الفاصوليا البيضاء بالخضار ، شوربة الفاصوليا والبطاطا سهلة جداً وصحية ومكوناتها موجودة في كل بيت فهي تتألف من بطاطا وفاصوليا وتوابل وخضار متنوعة ومفيدة
الفاصوليا البيضاء بالخضار الفاصوليا البيضاء بالخضار ، شوربة الفاصوليا والبطاطا سهلة جداً وصحية ومكوناتها موجودة في كل بيت فهي تتألف من بطاطا وفاصوليا وتوابل وخضار متنوعة ومفيدة للصحة. مدة التحضير: 15 دقائق مدة الطبخ: 35 دقائق الوقت الاجمالي: 50 دقائق المقادير 2 ملعقة صغيرة زيت زيتون 1 بصلة مفرومة 1 ساق كرفس مقطع 1 حبة جزر مقطعة 3 فص ثوم مهروس ¾ ملعقة صغيرة إكليل جبل مجفف مطحون ¾ ملعقة صغيرة زعتر مجفف ½ ملعقة صغيرة رقائق فلفل أحمر حار ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم 1 ½ رطل بطاطا حلوة مقطعة ½ إنش 7 كوب مرق خضار 1 علبة (14 أوقية) فاصوليا بيضاء 4 كوب كرنب مقطع ½ ملعقة صغيرة ملح طريقة التحضير نحمي زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ثم نضيف البصل والكرفس والجزر ونحرك لمدة 5 دقائق حتى تصبح الخضار طرية. نضيف الثوم وإكليل الجبل والزعتر ورقائق الفلفل الحار ونحرك لمدة دقيقة ثم نضيف معجون الطماطم ونحرك لمدة دقيقة. طريقة الفاصوليا البيضاء بالعين. نضيف فوق المكونات كلاً من البطاطا ومرق الخضار ونتركها تغلي على نار متوسطة إلى عالية ثم نترك المكونات تنضج على نار هادئة.
طريقة الفاصوليا البيضاء بالعين
المقاديـــــر
كوب فاصوليا بيضاء مسلوقة. حبة طماطم مفرومة. بصلة صغيرة مقطعة شرائح. ملعقة كبيرة زيت زيتون. ملعقة كبيرة عصير ليمون. ملعقة صغيرة فص ثوم مهروس. في إناء الطهي، يوضع الزيت، ثم يضاف البصل والثوم، ونقوم بتقليبهم. نضيف كوب الفاصوليا البيضاء المسلوقة مع الملح، ونقوم بالتقليب. نقوم بإضافة عصير الليمون، وقطع الطماطم، ونقوم بتقليب المزيج كله لمدة 5 دقائق. نضعها في صحن التقديم، ويمكن تناولها بالملعقة، أو الخبز كوجبة رئيسية أو كمقبلات. طريقة طبخ الفاصوليا البيضاء بدون نقع
بهذه الطريقة تختلف خطوة هامة في خطوات التحضير للفاصوليا البيضاء، وهي خطوة نقع الفاصوليا أو سلقها قبل طهوها. المقاديـــر
كوب فاصوليا بيضاء. ملعقة صغيرة بايكينج صودا. طريقة عمل الفاصوليا البيضاء او اليابسة - YouTube. ملح حسب الرغبة. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة بابريكا. ست ملاعق زيت نباتي. بصلة كبيرة مفرومة. ملعقة كبيرة من الثوم المهروس. ملعقة كبيرة من عصير الطماطم. ثلاث حبات مقطعة من الطماطم. نصف كوب من مرق الدجاج. نقوم بوضع الفاصوليا مع البيكنج صودا في إناء للطهي على نار متوسطة. نغمر ما بالإناء بالماء، ثم نغطي الإناء، ونترك الفاصوليا للنضج لمدة 45 دقيقة.
