جميع الحقوق محفوظة 1998 - 2022
- كَلَّا ۖ بَل لَّا تُكْرِمُونَ الْيَتِيمَ - طريق الإسلام
- طريقة عمل المعصوب السعودي بالموز والتمر | أكلات من المطبخ السعودي
- طريقة تحضير المعصوب السعودي بالموز والعسل بوصفة سهلة و بسيطة - ثقفني
- وصفات لعمل حلوى بالموز - موضوع
- طريقة عمل المعصوب بالموز | أطيب طبخة
كَلَّا ۖ بَل لَّا تُكْرِمُونَ الْيَتِيمَ - طريق الإسلام
والاكرام بنفسه شامل لكل صور حفظ اليتيم من ناحية حقوقه الاجتماعية سواء فيها الايواء ، أو الانفاق ، أو التربية. فمن اكرامه عدم تركه بلا تربية ، وتعليم. ومن اكرامه تهذيبه كما يهذب الشخص أولاده. كلا بل لا تكرمون اليتيم. وليس المراد بالاكرام في الآية الكريمة هو الانفاق عليه فقط بل المقصود ـ كما قلنا ـ كل ما يحقق اكرامه ، ويظهر لنا ذلك جلياً من المقابلة بينه ، وبين المسكين في الآية التي تلي هذه الآية. « ولا تحاضون على طعام المسكين »:
فالمسؤولية بالنسبة إلى المساكين إنما تنحصر في اطعامهم والانفاق عليهم ولذلك أخذ الشارع المقدس يصحح مفاهيمهم بإنكم لا تحاضون أي تتواصون على هذا الشيء فتتركون هؤلاء المساكين تفترسهم أنياب الفقر ، والجوع. أما اليتيم فانكم لا تكرمونه ، والاكرام أمر يختلف عن التعبير بالتواصي على إطعام المسكين فهو يضم بين جوانبه كلما يحقق الأخذ بيده لما فيه رفعته ، وكلما يحتاج إليه كصبي فقد كفيله ، وليكن مكرماً كما لو كان أبوه حياً فبنفس تلك الطريقة من الايواء ، والانفاق ، والتربية لا بد من معاملته ليحصل بذلك تكريمه. --------------------------------------------------------------------------------
[1] سورة الفجر: آية ( 15 ـ 16).
يترقب المسلمون في هذه الأيام قدوم شهر رمضان المبارك، شهر الخير والبركات موسم الرحمات والطاعات، ليتزودوا فيه من الأعمال الصالحة والغنائم، فشهر رمضان هو الشهر الذي ترفع فيه الدرجات وتقال فيه العثرات ويستجاب فيه للدعوات، فتتضاعف الحسنات وتمحى السيئات. وقد فتح الله - عز وجل - في هذا الشهر الكريم أبوابًا متعددة من الطاعات التي تتجلى من خلالها وحدة جسد الأمة الإسلامية، حيث شرع الله - عز وجل - من الطاعات والعبادات ما يعمق أسس التعاون والتكافل بين أبناء الأمة الإسلامية، وتسهم في تقوية الصلات والروابط بين مجموعاتها. شهر رمضان هو شهر التضامن والتعاون والتكافل، وقد كان النبي - صلى الله عليه وسلم - أجود ما يكون في شهر رمضان المبارك، فلم يرد رسولنا الكريم سائلًا قط، وقد روي عن النبي - صلى الله عليه وسلم - أنه أمر أم المؤمنين عائشة - رضي الله عنها - بالتصدق بشاة، فأخرجتها إلا كتفها، ولما عاد النبي سألها هل بقي منها شيئًا؟ فقالت لم يبقَ منها إلا كتفها، فقال - صلى الله عليه وسلم - بقيت كلها إلا كتفها، وذلك للتأكيد على حقيقة أن ما يبقى من الأموال والمتاع هو ما يتم التصدق به.
وصفاتنا بتنزل على مواقع التواصل فولو لينا...
حلى طبقات الشوكولا وهي نوع من أنواع الحلويات الشهية واللذيذة والتي تدخل الشوكولا في مكوناتها الرئيسية، وتتميز بسهولة تحضيرها ومذاقها الرائع. وصفات لعمل حلوى بالموز - موضوع. وصفاتنا بتنزل على مواقع التواصل فولو لينا هناك ويعد هذا النوع من الحلويات التي يكثر تحضيرها في المناسبات، حيث تقوم ربة المنزل بإعدادها بكميات كبيرة وبوقت قصير...
