أصبحت كافة الدول سواء دول العالم الأول أو الثاني أو حتى الدول النامية تعتمد على استحداث واستخدام أساليب وطرائق تعليمية حديثة ومميزة يُمكن من خلالها تعزيز درجة الفائدة الناتجة عن العملية التعليمية وذلك في كافة المراحل الدراسية وعلى وجه الخصوص المراحل الأساسية التي تتكون من خلاها بوادر شخصية وفكر ووعي الطالب ، ومن أفضل هذه الطرائق التعليمية هي استراتيجية فرز المفاهيم. تعريف استراتيجية فرز المفاهيم
فرز المفاهيم Concept Sort هي عبارة عن استراتيجية يتم من خلالها فهم مفردات اللغة والقراءة ، حيث يقوم المعلم القائم على تنفيذ الاستراتيجية داخل الصف بوضع قائمة تحتوي على عدد كبير ومتنوع من المفاهيم والمصطلحات الخاصة بمادة القراءة ، ويتم توجيه الطلاب إلى فرز وتصنيف تلك المفاهيم في فئات على أن تكون الكلمات الموجودة في كل فئة مشتركة في صفة واحدة أو أكثر. ويُذكر أن عملية فرز المفاهيم بواسطة الطلاب يُساعد المعلم في أن يقوم بتقييم طريقة تعامل الطلاب مع المحتوى المعطى لهم في صورة مصطلحات ومفردات ومدى قدرة الطلاب على تحليل معاني تلك المصطلحات ومن ثم تصنيفها او فرزها بشكل صحيح [1]. استراتيجية خريطة المفاهيم | rehamsalem989's Blog. أهمية استراتيجية فرز المفاهيم
هناك مجموعة من المزايا والنقاط الإيجابية الناتجة عن تطبيق هذه النظرية التعليمية ، مثل:
-من خلال تطبيق الاستراتيجية ؛ يقوم المعلم بعرض المفردات والمصطلحات الجديدة المتعلقة بالدرس الذي سوف يقوم بشرحه ، ومن ثم يقوم الطلاب بتحليل هذه المفردات وفهمها أولًا ، وبالتالي ؛ يكون فهم دراس القراءة لاحقًا أكثر سهولة ويصل بشكل أعمق إلى ذهن الطالب.
- استراتيجية خريطة المفاهيم | rehamsalem989's Blog
- لقمة طيبة مقلوبة الباذنجان » لقمة طيبة
- مقلوبة الدجاج بالباذنجان | Maggi
- طريقة عمل مقلوبة الباذنجان بالدجاج أحلى طعم وشكل مختلف - ثقفني
استراتيجية خريطة المفاهيم | Rehamsalem989'S Blog
أ – أهميتها بالنسبة للمتعلم تساعده على:
* البحث عن العلاقات بين المفاهيم. * البحث عن أوجه الشبه والاختلاف بين المفاهيم. * ربط المفاهيم الجديدة بالمفاهيم السابقة الموجودة في بنيته المعرفية. * ربط المفاهيم الجديدة وتمييزها عن المفاهيم المتشابهة. * فصل بين المعلومات الهامة والمعلومات الهامشية, واختيار الأمثلة الملائمة لتوضيح المفهوم. * جعل المتعلم مستمعا ومصنفا ومرتبا للمفاهيم. * إعداد ملخص تخطيطي لما تم تعلمه ( تنظيم تعلم موضوع الدراسة). * الكشف عن غموض مادة النص أو عدم اتساقها أثناء القيام بإعداد خريطة المفاهيم. * تقييم المستوى الدراسي. * تحقيق التعلم ذي المعنى. * مساعدة المتعلم على حل المشكلات. * إكساب المتعلم بعض عمليات العلم. * زيادة التحصيل الدراسي والاحتفاظ بالتعلم. * تنمية اتجاهات المتعلمين نحو المواد الدراسية. * الإبداع والتفكير التأملي عن طريق بناء خريطة المفاهيم وإعادة بنائها. ب – أهميتها بالنسبة للمعلم:
تكمن أهمية استخدام خرائط المفاهيم بالنسبة للمعلم في كونها تساعد على:
* التخطيط للتدريس سواء لدرس, أو وحدة, أو فصل دراسي, أو سنة دراسية. * التدريس, وقد تستخدم قبل الدرس ( كمنظم مقدم), أو أثناء شرح الدرس, أو في نهاية الدرس.
خرائط المفاهيم تعرف خرائط المفاهيم بأنّها تخطيط رسوم تمتلك بُعدين، وتوضع فيها مفاهيم المواد والأبحاث الدراسيّة بشكلٍ هرمي؛ بحيث يوضع في قمة الهرم مواد المفاهيم الأساسيّة ذات الشمولية العالية والخصوصيّة القليلة، وتوضع في قاعدة الهرم مواد المفاهيم ذات الشموليّة القليلة والخصوصيّة العالية، وترتبط هذه المفاهيم بين بعضها البعض من خلال علاقة مفهومة. تعتبر خرائط المفاهيم وسيلةً لتمثيل العلاقات بين الأفكار، والصور، والكلمات المختلفة، وتستخدم في مجالات التخطيط، والتدريس، والتلخيص، والتقييم لمواد دراسيّة، ومعرفة قدرة الطلبة على فهم واستيعاب تلك المفاهيم الموجودة فيها، بالإضافة إلى اختبار الطالب بقدرة على تذكر المفاهيم السابقة.
