الكمأ أو الفقع أو الترفاس
هل سمعت من قبل عن الكمأ أو الفقع أو الترفاس ؟ بالتأكيد من يقطنون في البيئات الصحراوية قد سمعوا عنه من قبل فهو ألذ وأثمن أنواع الفطريات الصحراوية، تابع المقال التالي لمعرفة فوائد الكمأ بالتفصيل. ما هو الكمأ (الترفاس)؟
الكمأ أو الفقع كما يُسمى في الجزيرة العربية أو نبات الرعد أو بنت الرعد أو العبلاج في السودان والترفاس في ليبيا وتونس والجزائر والمغرب، ما هو؟
الكمأ هو اسم لعائلة من الفطريات تسمى الترفزية (باللاتينية: Terfeziaceae) ومنه أتى اسم الترفاس، وهو فطر بري موسمي ينمو في الصحراء بعد سقوط الأمطار بعمق من 5 إلى 15 سنتيمتر تحت الأرض، ويستخدم كطعام. عادة ما يتراوح وزن الكمأة من 30 إلى 300 جرام، ويعتبر من ألذ وأثمن أنواع الفطريات الصحراوية، زينمو الكمأة على شكل درنة البطاطا في الصحاري، فهو ينمو بالقرب من نوع من النباتات الصحراوية قريبا من جذور الأشجار الضخمة، كشجر البلوط على سبيل المثال، شكله كروي لحمي رخو منتظم، وسطحه أملس أو درني ويختلف لونه من الأبيض إلى الأسود، ويكون في أحجام تتفاوت وتختلف، وقد يصغر بعضُها حتى يكون في حجم حبة البندق، أو يكبر ليصل حجم البرتقالة.
- كمأ - ويكيبيديا
- في حديقة قلبي لمؤلفته شذى الروسان - الفصل الرابع عشر - ويكي الكتب
- الكمأة نبات الرعد ونسيج الأرض اللين الذي لا يقدر بثمن | الشرق الأوسط
- تعرف على كيفية زراعة الكمأة أو الفقع في المنزل وكيفية إنشاء مزرعة كمأ خاصة بك
- كامري قراندي 2019
- كامري قراندي V6 للتنازل 2021 البنك الاهلي
كمأ - ويكيبيديا
حماية الكبد من أي خلل أو مرض. بديل لحوم ملائم جداً للأشخاص النباتيين. خصائص مكافحة للبكتيريا. الكمأ لعلاج تشقق الشفتين. مكافحة الاكتئاب. تخفيف الالتهابات. ما هو الكمأ او الفقع. فوائد الكمأ بالنسبة للجنس:
يعرف عن فطر الكمأة فائدته الكبيرة في الصحة الجنسية، إذ أن غسله وتجفيفه ومن ثم طحنه وغليه مع الماء على النار لمدة لا تقل عن نصف ساعة، إذ أن تناوله يوميا ساعد في زيادة القدرة الجنسية. يعتبر أحد المقويات الجنسية الطبيعية. يزود الجسم بكمية كبيرة من السعرات الحرارية، وهذا يزيد من طاقة الجسم ويعوض المفقود منها أثناء ممارسة العملية الجنسية. يقوي القدرة على الانتصاب، ويزيد من تدفق الدم في القضيب، لذلك فإن تناوله من قبل الرجل يفيد صحته الجنسية بشكلٍ كبير. فوائد الكمأ للمرأة الحامل:
يحمي الكمأ الطفل من التشوهات الخلقية لكثرة احتوائه على مضادات الأكسدة. يوفر الكمأ غذاء متكامل مقوي لجسد المرأة الحامل خلال فترة الحمل. يساعد الكمأ في علاج الصداع الذي يتشعر به المرأة الحامل وخاصة الصداع الصباحي. فوائد الكمأ للتخسيس:
يحوي حساء الكما على الكثير من العناصر الغذائية والأملاح الضرورية للشخص خلال ريجيم حيث أنه يغنيه عن الحصول على البروتين من مصادر أخرى غنية جداً بالدهون.
