بعد ذلك يتم وضع وعاء سميك على النار ويوضع القليل من زيت الزيتون وإضافة حلقات البصل وتقليبها حتى تذبل وبعدها يُضاف الثوم ويتم تقليبهم بشكل جيد حتى يُحّمر البصل، يُرفع الخليط السابق عن النار ثم يوضع بالخلاط الكهربائي مُضافاً إليه شوربة الدجاج وتُخلط جيدا حتى يتم تجانس المكونات معاً ثم يُضاف لبن الرايب ويُعاد الخلط، وعلى جانب آخر يـوضع قطع البطاطس والدجاج في وعاء على نار متوسطة ويتم إضافة جميع البهارات وصلصة الطماطم ثم يُضاف خليط البصل المقلي واللبن الرايب ويُترك الوعاء على نار متوسطة لمدة ربع ساعة مع تغطيته. بعد ذلك يتم وضع الأرز على النار ويُغمر بالماء المغلي والملح وبعد تمام النضح يوضع فوقه خليط البطاطس والدجاج وأخيرا يتم تطييب الأرز بالزعفران ويوضع في طبق واسع ويقدم ساخناً.
كيف تصنع وحبة زربيان الدجاج بعدة طرق شهية وصحية معًا؟ &Bull; تسعة
ملعقة صغيرة من الثوم المهروس. كوبان من الماء. ملعقتان كبيرتان من اللبن الرائب. مكوّنات التزيين: نصف حبة من البصل مقطّعة إلى شرائح رفيعة. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. طريقة التحضير نكّهي الدجاج بالبهار المشكّل والملح. سخّني الزيت في إناء على النار، واقلي فيه الدجاج لمدة عشر دقائق مع تقليبه كي يتحمّر من كل الجهات. أذيبي الزبدة في إناء على النار، وأضيفي عليها الكمّون، والهال، والكزبرة، والخولنجان، والملح، والثوم، وقلّبي جيداً. أضيفي الأرز والماء، واتركي المزيج حتّى يغلي، ثم قللي حرارة النار، وغطي الإناء لمدة ثلث ساعة تقريباً، ولا ترفعي الغطاء خلال هذه الفترة. سخّني الزيت في مقلاة، واقلي فيه شرائح البصل حتّى تصبح ذهبية، ثمّ استخرجيها وضعيها على ورق المطبخ لامتصاص الزيت الزائد. أضيفي اللبن الرائب فوق الأرز مع الزيت الذي تبقّى من قلي الدجاج. اسكبي الأرز في طبق، ووزّعي فوقه قطع الدجاج، وشرائح البصل المقليّة. Source:
Previous
Next
دجاج زربيان
0
دجاج +رز +تتبيلة الذهبي
السعرات الحرارية: 3420
48 SR
حدد وجبتك
حبة 48 SR السعرات: 3420
نص حبة 24 SR السعرات: 1710
الكمية
لا تتوفر كمية من هذا المنتج حاليا..
اضف للسلة
اضافة الى المفضلة
الوصف |
معلومات اضافية
قيّم هذا المنتج
×
اضف تعليقك
الاسم
التعليق
الوجبات الموصى بها
بتصرّف. ↑ مجموعة من الباحثين، مجلة البحوث الإسلامية ، صفحة 144. بتصرّف. ↑ سعيد القحطاني، الحكمة في الدعوة إلى الله تعالى ، صفحة 88. بتصرّف. ↑ رواه البخاري، في صحيح البخاري، عن أبي هريرة، الصفحة أو الرقم:6095، صحيح. ↑ الخليل بن أحمد الفراهيدي، العين ، صفحة 363. بتصرّف. ↑ مجموعة مؤلفين، مجلة البحوث الإسلامية ، صفحة 144-115. بتصرّف. ↑ سورة التوبة ، آية:119
↑ مجموعة مؤلفين، موسوعة الأخلاق الإسلامية الدرر السنية ، صفحة 337. بتصرّف. ↑ سورة الشعراء ، آية:84
↑ رواه الترمذي، في جامع الترمذي، عن الحسن بن علي بن أبي طالب، الصفحة أو الرقم:2518، حسن صحيح. ↑ ابن فارس، مقاييس اللغة ، صفحة 133. بتصرّف. ↑ مجموعة مؤلفين، موسوعة الأخلاق الإسلامية الدرر السنية ، صفحة 82. تعبير عن الصدق في المعاملة - ملزمتي. بتصرّف. ↑ محمد عبد الغفار، شرح أصول اعتقاد أهل السنة ، صفحة 8. بتصرّف. ↑ مجموعة مؤلفين، مجلة الجامعة الإسلامية بالمدينة المنورة ، صفحة 245. بتصرّف. ↑ عبد العظيم المطعني، خصائص التعبير القرآني وسماته البلاغية ، صفحة 131. بتصرّف. ↑ سورة يوسف ، آية:111
^ أ ب عبد العظيم المطعني، خصائص التعبير القرآني وسماته البلاغية ، صفحة 131. بتصرّف. ↑ راغب السرجاني، الصاحب والخليفة أبو بكر الصديق ، صفحة 5.
