أيها المسلمون
أما عن وفاته: فقد تُوفّي في طريقه من المدينة المنوّرة إلى البصرة بعد ردّ عمر بن الخطّاب له ليُتمّ ولايته عليها بعد أن دعا ربّه ألّا يردّه إلى البصرة ولا إلى المُلك فاستجاب الله له دعاءه. فمات عتبة بن رضوان عن عمرٍ يناهز 57 سنة في العام 17 هجريًّا. فرضي الله عنه ، وعن أصحاب رسول الله أجمعين ، وجمعنا بهم في الفردوس الأعلى في جنات النعيم ، مع من أنعم الله عليهم من النبيين والصديقين والشهداء والصالحين ، وحسن أولئك رفيقا
الدعاء
من هو مؤسس مدينة البصرة - موضوع
قال: لا [ ص: 306] ننكر ذلك من فضلك. قال: أما إذ صار الأمر إلى هذا ، فوالله لا أرجع إلى البصرة أبدا. فأبى عمر ورده ، فمات بالطريق ، أصابه البطن. وقدم سويد غلامه بتركته على عمر ، وذلك سنة سبع عشرة - رضي الله عنه. توفي بطريق البصرة وافدا إلى المدينة سنة سبع عشرة وقيل: مات سنة خمس عشرة وعاش سبعا وخمسين سنة - رضي الله عنه. له حديث في صحيح مسلم. أبو نعامة السعدي: عن خالد بن عمير وشويس قالا: خطبنا عتبة بن غزوان فقال: ألا إن الدنيا قد آذنت بصرم وولت حذاء ولم يبق منها إلا صبابة كصبابة الإناء ، وإنكم في دار تنتقلون عنها ، فانتقلوا بخير ما بحضرتكم. وذكر الحديث.
الوالي عتبة بن غزوان – E3Arabi – إي عربي
ومما روى عن الرسول صلى الله عليه وسلم:
روى عتبة بن إبراهيم بن عتبة بن غزوان عن أبيه عن عتبة بن غزوان رضي الله عنه: أن رسول الله صلى الله عليه وسلم قال يوما لقريش هل فيكم من ليس منكم قالوا بن أختنا عتبة بن غزوان قال بن أخت القوم منهم وحليف القوم منهم.
عتبة بن غزوان
هو عُتبة بن غَزْوان بن جابر بن وهيب. السيد الأمير المجاهد أبو غزوان المازني، حليف بني عبد شمس..
وهو من السابقين الأولين وهاجر إلى الحبشة ثم رجع مهاجرا إلى المدينة رفيقا للمقداد وشهد بدرا وما بعدها وولاه عمر في الفتوح فاختط البصرة وفتح فتوحا وكان طويلا جميلا. وآخى رسول الله صلى الله عليه وسلم بينه وبين أبي دجانة. إسلامه:
كان سابع سبعة سبقوا إلى الإسلام، وأعطوا أيمانهم لرسول صلى الله عليه وسلم، مبايعين ومتحدّين قريش بكل ما معها من بأس وقدرة على الانتقام.. وفي الأيام الأولى للدعوة. أيام العسرة والهول، صمد عتبة بن غزوان، مع إخوانه ذلك الصمود الجليل الذي صار فيما بعد زادا للضمير الإنساني يتغذى به وينمو على مر الأزمان..
ولما أمر رسول الله عليه الصلاة والسلام أصحابه بالهجرة إلى الحبشة، خرج عتبة مع المهاجرين..
بيد أن شوقه إلى النبي صلى الله عليه وسلم لم يدعه يستقر هناك، فسرعان ما طوى البرّ والبحر عائدا إلى مكة، حيث لبث فيها بجوار الرسول حتى جاء ميقات الهجرة إلى المدينة، فهاجر عتبة مع المسلمين..
أثر الرسول صلى الله عليه وسلم في تربيته:
كان عتبة يخاف الدنيا على دينه أشد الخوف، وكان يخافها على المسلمين، فراح يحملهم على القناعة والشظف.