3 أكواب من الأرز المنقوع في الماء الساخن. رأس قرنبيط مقطع إلى قطع متوسطة. 1 حبة من الجزر. 3 حبات من البطاطس المقطع إلى قطع متوسطة الحجم. 1 حبة من الباذنجان المقطع طوليلاً. 1 حبة من البصل المقطع. 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. 3 أكواب من الماء الساخن. ملعقة صغيرة من بهارات المقلوبة. 2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي للقلي. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. مقلوبة الدجاج بالباذنجان | Maggi. ملعقة صغيرة من الهيل. 2 ورق لورا. طريقة تحضير مقلوبة الباذنجان بالدجاج والخضروات
في وعاء على النار يوضع زيت الزيتون والدجاج مع التقليب، ثم يضاف البصل وجميع البهارات مع التقليب حتى الحصول على خليط متجانس، ثم يسكب الماء الساخن فوق الدجاج، ثم يترك الوعاء على النار حتى تمام نضج الدجاج. في مقلاة على النار يضاف إليها الزيت النباتي، ثم تقلى فيه الخضروات حتى تتحمر. عند نضج الدجاج يرفع من المرق ويصف في وعاء جديد، ثم يوضع فوقة طبقة من الخضار المقلى تشكل على هيئة طبقات حتى إنتهاء الكمية. يصفى الأرز من الماء ويوضع كطبقة أخيرة. يسكب مرق الدجاج حتى يغمر الأرز ويوضع الوعاء على نار متوسطة لمدة 30 دقيقة حتى ينضج الأرز. تقلب المقلوبة على طبق واسع للتقديم وتقدم بالهناء والشفاء.
لقمة طيبة مقلوبة الباذنجان &Raquo; لقمة طيبة
طريقة عمل مقلوبة الباذنجان - YouTube
مقلوبة الدجاج بالباذنجان | Maggi
تعرفي على أسهل طريقة لتحضير مقلوبة الباذنجان بالدجاج الشهية بالخطوات البسيطة، بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيرها على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة، جربيها الآن في منزلك وإسعدي أسرتك. طريقة عمل مقلوبة الباذنجان بالدجاج أحلى طعم وشكل مختلف - ثقفني. المكونات
20 دقيقة
6 اشخاص
640 سعرة حرارية
مقادير مقلوبة الباذنجان بالدجاج
2 حبة باذنجان كبير مقشر ومقطع شرائح
2 كوب أرز مصري
¼ كوب زيت زيتون
¼ ملعقة صغيرة ملح أو حسب الرغبة
فلفل أسود مطحون حسب الرغبة
3 صدور دجاج مقطع إلى مكعبات متوسطة الحجم
1 لتر ماء مغلي
1 حبة بصل مقشر ومفروم ناعما
2 ملعقة كبيرة ثوم مفروم ناعم
2 عود قرفة
6 حبوب حبهان أو هيل صحيح
1 ملعقة كبيرة بهارات
1 ملعقة صغيرة كركم
1 ملعقة كبيرة لوز مقلي
طريقة التحضير
40 دقيقة
نقوم بتقطيع الباذنجان شرائح طولية ونضع عليه الماء ورشه من الملح ونتركه منقوع لفتره زمنيه من الوقت حوالي 30 دقيقة. تم نسخ الرابط
في مقلاة غير لاصقة ضعي القليل من الزيت النباتي واقلي الباذنجان علي الجهتين حتى ينضج ويصبح لونه ذهبى اللون، وارفعيه من الزيت وضعيه في طبق واتركيه يبرد جانبا. في قدر غير لاصق على حرارة متوسطة، ضعي زيت زيتون، قطع الدجاج، البصل وملعقة كبيرة من الثوم وقلبيهم لمدة دقيقة.
طريقة عمل مقلوبة الباذنجان بالدجاج أحلى طعم وشكل مختلف - ثقفني
نقطع البطاطس حلقات متساوية ونقوم بغسلها بالماء والملح حتي يتم التخلص من النشا المتراكم بها.
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
تُنسّق شرائح الباذنجان المقلية على وجه اللحم المطبوخ في القدر عينها ثمّ تُضاف طبقة من الدجاج المُقطّع، يليها أخيراً الأرز على الوجه. يوضع ½5 أكواب من مرقة الدجاج، ويُضاف إليها مكعبا مرقة الخضار من ماجي، والملح. يُحرّك المزيج على نار خفيفة حتى يذوب مكعبا مرقة الخضار من ماجي. تُضاف المرقة المُعدّة على الأرز. لقمة طيبة مقلوبة الباذنجان » لقمة طيبة. يُغلى المزيج ويُغطّى ويُطهى على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 25 و30 دقيقة أو حتى ينضج الأرز. تُقلب مكوّنات القدر رأساً على عقب على طبق للتقديم وتُزيّن بالصنوبر المقلي. Step 1
7
Step 2
Step 3
Step 4
Step 5
Step 6
Step 7
تُقلب مكوّنات القدر رأساً على عقب على طبق للتقديم وتُزيّن بالصنوبر المقلي.