خلط العجينة بأنواع الجبن المختلفة حسب الرغبة. إضافة الزعتر والعجن جيدًا، وتكوير العجينة ووضعها في صينية الكب كيك، ودهن وجهها بالبيض ثمَّ إدخالها إلى الفرن حتى تنضج وتقديمها. مناقيش بالزعتر وبالجبنة
مدَّة تجهيز المكوّنات
20 دقيقة
مدَّة الطهي
تكفي لـ
6 أشخاص
مكوِّنات العجينة:
ثلاثة أكواب دقيق أبيض منخول. ملعقة كبيرة زيت زيتون. بيضة صغيرة مخفوقة. نصف كوب لبن زبادي روب. كوب ماء ، دافىء (أو أقل، حسب نوع الدقيق). ملعقتان صغيرتان خميرة فورية. ملعقة كبيرة من البكينج باودر. ملعقة كبيرة ملح. مكوِّنات الحشوات:
كوب زعتر "دقّة". نصف كوب زيت زيتون. فطيرة الجبنه وفطيرة الزعتر الاخضر - زاكي. ملعقة كبيرة سمسم محمص. نصف كيلو غرام جبنة بيضاء نابلسية أو عكاوي ملوحتها متوسطة مقطعة شرائح رقيقة. نصف كوب جبنة قشقوان أو أي نوع جبنة صفراء مبشورة خشن. عجن مقادير العجينة لمدَّة عشر دقائق حتى تصبح ناعمة، ورشها بكمية بسيطة من الدقيق ونقلها إلى وعاء عميق، وتغطيتها بالبلاستيك راب أو فوطة مطبخ رطبة، وتركها مدَّة ساعتين لتختمر في مكان دافىء. إخراج العجينة من الوعاء بلطف، ووضعها على سطح مرشوش بقليل من الدقيق، وتقطيعها إلى كرات بالحجم المرغوب، وفردها بالشوبك إلى دوائر رقيقة بسماكة نصف سنتيمترًا، ووضعها على صواني مدهونة بقليل من الزيت.
اكتشف أشهر فيديوهات فطيره الجبن | Tiktok
جبنة بيضاء مقطعة إلى شرائح. نحضر إناء العجن وننخل به الدقيق بالمنخل ونقلب به البيكنج بودر والملح والسكر والخميرة الفورية. ثم نخفق البيضة ونضيفها على الخليط السابق ونخلط ثم نضع اللبن الرائب والزيت ونقلب جميع المكونات مع بعض. نعجن الخليط جيداً حتى تتكون لدينا عجينة طرية متماسكة، ثم نغطي العجينة بكيس ونتركها في مكان دافئ لمدة ساعتين حتي تخمر. اكتشف أشهر فيديوهات فطيره الجبن | TikTok. بعد ذلك نقوم بتقطيع العجين على شكل كرات صغيرة الحجم ونفرد كل قطعة على سطح مرشوش بالدقيق. ثم نضع العجين في صينية وندهنها بالزيت ونضع عليها الجبنة الصفراء والجبنة البيضاء والزعتر. ندخل الصينية الفرن على درجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية ونتركها لمدة عشرين دقيقة حتى تحمر. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
فطيرة الجبنه وفطيرة الزعتر الاخضر - زاكي
نضع البصل في وعاء لتحضير التغمسية، ونضيف إليه الملح، ثمّ نتركه مدّة ربع ساعة حتّى يتصفّى من الماء، ثمّ نضيف إليه السمّاق، وزيت الزيتون، والملح ونخلطهم جيّداً، ثمّ نتركهم جانباً. نقطّع الجبن على شكل مكعّبات صغيرة. نقسّم العجينة على شكل كرات صغيرة، ثمّ نفرد كلّ كرة على حدة، ونحشوها بالجبن، ثمّ نغلقها بالشكل المرغوب، ونغمسها في الصلصة، ثمّ نصف الكرات فوق بعضها في قالب مدهون بالزبدة. نحمي الفرن على درجة حرارة 190 درجة مئويّة، ثمّ ندخل القالب فيه، ونتركه مدّة نصف ساعة، ثمّ نقدّم الفطيرة ساخنة. # #الجبن, #فطيرة, #والزعتر, طريقة
# عجائن ومخبوزات
نقلب المزيج بلطف حتى تختلط المكونات جيداً. نحضر صينية خبز بقطر 10 سم وحواف عالية وندهنها بطبقة من الزبدة الذائبة، ثم نضع شرائح الفيلو في الصينية حتى تغطي القاع وتبقى أطرافها خارج حواف الصينية. ندهن شرائح الفيلو بالزبدة ثم نضع خليط الجبنة والزعتر داخل الصينية ونطوي أطراف شرائح الفيلو فوقها لتغطيها. ندهن سطح العجينة بالزبدة المتبقية وندخلها الى الفرن لمدة ساعة، وحتى يصبح وجهها ذهبياً. نخرجها من الفرن وندعها تبرد تماماً قبل أن نقدمها. نصائح:
لتقطيع البصل دون أن نؤذي أعيننا نضعه في الثلاجة قبل تقطيعه لوقف إفراز المادة التي تسبب ذلك. في حال عدم تجانس البيض أثناء خفقه، نضيف بضع قطرات من الماء الساخن ونخفقه. القيمة الغذائية
عدد الحصص في الوصفة: 4
السعرات الحرارية للحصة:
الكربوهيدرات:
البروتين:
الدهون:
ملاحظة: حُسبت القيمة الغذائية لهذه الوصفة بأيدي خبراء تغذية متخصصين لدى موقع صحة وهنا.