بيتفور العيد – من الضيافات اللذيذة والهشة التي تقدم عادة في المناسبات والأعياد مع فنجان من القهوة لإضافة نكهة ممتعة لها، كما يمكن تحضيرها في المنزل بنفس جودة وتقنية متاجر بيع الحلويات، حيث سنقدم لكم وصفة بيتفور العيد بطريقة مميزة ومتقنة وبخطوات متناسقة ومزينة بطريقة جميلة. وصفاتنا بتنزل على...
تتميز بسبوسة الماربل بمذاقها المميز وبالقيم الغائية العالية لمكوناتها، كما أنها سهلة التحضير لا تحتاج لأكثر من ربع ساعة لإعدادها و35 دقيقة أخرى لخبزها، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لثمانية أشخاص مع طريقة التحضير، آملين أن يعجبكم هذا النوع المميز من البسبوسة. وصفاتنا بتنزل على مواقع...
أكمل القراءة
طريقة عمل المعصوب السعودي بالموز والتمر | أكلات من المطبخ السعودي
ثم نحضر إناء مختلف ونضع فيه الخميرة والحليب الفاتر والسكر. بعد ذلك نقوم بخلط كل المكونات جيدًا، ونتركها لعدة دقائق. ثم نضيف الدقيق الأسمر للإناء الذي يوجد فيه جميع المكونات السائلة بالتدريج لكي تتشكل العجينة. نترك العجينة لكي تهدأ تمامًا ولمدة ساعة كاملة، ثم نقوم بتقطيعها لعدة قطع متوسطة. ثم نقوم بتجهيز المقلاة الغير لاصقة، وبعد ذلك نضيف لها كمية قليلة من الزيت. ثم نضعها على نار متوسطة لكي تسخن جيدًا. بعد ذلك نتأكد من أن المقلاة ساخنة نقوم بفرد فيها قطعة العجينة. ثم نتركها لكي تنضج وتصبح ذهبية اللون. بعد ذلك نقوم بتقليبها وتحميرها من الجهة الثانية. ثم يجب اتباع تلك الطريقة مع باقي قطع العجين المتبقية. بعد ذلك نقوم بتقطيع العجينة إلى شرائج، ثم نقشر ثمار الموز وتقطع حجم متوسط الحجم. ثم قلبها مع قطع العجين الطازج باستخدام ماكينة فرم الكبة. بعد ذلك نضيف للمزيج نصف كمية العسل، ونقوم برص كمية القشدة ونقوم بمزجها بشكل جيد. ثم نقوم بخلطها مع العجين الناضج باستخدام ماكينة طحن الكبة. طريقة تحضير المعصوب السعودي بالموز والعسل بوصفة سهلة و بسيطة - ثقفني. بعد ذلك نضيف للمزيج نصف كمية العسل، ونقوم برص كمية القشدة ونخلطهم بشكل جيد جدًا. أحضري أطباق التقديم وضعي فيها مزيج المعصوب.
طريقة تحضير المعصوب السعودي بالموز والعسل بوصفة سهلة و بسيطة - ثقفني
طريقة تحضير المعصوب اليوم ياعزيزتي ستتعلمين معنا طريقة تحضير المعصوب وهو نوع حلى من الحلويات الشعبية والتي تشتهر بها بعض دول الخليج العربي مثل السعودية واليمن، تستطعين تقديمه كطبقٍ مميز للتحلية وله اسم آخر (العصيدة)، وهذا الاسم يعرف أكثر في المملكة العربية السعودية ودول أخرى، فهو غني بالمواد الغذائية والمفيدة للجسم. تمتاز طريقة إعداده بالسرعة والسهولة ويزيد الطلب عليه في فصل الشتاء، فهو يمد الجسم بالدفء والطاقة، لاحتوائه على نسبة مرتفعة من السعرات الحرارية. طريقة تحضير المعصوب بالموز: مكونات العجينة كوب واحد من الطحين الأسمر نصف ملعقة صغيرة من خميرة الخبز كوب من الحليب السائل الدافي ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيلا ربع ملعقة صغيرة من السكر مكونات المعصوب ثلاث موزات نصف كوب من القشطة (قيمر) ربع كوب من عسل النحل الطبيعي ربع كوب من الزبدة ربع كوب من الجبنة الحلوة طريقة التحضير: يجب عليك أولاً أن تنخلي الطحين الأسمر، ثم ضعيه في إناءٍ عميق ثم أضيفي إليه الفانيلا وحركيه جيداً. طريقة عمل المعصوب السعودي بالموز والتمر | أكلات من المطبخ السعودي. أحضري إناءً آخر ثم ضعي فيه الخميرة والحليب الدافئ والسكر، و امزجي المكونات جيداً واتركيها لدقائق معدودة. أضيفي الطحين الأسمرإلى المكونات السائلة بشكلٍ تدريجي حتى تتشكل لديكِ عجينة.