طريقة الفاصوليا البيضاء الواجب تحصيل رسوم
احضري حلة علي النار وقومي باضافة السمنة والبصل المفروم وقومي بتشويح البصل علي النار جيدا واضيفي الملح والفلفل الاسود وقومي بتقليبها. قومي باضافة في الهون فلفل حامي مع رشة كمون مع فص ثوم مفروم وافرميهم معا جيدا. ضعي الثوم مع الفلفل الحار المفرومين فوق البصل في الحلة وقومي بتقليبهم معا مرة أخري جيدا. قومي باضافة مكعبات اللحم المسلوق فوق البصل ونقوم بتقليبهم معا مرة أخري جيدا لتتشوح اللحم مع البصل جيدا. اضيفي الفاصوليا البيضاء المسلوقة وقلبيها مع البصل واللحم ثم اضيفي صوص الطماطم مع صلصة الطماطم وقلبيهم معا جيدا. اضيفي الان شوربة اللحم حسب الكمية حتي تغطي اللحم والفاصوليا البيضاء ويكون متاح لنا تسوية الفاصوليا البيضاء جيدا. طريقة عمل الفاصوليا البيضاء بالخضار - طريقة. قومي بتقليب الشوربة مع الفاصوليا البيضاء والصلصة واللحم جيدا ثم اضيفي الملح والفلفل الاسود الناعم حسب ما تحتاجي وحسب التتبيلة. اضيفي ايضا القليل من البهارات وقلبيها معا مرة اخري ثم قومي بتقليل درجة الحرارة وقومي بتغطية الحلة حتي تستوي الفاصوليا البيضاء مع اللحم. قومي بوضع الفاصوليا البيضاء الان في بولة التقديم مع وضع نصف ليمونة بجوار الخضار مع الارز الابيض بالشعرية وبالهناء والشفاء.
طريقة الفاصوليا البيضاء 2021
نصف معلقة صغيرة من البهارات. ٢معلقة كبيرة الزبدة. نقوم بتقطيع الفاصوليا وغسلها جيدا بالماء والخل. في قدر عميق نضع البصلة مع البهارات والفلفل الأسود والملح ونقوم بتقليبهم جيدا. نضع الفاصوليا مع البصل ثم نضف اليهم عصير الطماطم. نقلب المكونات جيدا حتى تتجانس مع بعضها. نضف اليهم الزبدة ونقوم بتغطية القدر. نضع الفاصوليا على نار متوسطة ونتركها حتى يتم تسويتها. تفرغ الفاصوليا في وعاء التقديم مع الأرز بالشعرية. طريقة الفاصوليا البيضاء 2021. طريقة عمل الأرز بالشعرية
٢كوب من الأرز الأبيض المغسول ومصفى. نصف كوب من الشعرية. معلقة كبيرة من الزيت النباتي. ٢كوب من الماء المغلي. في قدر على النار نضع الزيت مع الزبدة والشعرية. نقوم بتحمير الشعرية حتى نحصل على اللون الذهبي الفاتح. نضف إليها الأرز والملح ونقوم بتقليبهم. نضع الماء المغلي ونقوم بتغطية القدرحتى يتشرب الأرز بالماء جيدا. عندما يتشرب الأرز بالماء نقوم بتهدئة النار ونتركه حتى يتم تسويته. يقدم الأرز ساخنا مع الخضراوات. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
تخفيف النار وترك القدر على نار حرارتها متوسطة لمدّة من أربعين إلى خمسين دقيقة حتى نضوج اللحم وتصفية اللحم والاحتفاظ بالمرق. وضع الطماطم داخل إبريق الخلاط والتشغيل بسرعة متوسطة للحصول على عصير طماطم. وضع اللحم في قدر واسع، ثمّ إضافة الفاصولياء، ومعجون الطماطم، وعصير الطماطم، والفلفل الأخضر، والبهار، والملح، ووضع القدر على نار قوية حتى يبدأ بالغليان. إضافة المرق لغمر المكوّنات، وتخفيف النار وترك القدر يطهي لمدّة من عشر إلى خمس عشرة دقيقة ليتسبك المرق ويسمك بعض الشيء. تسخين السمن في مقلاة صغيرة على نار حرارتها متوسطة، ثمّ إضافة الثوم، والكزبرة والتقليب حتى اكتساب الثوم اللون الذهبي. إضافة الثوم مباشرة على اليخني وتركه حتى غليانه لعدة دقائق ثمّ سكبه في طبق التقديم، وتقديم يخني الفاصولياء مع الأرز بالشعيرية. طريقة الفاصوليا البيضاء الواجب تحصيل رسوم. الفاصولياء البيضاء باللحم
20 دقيقة
مدّة الطهي
كوبان من الفاصولياء، تنقع في:
معلقة صغيرة من بيكربونات الصّوديوم. ستة أكواب من الماء البارد. مكوّنات طهي الفاصولياء:
ربع كوب من الزبدة. تسعمئة غرام من لحم الضأن ( يفضل لحم الفخذ)، مقطع إلى قطع مع العظم. بصلة واحدة متوسّطة الحجم مفرومة. عود من القرفة.