أهم شروط التقديم على التمويل الشخصي لدى شركة البيت الأهلي
التمويل الشخصي الإستهلاكي في السعودية التابع إلى شركة البيت الأهلي للتمويل يقدم العديد من المزايا التمويلية الهامة ومنها الحصول على التمويل المناسب بدون كفيل غارم وبلا تحويل الراتب الشهري بفترة سداد ميسرة لجميع العملاء السعوديين والمقيمين في أراضي المملكة كما يمكن الحصول على التمويل المناسب تحت ضوابط وشروط محددة كما يلي بكافة التفاصيل المتاحة:
يجب توفير كافة الشروط والمتطلبات الأساسية المطلوبة ومنها أن يكون المتقدم يبلغ من العمر 21 عام حتى 65 عام على الأكثر للموافقة الفورية على التمويل. كذلك يجب أن يكون المتقدم يمتلك دخل شهري ثابت لا يقل عن خمسة آلاف ريال سعودي بالمملكة للموافقة على التمويل الإستهلاكي المرابحة. خمسه ريال سعودي الملك سلمان. إيضًا التمويل يحتاج فترة عمل مناسبة لا تقل عن ثلاثة أشهر فأكثر من ذلك في القطاع الحكومي أو شبة حكومي. كذلك يطلب مدة عمل مناسبة لا تقل عن ستة أشهر للعاملين السعوديين والمقيمين داخل أراضي المملكة العربية السعودية في القطاع الخاص. يجب توفير كافة الشروط والمتطلبات الأساسية المطلوبة للحصول على التمويل الشخصي الأصغر عن طريق شركة البيت الأهلي للتمويل في المملكة العربية السعودية كذلك من أجل الحصول على جميع المميزات التمويلية الهامة والمتاحة بالشركة ومنها توفير القرض بدون كفيل وبلاتحويل للراتب الشهري.
خمسة ريال الملك سلمان - خمسه ريال سعودي الملك سلمان
● حجم الشاشة 6 بوصة، والهاتف يزن 162 جرام. ● نظام التشغيل هو أندرويد 7 وقابل للترقية إلى أوريو 8، وله نسختان أحدهما ذاكرته الداخلية 64 جيجا والأخرى 128 جيجا. ● لا يدعم بطاقة خارجية، والكاميرا الخلفية تتراوح بين 16 و20 ميجا، أما عن الأمامية فهي 16 ميجا وبطاريته 3300 مللي أمبير ولا يدعم بصمة الأصبع. ● يدعم في الاتصال خاصية الجيل الرابع ويحتوي على شريحتين اتصال، الشاشة من أوبتك أموليد وهو نوع من الشاشات موفر للطاقة لأنه لا يحتاج إلى إضاءة قوية، والشاشة مقاومة للخدش والكسر يقبل الترقية إلى نظام أعلى ومعالج ثماني النواة. ● والرام بين 6و8 جيجا، والصوت بتقنية HD، وفيه بصمة الأصبع وبوصلة ويدعم الواقع الافتراضي ويدع خاصية سرعة الشحن، والبطارية مناسبة، وله عدة ألوان. ون بلس 5 تي مميزاته ● دقة الشاشة. ● كبر الذاكرة العشوائية. خمسة ريال الملك سلمان - خمسه ريال سعودي الملك سلمان. ● دعم البصمة. ● دعم NFC. أما عن عيوبه عيوبه قليلة جدا فهو لا يحتوي على راديو، ولا يحتوي على بطاقة خارجية ولا يدعمها، وبطاريته غير قابلة للاستبدال. ويصل سعره في السعودية إلى 1825 ريال سعودي. 5- هاتف جوجل بيكسل 2 ● يتكون هيكله من ثلاث مكونات فالواجهة من الزجاج والظهر من الألمونيوم والأطراف من البلاستيك.
سامسونج جلاكسي إس 8 بلس المواصفات ● ذاكرة رام 8 جيجا، وسعة البطارية 3500 ملي أمبير. ● يبلغ حجم الشاشة 6. 2 بوصة، وهي تعتبر كبيرة في فئتها، ويبلغ وزن الهاتف 173 جرام، والسعة الداخلية منها 64 ومنها 125 جيجا وتمتاز الكاميرا الخلفية بأنها عالية الوضوح تصل إلى 12 ميجا والأمامية 8 ميجا ويدعم بصمة الإصبع. ● شاشه سوبر اموليد، يدعم اللمس بـ 3D ولكنه لا يدعم الراديو. ● يدعم خاصية الأوامر الذكية بكس باي وهي خاصية شديدة الأهمية تختص بالذكاء الاصطناعي. ● يمتاز بتعدد الألوان. ● سعره يصل بعد كل هذه الإمكانيات إلى 2500 ريال. المميزات ● دعم مساعد صوتي. ● جمال التصميم. ● دعم الشحن اللاسلكي والسريع. ● ضد الصدمات والغبار والماء. عيوبه ● عدم وجود راديو. ● عدم وجود فلاش للكاميرا الأمامية. ● ضعف البطارية. 3- هاتف أبل آيفون 6s نعم ما رأيته صحيح فهناك نوع من تليفونات آيفون لا يتعدى سعره 3000 ريال سعودي، أما أنا فمهمتي أن آخذك في جولة لمعرفة إمكانيات هذا الجهاز، وهو يتميز بما تتميز به باقي هواتف آيفون مثل: دعم بطاقة اتصال واحدة فقط، ولا يدعم بطاقة ذاكرة خارجية، ونظام تشغيله يختلف عن باقي الهواتف وهو IOS. أبل آيفون 6s ولكن ما هي باقي المواصفات؟ ● هيكلة زجاج وألمنيوم، ويبلغ حجم شاشته 4.