في حديقة قلبي لمؤلفته شذى الروسان - الفصل الرابع عشر - ويكي الكتب
غالبا ينمو الترفاس في إيطاليا و فرنسا و أوروبا و كرواتيا و في شمال أفريقيا و الجزيرة العربية, فينمو في مصر وليبيا و السعودية و بلاد الشام و العراق و الكويت و تونس و الجزائر و المغرب. في حديقة قلبي لمؤلفته شذى الروسان - الفصل الرابع عشر - ويكي الكتب. شكل ثمرة الترفاس:
يتميز الترفاس بمظهر كروي لحمي رخو ذات سطح أملس أو سطح درني, و ينمو في مجموعات قد تتكون كل مجموعة من 10 إلى 20 حبة و يتراوح وزنها عادة ما بين 30 و 3000 جرام, و تختلف ألوانه من الأبيض إلى الأسود, أما بالنسبة لحجمه فيختلف الحجم, فقد يكون صغير حتى أنه قد يشبه حبة البندق أو يكون كبير الحجم ليكون كحجم ثمرة البرتقال. للترفاس عدة مسميات فيسمى بالكمأ أو الكمأة أو الفقع, فيطلق عليه بدو مصر و دول المغرب اسم الترفاس, و يسمى الفقع في الجزيرة العربية و يسمى بنبات الرعد أو بند الرعد نتيجة اعتقاد البعض بأنه من فعل الرعد و يسمى بالعبلاج في السودان. سعر الترفاس:
يعد الترفاس الأبيض أغلى أنواع الفطر في العالم, فقد يبلغ ثمن الكيلو جرام الواحد نحو ثلاثة آلاف دولار, و يكثر تصديره و استهلاكه بل و يصبح أغلى ثمنا في نهاية العام الميلادي لكثرة استهلاكه في عيد المسيح عليه السلام, و لذلك لا يتم تقديمه سوى في القليل من المطاعم الكبرى حول العالم فهو ذات نكهة مميزة و رائحة رائعة, و يرجع ذلك إلى كون الترفاس لا ينمو سوى لشهرين فقط في العام و إلى صعوبة العثور عليه.
الكمأة نبات الرعد ونسيج الأرض اللين الذي لا يقدر بثمن | الشرق الأوسط
أنواع الكمأة (الفقع)
توجد عدة أنواع من الكمأة مثل الزبيدي ولونه يميل إلى البياض وحجمه كبير قد يصل إلى حجم البرتقالة الكبيرة وأحيانا أكبر من ذلك، والخلاسي ولونه أحمر وهو أصغر من الزبيدي ولكنه في بعض المناطق ألذ وأغلى في القيمة من الزبيدي، والجبي ولونه أسود إلى محمرة وهو صغير جدا، والهوبر ولونه أسود وداخله أبيض وهذا النوع يظهر قبل ظهور الكمأة الأصلية وهو يدل على أن الكمأة ستظهر قريبا، ويعتبر هذا النوع اردأ أنواع الكمأة ونادرا ما يؤكل. في يومنا هذا يعد الفقعُ طعاماً معروفاً مألوفاً، بل إنه طعامٌ شهيٌّ مرغوب في كثير من بلدان العالم الشرقي، والعالم الغربي معا، إذ نجد أنهم في فرنسا يجمعونه ويفخرون أن فطرَهم من أجود أنواع الفطريات، لهذا فهم يجمعونه ويستهلكونه وقد يصدرون منه، وتقول أرقام الإحصائيات عندهم: إن إنتاجهم من الفقع يتراوح بين مئتي طن وثلاثمئة، كما يشتهر الفرنسيون بجمعه، فقد دربوا لجمعه كلاباً خاصَّةً تتعرف عليه من رائحته المميزة. إن انتشاره في قارة أوروبا منذ القرن الرابع عشر للميلاد يعزوه بعضهم إلى الأسبان أولاً، في ما يخُصُّ آخر الطليانَ بهذا الفضل، فهم يألفون نوعاً من الفقع أبيض اللون ولكنَّه فقعٌ أدنى قيمة غذائية من سواه.
