منتدى نادي الاهلي السعودي الرسمي Home Facebook منتدى الاهلي السعودي منتدى جمهور نادي الاهلي السعودي الرسمي Home Facebook منتدى النادي الاهلي السعودي النادي الملكي ملخص آخر أخبار الأهلي السعودي اليوم قرار جرئ من إدارة الملكي سبورت 360 النادي الأهلي السعودي On Twitter تدريبات الفريق الكروي الأول بالنادي الأهلي مساء اليوم النادي الأهلي السعودي Alahli Fc Twitter النادي الأهلي السعودي Alahli Fc Twitter منتدى الأهلي السعودي منتدى الأهلي السعودي اخبار النادى الاهلى في صحف اليوم الخميس 22 أغسطس 2019 ميلادى 20 ذو الحجة 1440هـ
Related: منتدى النادي الاهلي السعودي الرسمي.
- منتدى النادي الاهلي السعودي النادي الملكي تقديم
- طريقة عمل البرياني باللحم بـ 4 طرق جديدة مختلفة سهلة وسريعة - وصفات طبخ
- طريقة عمل بريانى اللحم السعودى بالخلطة والتتبيلة المميزة وصفة سهلة وسريعة للعزومات - ثقفني
منتدى النادي الاهلي السعودي النادي الملكي تقديم
19-05-2012, 12:20 AM
#1
معلومات الموضوع
الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
المواضيع المتشابهه
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 18-05-2012, 11:40 PM
آخر مشاركة: 08-05-2012, 05:40 AM
آخر مشاركة: 07-05-2012, 04:40 PM
آخر مشاركة: 14-02-2012, 09:10 PM
آخر مشاركة: 27-01-2012, 04:30 PM
الكلمات الدلالية لهذا الموضوع
الاهلي,
الملكية,
الهلال,
جمهور,
حمد,
صعبة,
قوية,
لايفوتكم,
وعدنان,
يردد,
يشرشح
عرض سحابة الكلمة الدلالية
ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
قوانين المنتدى
أولويات أهلاوية أولويات أهلاوية: أ – أول نادي يحتفظ بكأس جلالة الملك للأبد. ب – أول نادي يفوز بكأس النادي المثالي عام 1395هـ. ج – أول نادي سعودي وخليجي يلاعب المنتخب البرازيلي عام 1398هـ. ... ((( " النادي الملكي " ))) ... - هوامير البورصة السعودية. د – أول نادي سعودي يفوز ببطولة مجلس التعاون الخليجي لكرة اليد عام 1403هـ. هـ - أول نادي سعودي يفوز ببطولة مجلس التعاون الخليجي لكرة الطائرة عام 1405هـ. و – أول نادي عربي يحتفل بمناسبة مرور خمسين عاماً على تأسيسه ( اليوبيل الذهبي).
يترك الخليط ليغلي. بعد أن يغلي الخليط يوضع اللحم ثم يتم خفض درجة الحرارة، ويغطى الوعاء لربع ساعة. يرفع الغطاء بعد أن تمر الربع ساعة أو عندما ينضج اللحم. يصب نصف المقدار من الأرز بالصينية ثم يوضع عليه نصف المقدار من اللحم مع الصوص. فوق طبقة اللحم يتم وضع باقي المقدار من الرز وعلى الطبقة الثانية من الأرز يتم وضع باقي مقدار اللحم. توضع صينية البرياني باللحم بالفرن ل10 دقائق على درجة متوسطة ثم يقدم فوراً. اقرأ أيضاً: طريقة عمل الفتة باللحمة الوجبة الرسمية لعيد الأضحى
ذكرنا طريقة عمل البرياني باللحم الضاني والآن سنذكر طريقة التحضير وفقا للمطبخ العراقي، وهذا لأن البرياني باللحم يعد من الأطباق الشعبية العراقية، كما يتم تقديمه فى الأغلب في الولائم الخاصة والعزائم، نظراً لأن له طعم لذيذ وجميل، وطريقة تحضيره كالتالي:
كيلو لحم مقطع. ملعقتين زيت ذرة. 2 حبة بصل. 5 ورقة لورا. 2 ملعقة ثوم مهروس. خمس حبات هال. 2 ملعقة زنجبيل مبشور. نصف كوب زبيب. ملعقة كاري. ملعقة بهارات برياني. ربع ملعقة زعفران. ملعقة فلفل أحمر. ملعقتين كزبرة مطحونة. عبوة زبادي. ثلاثة عود قرفة. 5 فصوص ثوم. ملعقة ملح. 3 كوب أرز. ماء بحسب الحاجة.
