المحمرة من الأكلات السورية الشهيرة، وتعد من المقبلات سريعة التحضير ولذيذة الطعم، تعرف على طريقة عمل المحمرة من خلال هذا المقال. المحمرة نوع من أنواع المعجنات أو الصفائح وتمتاز بطعمها اللذيذ، فلنتعرف في ما يأتي على طريقة عمل المحمرة وأهم النصائح الصحية:
طريقة عمل المحمرة بالخضروات
تُعد المحمرة بالخضروات وصفة شهية وجدًا مفيدة؛ بسبب مكوناتها الغنية بالعناصر الغذائية المهمة للجسم، وتُحضر المحمرة بالخضروات كما الآتي:
مكونات المحمرة بالخضروات
تُحضر المكونات الآتية للحصول على المحمرة السورية الأصيلة:
300 غرام من فتات الخبز الأسمر الناعم. رشة ملح أو حسب الرغبة. رشة فلفل أبيض. نصف معلقة صغيرة من الكزبرة. رشة كمون ناعم. ملعقتان طعام من دبس الفليفلة. ملعقتان طعام من معجون الطماطم. ملعقة كبيرة من دبس الرمان (اختياري). نصف كوب من زيت الزيتون. بصلة مفرومة ناعم. فصان من الثوم المهروس. حبة فليفلة حمراء مقطعة ناعم. ثلاثة أرباع كوب من الجوز المفروم بشكل ناعم. ملعقتان طعام من الطحينة. اسرع طريقة عمل الشعرية المحمرة بالسكر واللبن - ثقافة.كوم. تُتبع الخطوات الآتية لتحضير المحمرة بالخضروات:
يُمزج فتات الخبز مع الملح، والكزبرة، والكمون، والفلفل الأبيض، ودبس الطماطم، ودبس الفليفلة، و دبس الرمان ، ثم يُضاف زيت الزيتون على المكونات.
- طريقه عمل الفراخ المحمره
- طريقه عمل الفشه المحمره
- Stc - خدمة الفايبر
طريقه عمل الفراخ المحمره
طريقة عمل الكبدة المحمرة فى البيت
كتبت أسماء زيدان
تعشق كل ربة منزل إعداد الأطعمة السريعة فى المنزل، وذلك فى ظل ظروف الحياة العملية التى لا تتيح لكثير من السيدات الوقت الكبير لتناول لطهى الأطعمة التى تتطلب لإعدادها أوقات طويلة، ولهذا يقدم"اليوم السابع" طريقة عمل الكبدة المحمرة فى المنزل على طريقة الشيف مها الشافعى. مقادير طريقة عمل الكبدة المحمرة فى البيت
1/2 كيلو كبدة شرايح "متوسطة السمك
٣ ملاعق كبيرة خل
ملح
فلفل أسود
4 ملعقة كبيرة دقيق
1/2 رأس ثوم
1/2 كوب ماء بصل
1/2ليمونة
1/2 ملعقة صغيرة بابريكا. 1 ملعقة صغيرة كمون ناعم. 1 ملعقة صغيرة كزبرة جافة. 1/2 ملعقة صغيرة بهار. طريقه عمل الفراخ المحمره. نتبل الكبدة بكل البهارات والثوم المفروم ناعم وماء البصل والليمون والخل، ونتركها فى التتبيلة لمدة 45 دقيقة، ونضع شرائح الكبدة على التوالى فى الدقيق المبهر بنفس البهار. ثم نقليها على النار قلى غير غزير أى فى القليل من الزيت المضاف له 1/2 ملعقة زبدة، ونخفض درجة حرارة النار تدريجيا، ونتابعها مع التقليب حتى تمام النضج، ويمكن تقديمها مع سلطة الطحينة، والبطاطس المحمر، أو مع المكرونة بصوص الطماطم.
طريقه عمل الفشه المحمره
نضع معجون الطماطم على المكونات السابقة وتخلط جيدا وتترك على النار لمدة 15 دقيقة حتى تمتزج المكونات مع بعضها وتنضج مع المداومة على التقليب من وقت الى اخر. نحضر مفرمة ونفرم فيها شرائح التوست فرم ناعم ثم يضاف عليها عين الجمل والفلفل الحار مع الاستمرار في عمليه الفرم حتى يمتزج الجميع ويصبح فرم ناعم. نقوم بإضافة خليط الطماطم الى خليط التوست المفروم مرة اخرى حتى تمتزج المكونات مع بعضها ويبتل الملح والخل. تقدم المحمرة مزينة بعين الجمل وزيت الزيتون وتبس رمان. طريقة عمل فطائر المحمرة | فطاير بالصور | أطيب طبخة. نصائح هامة لنجاح المحمرة
من الممكن تحضير المحمرة بالطريقة التركية عن طريق استخدام مكونات اخرى منها البقسماط والخبز الأسمر والطحنية والكمون. ثم تزين بعين الجمل المحمص في الفرن. المحمرة تستخدم في العديد من تحضير الأطباق فهي تعد نوع من الصوصات أو التتبيلات عند شوي اللحوم والدجاج. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
تترك الكيكة في الثلاجة حتى تتماسك، وتقدم بارد بعد وضع حبات الفراولة أو الشوكولاتة أو التوت. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
Semo Mera
4 فبراير، 2022 0 234
عروض الفايبر من stc 2022
عروض الفايبر من stc انطلاقا من أن الشركة هي صاحبة الريادة في مجال الاتصالات والأنترنت في المملكة العربية السعودية وحفاظًا…
أكمل القراءة »
Stc - خدمة الفايبر
تتوفر في هذه الباقة سرعة تحميل 50 ميجا
اسعار باقات الالياف الضوئية اتحاد عذيب للاتصالات GO جو 30 ميجا بايت:
سعر باقة الالياف الضوئية من اتحاد عذيب للاتصالات GO جو 30 ميجا بايت بسعر 1810 ريال شهريًا. تتوفر في هذه الباقة سرعة تحميل 30 ميجا
شروط استخدام شركات الاتصالات السعودية:
يجب على العميل أن يهتم بالتعرف على هذه النقاط الهامة وهي:
السعر والسرعة قابلة للتغير في أي شركة من شبكات المحمول والإنترنت. السعر غير شامل ضريبة القيمة المضافة. الباقات جميعها على نظام الفوترة والاسعار معتمدة من موقع مزودي خدمة الانترنت. يوجد شرط جزائي للمستخدمين الجدد أو من هم بحاجة إلى ترقية البطاقة ويختلف هذا الشرط من شركة لأخرى. Stc - خدمة الفايبر. اسعار باقات الألياف الضوئية توفرها الشركات لعملاء المملكة للاستمتاع بتقنية الألياف البصرية لذا هي بمثابة فرصة لمحبي التقنيات الجديدة من الحصول على خدمة مميزة بتقنية عالية يتبارى عليها الشركات. إقرأ أيضا:
برنامج البحث بالصور
كيف احول الانستقرام عربي للايفون
تطبيق صيدليات ليمون لطلب الدواء
أفضل تطبيقات التمارين الرياضية والحفاظ على لياقة بدنية عالية، للأنظمة الأندرويد وiOS
مندوب الاتصالات المتكامله سلام فايبر - (153550921) | السوق المفتوح
مشكلة في الشبكة, انقر هنا لإعادة تحميل الصفحة الدردشة ليست جاهزة بعد تم حذف الدردشة هذا الاعلان غير متوفر، يمكنك تصفح الاعلانات المشابهة
بيع كل شئ على السوق المفتوح
أضف إعلان الآن
أرسل ملاحظاتك لنا