فاتورة الهاتف هي أبلغ دليل على أن الصمت أوفر بكثير من الكلام. الإنسان الناجح هو الذي يُغلق فمه قبل أن يغلق الناس آذانهم، ويفتح أذنيه قبل أن يفتح الناس أفواههم. لا تدع لسانك يشارك عينيك عند انتقاد عيوب الآخرين فلا تنسى أنهم مثلك لهم عيون وألسن. كُن مستمعاً جيداً لتكن مُتحدثاً لبقاً. من لم يكن لسره كتوماً فلا يلم في كشفه نديماً. تكلّم وأنت غاضب ، فستقول أعظم حديث تندم عليه طوال حياتك. الصمت أحيانا يكون له تعبير مؤثر عن الكلام وتوصيل المشاعر والأحاسيس، وللصمت إيجابيات وأهمية في مواقف كثيرة، لما به من فرصة لاختيار الكلام الجيد وأيضا هناك مواقف لا يصح معها غير الصمت. كلمات عن الصمت معبرة
عندما يكون اللسان غير قادر على التحدث، ويعجز القلب عن التعبير ما بداخله، يبدأ الصمت يسيطر على الإنسان، حينها يكون الصمت هو الشيء الوحيد الذي يعبر عن شعورنا، يعتبر الصمت مثل الرسالة، هو إحساس مختلف لا يستطيع الكثير إتقانه، في بعض الأوقات يكون الصمت أفضل من الكلام، ومن عبارات عن الصمت المؤلم 2022 مايلي:
لا تحسبنّ صمتي جهلاً أو نسياناً فالأرض صامته وفي جوفها بركان. يابني إياك إذا سئل غيرك أن تكون المجيب ، كأنك أصبت غنيمة أو ظفرت بعطية فإنّك إن فعلت ذلك أزريت بالمسؤول وعنّفت السائل ودلّلت السفهاء على سفاهة صمتك وسوء أدبك.
الصمت عن بعض البشر يعتبر جود كلمات
كلمات عن الصمت والكبرياء ، أن الصمت و الكبرياء من أجمل صفات المتفاهمين، فهي من اللغات التي لا نقدر علي فهمها، والكبرياء هو الإعتزاز بالنفس و الحفاظ علي الكرامة ولا يسمح لأحد الهيانة، حيث كلما تكبر الشخص علي الناس يجبرهم بأن يعاملوا الشخص بإحترام، وبالنسبة للصمت علي أي خطأ تجبر أي شخص أن يحترمك ويحافظ علي كرامتك، وفي هذا المقال سنتعرف علي الكثير من الكلمات عن الصمت و الكبرياء. كلمات عن الصمت والكبرياء وعزة النفس معبرة 2022
كلمات عن الصمت والكبرياء
تعتبر عزة النفس هي الكرامة، ولا يوجد أي سبب مهما كان أن تتنازل عن كرامتك وعزة نفسك، وتكون الكرامة وعزة النفس تختلف من شخص لشخص آخر حسب بيئتك و تربيتك. و كبرياء النفس يجعلنا أقوياء بلا غرور وعدم إحترام، و تعلمنا أن كلما قارنت نفسك بشخص آخر فأنت تهين نفسك أمام الناس. وتعد الشكوى هي بداية الإنكسار و الذل ونحن عروقنا تحتوي علي كبرياء، والشخص الذي لديه قوة كبيرة من الكبرياء لا يشعر الخوف، ومن أجمل العبارات التي كُتبت عن الكرامة وعزة النفس ما يلي:
ليس السكوت بكماً ولكنه رفض للتكلم إذاً فهو نوع من الكلام. الفم المطبق لا يدخله الذباب. خير الكلام ما قل وجل ودل ولم يمل.
{ أوسكار وايلد}
10-27-2011, 10:56 PM
تاريخ التسجيل: Aug 2011
المشاركات: 1, 305
معدل تقييم المستوى: 12
الشخص الذي يسمح لنفسه السكوت عن الحق مره واحده سيعتاد على ذلك ويصبح جبان و.. "ماله كلمه"...
والساكتين دائما مهمشين ولااحد يعيرهم اي اهتمام مثلهم مثل الثرثارين..
اما الصامتين لهم هيبه عجيبه اتمنى ان اصبح منهم..
تحياتي لك ياميعاد..
10-27-2011, 11:27 PM
تاريخ التسجيل: Jan 2011
المشاركات: 2, 085
الف شكر اخت ميعاد على الموضوع المميز. دمتي مميزه. 10-28-2011, 02:09 AM
تاريخ التسجيل: Aug 2009
الدولة: مداهـيـل الرجـال
المشاركات: 3, 755
معدل تقييم المستوى: 16
الساكت عن الحق شيطان أخرس...!! تعجبني هذه العباره
وما أكثر هاؤلاء المتصفين بهذا الفعل القبيح نسأل الله السلامه ميعاد شكرا على الموضوع الجميل
10-28-2011, 02:40 AM
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سموالذات
طرحك, دمتـــــي متألقه مودتي سموالذات مشكور على المرور
والاطراء دمت بود
10-28-2011, 02:47 AM
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نوح فايح الغنامي
الاخت ميعاد احترامي لكي الرائع مرورك يانوح شكراً لك دمت بود
10-28-2011, 02:51 AM
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بعيد النظر
شكرآآ ياميعاد طرح مفيدة ورائع جداً تحيتي.
