كوب من الزيت الأبيض. كوب من السكر. كاكاو إختياري. يوضع البيض في الخلاط الكهربائي، ويضاف إليه الفانيليا، ومن ثم يخفق جيداً مع بعضه البعض. يضاف إليه السكر مع الإستمرار بالخفق حتى تختلط المكونات مع بعضها البعض. يضاف إليه الزيت تدريجياً مع الإستمرار بالخفق للحصول على خليط كريمي. يضاف إليه الماء أو الحليب، ويخفق جيداً حتى يصبح خليط واحد ومتجانس. طريقة عمل كيكة سهلة جدا - صحة وهنا. ينخل الدقيق والكاكاو في وعاء آخر، ويضاف إليه الباكينج باودر، ويقلب حتى تتداخل المكونات مع بعضها البعض. يضاف خليط الدقيق إلى خليط البيض تدريجياً مع الإستمرار بالخلط للحصول على خليط متجاانس. يدهن القالب بالزيت، ويرش بالقليل من الدقيق. يسكب خليط الكيك في القالب، ومن ثم يوضع في الفرن، ويترك حتى ينضج تماماً. يخرج القالب من الفرن، ويترك جانباً حتى يبرد. يقطع الكيك، ويوضع في طبق التقديم، ومن ثم يقدم إلى جانب الشاي أو حسب الرغبة.
كيكة سهلة جدا اهداء الى استاذي
يضاف إليه ثلاثة أكواب من العجين الإسفنجي ويخلط مرة أخرى. يضاف إليه الدقيق عند الحاجة للحصول على عجينة سميكة مثل عجين الرغيف. تملأ الصواني بالعجين حتى منتصفها، ومن ثم يترك لمدة ساعة كاملة تقريباً حتى ينتفخ وينفش. يحمى الفرن على حرارة مئة وثمانون درجة مئوية. توضع الصواني في الفرن لمدة خمسة وأربعون دقيقة تقريباً أو حتى ينضج تماماً. يخرج الكيك من الفرن، ويترك جانباً حتى يبرد. يقطع الكيك، ويوضع في طبق التقديم، ومن ثم يقدم. ريد فيلفيت
وقت التحضير 50 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 8 أشخاص
مئة وخمسة وعشرون غراماً من الزبدة. كوبان وربع من الدقيق. ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم. ملعقتان كبيرتان من الكاكاو. كوب من لبن كامل الدسم. ملعقة كبيرة من الخل. رشة من الملح. ملعقتان صغيرتان من ألوان الطعام الطبيعية ذات اللون الأحمر. ملعقة صغيرة من الباكنج باودر. كوب ونصف من السكر. ظرف من الفانيليا. بيضتان. كيكة سهلة جدا قنوع. ثلاثة ملاعق كبيرة من الماء. مقادير الفروستنج
ملعقة صغيرة من الفانيليا. ظرف من كريم شانتيه. ربع الكوب من كريمة لبّاني. علبة من جبنة كريمي. يوضع البيض في وعاء عميق، ومن ثم يخفق جيداً. يضاف إليه كل من السكر، والزبدة، ويخفق مرة أخرى بواسطة المضرب اليدوي حتى تتجانس المكونات مع بعضها البعض.
كيكة سهلة جدا الحلقة
يخرج الخليط من الثلاجة ثم توضع طبقة رقيقة على طبقة البسكويت. توضع طبقة ثانية من البسكويت فوق الخليط وتسكب عليها طبقة أخرى من الخليط وتكرر العملية حتى نفاذ الكمية مع الحرص على أن تكون الطبقة الأخيرة هي الكريمة. ترش طبقة الكروكان على وجه الكريما، ثم توضع في الثلاجة حتى تبرد وتتماسك. تقطع وتقدم باردة. كيكة بالتوفي
مدة التحضير 35 دقيقة درجة الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص
مقادير التوفي
كوب من السكر. ثلاث ملاعق كبيرة من الماء. كوب من القشدة. مقادير الكيك
ثلاث بيضات كبيرة الحجم. كوب ونصف من الطحين الأبيض. رشة من ملح الطعام. كيكة بدون بيض سهلة جدا ورائعة - موقع جاراتي. كوب من كريمة المخفوقة. للتزيين لوز شرائح. التوفي: يسخن السكر والماء في قدر على النار ويحرك حتى يذوب السكر ويصبح لونه ذهبي، يضاف نصف كوب من القشدة على مراحل، ويقلب حتى يصبح التوفي ناعماً، ويوضع جانباً حتى يبرد. ينخل الطحين والبيكنج باودر والملح ويوضع جانباً. يوضع السكر والبيض في الخلاط الكهربائي ويخفق على سرعة عالية حتى يذوب السكر ويصبح كريمي. تضاف الفانيليا مع الكريمة وتقلب، ثم تضاف الى الخليط وتحرك مع المكونات ، يسكب الخليط في القالب. توضع نصف كمية التوفي في كيس نايلون، يقطع طرف الكيس ثم يضغط على الكيس لإنزال التوفي على سطح الكيك بشكل خطوط.
تدهن صينية بقليل من الزيت ثم ترش بالطحين، ثم يتخلص من الكمية الزائدة من الطحين ويسكب داخلها خليط الكيك. تحضر الحشوة عن طريق وضع كمية الجوز الهند في وعاء، ثم تضاف القشطة والسكر والطحين. تخفق المكونات بقوة حتى تتجانس تمامًا. كيكة سهلة جدا الحلقة. تشكل كرات من خليط جوز الهند، ثم توضع على وجه قالب الكيك. توضع الصينية داخل الفرن المحمى مسبقًا لمدة 40 دقيقة حتى تنضج، وبعد نضج الكيك، يخرج من الفرن ويوضع جانبًا حتى يبرد. يسكب صوص الشوكولاتة على وجه الكيكة عند التقديم.
