حتى يتشرب الأرز كل السوائل ثم نقوم بتهدئة النار لمدة 5 دقائق ونقوم بتسخين مكعب فحم جيدا ونحضر قطعة من ورق القصدير (الألومنيوم) بها نصف ملعقة زيت ، نضعها بداخل وعاء الأرز ونضع عليها الفحم الساخن ونغطي الوعاء بالغطاء حتى يأخذ الأرز الطعم المدخن الشهي. المكونات الخاصة بالدجاج أو لحم الضأن
أو أربع أوراك – أو نصف كيلو من لحم الضأن- فرخة مقطعة أربعة أرباع. - بصلة كبيرة مشقوقة أربعة أرباع. - ٢ حبة جزر متوسط حلقات كبيرة. - ملعقة متوسطة كاري. - سبع فصوص هيل أو حبهان. طريقة عمل الأرز البرياني السادة - موضوع. - ورق الغار ( ورق اللوري). - ٥ حبات لومي. - نصف ملعقة صغيرة فلفل أسمر. - ٤ ملاعق زيت. - ملعقة كاتشب كبيرة عليها ملعقة زيت (ندهن بها قطع الفراخ قبل التحمير أو قبل إدخالها الفرن).
طريقة عمل الرز البرياني - رقيم
نغطي الوعاء ونُدخله إلى الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين. نضع الزيت في قدر على نار متوسطة الحرارة، ثمّ نقلي به البصل حتى يذبل. نضيف الجزر ونتركه حتى يصبح طرياً، ثمّ نزيد الأرز وننكه المكوّنات بالكركم، والهال، والكمية المتبقية من الملح، وعود القرفة. نقلب المكوّنات لمدة دقيقتين، ثمّ نضيف مزيج اللحم ونسكب الماء. نترك المزيج حتى يغلي، ثمّ نغطي القدر ونتركه على حرارة منخفضة لمدة ثلث ساعة حتى تنضج جميع المكوّنات جيداً. نرفع القدر عن النار ونتركه مغطى لمدة خمس دقائق. نسكب البرياني باللحم في طبق ملائم للتقديم، ثمّ نقطّع البيض المسلوق ونوزعه على وجه البرياني ثمّ نقدمه. البرياني بالجمبري
أربعمئة وخمسون غراماً من الجمبري المقشّر. كوب من الأرز البسمتي. كوب من البازيلاء. ربع كوب من برش الزنجبيل. قرنان من الفلفل الحار الأخضر المقطّع إلى قطع صغيرة. ثلثا كوب من برش جوز الهند. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. ربع كوب من الكاجو. ربع كوب من الزبيب. ورقتا غار. ربع كوب من الزبدة. طريقة عمل الرز البرياني - رقيم. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة. نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الكمون. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل. ملعقة صغيرة من حبة البركة.
طريقة عمل الأرز البرياني السادة - موضوع
نصف ملعقة صغيرة من الكركم. طريقة التحضير:
ننقع الأرز في الماء لمدة ثلث ساعة. نخلط في وعاء متوسط الفلفل الأخضر الحار، والكمون، والفلفل، والكركم، والزنجبيل، وجوز الهند، وحبة البركة. نسخّن ملعقتين من الزبدة في قدر كبير على النار، ثمّ نضيف نصف مقدار البصل المفروم ونقليه حتى يذبل. نضيف مزيج التوابل إلى البصل ونحرّك جيداً لمدة خمس دقائق. نزيد الجمبري، ثمّ نضيف نصف ملعقة من الملح ونقلّب المكوّنات جيداً حتى تمتزج، وبعد مرور خمس دقائق نرفع القدرعن النار ونضعه جانباً. نسخّن في قدر آخر الملعقتين المتبقيتين من الزبدة، ونضيف الكمية المتبقية من البصل، وورقة الغار. نضيف الأرز ونطهوه لمدة عشر دقائق، ثمّ نضيف نصف ملعقة صغيرة من الملح، والبازيلاء، وكوبين من الماء. نغطي القدر ونتركه على نار هادئة لمدة ربع ساعة. نخلط الأرز والجمبري في صينية فرن، ونغطيها بورق ألمنيوم ونُدخلها إلى الفرن لمدة ربع ساعة.