تعرف على كيفية زراعة الكمأة أو الفقع في المنزل وكيفية إنشاء مزرعة كمأ خاصة بك
ويجدُر بالذكر كما أشرنا أنَّ الفقعَ منه أنواعٌ شتَّى، إذ منه الأسودُ وهو أفضل أنواعه، ومنه الأحمرُ وهو فقعٌ نادرٌ مرتفعُ الثمن، كما أنَّ منه الأبيض كما أنَّ نوعاً من الفقع قد يكون ساماً لمن يتناوله، بينما هناك نوعٌ آخر منه غيرُ سام، ولكنَّ التفريقَ بين هذا وذاك يُتقنه أصحاب الخبرة في الأمر. المحتويات الكيميائية للفقع
يبدو أن الإنسانَ قد استشعرَ قيمةَ الفقع الغذائية العالية في قديم الزمان، مما لا يتفق مع النظرة العلمية الحديثة التي تعتمد التحاليل المخبرية، وتبين من تحليل الكمأة احتواؤها على البروتين بنسبة 9%، والمواد النشوية والتربة بنسبة 13%، ودهون بنسبة 1%، لهذا فهو ذو مردود حراري متواضع، وأن ثلاثة أرباعه (75%) من الماء، وتحتوي على معادن مشابهة لتلك التي يحتويها جسم الإنسان مثل الفوسفور، والصوديوم، والكالسيوم، والبوتاسيوم، كما تحتوي على فيتامين "ب"، وهي غنية بهذا الفيتامين. كما تحتوي على كمية من النيتروجين بجانب الكربون، والأكسجين، والهيدروجين، وهذا ما يجعل تركيبها شبيها بتركيب اللحم وطعم المطبوخ منها مثل طعم كلى الضأن، أضفْ إلى هذا رائحةَ الفقع المحببةَ وطعمَه الأشهى، مما يغري الكثيرين بالإقبال عليه مهما غلا الثمنُ وارتفع.
الرقروق نبات ربيعي معمر مشابه للعرفج الصغير ينبت في الأراضي الصلبة والسهول،
أوراقة صغيرة مستطيلة شبة دائرية ويرتفع إلى قرابة 40 سم ويصل قطرة إلى 40 سم وهو من الأعشاب المصاحبة لفطر الكمأة ( الفقع). و الفقع محتواه البروتيني عالي و يحتوي علي أملاح البوتاسيوم و الصوديوم و الماغنسيوم و هناك حديث شريف روي في نبات الكمأة حيث روى البخاري عن سعيد بن زيد قال: سمعت النبي صلى الله عليه و سلم يقول ( الكمأة من المنّ و ماؤها شفاء من للعين). لذا تستخدم الكمأة لمعالجة الرمد الربيعي أو التراكوما Trachoma. و يعتبر فطر الفقع الأبيض هو أغلى أنواع الفطر في العالم بلامنازع حيث يبلغ ثمن الكيلوجرام الواحد منه حوالي 3000 دولار أمريكي و السبب في ذلك يرجع لكون الفقع الأبيض لا ينمو سوي شهرين في السنه بإيطاليا و تستخدم الكلاب و الخنازير المدربة للعثور عليه و تتناقص كميته سنوياً بسبب التهافت علي جمعه و تغير ظروف المناخ العالمي, الفقع الأبيض لها شهرة عالمية بسبب النكهة المميزة و الرائحة الرائعة لكن نتيجة لإارتفاع سعرها فهي لا تقدم سوى في عدد قليل من مطاعم العالم الكبرى. فيديو يظهر طريقة العثور علي فطر الكمأة في أبروتسو أحد أقاليم إيطاليا باستخدام الكلاب معلومات إضافية عن الكمأة أو الفقع بصفة عامة
الفقع هو جمع لكلمة فقعه هكذا يطلقون عليه في بعض مناطق الخليج والجزيرة العربية، وفي منطقة بلاد الشام، يسمونه "الكماه" تحريفا عاميا لاسم "الكمأة" وهو اسمه العربي العتيق، ولمَّا كان بعضٌ من محبيه على قناعة لا تَقْبل جدلا، وهي أنه من فعل الرعد في أرض الصحراء، عقب شتاء ممطر، لهذا يشيع موسمه في نهاية فصل الشتاء، أو بداية فصل الربيع، وعليه فقد تعارفوا على تسميته باسم نبات الرعد.