ومنه فإن الطاقة الميكانيكية = (1/2 × ك × س²) + (ك × ج × ع)، إذ إن الطاقة الميكانيكية تقاس بوحدة الجول. مثال على استخدام قانون الطاقة الميكانيكية
يجلس شخص على سطح مبنى ارتفاعه 15 متر، وكتلته 60 كيلو جرام، أوجد الطاقة الميكانيكية؟
بما أن الشخص لا يتحرك (ساكن) فإنَ ط ح = صفر. ط م = ط ح × ط و. ط ح = 0 + (60 × 9. 8 × 15). ط ح = 8820 جول. قانون الطاقة الحرارية
الطاقة الحرارية هي الطاقة المتولدة نتيجة الحرارة، تنتج هذه الحرارة عن حركة الجزيئات الصغيرة داخل الجسم؛ فكلما تحركت الجسيمات بشكل أسرع، زادت الحرارة المتولدة، والطاقة الحرارية هي المسؤولة عن درجة حرارة النظام وتتناسب الطاقة الحرارية طرديًا مع كتلة المادة، وفرق درجة الحرارة، والحرارة النوعية لتلك المادة. [٥] الطاقة الحرارية = كتلة الجسم × الحرارة النوعية للمادة × التغير في درجة الحرارة. [٥] وبالرموز: ط ح = ك × ح ن × Δ د. ط ح: هي الطاقة الحرارية مقاسة بوحدة الجول. ح ن: الحرارة النوعية للمادة مقاسة بوحدة (جول / كغ. س °). Δ د: التغير في درجة الحرارة مقاسة بوحدة السيلسيوس. مثال على استخدام قانون الطاقة الحرارية
أوجد الطاقة الحرارية لجسم كتلته 10 كيلو جرام، والحرارة النوعية لمادته 0.
اكتشف القوانين الثلاثة للديناميكا الحرارية
قانون الطاقة الحرارية
وفي كل نقطة من مسار الحجر أثناء الصعود والهبوط يكون مجموع طاقة حركته وطاقة وضعه ثابتا.
قانون الطاقة الحرارية
ز: هو الزمن مقاسًا بوحدة الساعة. مثال على استخدام قانون الطاقة الكهربائية
إذا تم تشغيل مصباح قدرته 40 واط لمدة ساعة واحدة، فما مقدار الطاقة الكهربائية التي يستهلكها المصباح؟
ط ك = ق × ز. ط ك = 0. 04 × 1. ط ك = 0. 04 كيلو واط في الساعة. قانون الطاقة الميكانيكية
الطاقة الميكانيكية هي المحصلة الإجمالية للطاقة الحركية وطاقة الوضع للجسم و التي تستخدم لانجاز شغل معين ، ويمكن أيضًا تعريف الطاقة الميكانيكية على أنها طاقة الجسم بسبب موضعه أو حركته أو كليهما، وترجع طاقة الوضع لجسم ما إلى موقعه والطاقة الحركية ترجع إلى حركته؛ فتكون الطاقة الحركية له تساوي صفراً عندما يكون ساكنًا. [٤] الطاقة الميكانيكية = الطاقة الحركية + طاقة الوضع. [٤] وبالرموز: ط م = ط ح + ط و
الطاقة الحركية =1/2 × ك × س² [٤] إذ إنَ:
ط ح: هي الطاقة الحركية مقاسة بوحدة الجول. ك: هي كتلة الجسم مقاسة بوحدة الكيلو جرام. س: هي سرعة الجسم مقاسة بوحدة متر/ ثانية. وطاقة الوضع = ك × ج × ع. [٤] إذ إنَ:
ط و: طاقة الوضع مقاسة بوحدة الجول. ك: كتلة الجسم مقاسة بوحدة الكيلو جرام. ج: تسارع الجاذبية الأرضية مقاسة بوحدة المتر/ ثانية ². ع: ارتفاع الجسم مقاسة بوحدة المتر.
نيكولا تسلا: هاجر تسلا المولود في كرواتيا إلى الولايات المتحدة الأمريكية عام 1884 ميلاديًا، وعمل لوقت قصير مع العالم توماس إديسون، وقد طوّر تسلا العديد من التقنيات الحالية الهامة متحديًا إجماع علماء الطاقة المعتمدين بشكل متزايد لصالح التيار المباشر، وبعد عدة محاولات واختراعات لتسلا حاز على براءات اختراعه من منظمة جورج وستنجهاوس مما سهل ظهور محطات طاقة التيار المتردد على الصعيد الأمريكي والعالمي. جورج وستنجهاوس: العالم جورج وستنجهاوس الشريك التجاري الرئيسي لنيكولا تسلا، وقد كان وستنجهاوس مسؤولاً عن تقديم العديد من التقنيات الكهربائية من خلال شراء مجموعة متنوعة من براءات اختراع تسلا، مما مكنه من تسريع التسويق بشكل كبير، كما أصبح الرجل وستنجهاوس رائدًا للتيار المتردد؛ إذ أسس 60 شركة طاقة وكان وراء 360 براءة اختراع، وقد وظّف ما يقارب 50 ألف موظف في شركاته الكهربائية. جاك كيلبي: العالم جاك كيلبي هو أمريكي ولد في تكساس عام 1958 ميلاديًا، وفي حياته المبكرة طور جاك نظام طاقة صوتي لحلبة باستخدام ترانزستور واحد وبعض المكونات الأخرى، وبعد عدة سنوات وعمل حثيث امتلك جاك كيلبي شركة كبيرة تصنع المواد الإلكترونية، وفي عام 2000 ميلادي حصل جاك كيلبي على جائزة نوبل للفيزياء بسبب أعماله واختراعاته العظيمة.