- ربع ملعقة صغيرة من بودرة الزعفران. - ٣ أكواب من الماء المغلي. للتزيين
- (ملعقة من الصنوبر، ملعقة من عين الجمل، ملعقة من البندق، ملعقة من اللوز). - مكعب فحم وقطعة من ورق القصدير (الألومنيوم). طريقة التحضير
نقوم بتسخين الزيت والسمن على النار ثم نضع البصل ويتم تقليبه لمدة دقيقة حتى يذبل ثم نضع الثوم المهروس ويتم التقليب ثم نضع كل التوابل ومكعب المرقة مع أعواد القرفة فيما عدا الزعفران ونقلب لمدة ٣ دقائق ثم نضع الماء المغلي ونتركهم لمدة ٥ دقائق ثم نضيف الأرز المصفى ونتركه على نار عالية حتى يتشرب كل الماء ثم نقوم بتهدئة النار ونذيب الزعفران في ملعقتين من الماء ونقوم برشه على وجه الأرز متفرقا مع عدم التقليب ثم نضع القدر على الشياطة حتى تمام التسوية. الآن نقوم بتسخين مكعب الفحم جيدا حتى الاحمرار ونضع قطعة ورق القصدير فوق الأرز مباشرة عليها نصف ملعقة صغيرة من الزيت ثم نضع فوقها مباشرة مكعب الفحم الساخن ونغطي القدر بالغطاء حتى يأخذ الأرز الطعم المدخن. في نفس الوقت نقوم بتحميص مكسرات التزيين في القليل من الزبدة. ويتم تقديمه في سرفيس مزركشا بورد مكون من قشر الطماطم والجزر مع المكسرات بجانب صوص الطماطم والبصل المتبل بالبهارات والخضراوات الورقية.
نحن حقًا نراكم". وأميليا، من بين ملايين الأوكرانيين الذين بقوا في البلاد بعد العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا، بينما فر أكثر من 1. 7 مليون شخص من البلاد. وقالت سميكوفا: "وضع الجميع أعمالهم جانبًا واستمعوا إلى غناء الطفلة التي كانت تشع الضوء فقط"، مضيفة: "حتى الرجال لم يتمكنوا من كبح البكاء". وقالت إن الفيديو تم تصويره ومشاركته بإذن من والدة الفتاة، لتنشره لاحقا محطات الأخبار في جميع أنحاء أوروبا والولايات المتحدة في وقت لاحق. وعبرت مصورة الفيديو سميكوفا عن سعادتها بانتشاره عالميا، قائلة: "أميليا، حبيبتي.. مساء الخير حبيبتي من تكون. أنت نجمتنا الأوكرانية". ونال الفيديو 15. 7 مليون مشاهدة و352 ألف إعجاب و71. 6 إعادة تغريد على تويتر فقط. أحمد أبراهيم
صحفي وكاتب مقالات محترف في الاقسام السياسية والفنية خريج كلية الاعلام جامعة طنطا واقوم بدراسة تمهيدي ماجستير اعلام
مساء الخير حبيبتي من تكون
اهم السبل لمواجهة الفساد الإداري من وجهة نظر العاملين في الاجهزة المعنية بالمكافحة: تربية النشء على الاخلاق الإسلامية، تفعيل دور الاجهزة الرقابية، ترسيخ مفاهيم وممارسات الرقابة الذاتية، تفعيل دور المساءلة الإدارية، تطبيق مبدأ الجدارة في التعيين. صباح القدس - مجلة كواليس www.kawalees.net. أشار السجناء في قضايا الفساد الإداري الى أساليب لمواجهة الفساد الإداري في مقدمتها: الحذر من العمالة الوافدة، التوعية الاعلامية بأخطار الفساد الإداري، الاهتمام بالتدريب وتفعيل الدورات داخل السجون، تشكيل لجان لمتابعة اوضاع النزلاء، ادخال التقنية الحديثة، توفير وظائف للسجناء بعد خروجهم من السجن، التشهير بأي شخص تثبت ادانته مهما كانت منزلته، سرعة اصدار الاحكام القضائية، الارتقاء بقدرات المحققين، التدوير الوظيفي. اشار السجناء في قضايا الفساد الإداري الى اساليب يتم من خلالها اكتشاف حالات الفساد الإداري في مقدمتها البلاغات (اشار اليها 05% من السجناء): بلاغ من عميل، زميل، أحد افراد الشبكة، المراجعة والحسابات المالية، نقاط التفتيش، ضبط حركة الاموال المنقولة، الدوريات الأمنية، التقنية الحديثة. اهم المعوقات التي تواجه جهود المكافحة من وجهة نظر العاملين في الأجهزة المعنية: ضعف الجهود الإعلامية بالتوعية بأخطار الفساد الإداري، ضعف أجهزة الرقابة الإدارية والمالية، التواطؤ بين الوافدين ممن يحملون جنسية واحدة، قلة الدورات التدريبية المتصلة بأساليب الكشف عن الفساد الإداري ومكافحته، ومحدودية الصلاحيات الممنوحة لأجهزة مكافحة الفساد الإداري، تردد المواطنين في التعاون مع أجهزة المكافحة.