ذات صلة ما هي الكمأة ما هي ثمرة الكمأة
الكمأ
الكمأ وجمعها كمأة، وأكمؤ، هو نوع من أنواع الفطريات ، ينتمي إلى الفصيلة الكمئية، ينمو على الأرض، ويختلف في حجمه بناءً على الاختلاف في أنواعه ويؤكل هذا النبات مطبوخاً، [١] ويذكر أنّ الكمأ ينتمي إلى جنس الدرنات التي تنمو تحت سطح الأرض، أو على جذور الأشجار، أو بالقرب منها.
May 7, 2021, 1:53 am
اقساط كامري قراندي 2019
اكسسوارات كامري 2013
اقساط
اقساط كامري 2015 cpanel
كامري 2013 فل كامل
2004-07-12. اطلع عليه بتاريخ 23 أغسطس 2018. ^ "الاتحاد العالمي لعلماء المسلمين يتصدر قائمة "إرهاب" جديدة لدول مقاطعة قطر". كامري قراندي 2019. BBC Arabic (باللغة الإنجليزية). 2017-11-23. مؤرشف من الأصل في 20 يوليو 2018. اطلع عليه بتاريخ 23 نوفمبر 2017. وصلات خارجية [ عدل]
الاتحاد العالمي لعلماء المسلمين على مواقع التواصل الاجتماعي
الموقع الرسمي
شعار وزارة التعليم الجديد بدون خلفية | شركات تصميم مواقع الكترونية
طاقات حافز تحديث
اقساط كامري 2019 هايبرد
عروض هيونداي 2015 اقساط
مكة سويس اوتيل
كلمات سر gta iv ps3 كامري
كتاب علم الاحياء pdf
مكة المكرمة | الأراضي البيضاء
بطارية كامري هايبرد
اقساط كامري 2009 relatif
بلايستيشن 4 اقساط
صلاة التراويح في الحرم
تتمتع منطقة عسير السعودية بموقعها الفريد وتنوع التضاريس الجغرافية مما يجعلها من أجمل الوجهات السياحية في المنطقة فهي تتألق بروعة الطبيعة والمعالم الأثرية الفريدة. وتنعم منطقة عسير بمشاهد الجبال والسهول والشواطئ والكثير من المناطق التاريخية والوجهات الترفيهية الملائمة لأروع العطلات العائلية.
كامري قراندي 2019
وفي حالة رغبتك في شراء سيارة تويوتا كامري 2022 مستعملة بنظام التمويل فاننا نوفر تلك الميزة ايضا من خلال قسم سيارات تويوتا كامري 2022 المستعملة بالتقسيط لمزيد من المعلومات كما يمكن دوماً إلقاء نظرة شاملة على كافة انواع سيارات تويوتا المتوفرة بالموقع للإختيار من بين الموديلات المتوافرة. اقرأ أقل
كامري قراندي V6 للتنازل 2021 البنك الاهلي
9% ومدة تمويل 5 سنوات مثال لـ آليــة احتساب معدل النسبة السنوي تقدم بطلبك الآن أحسب الأجرة الشهرية لسيارة من إختيارك لمزيد من المعلومات يرجى الاتصال على الرقم المجاني 920000891 أو توجه إلى مندوب البنك الأهلي بصالة عرض الوكيل كما يمكنك زيارة أقرب مركز تمويل تأجيري إليك أو أحد فروع البنك الأهلي. الرجوع الى عروض تويوتا
ولغيتس وزوجته ميليندا 3 أطفال هم جينيفر (20 عاما)، وروري (17 عاما)، وفيبي (14 عاما)، ومن المفارقات الغريبة أن يعتقد غيتس، الذي لعب دورا محوريا في الثورة التكنولوجية للعصر الرقمي، بأنه من الضروري أن يكون هناك حدود في استخدام الهواتف عندما يتعلق الأمر بالأطفال، وكان أطفاله قد تذمروا كثيرا بسبب عدم امتلاكهم لهواتف ذكية مثل باقي أترابهم. ويبدو أن غيتس يدرك جيدا تأثير الهواتف الذكية والشبكات الاجتماعية لجذب الناس لقضاء وقت طويل في استخدامها، وقال مؤسس مايكروسوفت، الذي يقطن مع عائلته في "Lake Medina" الواقعة خارج سياتل بواشنطن، إنه يريد إعطاء أطفاله تنشئة طبيعية قدر المستطاع.