يتم وضع كرات جوز الهند في الثلاجة وتركها لكي تبرد لبضع ساعات وبالهناء عليكم جميعًا. مكونات كيكة الشوفان بالعسل
نصف كأس من الزبدة الطرية. نصف كأس عسل نحل طبيعي أو عسل أسود حسب الرغبة. ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. ملعقة كبيرة من القرفة. ربع كأس من اللبن السائل. ربع كأس من اللبن البودرة. نصف مغلف من البيكنج بودر. ملعقة من البيكنج صودا. نصف كأس من اللوز النيء المطحون. نصف كأس من جنين القمح. نصف كأس من بذور الكتان المطحون. القليل من الماء لضبط القوام. طريقة تحضير كيكة الشوفان بالعسل
في وعاء كبير يتم وضع الزبدة السائلة مع العسل والاستمرار في التقليب بمضرب البيض اليدوي. يتم وضع البيض مع الاستمرار في الخلط ثم يتم إضافة اللبن وبذور الكتان. يتم إضافة كأسين من الشوفان واللوز المطحون والملح. يتم إضافة القرفة والفانيليا مع الاستمرار في التقليب. بعد ذلك يتم خلط دقيق الشوفان مع البيكنج صودا والبيكنج بودر. تصب الكيكة في قالب الفرن المدهون بالزبدة وتترك بالفرن حتى تنضج وتقدم باردة. مكونات كيك التمر الهندي. مكونات كب كيك الشوفان بالشيكولاتة
نصف كأس من اللبن الحليب. كأس من السكر الفركتوز. بيضتان بدرجة حرارة الغرفة. ملعقة صغيرة من الفانيليا.
مكونات كيك التمر مثلا
نقلب المكونات جيداً ثم تحفظ داخل برطمان محكم الغلق وتحفظ ف مكان آمن. طريقة تحضير مشروب السوبيا البيتي
يعد مشروب السوبيا من المشروبات اللذيذة التي تقدم في شهر رمضان ويتم تحضيره بطريقة بسيطة هي كما يلي:ـ
في وعاء الخلاط نقوم بإضافة 4 ملاعق كبيرة من بودرة السوبيا السابقة التي تم تحضيرها، ثم نضيف إليها لتر من الحليب البارد. اصنعي مشروب السوبيا الحمرا ألذ المشروبات الرمضانية بنكهة رائعة - ثقفني. ثم نقوم بخلط المكونات جيداً حتي تتجانس تماماً مع بعضها البعض. نسكب الخليط في أكواب بها قطع من مكعبات الثلج ثم يقدم بألف هنا وشفا وهو بارد. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
مكونات كيك التمر أفضل غذاء لإفطار
ذات صلة عمل كيكة التمر بالصوص تحضير كيكة التمر
القيمة الغذائيّة للتمر
القيمة الغذائيّة
100 غرام من التمر
الطاقة
325 سعرة حراريّة
البروتين
2. 50 غرام
الدهون
0. 0 غرام
الكربوهيدرات
75. 00 غرام
الألياف
7. 5 غرام
السكريات
62. 50 غرام
الكالسيوم
50 ملليغرام
الحديد
0. 90 ملليغرام
كيكة التمر بصوص الكراميل
مدّة الطهي
45 دقيقة
تكفي لِ
8 أشخاص
المكوّنات
مكوّنات كيكة التمر:
كوب ونصف الكوب من الماء المغلية. كوبان من الطحين منخول. ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا. كوب من الجوز المفروم. ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم. بيضتان. ثلاثة أرباع الكوب من السكّر البني. مئتان وخمسون غراماً من التمر منزوع البذور. مئة وخمسة وعشرون غراماً من الزبدة الطرية. مكوّنات صوص الكراميل:
ستون قطعة من الزبدة المقطعة. ثلاثمئة ملليلتر من الكريمة المكثفة. نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من خلاصة الفانيلا. طريقة تشيز كيك التمر - موضوع. كوب من السكّر البني. طريقة التحضير
إحضار قالب كيك مناسب الحجم وتبطينة بورق الزبدة ثمّ وضعه جانباً. تحضير الفرن بتسخينه على درجة حرارة 180 درجة مئوية. وضع بيكربونات الصوديوم، والتمر في طبق ضد الحرارة ثمّ سكب الماء المغلية فوقه وترك التمر منقوع لمدّة عشرين دقيقة حتّى يلين التمر.
