والشهي، وحيث أن صوص الكراميل يمد الجسم بالطاقة اللازمة التى يحتاجها الجسم، وسوف نتعرف الآن على طريقة عمل صوص الكراميل بأسهل طريقة وبأقل تكلفة وبمكونات متوفرة دائما في كل مطبخ ولذلك من خلال هذا المقال.
ــ و في حالة الرغبة في تخفيف صوص كراميل تم عمله بالفعل بعد ان برد و ثقل قوامه ، يوضع في حلة على نار هادئة و يخفف بالحليب و يقلب جيدا حتى يبدأ في الغليان ثم يرفع من على النار. سنة أولى مطبخ
لمشاهدة التطبيق العملي للوصفة شاهد الفيديو التالي:
يمكنكم أيضا مشاهدة:
طريقة عمل كيكة الليمون
طريقة عمل صوص الشوكولاتة الداكن
طريقة عمل زبدة الفول السوداني
طريقة عمل الحليب المكثف
طريقة عمل القراقيش المصرية
طريقة عمل كيكة البسكويت بالشوكولاتة
ــ بعد تحول السكر إلى كراميل يرفع الكراميل من على النار مؤقتا و تضاف الكريمة عليه و يجب الحرص عند اضافة الكريمة لانه يحدث فوران ، و لذلك نقوم بتسخين الكريمة مسبقا حتى يكون هناك تقارب بين حرارة الكراميل و الكريمة حتى لايحدث الفوران بشكل كبير قد يؤدي إلى أي اصابات لا قدر الله. ــ يعاد صوص الكراميل على النار مرة أخرى و يتم رفع الحرارة قليلا و يجب ملاحظة انه عند اضافة الكريمة سيكون هناك تكتلات بسيطة للكراميل يتم تقليبها بملعقة خشبية حتى تذوب تماما على النار. ــ يترك صوص الكراميل يغلي لمدة دقيقة ثم يرفع من على النار. ــ تضاف الزبدة على صوص الكراميل و تقلب جيدا حتى تذوب و تمتزج تماما. ــ و بذلك يكون صوص الكراميل قد أصبح جاهز للاستخدام و يمكن أيضا حفظه في وعاء محكم الغلق في الثلاجة و مدة صلاحيته تكون كبيرة ، و لكن يجب ملاحظة ان صوص الكراميل سوف يثقل قوامه في الثلاجة و يصبح متماسك إلى حد ما ، لذلك عند اعادة استخدامه يمكن وضعه في حمام مائي ساخن حتى يعود إلى القوام السائل نسبيا. ــ في حالة الرغبة في عمل صوص كراميل سائل لا يتماسك بعد أن يبرد و يظل بنفس قوامه: بعد اتباع كل الخطوات السابقة و عمل الكراميل و اضافة الكريمة و قبل رفع صوص الكراميل من على النار يضاف عليه كمية من الحليب حسب كثافة الصوص المطلوبة و يتم التقليب و يرفع من على النار و تضاف الزبدة بشكل طبيعي.
إعادة إختيار المدينة:
تذاكر سينما الاحساء مول فيلم Tenat للبيع
افتتاح صالات سينما جديدة في مدن المملكة يُذكر بأن سلطان الحكير الرئيس التنفيذي لـ "موڤي سينما" قد أشار إلى أن افتتاح الصالات الجديدة هو تحقيقاً لرفاهية المواطن بأحدث التقنيات، تنفيذاً لرؤية المملكة 2030، حيث وصل إجمالي المدن التي تتواجد فيها "موڤي سينما" 5 مدن بواقع ٦ صالات، بينما سيصل في نهاية شهر سبتمبر في العام الجاري إلى 10 صالات متطورة بطاقة استيعابية تفوق 12 ألف مقعد و103 شاشة بتقنيات حديثة. هذا وسيتم الاعلان عن أهم موقعين جديدين للسينما في السعودية وأكبرها على الإطلاق وهو (النخيل مول) في الرياض و (الظهران مول) بالظهران، حيث ستحتوي على جميع التجارب المختلفة من "موڤي سينما" وهي شاشة اكسبيرينس، سكريين اكس، دولبي سينما، شاشة اونيكس اول شاشة LED في الشرق الأوسط، بالإضافة للتجربة الفارهة من موڤي سينما وهي موڤي سويتس. علما بأن الخطط المرصودة من موڤي سينما لعام 2021 هي افتتاح 18 موقعاً جديد، ليكون الإجمالي بنهاية العام 28 موقعاً، بطاقة استيعابية تقارب 30 ألف مقعد، مع الوصول لمدن جديدة كمدينة الطائف، بريدة والخرج. تذاكر سينما الاحساء مول فيلم Tenat للبيع. إعداد: شروق هشامأول سينماالهيئة العامة للإعلامدار عرض سينمائيموڤي سينمابرنامج جودة الحياةصالات السينماأقسام الموقع: سينماGo Instant: لا التفاصيل من المصدر - اضغط هنا كانت هذه تفاصيل افتتاح أول دور سينما في مدينتي الأحساء والجبيل نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله.
الاحساء مول
موقعه: شارع الثريات-الهفوف. هاتف: +966 11 8299999. البريد الإلكتروني: [email protected] الحصول على الموقع. الاحساء مول. لاستفسارات التأجير يرجى الاتصال بنا الآن. استفسارات التأجير. GDPR Consent Management. شاهد المزيد…
تعليق
2021-07-06 20:49:08
مزود المعلومات: أحمد الطويل
2021-07-18 00:47:54
مزود المعلومات: Zahra Alale
2021-07-01 18:55:29
مزود المعلومات: nasser saad
2021-08-15 00:47:20
مزود المعلومات: Faisal abdulrhman
2021-05-19 19:08:22
مزود المعلومات: الأخلاق الحسنة
افتتاح موفي سينما في الاحساء مول - YouTube