بعض الناس لا يحبون البروكلي لأنهم لم يتعودوا عليه وهم صغار، مع أنه من الخضراوات لذيذة الطعم ذات الفوائد الكبيرة جدًا. في هذا المقال، نجيب سؤالك: كيف أطبخ البروكلي، ونزودك بأهم الوصفات الرائعة التي يدخل فيها. كيف أطبخ البروكلي؟ الطريقة الصحيحة لطهي البروكلي هي ما تجعل طعمه رائعًا، وإذا كانت طريقتك خاطئة فسيكون طعمه مريعًا، إليكِ الطريقة الصحيحة: تقطيع الزهور: معظم زهور البروكلي كبيرة الحجم ومن ثم تستغرق وقتًا كبيرًا في الطهي، ودرجة التسوية لا تكون دقيقة، قطعي زهور البروكلي إلى زهيرات صغيرة، كي لا تحتاجي إلى سكين لتقطيعها عند تناولها على المائدة، ويمكنك تناولها مرة واحدة بفمك، بهذه الطريقة ستأخذ وقتًا قليلًا جدًا في الطهي وطعمها سيكون رائعًا. كيف اطبخ بروكلي - عقل. استخدام السيقان: بعد تقطيع زهور البروكلي ستتبقى لديك السيقان، لا تتخلصي منها، قشريها واقطعي الطبقة الخارجية الصلبة، ثم قطعيها إلى دوائر صغيرة لسلقها، طعمها مختلف ولكن يمكن أن نجعله رائعًا باستخدام التوابل. شوي البروكلي: الطريقة الأسهل والأفضل لطهي البروكلي شويه في الفرن، على صينية كبيرة ضعي أزهار البروكلي والسيقان المقطعة في زيت الزيتون والملح والفلفل، واخبزيها في درجة حرارة متوسطة 20 دقيقة، أو إلى أن تصبح الحواف مقرمشة، وبعدها يمكنك عصر نصف ليمونة على الوجه ورش قليل من ملح البحر، وسيكون لديك طبق جانبي من الخضار اللذيذ والرائع.
- كيف أطبخ البروكلي؟ | سوبر ماما
- كيف أطبخ البروكلي - موقع مصادر
- كيف اطبخ بروكلي - عقل
- طريقة عمل حلى التفاح سهل وسريع - طريقة
- حلى رمضان سهل – لاينز
- طريقة عمل حلى سهل وسريع بالصور بدون بسكوت | أطيب طبخة
كيف أطبخ البروكلي؟ | سوبر ماما
شوربة البروكلي:
المقادير:
– ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الذرة. – بصلة كبيرة مفروممة. – فصين ثوم مهروس. – نصف ملعقة زنجبيل طازج ومفروم. – نصف كيلو بروكلي طازج ومقطع لزهرات صغيرة. – ثلاث ملاعق طحين. – 4 كوب مرق دجاج. – ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود. كيف أطبخ البروكلي؟ | سوبر ماما. – نصف ملعقة صغيرة ريحان مجفف. – نصف ملعقة اوريجانو مجفف. – ملعقة صغيرة ملح. – نصف كوب كريمة. الطريقة:
– يسخن الزيت في قدر على النار ، ويضاف البصل المفروم ويقلب حتى يلين ثم يضاف الثوم والزنجبيل ويقلب لثواني. – تضاف زهرات البروكلي للقدر وتقلب مع البصل والثوم حتى يتغير لونه. – يضاف الدقيق للبروكلي ويقلب قليلا. – يضاف مرق الدجاج للقدر ، ويتبل بالملح والفلفل والريحان والإريجانو ويقلب حتى يغلي. – تهدأ النار تحت القدر ويترك من 10-15 دقيقة حتى ينضج البروكلي. – يترك قدر البروكلي حتى يبرد ثم يخلط بالخلاط الكهربائي ويعاد مرة أخرى للقدر. – يوضع قدر الشوربة على نار متوسطة حتى يغلي وتضاف الكريمة وتقلب معا ثم تقدم.