مكونات كيك التمر الهندي
الطريقة
يتم وضع التمر والتين في وعاء واحد به ماء للنقع ساعتين. بعد ذلك يتم تجفيفهما ووضعهما بالخلاط لخلطهما معًا. عندما يصبح المزيج لزجًا يتم فرد الخليط في صينية مناسبة غير قابلة للصق. يوضع في الثلاجة لساعة أو ثلاث ساعات يفضل زيادة الساعات بالثلاجة. وبعدها يقطع مكعبات ويقدم مع مشروب دافئ. طريقة عمل حلى كرات التمر
مكونات حلى التمر
كوب كامل بسكويت ناعم مطحون. مع ربع كوب به لوز مكسر وفستق مكسر. وربع كوب به ماء. ملعقة حجم كبير زيت. طريقة عمل كيكة التمر - موقع مصادر. يتم إضافة التمر لطبق العجن مع البسكويت واللوز والفستق وكذلك زيت الزيتون. يضاف الماء بالتدريج أثناء هجن المكونات السابقة لكي تصبح كتلة متجانسة. ومن ثم بيدين رطبتين نشكل كرات من المزيج السابق ويتم التزيين بجوز هند أو كاكاو أو سكر. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
مكونات كيك التمر الطلع والبسر والرطب
وضع السكر في وعاء الخلاط وإضافة الزبدة، البيض والفانيلا وتشغيله على سرعة متوسطة لمدة ثلاث دقائق. إضافة خليط التمر والدقيق وتثبيت مضرب التقليب وتشغيل الخلاط على سرعة متوسطة لمدة دقيقتين. سكب الخليط في القوالب لملء ثلثيها. إدخال قالب الكيك في الفرن لمدة اثنتا عشرة دقيقة إلى أن ينضج. إخراج الكيك من الفرن ووضعه على شبك معدني ليبرد قليلاً. إخراج الكيك من القالب ووضعه في طبق تقديم واسع ثم توزيع صلصة التوفي والفستق على الكيك وهو دافئ. تحضير صلصة التوفي والفستق:
وضع الزبدة في قدر متوسط الحجم وإضافة الكريمة والسكر ووضع القدر على نار متوسطة وتقليب المكونات إلى أن يذوب السكر وتتكون صلصة التوفي. تقليب الصلصة لمدة دقيقة أو دقيقتين على نار هادئة ثم إبعادها عن النار وإضافة الفستق الحلبي. كيك التمر بصلصة الهيل
40 دقيقة
6 أشخاص
كوب من الدقيق. ربع ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. رشة من الملح. كوب من الماء الساخن جداً. كوب من التمر، مُقطع. ملعقة صغيرة من كربونات الصودا. ملعقة صغيرة من برش البرتقال. مكونات كيك التمر طعام. كوب من السكر البني الفاتح. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. مكونات صلصة الهيل:
ملعقتان كبيرتان من الماء. كوب من السكر.
ذات صلة طريقة عمل كيكة التمر تحضير كيكة التمر
القيمة الغذائية للتمر
القيمة الغذائية
100 غرامٍ من التمر
الطاقة
300 سعرة حرارية
البروتين
2. 5 غرام
الدهون
0. 0 غرام
الكربوهيدرات
80. 0 غرام
الألياف
7. 5 غرام
الكالسيوم
25 ملليغرام
الحديد
0. 0 ملليغرام
كيك التمر بصلصة التوفي
مدة التحضير
12 دقيقة
تكفي لِ
12 شخص
المكوِّنات
مكونات خليط الكيك:
كوب من التمر المقطع. كوب من الماء المغلي. نصف ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا. ملعقة صغيرة ونصف من الهيل. كوب من السكر ناعم الحبيبات. نصف ملعقة صغيرة من الزعفران. كوبان من الدقيق. مكونات كيك التمر مثلا. ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر. نصف ملعقة صغيرة من الملح. نصف كوب من الزبدة اللينة. بيضتان. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. مكونات صلصة التوفي والفستق:
نصف كوب من الزبدة. نصف كوب من الكريمة السائلة. كوب وربع من السكر البني الفاتح. نصف كوب من الفستق الحلبي المجروش. طريقة التَّحضير
تسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 مئوية وإحضار قالب كيك ودهنه بالسمن وتبطينه بالدقيق. وضع التمر في طبق عميق وإضافة الماء، الهيل والزعفران ووضعه جانباً. تنخيل الدقيق في وعاء عميق وإضافة البيكنج باودر، بيكربونات الصودا والملح.