سير أعلام النبلاء/عتبة بن غزوان - ويكي مصدر
له حديث في صحيح مسلم. أبو نعامة السعدي عن خالد بن عمير وشويس قالا خطبنا عتبة بن غزوان فقال ألا إن الدنيا قد آذنت بصرم وولت حذاء ولم يبق منها إلا صبابة كصبابة الاناء وإنكم في دار تنتقلون عنها فانتقلوا بخير ما بحضرتكم وذكر الحديث. هامش
↑ من الناس
سير أعلام النبلاء للحافظ الذهبي
الجزء الأول | الجزء الثاني | الجزء الثالث | الجزء الرابع | الجزء الخامس | الجزء السادس | الجزء السابع | الجزء الثامن | الجزء التاسع | الجزء العاشر
الدرر السنية
بسم الله الرحمن الرحيم
عتبة بن غزوان
أوَى أميرُ المؤمنين عُمرُ بنُ الخطاب بعدَ صلاةِ العشاء إلى مضجعِهِ فقد كان يريدُ أن يصيبَ حظاً من الراحَة ليستعين به على العسِّ ( العس أي الطواف بالليل للحراسة) في الليل. لكنَّ النومَ نفرَ عن عيني الخليفةِ، لأنّ البريد حمَلَ إليه أنَّ جُيوش الفرسِ المنهزمة أمام المسلمين كانت كلما أوشك جُندُه على أن يُجهزوا عليها ( يقضوا عليها) يأتيها المددُ من هنا وهناك، فلا تلبث أن تستعيدَ قوَّتها وتستأنفَ القتال. وقيل له: إنَّ مدينة الأبلةِ (مدينة في جوار البصرة ألحقت بها وغدت جزءاً منها) تعدّ من أهم المصادرِ التي تمدُ جيوشَ الفرسِ المنهزمة بالمالِ والرجال. فعزمَ على أن يُرسل جيشاً لفتحِ الأبلة، وقطعِ إمداداتها عن الفرس، لكنهُ اصطدمَ بقلة الرجالِ عنده؛ ذلك لأنَّ شبانَ المسلمين وكهولهم وشيوخهم قد خرجوا يَضربون في فجاجِ الأرض غزاة في سبيلِ الله، حتى لم يبقَ لديهِ في المدينةِ إلا النزرُ القليلُ الضئيل. إلا أنه رضي الله عنه عمد إلى طريقتهِ التي عُرفَ بها، وهي التعويضُ عن قِلة الجُند بقوة القائد، فنثرَ كنانة (جعبة السهام) رجاله بين يَديه وأخذ يعجمُ (يختبر) «شبههم بالسهام» عيدَانهم واحداً بعد آخرَ ثم ما لبثَ أن هتف: وَجدتهُ، نعم وجدته، ثم مَضى إلى فراشهِ وهو يقول: إنه مجاهدٌ عرفتهُ بدرٌ وأحدُ والخندقُ وأخواتها، وشهدَت لها اليمامة ومواقِفها، فما نبا له سيفٌ، ولا أخطأت له رَمية… ثم إنه هاجرَ الهجرتين ( الهجرة إلى بلاد الحبشة والهجرة إلى المدينة) ، وكان سابعَ سبعةٍ أسلمُوا على ظهرِ الأرض.
ولما أصبحَ الصبحُ، قال: ادعوا لي عُتبة بن غزوَان، وعقدَ له الراية على ثلاثِمائةٍ وبضعة عَشر رجلاً، وَوعَده بأن يُمدَّه تِباعاً بما يَتوافرُ له من الرجال. – ولما عزمَ الجيشُ الصغيرُ على الرحيلِ؛ وقفَ الفاروقُ يودع قائده عُتبة ويُوصيه فكان مما قال له: يا عُتبة إني قد وجَّهتك إلى أرضِ الأبلة، وهي حِصنٌ من حُصونِ الأعداءِ فأرجو الله أن يُعينك عليها. فإذا نَزلتَ بها فادع قومَها إلى الله، فمن أجابك فاقبل منه، ومن أبى فخُذ منه الجِزية عن صغارٍ وذِلة، وإلا فضع في رقابهم السيفَ (حاربهم واقتلهم) في غيرِ هوادةٍ، واتقِ الله يا عُتبة فيما وليتَ عليه. وإيَّاك إن تنازِعك نفسك إلى كبرٍ يُفسدُ عليك آخرتك، واعلم أنك صَحبت رسول الله صلى الله عليه وسلم، فأعزك الله به بعدَ الذلة، وقواك به بعدَ الضعفِ، حتى صِرتَ أميراً مُسلطاً، وقائداً مُطاعاً، تقول فيُسمعُ منك، وتأمرُ فيطاع أمرك، فيا لها من نعمةٍ إذا هي لم تبطرك وتخدَعك وتهوِي بك إلى جَهنمَ، أعاذك الله وأعاذني منها.
ابو معاذ المسلم
25-03-2019 10:11 PM
ارز ريزو كنتاكي
النوع:
طبق رئيسي
عدد الأفراد: 4أفراد
المدة: 45دقيقة
يمكن تناول هذا الصنف مع: دجاج كنتاكي
سلطة كول سلو
صلصة التارتار اطهي وجبة رز الريزو من كنتاكي اﻵن في المنزل بطريقة شهية ولذيذة.