طريقة لف ورق العنب، محشي ورق العنب من الأطباق المنتشرة المفضلة لدى الكثيرين في الوطن العربي وأيضاً في دول غربية كثيرة، مثل: مصر، سوريا، لبنان، تركيا، اليونان، وهذا لأنه يتميز بطعمه اللذيذ الحامضي بعض الشيء، ويتميز أيضاً باحتوائه على عناصر غذائية مختلفة لوجود فيه الأرز والخضار أو الأرز واللحم، ويتم تقدميه ساخناً بجانب اللحوم والدجاج المشوي، وهناك أكثر من طريقة من خلالها يتم لف المحشي، باستخدام آلة مخصصة أو بالطريقة التقليدية باليد. طريقة لف ورق العنب
ورق العنب أحد أفضل أنواع المحشي الكثيرة، وهو الطبق المفضل لدى الجميع تقريباً، يتميز بمذاقه اللذيذ الذي يظهر فيه طعم حامضي بعض الشيء، وهناك أكثر من حشوة تستخدم في حشيه سراء بالحشوة التقليدية العادية الأرز وصلصة الطماطم والخضار، أو باللحمة والارز أيضاً، وبالنسبة لطريقة لفه فهي سهلة تحتاج لتعود فقط، وهناك من يفضل لف ورق العنب باستخدام آلة مخصصة لذلك ولكن هذا في حالة ما كانت السيدة مبتدأة فقط وبعد ذلك تعتاد عل باستخدام يديها. توجد أكثر من طريقة للف ورق العنب، مثل:
الطريقة الأولى:
نضع الورقة على سطح مستوٍ، وتكون الجهة الناعمة في الأسفل، والخشنة التي بها عروق لأعلى.
طريقة لف ورق العاب تلبيس
طريقة لف ورق العنب موضوع يهم كل من يحب محشي ورق العنب حيث يعتبر محشي ورق العنب من الأكلات المحببة لمعظم الناس، محشي ورق العنب يتميز بشكل جميل ومذاقه الرائع الذي يجعل الجميع يتهافت على تناوله في أي وقت ولذلك سوف نتعرف على طريقة اللف و التحضير من خلال هذا المقال. محتويات المقال
[ عرض]
طريقة لف ورق العنب
يمكنك لف ورق العنب مثل كبار الشيفات ومحترفين الطهي، قومي بسلق ورق العنب ومن ثم صفيه وجهزيه. قومي بفرد ورقة العنب أمامك ومن ثم اجعلي الجهة الخشنة أمامك. ضعي كمية بسيطة من حشوة المحشي في منتصف ورقة العنب، ومن ثم لفي طرق الورقة للداخل. ومن ثم ضعي الطرف اليمين والشمال للداخل، ثم لفي ورقة العنب مرة أخرى. وبذلك لديك أصابع محشي ورق عنب جيدة وبحجم صغير. طريقة سلق ورق العنب
يمكنك تجهيز ورق العنب المحشي عن طريق سلقه في البداية، حيث أن محشي ورق العنب محبب لمعظم الناس. ولذلك عليك إعداده بشكل احترافي، ولذلك وفرنا لكم طريقة سلق ورق العنب الطازج. كما نختار ورق جيد وغير مقطع، مع غسله بالكامل بالماء البارد والتخلص من التراب الموجود عليها. ومن ثم نرتب ورق العنب على بعضه لسهولة السلق بالترتيب. كذلك نضع كمية من الماء في إناء على النار ومن ثم نضيف كمية بسيطة من الملح.
طريقة لف ورق العنب
متابعة – علي معلا:
تفريز ورق العنب المحشي يصبح ضرورة ملحة خاصة بالنسبة للسيدات العاملات أو اللواتي لا يمتلكن الوقت الكافي لتحضيره كلما اقتضت الحاجة ذلك. وفي الحقيقة تشتكي السيدات من أن الأرز يتكسر عندما نخرج ورق العنب الملفوف من الثلاجة ونطبخه، ولكن الحل لهذه المسألة بسيط جداً نختصره بالآتي:
1. احشي ورق العنب وواطبخيه كما لو أنك تقدميه على المائدة. 2. رتبي أصابع ورق العنب المحشي المطبوخة في علب بلاستيكية بشكل منظم مع قليل من المرق. 3. ضعيها في الثلاجة بعد أن تحكمي إغلاق العلب. 4. لنفترض أنك تريدين تحضير أكلة ورق عنب بعد شهر، اخرجي الكمية الكافية من الثلاجة وضعيها فوراً في طنجرة الطبخ واضيفي الماء عليها وستحصلين على طبق طازج كأنه حُضر الآن.
ورق العنب بحشوة الكفتة
ربع كيلو من ورق العنب المسلوق. نصف كيلو لحمة مفرومة. ضمّة بقدونس مفروم ناعماً جداً. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. ملعقة صغيرة ملح (حسب الحاجه). أربع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. أربع حبات طماطم مقطّعة لشرائح. كوب ماء. نضع اللحم في وعاء عميق ونضيف لها ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون، والبقدونس المفروم، والبصل، والملح، والفلفل الأسود، ونعجن المكونات مع بعضها حتى تتوزّع على اللحم. نحضر أوراق العنب ونفردها ونضع فيها مقدار ملعقة كبيرة من اللحم ونلفّها من الجوانب ثم نبدأ بلفّها من أعلى الورقة للأسفل لتعطي الشكل التقليدي لورق العنب من الممكن لفها على شكل مكعبات كما ذكرنا بالطريقة السابقة. نضع ورق العنب في صينية ونضع شرائح البندورة فوقها، ونرش القليل من الملح، والفلفل، ونضيف ملعقتان كبيرتان من الزيتون وكوب من الماء أو المرق. نغطّي الصينية بورق القصدير وندخلها لفرن مسخن مسبقاً ونتركها حتى تنضج اللحمه.