كيف أطبخ البروكلي - موقع مصادر
فيديو سلق البروكلي
هل جربت إضافة البروكلي لسلطتك مثلاً؟ أو قدمته من قبل كطبق حساء؟ قد تحتاج لسلقه أولاً! :
Source:
كيف اطبخ بروكلي - عقل
ملعقة كبيرة من الدقيق. كوبان من الحليب. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. توضع الزبدة في قدر على نار متوسطة لتذويبها. يضاف إلى الزبدة المذوبة البصل والكرفس، ثم تقلب المكونات حتى تذبل. يضاف البروكلي ومرق الدجاج إلى خليط البصل والكرفس، ثم تقلب المكونات. يغطى القدر، ثم يترك على النار لمدة 15 دقيقة. توضع شوربة البروكلي في وعاء الخلاط، ثم تهرس المكونات جيدًا. كيف أطبخ البروكلي - موقع مصادر. تذوب الزبدة في قدر اخر على نار متوسطة. يضاف الدقيق، ثم يقلب مع الزبدة لمدة 5 دقائق. يضاف الحليب تدريجيًا إلى الخليط، ثم يقلب الخليط بسرعة وبإستمرار حتى تغلظ الكريمة. يوضع الملح والفلفل، ثم تضاف الشوربة ويقلب الخليط لمدة 10 دقائق. توضع الشوربة في أطباق التقديم، وتزين بأوراق الكرفس.
السلق عبارة عن طريقة للطبخ فيها يتم طهي الخضروات لوقتٍ قصير عن طريق غليها في ماء أو بالبخار ثم بعد ذلك تُوضع في ماء مثلج. عند القيام بهذا بالطريقة الصحيحة فالبروكلي المسلوق سيحتفظ باللون الأخضر القاني للنبات وببنيته الطازجة. هنا ستجد طريقتين لسلق البروكلي الذي تفضله. 1 حضر البروكلي. اغسل البروكلي وقطعه للحجم الذي تفضله. حاول أن تتأكد أن جميع زهيرات البروكلي التي تقطعها لها الحجم نفسه. 2
اغل الماء. املأ ثلثي وعاءً كبيرًا بالماء. غط الوعاء وضعه على الموقد المشتعل. بمجرد بدء الماء في الغلي أضف ملعقة كبيرة من الملح للماء. إضافة الملح للماء الذي يغلي يزيد من توابل الماء وأيضًا يرفع من نقطة غليانه، الأمر الذي يساعد في طهي الطعام بشكل أكثر كفاءة! [١]
3 جهز إناء الثلج. أثناء انتظار غليان الماء املأ وعاءً كبيرًا بالماء البارد وضع فيه بعض قطع الثلج ثم ضع الوعاء جانبًا. 4
اطبخ البروكلي. بمجرد غليان الماء ضع قطع البروكلي فيه بحذر. ابدأ في حساب وقت السلق أول ما يبدأ الماء في الغلي مرة أخرى. للزهيرات كبيرة الحجم نسبيًا اطبخ لمدة 3 دقائق. اضبط وقت الطبخ حسب حجم القطع. يجب أن يكون البروكلي أخضر غامقًا وصلبًا (لين قليلُا) عند إخراجه من الماء.