تعبير عن الصدق في المعاملة - ملزمتي
[٤] فاستجاب الله دعاءَه؛ إذ انكفأت السفينة بهم فغرقوا وماتوا جميعاً، وخَرَجَ الغُلام سالماً من بينهم، ثمّ أتى الغلام إلى الملك، وبيَّن لهُ استحالة قَتله إلّا بطريقةٍ واحدة، [٤] وهي أن يصلبه على جذعٍ، ثمّ يجمع الناس في صعيد واحد، ويأخذ سهماً من كنانة* الغلام، فيقول: "باسم الله ربّ الغلام"، ثمّ يرمي السهمَ، ففعل الملك ما طلبه الغلام، ورمى الغلام بالسهم، فوقع في صِدغه*، ووضع يده على صِدغه فمات، فصاح الناس: "آمنَّا بربّ الغُلام". [١]
قصة أصحاب الأخدود والملك
شاهد الذين جمعَهم الملك ما حصل للغلام فآمنوا جميعاً بالله -تعالى-، فاغتاظ الملك لذلك بعد وقوع ما كان يحذَر منه، فأمر بالأخاديد أن تُشَقّ في سِكَك المدينة، وأُلقِي فيها كلّ من آمنَ بربّ الغُلام، وأُضرِمت فيهم النيران؛ بسبب رفضهم الرجوع عن دينهم، [٤] وقد تضمّنت قصّة أصحاب الأخدود موقف المرأةِ المُرضِع التي كانت في زمرة المؤمنين الذين تعرّضوا للامتحان حينما شقّ لهم الملك الكافر الأخاديد، وساومهم على اقتحام النيران، أو الرجوع عن دينهم. [٥] وقد تحدّثت الروايات عن موقف تلك المرأة الصابرة حينما أرادت الرجوع عن موقفها بعد أن أشفقت على نَفسِها ورَضيعها، فإذا بالرضيع يُخاطبها بكلمات بثَّت في نفسها القوّة والصبر على ذلك البلاء، ومن تلك الكلمات قوله: "اصبري يا أمّاه فإنّك على الحقّ"، وفي رواية أخرى أنّه حَثّها على المُضِيّ في أمرها، واقتحام النار، وعدم الجزع.
أنواع الصدق
للصدق أنواع عديدة، تتمثل فيما يلي:
الصدق مع النفس
الصدق مع النفس يعني أن يكون الإنسان واضحًا، وصريحًا مع نفسه. وألا يغش نفسه ولا يخدعها من أجل فرحة زائلة، ومزيفة. وهو أهم أنواع الصدق، فالإنسان الصادق، الأمين مع نفسه، يمكنه أن يتعامل مع غيره بصدق، وأمانة متناهية. فالطالب الذي يغش في الامتحان، أو الموظف الذي ينسب مجهود شخص آخر لنفسه. ثم يفرح بعد ذلك بالنجاح، والثناء، والتكريم، فهو يغش نفسه، ويخدعها، وهو أسوأ أنواع الكذب، والغش. والصدق مع النفس هو أساس توازن بنية الإنسان النفسية، فالإنسان يجد راحته، واستقراره النفسي في الصدق، والوضوح مع النفس. الصدق مع الله
يصدق الإنسان مع الله بأن تكون نيته في أي عمل يقوم به، خالصة لوجه الله -سبحانه وتعالى-. فالله -سبحانه وتعالى- هو المطلع على النوايا، والصدور، وعالم بخفايا القلوب. فما فائدة أن تذهب إلى المسجد لتصلي، وتحث الناس على الصلاة، وأنت لا تفعل ذلك ابتغاء مرضاة الله، وطمعًا في جنته؟
بل تفعل ذلك لكي يقول الناس عنك إنك عبد صالح، تحافظ على الصلاة في جماعة. لا بد من أن تكون نية الإنسان دائمًا، وأبدًا خالصة لوجه الله تعالى، وطمعًا في رحمته، ورضاه، وأملًا في الفوز بجنة الخلد.