طريقة عمل البرياني باللحم بـ 4 طرق جديدة مختلفة سهلة وسريعة - وصفات طبخ
طريقة عمل البرياني باللحم بـ 4 طرق جديدة مختلفة سهلة وسريعة طريقة عمل البرياني باللحم والخضار تتنوع وتختلف طريقته من بلد لأخرى ومن شخص لأخر، فهذه الوجبة تحتوي على مجموعة كبيرة من المكونات المغذية؛ ولكن المكون الأساسي لها هو الأرز واللحم في بعض الأحيان، فإذا كنت ترغب في معرفة طرق متعددة لعمل البرياني فعليك قراءة مقالنا هذا سوف نسرد لكم المزيد من الوصفات الجديدة التي تُساهم في إعداده بسهولة. طريقة عمل البرياني باللحم للشيف الشربيني طريقة عمل البرياني باللحم للشيف الشربيني تُعتبر وجبة البرياني واحدة من الوجبات التي يُمكنك تحضيرها بعدة طرق مختلفة ومنها ما يلي: مقادير برياني اللحم: كمية الأرز البسمتي بمقدار كوبان. كمية مناسبة من ماء الورد. كيلو واحد من اللحم المقطع. حبة كبيرة من البصل المقطع. ملعقة صغيرة من الزعفران. ثلاث حبات من الهيل. ورقتان من الغار. عود واحد من القرفة. خمس عيدان من القرنفل. نصف كوب من لبن الزبادي. القليل من النعناع المفروم. كمية مناسبة من الكزبرة المفرومة. الملح على حسب الرغبة. ثلاث فصوص من الثوم. رشة من الزنجبيل. ثلاث ملاعق من السمن أو الزيت. حبة كبيرة من البصل المفروم.
طريقة عمل بريانى اللحم السعودى بالخلطة والتتبيلة المميزة وصفة سهلة وسريعة للعزومات - ثقفني
بوعاء عميق يسخن الزيت ثم يضاف إليه الثوم المهروس والبصل ويشوحوا جيداً حتى يتغير لونهم. تضاف قطع اللحم والقرفة والهيل وورق اللورا والزبيب على البصل والثوم ثم يتم مزجهم سوياً. يوضع الزبادي ومعجون الطماطم وبهارات البرياني والملح والفلفل الحار والكاري والزنجبيل والكزبرة على اللحمة والبصل والثوم. بعد تقليب المكونات يضاف الماء ويترك المرق ليغلي لمدة ساعة تقريباً وهذا حتى ينضج اللحم. إذا نضج اللحم بعد ساعة يتم إخراجه من المرق ويترك المرق ليغلي. يضاف الأرز بالمرق بعد أن يتم غسله ونقعه وتصفيته. تخفض الحرارة أسفل الأرز فور غليانه ثم يترك لتلت ساعة حتى ينضج. يوضع الزعفران على الأرز ثم يتم مزجه وخلطه معه جيداً وبلطف، وعلى وجه الأرز يتم وضع اللحم ثم يغطى الوعاء ويترك ل 10 دقائق. يسكب الأرز في طبق التقديم ثم توضع قطع اللحم عليه ويزين باللوز. اقرأ أيضاً: طريقة عمل طاجين اللحم بالبطاطس على الطريقة المغربية
بسبب اختلاف وتعدد البلدان التي تقوم بتحضير وإعداد برياني اللحم يختلف طعمه في كل بلد من البلاد وهذا لاستخدام أنواع مختلفة من البهارات، كما يرجع هذا إلى طريقة كل بلد في تحضيره، والحقيقة أن كل البلاد تتميز بطعم برياني فريد، مثل البرياني العراقي الذي له طعم مختلف على البرياني الهندي والتركي، وكما وضحنا عدة طرق لتحضير البريانى سنوضح طريقة أخرى مختلفة لتحضيره بها:
3 كوب أرز بسمتي.
5- نطهي المزيج على درجة حرارة متوسّطة حتى ينضج الدجاج تماماً. 6- نصفي الأرز من السوائل، ثمّ نضيفه إلى القدر فوق قطع الدجاج. 7- نضع باقي كمية الملح، ونضيف 3 أكواب من الماء، ثم نغلق القدر ونطهي المزيج على درجة حرارة منخفضة حتى ينضج الأرز. 8- ننقع الزعفران بالحليب لعدّة دقائق ثم نسكب مزيج الزعفران بالحليب فوق المكونات ونستخدم شوكة لتقليب الأرز مع الدجاج. 9- يوضع في طبق التقديم مع التزيب بقطع البقدونس ويقدم.