التونة
ينتمي سمك التونة إلى أصناف أسماك المياه المالحة من الفصيلة ذاتها التي تضم أسماك الماكريل والبونيتو، وهي الفصيلة الإسقمرية التي تضم أيضًا ما يزيد عن 15 نوعًا من أسماك التونة، وفي مقدمتها تونة الباكور والتونة الصفراء والتونة ذات الزعنفة الزرقاء وغيرها. ويختلف حجم أسماك التونة تبعًا لنوعها؛ فالتونة الصفراء لا يتعدى وزنها ثلاثة أرطال، في حين يبلغ وزن الأنواع الكبيرة منها، مثل التونة ذي الزعنفة الزرقاء، قرابة 1430 رطلًا. تعرفي على عدد السعرات الحرارية الموجودة بعلبة التونة. وتتميز التونة عمن سواهما من الأسماك بسرعتها الكبيرة في السباحة، وقدرتها على المحافظة على حرارة جسمها بأعلى من حرارة المياه المحيطة بها. وفي معظم الأحيان، تباع لحوم أسماك التونة إما مجمدة وإما طازجة وإما معلبة، وهي تستهلك على نطاق واسع في مختلف أرجاء العالم بوصفها عنصرًا رئيسًا في مجموعة من الوجبات الغذائية. [١]
عدد السعرات الحرارية في علبة التونة
تحتوي وجبة سمك التونة المعلبة والبالغ وزنها أوقيتين على 50 سعرة حرارية، ولا يوجد فيها سوى كمية منخفضة جدًا من الكربوهيدرات، وهي خالية من السكر أو الألياف. كذلك، تتميز أسماك التونة المعلبة باحتوائها على نسبة مرتفعة من أحماض أوميغا 3 الدهنية، غير أنها منخفضة بإجمالي الدهون، إذ لا تقدم للإنسان سوى 2% من احتياجاته اليومية إليها.
- تعرفي على عدد السعرات الحرارية الموجودة بعلبة التونة
- اكتشفوا السعرات الحرارية والقيم الغذائية: سمك، التونة، خفيف، مُعلَب فى الزيت، مواد صلبة مجففة
- الأرض المسطّحة والكروية
تعرفي على عدد السعرات الحرارية الموجودة بعلبة التونة
سرايا - على مدى عقود، شكلت التونة المُعلبة غذاء أساسيا غير مكلف، يمكن تخزينه لمدة طويلة (من 2 إلى 5 سنوات)، وخيارا جيدا لخسارة الوزن لقلة سعراتها الحرارية وغناها بالبروتين، وطريقة لزيادة أوميغا 3 في النظام الغذائي. اكتشفوا السعرات الحرارية والقيم الغذائية: سمك، التونة، خفيف، مُعلَب فى الزيت، مواد صلبة مجففة. فالولايات المتحدة وحدها تستورد حوالي 300 مليون رطل من أسماك التونة المعلبة سنويا، ويتناول واحد من كل 4 أميركيين التونة المعلبة مرة واحدة على الأقل في الأسبوع، وفقا للمعهد الوطني لمصايد الأسماك. بيد أن هذا لم ينه الجدل حول ما إذا كانت التونة المعلبة صحية بالفعل، وما هو مقدار تناولها بشكل آمن. فقد ساهم تزايد أعداد عشاق المنتجات الطازجة، ووضع الأطعمة المُصنعة والمُعبأة تحت المراقبة المتزايدة لتفادي أضرارها الصحية، على مدار الثلاثين عاما الماضية، في تراجع مبيعات التونة المعلبة حتى انخفضت بنسبة 42%، وفقا لتقرير وزارة الزراعة الأميركية "يو إس دي إيه" (USDA). محتوى التونة المعلبة بحسب وزارة الزراعة الأميركية أيضا، تتساوى التونة الطازجة والمعلبة في كونها مصدرا جيدا للعديد من الفيتامينات والمعادن الأساسية، كالكالسيوم والفوسفور والبوتاسيوم والزنك واليود وفيتامينات "بي" (B) و"دي" (D)، بالإضافة إلى نسبة من البروتين، تكفي لتلبية معظم الاحتياجات اليومية منه.