2018-03-15 لعشاق القهوة وصفة حلى النسكافيه بالبسكويت من مطبخ سيدتي وصفة حلويات رائعة الطعم وشهية وخطوات تحضيرها غاية في البساطة. حلى رمضان سهل. لا يمكن أن تخلو قائمة أكلات رمضان من الحلويات. في رمضان جرب أكثر من 17000 وصفة حلى وحلويات رمضانية سهلة وسريعة تلبي جميع الأذواق. طريقة عمل خبز رمضان السوري. حلى سهل وسريع لرمضان جويل25 مع اقتراب شهر رمضان المبارك ولتسهيل عملية انتقائك للائحات الطعام اليومية التي تتضمن الاكلات التي ستحضرينها لمائدة الافطار أو السحور نمنحك في ما يلي وصفات حلى. حلى النسكافيه بالبسكويت بالفيديو 35 46 تقييم. طريقه عمل حلي سهل وسريع فتافيت. تابعي وصفات حلى سهل وسريع. حلويات باردة أكلات رجيم. طريقة تحضير عيش السرايا. أكلات مرضى السكرى السندويشات. طريقة عمل البسبوسة طريقة عمل الكريب كيك حلويات حلى سهل و سريع. وصفات سهله لشهر رمضان على موقه لحظات حلى رمضان سهل ولذيذ للشيف غاده التلى طريقه عمل حلى الفستق على طريقه الشيف غاده التلى طريقه سهله وبسيطه ولاكن تتميز بطعم جميل جدااااااا ووصفه كرات الكورن فليكس من ابسط ما يكون من. جربي ألذ حلى ثم قدميه على سفرتك الى جانب الذ المشروبات الباردة بوصفات موقعنا السهلة والسريعة.
طريقة عمل حلى التفاح سهل وسريع - طريقة
طريقة عمل حلى سهل وسريع ولذيذ لازم تجربوها - YouTube
للتزيين: كمية من اللوز، والجوز، والفستق الحلبيّ حسب الرغبة. طريقة التحضير
نضع كلاً من الحليب، والسكر، و الكاكاو، والزبدة، والبيض، والفانيلا، والشوكولاتة، والماء، في وعاء متوسّط الحجم ويفضّل أن يكون عميقاً إلى حدٍ ما؛ ليسهّل علينا عملية تحريك المكوّنات جيداً. نخفق المكوّنات جيداً حتى الحصول على مزيج متجانس تماماً. نضع هذا المزيج على قدر على نار هادئة مع مراعاة الاستمرار في التحريك حتى الوصول إلى مزيج مغليّ وكثيف. نبعد القدر عن النار، ونتركه قليلاً حتى يبرد. نحضّر مقلاة ونضع فيها القليل من الزيت النباتيّ ونضعها على النار، ثمّ نقوم بتحميص اللوز على نارٍ هادئة ونبعده عن النار بعد تحميصه جيداً وتغيّر لونه إلى الأشقر الذهبيّ، مع الحرص على إزالته فوراً؛ تجنّباً لاحتراقه. نضيف كلّاً من البسكويت، والمفتت، واللوز المحمّص إلى المزيج الذي تمّ تحضيره مسبقاً. طريقه عمل حلي سهل وسريع بالمقادير. نحضّر قطعة من القصدير وندهنها بالقليل من الزيت النباتي، ونضيف المزيج إلى قطعة القصدير مع مراعاة تشكيلها على شكل أسطوانة، ونعيد تغليف الأسطوانة الناتجة بالقصدير ثمّ نضعها في الثلاجة حتى تجمد. لتحضير التغليفة نذيب الشوكولاتة في المايكرويف ثمّ نخرجها ونضيف إليها الكريمة ونخفق المزيج جيداً.
حلى رمضان سهل – لاينز
طريقة حلى تشيز كيك سهل و لذيذ مرة – حلى سريع – تحلية رمضان سهلةالمقاديركاس حليب بودرة1 باكيت بسكويت شايعلبة. May 19 2017 اذا كنت تبحثين عن حلى مميز لشهر رمضان عليك تجربة حلى سهل وسريع بالصور لرمضان بوصفة اطيب طبخة لتفاجئي به عائلتك بطعم لا مثيل له خصوصا مع المشروبات العربية. ففي شهر رمضان تحلو التجمعات جمعنا لك هذه الوصفات لتحضري حلى سهل وصحي ولذيذ في رمضان. طريقة عمل حلى سهل وسريع. فحرصنا في ممزورلد على نشر وصفات وأفكار مختلفة لتحضير أصناف حلا لذيذة لتقدميها لأسرتك في رمضان. استغفر الله العظيم واتوب اليهحلى رمضاني سهل حلى الطيبين برعاية اول قطفة الخضار والفواكه. طريقة تحضير حلى السميد المحموس.