كول سلو كنتاكي السعوديه
كول سلو كنتاكى سلطة الملفوف والجزر والتي تعرف أيضاً بسلطة "كول سلو" هي عبارة عن طبق جانبي يمكن تقديمه مع الدجاج بأطباقه المتنوعة أو اللحم أو السمك وهي عبارة عن ملفوف مفروم ناعم وبرش جزر مع صلصة مميزة من المايونيز والزيت والخل وعصير الليمون والسكر تخلط معاً وتكون سلطة الملفوف والجزر جاهزة للتقديم إلى جانب وجبتكم الرئيسية. طريقة عمل كول سلو كنتاكى - أكلة فى دقيقتين. مدة التحضير: 15 دقائق مدة الطبخ: الوقت الاجمالي: 15 دقائق المقادير كوبين من الملفوف المفروم ناعم كوب من الجزر المبشور 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون ملعقة صغيرة ملح أو أقل حسب الذوق ملعقة طعام من الخل ملعقة طعام من السكر ½ كوب مايونيز رشة فلفل اسود ملعقتين طعام عصير ليمون طريقة التحضير نضع الملفوف المفروم ناعم في وعاء ثم نضيف إليه الجزر ونحرك قليلاً. نضع في وعاء آخر كلاً من المايونيز وزيت الزيتون والملح والخل والسكر و الفلفل والمايونيز وعصير الليمون ثم نحرك حتى تمتزج مكونات الصلصة جيداً. نصب الصلصة فوق الملفوف والجزر ونحرك حتى تمتزج الصلصة بالخضار جيداً ثم توضع في البراد قليلاً حتى تمتزج النكهات وبعدها تصبح السلطة جاهزة للتقديم.
كول سلو كنتاكي الرياض
و بذلك يمكنك الحصول علي الكالسيوم بسهولة و تقوية العظام. علاج قرحة المعدة: الأحماض الأمينية الجلوتامين تساعد في الشفاء من قرحة المعدة. و يرجع تاريخ إستخدامه في علاج قرحة المعدة إلي العصور القديمة لأنه غني بالأحماض الأمينية الهامة. تحسين الجهاز العصبي: الملفوف غني باليود و الذي يساعد المخ علي أداء وظائفه بشكل كامل. كما أنه يحسن من سير عمل الغدة الصماء. يقاوم السرطان: هل تصدق بأن الملفوف يحتوي علي 36 مادة كيميائية مضادة للسرطان ؟ الأنثوسيانين من مضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من الخلايا السرطانية. و بعض مركبات الفلافونويد. و عموماً يمنع نمو الخلايا السرطانية و خصوصاً سرطان الثدي. يقلل من مخاطر مرض الزهايمر: يوجد الأنثوسيانين بتركيز عالي في الملفوف بالمقارنة بالأبيض أو الأخضر. و بذلك يساعد الملفوف في منع تشكيل ترسبات المخ و هي السبب الرئيسي وراء الزهايمر. كول سلو كنتاكي السعوديه. يمنع إلتهاب القلب: تعمل النسبة العالية من فيتامين ج و مضادات الأكسدة علي منع إلتهابات القلب مما قد يؤدي إلي تصلب الشرايين. علاج ضغط الدم: يساعد البوتاسيوم الموجود في الملفوف علي الحفاظ علي ضغط دم صحي و بالتالي يساعد علي صحة القلب. يساعد في إنقاص الوزن: و ذلك نظراً لأنه يحتوي علي نسبة عالية من الألياف و التي تجعلك تشعر بالشبع.
توزيع الصلصة على طبقي الكرنب الأبيض والكرنب الأحمر، والتقليب جيدًا مع الصلصة. تجهيز أكواب تقديم شفافة ووضع في نصفها سلطة الكولسلو الحمراء، ثم إضافة طبقة من سلطة الكولسلو البيضاء، وتقديم السلطة مباشرة. سلطة الكولسلو بالذرة
مدة التحضير
15 دقيقة
تكفي لـ
8 أشخاص
مستوى الصعوبة
سهل
نصف رأس ملفوف أبيض مفروم فرماً ناعماً. ثلاث حبات مبشورة من الجزر. بصلتان خضراوان مفرومتان. كوب من الذرة. ملعقتان كبيرتان من كل من: المايونيز ، واللبن، والخل. ملعقة صغيرة من كل من: الخردل، والسكر. وضع اللبن في وعاء كبير وإضافة الخل إليه، والمايونيز، والخردل، والملح، والسكر، والفلفل، وتحريكها جيداً. إضافة البصل الأخضر، والملفوف، والجزر، والذرة ، وتقليب المكونات جيداً، ثم وضعها في الثلاجة قبل التقديم. سلطة الكولسلو الكلاسيكية
رأس ملفوف أبيض صغير الحجم مفروم فرماً ناعماً. كول سلو كنتاكي الرياض. جزرتان كبيرتان مبروشتان. كوب واحد من المايونيز. ربع كوب من خل التفاح. وضع كلٍ من: الملفوف والجزر في وعاء كبير. خلط كلٍ من: المايونيز، وخل التفاح، والسكر، والملح في وعاء آخر وخلطها جيداً حتى تتجانس، وتصبح ناعمة القوام كالحليب، ثم إضافتها فوق الملفوف والجزر، وخلط المكونات جيدأ حتى تتجانس.