اكتشفوا السعرات الحرارية والقيم الغذائية: سمك، التونة، خفيف، مُعلَب فى الزيت، مواد صلبة مجففة
والسردين مصدر ممتاز لفيتامين "بي 12" (B12)، ويساعد هذا الفيتامين نظام القلب والأوعية الدموية ويمنحك الطاقة. والسردين مصدر ممتاز للكالسيوم، وهذا يجعله خيارا جيدا للحصول على الكالسيوم للأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل سكر الحليب "اللاكتوز". ويحتوي السردين على النياسين (Niacin) (فيتامين "بي 3" B3) والحديد والبوتاسيوم والمغنيسيوم والزنك والفوسفور، ويزود الجسم بالبروتين الأساسي لبناء عضلات صحية ولجهاز المناعة. وعند شراء السردين المعلب، من الأفضل شراء المعبّأ في زيت الزيتون بدلا من زيت فول الصويا. وكذلك هناك السردين المعلب في الماء، وهذا يعدّ خيارا جيدا لتقليل محتواه من الدهون. التونة
تقول اختصاصية التغذية جوليا زومبانو إن التونة الطازجة تعد مصدرا رائعا لأوميغا 3، ولكن هناك خطر التعرض لتسمم الزئبق، وهذا ينطبق أيضا على التونة المعلبة. وبسبب احتواء التونة على نسبة عالية من الزئبق، على النساء الحوامل والأطفال الصغار استشارة الطبيب قبل تناولها. إذ يزيد التعرض لمستويات عالية من الزئبق مخاطر العيوب الإدراكية ومشاكل صحية أخرى. ووفقا لإدارة الغذاء والدواء الأميركية (FDA) فإن الزئبق (Mercury) عنصر يوجد بشكل طبيعي في البيئة ويُطلق أيضا في الجو من خلال كثير من أنواع النشاط البشري، ويمكن أن يتجمع في الجداول والبحيرات والمحيطات، ويتحول إلى ميثيل الزئبق (methylmercury) في الماء أو الرواسب، وهذا النوع من الزئبق موجود في الأسماك، ويمكن أن يكون ميثيل الزئبق ضارا بالدماغ والجهاز العصبي إذا تعرض الشخص لكثير منه بمرور الوقت.
حتى إذا اخترت الخيار الدهني، فلا يزال كلا الخيارين محملين بالبروتين (ثمانية جرامات لكل علبة تونة في الزيت و ستة جرامات لكل علبة في الماء) وكلاهما يعد مفيدا من الناحية الغذائية.
يشدد العلماء على أن نظرية "الأرض المسطحة" لا تزال من أكثر النظريات رواجا وإثارة للفضول بين بعض المجتمعات على الرغم من دحضها من قبل العلماء، على رأسهم الإغريق القدماء الذين اكتشفوا شكل كوكب الأرض ومحيطه في القرن الثالث قبل الميلاد. تأسس في خمسينيات القرن الماضي، مجتمع صغير كرس كل هدفه لإثبات نظرية تسطح الأرض، الأمر الذي أدى إلى توسع مؤيدي هذه النظرية يوما بعد يوم وانتشار شعبيتها لدى البعض على الرغم من غرابتها اليوم، بعد التقدم الكبير الذي أحرزه علماء الفلك. جمعية "الأرض المسطحة"... تاريخ من الجدل
ويدعي المرجون لهذه النظرية أن الأرض مسطحة وأنها تأخذ شكل القرص المسطح، مدعين أن الصور المأخوذة من الفضاء عبارة عن "خدعة متقنة نفذتها عدة حكومات". وعلى الرغم من ذلك، تختلف الآراء حول كيفية إثبات شكل وحجج الأرض المسطحة بالضبط، حيث يبتكر رواد هذه النظرية نظريات تفصيلية فيزيائية وتفسيرات إبداعية للنظام الشمسي لجعل نظرياتهم تعمل على أرض الواقع. الأرض المسطّحة والكروية. وبحسب مجلة "Live Science" العلمية، التي نشرت تقريرا مفصلا عن هذه النظرية، لا أحد يعرف عدد المؤمنين بنظرية بالأرض المسطحة الموجودين، لكنهم كثر. ووفقا لمجلة "سميثسونيان"، بلغ عدد أعضاء جمعية الأرض المسطحة ( Flat Earth)، التي تأسست عام 1956، حوالي 3500 شخص، وتطالب الجمعية بضم أكثر من 500 عضو ضمن قائمتها، لكن بعض المعتقدين بهذه النظرية يرفضون الانضمام، ولا يريدون أي ارتباط معها على الرغم من اعتقادهم بأن الأرض مسطحة.
الأرض المسطّحة والكروية
هسبريس
صوت وصورة
الثلاثاء 21 مارس 2017 - 14:20
تابعوا آخر الأخبار من هسبريس على Google News
النشرة الإخبارية
اشترك الآن في النشرة البريدية لجريدة هسبريس، لتصلك آخر الأخبار يوميا
السبت 23 أبريل 2022 - 23:30
Hesclap | سحر الصديقي
السبت 23 أبريل 2022 - 18:00
نسولو الطبيب | مريض القلب في رمضان
السبت 23 أبريل 2022 - 17:00
منابع الإيمان | الكاهن والعراف
السبت 23 أبريل 2022 - 16:23
الكتاب في كلية سلا
السبت 23 أبريل 2022 - 16:00
حياة الإحسان: عقبات الشيطان
السبت 23 أبريل 2022 - 11:59
ختان مجاني في رمضان
ويلاكوليستونCoqueiPhoneXRJokerImpact|MasterCasecoquejokeriphonexrستراديفاريوساونلاينTaskForceXSuicid