طريقة عمل تارت التمر مع اللوز بالفيديو - video Dailymotion
Watch fullscreen
Font
طريقة تارت التمر طعام
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
حلويات
تارت بالتمر
15 دقيقة
6 اشخاص
81. 3K
مقادير الوصفة
الحشو
1/2
ملعقة صغيرة
قرفة
هيل
1
زبدة
2
كوب
تمر مفروم
حليب
سمسم محمص
فانيليا سائلة
3
حبة كبيرة
بيض
سكر ناعم بودرة
هيل ناعم
بيكنج باودر
طريقة التحضير
ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م. أحضري قالب مربع مقاس ٩ بوصة. بطني القالب بقطعة من ورق الزبدة. على قطعة من ورق الزبدة أو في طبق عميق أنخلي الدقيق، البيكنج باودر والملح. أضيفي الهيل. في وعاء الخلاط ضعي الزبدة والسكر. ثبتي مضرب التقليب. شغلي الخلاط على سرعة متوسطة لمدة ٣ دقائق إلى أن يصبح الخليط هشا وكريمي القوام. أضيفي بيضة وشغلي على سرعة متوسطة إلى أن تختفي تماما. أضيفي البيضة الثانية وشغلي على سرعة متوسطة إلى أن تختفي تماما. أضيفي البيضة الثالثة وشغلي على سرعة متوسطة إلى أن تختفي تماما. طريقة تارت التمر طعام. أضيفي الفانيليا. أضيفي خليط الدقيق وشغلي الخلاط على سرعة متوسطة إلى أن تتكون عجينة سميكة القوام. خذي نصف كمية العجينة. مدي العجينة في القالب إلى أن تصبح طبقة مستوية. الحشو: في طبق عميق ضعي التمر، الزبدة، الهيل والقرفة. بأطراف أصابعك إعجني التمر مع بقية المواد لتتكون عجينة ناعمة.
طريقة تارت التمر مثلا
تقدم «بوابة أخبار اليوم» خدمة «فطارك عندنا» مع الشيف نيفين عباس خلال شهر رمضان الكريم، لتقديم طريقة عمل طبق حلو يوميا لتتمتعي به أنت وأسرتك وضيوفك. المقادير:
للعجين:
- 2 كوب دقيق. - 200 جرام زبدة. - ربع كوب ماء مثلج. - 2 ملعقة سكر. - رشة ملح. الحشو:
- كوب تمر. طريقة تارت التمر الهندي. - قليل من مكعبات الزبدة. - ملعقة كبيرة قرفة. الطريقة:
- تعجن كل مقادير العجين معاً وندخل العجينة الثلاجة لمدة نصف ساعة. - تخرج وتفرد بقالب التارت. - قومي بعمل ثقوب بالعجين بواسطة شوكة. - اخلطي حشو التمر وضعيه في التارت وتدخل الفرن إلى أن تحمر وتقدم.
طريقة تارت التمر الهندي
© 2022 جميع الحقوق محفوظة، جريدة البلاد السعوديةجميع التعليقات والاعلانات والردود المطروحة لا تعبر عن رأي (الصحيفة) بل تعبر عن رأي كاتبها
ذات صلة طريقة عمل تارت مربى المشمش طريقة عمل تارت المربى
التارت
تعتبر حلوى التارت من أشهر أنواع الحلويات في العالم، وتعود أصولها إلى المطبخ الفرنسي، كما تعتبر من الحلويات المميزة بطعمها اللذيذ ومنظرها الجذاب، وهي تتكوّن من عجينة تحتوي على الدقيق الأبيض المنخول والزبدة فقط، حيث يتمّ خبزها وحشوها بحشوات مختلفة مثل المربى، أو الشوكولاتة، أو الفواكه وغيرها، وفي هذا المقال سنتعرف على عدّة طرق لتحضير التارت. تارت المربى
المكوّنات:
أربعمئة غرام من الطحين المنخول. مئتا غرام من الزبدة. مئة غرام من السكر. بيضة. نصف ملعقة صغيرة من البكينج باودر. نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا. رشّة من الملح. ملعقة صغيرة من اللبن الرائب. مئتان وخمسون غراماً من مربّى المشمش أو أي نوع آخر. طريقة التحضير:
نضع في وعاء الطحين، والزبدة، ثمّ نخلط المكوّنات باليد. نضيف البكينج باودر، والبيضة، والملح، والفانيلا، والسكر، ثمّ ندعك المكوّنات جيداً حتى تتجانس. نضيف اللبن الرائب، ونستمر في دعك المكوّنات. طريقة تارت التمر مثلا. نضع العجينة في كيس من البلاستيك، وندخلها إلى البراد ونتركها لمدّة ثلاثين دقيقة. نخرج العجينة من البراد، ثمّ نمدّها باستخدام شوبك على أرضية صلبة منثورة بالطحين للحصول على مقاس قالب التارت.