وصفات لعمل حلوى بالموز - موضوع
500 جرام من كريمة الخفق. 6 قطع من خبز التوست. كوب من المكسرات المشكلة للتزيين. اتبعي الخطوات التالية لتحضير المعصوب الملكي في 25 دقيقة فقط:
إحضار الخلاط الكهربائي ثم البدء في خفق مقدار الكريمة حتى تتماسك ثم وضعها في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل. هرس الموز في طبق ثم إضافة الخبز المطحون إليه مع التقليب. إضافة مقدار كلًا من إلى المزيج السابق (العسل – الكريمة – الزبدة) مع التقليب المستمر حتى تتجانس المكونات وتمتزج. سكب المعصوب في أطباق التقديم ويُزين بالمكسرات. شاهد أيضًا: طريقة العريكة الجنوبية بالتمر وبدون تمر
طريقة عمل المعصوب اليمني
لا يقتصر تحضير حلى المعصوب على المملكة العربية السعودية فقط بل أُدخل إلى المطبخ اليمني وأصبح من الحلويات التي لا غنى عنها في المناسبات والولائم، وفيما يلي المقادير المطلوبة لتحضير الوصفة:
4 أكواب من التمر. كوب من السكر البودرة. 5 أكواب من الدقيق الأسمر. ربع كوب من الحيدان المطحون (نوع من أنواع النباتات الأكثر انتشارًا في اليمن خاصة عند أهل حضرموت). ربع كوب من زيت الزيتون أو زيت السمسم. اتبعي الخطوات التالية لتحضير المعصوب على الطريقة اليمنية الأصلية:
غلي التمر في وعاء عميق على نار هادئة لمدة نصف ساعة على الأقل ليصبح لين ويُسهل نزع النوى منه.
طريقة عمل المعصوب بالموز | أطيب طبخة
ثم نقوم بتقليبها على الجهة الثانية إلى أن يتم تحميرها من الجهتين، وتكرر مع كل العجين إلى أن يتم انتهائه. نترك الخبز بعض الوقت لكي يهدأ ويبرد تمامًا، وبعد ذلك نفتته لقطع صغيرة، ونضعه في محضرة الطعام. ثم نضع الزبدة في وعاء على نار هادئة ونتركها لكي تذوب تمامًا. ثم نضيف الخبز الذي قمنا بتفتيته ويقلب بشكل جيد بالزبدة لمدة عشرة دقيقة. بعد ذلك نقوم بإزالة نواة التمر ونضع فوق الخبز، ونقشر الموز ثم نقوم بتقطيعه ويضاف للخبز مرة ثانية والتمر ونستمر في التقليب إلى أن يتم اختلاط كل المكونات جيدًا. بعد ذلك نضيف الملعقتين الكبيرتين من القشدة ونقوم بالتقليب الجيد مع كافة المكونات. ثم إلى ذلك نضيف الملعقتين من العسل ونقوم برفع المعصوب عن النار. بعد ذلك نضع المعصوب في صحون التقديم ونقوم بتزيينه بالقشدة والعسل والسمن ويقدم. طريقة عمل المعصوب بالموز
واحد كوب دقيق أسمر. واحد كوب حليب سائل فاتر. نصف ملعقة صغيرة خميرة خبز. ملعقة واحدة صغيرة فانيليا. ربع ملعقة صغيرة سكر. مكونات المعصوب
ثلاثة قطع موز. نصف كوب قشدة. ربع كوب عسل نحل. مائتين وخمسون جرام كوب زبدة. ربع كوب جبنة حلوة. قومي بنخل الدقيق الأسمر، ونضعه في إناء عميق ويضاف له الفانيليا ونقلبه جيدًا.
• عسل.... سمنه.. حسب الرغبة
نبراس كونــــي♡
العجينة • طحين • ملح • ماء • هيل • سمن بري • عسل • موز
Hayat. K 🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦
دقيق حسب الاحتياج • ملح • ماء للعجن • موز وسمن وعسل
أُمْ بَاسِمْ الامير🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦
توست بر • زبدة • موز • قشطة • عسل • جبن شيدر قليل الدسم • كورن فلكس
٥ دقائق
١-٢ شخص
اليمن
𖤐. خبز شامي اسمر • سمن • موز • قشطه • للوجه: • عسل • حبة البركه
١٥دقيقه
٥ اشخاص
Looly Loody
ساعدنا على تحسين النتائج
شاركنا رأيك