واسكبيهم بالتساوي فوق الأساس. اخبزيهم لمدة 30 - 40 دقيقة أو حتى تخرج الشوكة نظيفة بعد غرزها في المنتصف قطعيها لمربعات، وقدميهم مع آيس كريم الفانيلا، غند الرغبة.
طريقة عمل حلى سهل وسريع بالصور بدون بسكوت | أطيب طبخة
ينقل الحليب الجاف على الفور إلى وعاء عميق وواسع، ثم يضاف له كل من مقدار السكر المطحون وبرش جوز الهند، مع تقليبها مع الحليب الجاف حتى يختلطا به تماماً. يضاف كل من مغلف البيكنج باودر والفانيلا إلى باقي المكوّنات في الوعاء العميق، مع تحريك جميع المكونات حتى تختلط بالكامل. تكسر ثلاث بيضات في صحن صغير، وتسكب فوق خليط المكونات السابقة تدريجياً، مع الاستمرار في التقليب باستخدام مضرب البيض حتى تختفي البيضات في الخليط. يسكب مقدار الزيت مع الخليط الناتج مع متابعة التقليب إلى أن يتجانس الخليط تماماً مع التأكد من عدم وجود كتل فيه. طريقة عمل حلى التفاح سهل وسريع - طريقة. يسكب الخليط فوق بقة البسكويت الموجودة في البايركس حتى يغلفها بالكامل. يفرد مقدار كوب آخر من البسكويت المكسر فوق الخليط حتى يغطيه تماماً. يوضع البايركس في الدرجة السفلية من الفرن على حرارة متوسطة لبضع دقائق، ثمّ يخرج من الفرن ويترك جانباً إلى أن يبرد. يسكب السكر الخشن في قدر معدني، ويترك على نار هادئة إلا أن يتكرمل، ثمّ يضاف معه مقدار القشطة ويقلبان معاً حتى يتحولا إلى كراميل لين القوام. يسكب الكراميل فوق طبقة البسكويت الخارجية، ويترك البايركس في الثلاجة حتى يبرد. يقطع التوفي إلى أجزاء صغيرة ويقدّم بارداً.
حلى التفاح سهل وسريع ، حلويات لذيذة مع أساس من الغريبة بالسكر البني مع حشوة تفاح كريمية وطبقة علوية مفتتة. يقدم مع الكريمة المخفوقة او آيس كريم الفانيلا. حلى التفاح سهل وسريع حلى التفاح سهل وسريع ، حلويات لذيذة مع أساس من الغريبة بالسكر البني مع حشوة تفاح كريمية وطبقة علوية مفتتة. يقدم مع الكريمة المخفوقة او آيس كريم الفانيلا. حلى رمضان سهل – لاينز. مدة التحضير: مدة الطبخ: 40 دقائق الوقت الاجمالي: 40 دقائق المقادير ـ 2 كوب من الطحين ـ 2 كوب من السكر البني ـ نصف كوب من الزبدة أو السمنة، طرية ـ 1 كوب من المكسرات، مفرومة ـ 1 - 2 كوب ملعقة صغيرة من القرفة، مطحونة ـ 1 ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا ـ نصف ملعقة صغيرة من الملح ـ 1 كوب من الساور كريم ـ 1 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيلا ـ 1 بيضة كبيرة ـ 2 كوب من التفاح، مقشر، مفرومة ناعم ـ آيس كريم فانيلا طريقة التحضير حضري الفرن على درجة حرارة 175°C، في وعاء كبير، اخلطي الطحين، السكر البني والزبدة، اضربيهم على سرعة بطيئة حتى يتفتتوا، حركي مع المكسرات. اضغطي 2 و3/4 كوب من المزيج المفتت في أسفل صينية غير مدهونة 5× 23 ×33 سم. بالنسبة للمزيج المتبقي، أضيفي القرفة، الصودا، الملح، الساور كريم، الفانيلا، والبيض، اخلطيهم جيداً، حركي معهم التفاح.