نخفق المكوّنات بشكل جيد حتى تتجانس، ثمّ نسكب المزيج فوق قالب التارت. ندخل التارت مرة أخرى إلى الفرن، ونخبزه حتى تتماسك الحشوة وتنضج، وتتحمّر العجينة. ميني تارت الشوكولاتة
كوب وربع من الطحين. ربع كوب من مسحوق الكاكاو. القليل من ملح الطعام. ربع كوب من السكر الناعم. ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من روح الفانيلا. رذاذ زيت نباتي حسب الحاجة. مكوّنات الحشوة:
مئة غرام من برش الشوكولاتة السوداء. مئة غرام من برش الشوكولاتة بالحليب. ثلاثة أرباع كوب من الكريمة الطازجة. مكوّنات التغليفة:
علبتان من الجبن الكريمي. نصف كوب من الزبدة اللينة. كوبان من السكر. ملعقة صغيرة من روح الفانيلا. طريقة التحضير:
تحضير العجينة:
ننخل في وعاء الطحين، والملح، والكاكاو. نخفق في وعاء الخلاط الكهربائي السكر، والزبدة للحصول على مزيج يشبه الكريمة. نضيف الفانيلا، وصفار البيض، ثمّ نخفق المكوّنات جيداً حتى تتجانس. طريقة تارت التمر - ووردز. نضيف خليط الطحين، ونخلط المكوّنات باستخدام ملعقة خشب حتى تتداخل. نغطي الوعاء بكيس نايلون، ثمّ ندخله إلى الثلاجة ونتركه لمدّة لا تقل عن ساعة. نرشّ ثمانية عشر قالباً من قوالب المافن برذاذ الزيت، ثمّ نوزّع العجينة على القوالب بشكل متساوٍ، مع الضغط على أطراف وقعر القوالب.
أمبراطور منتدى الملوك! مشرف سابق ٱلبّـلـدُ: ٱلجَــنٌسً: عـ, ـدد آلـمـسـ, ـآهـ, ـمــآت: 8726 تـ, ـآريـخ آلـتـسـجـيـ, ـل: 08/10/2014 موضوع: رد: فمان الله ياراحل الأحد أكتوبر 12, 2014 10:50 am ♡مَـّﭼﮩنُـﯚنه پحـﮩبـﮗ♡ كتب: شعر حلو كثير يسلمو شكرا!! أمبراطور منتدى الملوك! مشرف سابق ٱلبّـلـدُ: ٱلجَــنٌسً: عـ, ـدد آلـمـسـ, ـآهـ, ـمــآت: 8726 تـ, ـآريـخ آلـتـسـجـيـ, ـل: 08/10/2014 موضوع: رد: فمان الله ياراحل الأحد أكتوبر 12, 2014 10:51 am ●○ عاشقه المستحيل ●○ كتب: شعر حلو كثير يعطيك العافيه يارب سلمت الايادي على الطرح شكرا تسلميلي اختي فــيـني شـــمــوخ غــارســــه شـــايــبــي غـــرس..!! ومــهـمــا يــجــــور الـــــوقـــت مــــا يـــمــيل راســـي... ابــوي عــلـمـــنـي وانـــا حــــافـــظ الــــدرس..!! ماأخـــــــــــــــالف ســــــــلم جــدي وســـــاســـــي.... انــــــا حـــمــســـت الــــــــعز في داخـلـي حــمــس..!!
Mp3 تحميل اغنيه امي انا مستنياكي من ياسمين التشاديه روعه تنزل محمد اكس أغنية تحميل - موسيقى
فمان الله يا راحل فمان اللي ينسينا
انا ماعدت لك ساحل ولا انت عاد لي مينا
انا ماعدت ليك ملجأ
ولا انت منزل اشواقي
انا غصوني غدت عوجة
وجفت منك أوراقي
فمان الله يا وقت لقينا به أمانينا
فمان الله يا صمت تزين به ليالينا
فمانك انت ياللي هنت
فمان اللي يسلينا
وانت اللي بعد ما خنت
بترحل عن مراسينا
بتشكي بعدي وفراقي
بتذكر كل حكاوينا
أبرحل واترك الباقي
وكل شي مضى فينا
انا ماعدت لك ساحل ولا انت عاد لي مينا
أمبراطور منتدى الملوك! مشرف سابق ٱلبّـلـدُ: ٱلجَــنٌسً: عـ, ـدد آلـمـسـ, ـآهـ, ـمــآت: 8726 تـ, ـآريـخ آلـتـسـجـيـ, ـل: 08/10/2014 موضوع: فمان الله ياراحل الأحد أكتوبر 12, 2014 9:45 am فمان الله ياراحل وتاركنا بدون اسباب.. سمعت الشور من حاسد ولا قدرت تاليها! نقول ارحل ولو ماعادتفتح للرجوله ابواب.. محبتناالاصيله باقيه باسمي مباديها! ياراحل لو يطول البعدمنا ما سمعت عتاب.. نقدر عشرت الغاليين والزلات نمحيها! رحيلك زود الحرقه وغرق بالدموع اهداب.. ولانه باختيارك تقنع النفس بماسيها! واناما ابي يبيين الشرح للاقراب والاغراب.. تكفيك الاشاره والامور بيدك تنهيها! وانا ماكنت اقول الشعر لومااحس قلبي ذاب.. عتب عيني على من هوحرمها شوف غاليها! <تحياتي < ملك الاحساس> قَِــ»ـمَرٰهُمْ➢✾ℳiŞŞ❣ نائبة المديرة ٱلبّـلـدُ: ٱلجَــنٌسً: عـ, ـدد آلـمـسـ, ـآهـ, ـمــآت: 18403 تـ, ـآريـخ آلـتـسـجـيـ, ـل: 06/07/2013 موضوع: رد: فمان الله ياراحل الأحد أكتوبر 12, 2014 10:24 am شعر حلو كثير يسلمو مع الاسف الاصدقاء طلعوا مناافقين كيف تعمل ردود على المواضيع الجديده في المنتدى »♪« المراقبة العامة ٱلبّـلـدُ: ٱلجَــنٌسً: عـ, ـدد آلـمـسـ, ـآهـ, ـمــآت: 13976 تـ, ـآريـخ آلـتـسـجـيـ, ـل: 29/01/2014 موضوع: رد: فمان الله ياراحل الأحد أكتوبر 12, 2014 10:33 am شعر حلو كثير يعطيك العافيه يارب سلمت الايادي على الطرح شكرا!!