مساء الخير يا حبيبتي
شكرا لقرائتكم واهتمامكم بخبر شاهد.. طفلة أوكرانية تخطف القلوب من تحت الأرض والان مع التفاصيل الكاملة عدن - ياسمين عبد الله التهامي - الأربعاء 9 مارس 2022 متابعات_الخليج 365 حصد مقطع مصور مؤثر لطفلة أوكرانية وهي تغني في أحد الملاجئ بالعاصمة، كييف، على ملايين المشاهدات في مواقع التواصل الاجتماعي، وفقا لما ذكرته صحيفة "إندبندنت" البريطانية. شاهد.. طفلة أوكرانية تخطف القلوب من تحت الأرض. وحازت الطفلة الأوكرانية، أميليا، على استحسان ملايين المتابعين عبر الإنترنت بعد أن انتشر مقطع فيديو لغنائها "دعها تذهب" "Let it Go" من فيلم ديزني الشهير "فروزن" "Frozen"، بينما كانت عالقة في ملجأ تحت الأرض في كييف. وشاركت امرأة زارت الملجأ للمساعدة في تزيينه الأسبوع الماضي مقطع الفيديو على فيسبوك، بعد أن أخبرتها أميليا أنها تريد الغناء "على مسرح كبير" وأمام الجمهور. وقالت مارتا سميكوفا إن عائلتها وأولئك الموجودين في الملجأ بالعاصمة شجعوا أميليا على الغناء، حيث شوهد خلف الطفلة العلم الأوكراني باللونين الأزرق والأصفر وهي تؤدي الأغنية التي أعقبها تصفيق حار. وغردت الممثلة إيدينا مينزل (التي لعبت دور إلسا التي تؤدي الأغنية في فيلم فروزن) بعد أن شاهدت المقطع المؤثر: "نراكم.
مساء الخير حبيبتي فضائية
39 دقيقة مضت
منوعات
9 زيارة
تحت عنوان "الإفراج عن المحاسب صادق روللي"، نشرت شركة "الصباح اخوان" البيان التالي:
"تمكنت الأجهزة الأمنية اللبنانية بالتعاون بين وزارة الداخلية ووزارة الدفاع وشعبة المعلومات ومخابرات الجيش، من الإفراج عن السيد صادق روللي المحاسب في شركة الصبّاح منذ أكثر من عشرين عاماً، وهو بصحة جيدة الحمدلله. شركة الصبّاح بكل أفرادها وطاقمها في لبنان ومصر وكل الوطن العربي تتوجه بالشكر للأجهزة الأمنية والحكومة اللبنانية على الجهود القصوى التي بذلتها. وكل الحب والتقدير لعائلة السيد صادق روللي على صبرهم وثقتهم، ولكل الأصدقاء الذين تواصلوا معنا من كل أنحاء العالم العربي للاطمئنان. وبشكل خاص تحية لسعادة السفير المصري الدكتور ياسر علوي الذي تابع عن قرب كل التفاصيل لحين الإفراج. ولكل الإعلام العربي على مساندته شركة الصبّاح. مساء الخير حبيبتي فضائية. ونأمل في هذه الأيام المباركة والمجيدة أن يجمعنا رب العالمين على الخير والنجاح والأمن والأمان". الإفراج عن المحاسب صادق روللي
تمكنت الأجهزة الأمنية اللبنانية بالتعاون بين وزارة الداخلية ووزارة الدفاع وشعبة المعلومات و مخابرات الجيش، من الإفراج عن السيد صادق روللي المحاسب في شركة الصبّاح منذ أكثر من عشرين عاماً، وهو بصحة جيدة الحمدلله.
مساء الخير حبيبتي الفضائية
الأغلبية من عينة الدراسة من السجناء في قضايا الفساد الإداري يعتقدون ان الأغلبية من حالات الفساد الإداري لا يتم اكتشافها ويرون ان المعوقات التي تحول من دون اكتشاف حالات الفساد الإداري: تمتع المفسدين بالذكاء والتمرس، وجهود كثير ممن ارتكب جرائم الفساد الإداري خارج السجون ولم يتم القبض عليهم، عدم الدقة في تطبيق الانظمة، ضعف التقنية الحديثة لأجهزة المكافحة، توفر التقنية الحديثة لمرتكب جرائم الفساد الإداري، ارتفاع تكاليف مكافحة الفساد الإداري مقارنة بما يتم فقدانه، عدم تحديد المسؤولية بشكل دقيق، صعوبة اثبات بعض انواع الجرائم. يعتقد الغالبية من السجناء في قضايا الفساد الإداري عودة السجين إلى جريمته بعد خروجه من السجن واشاروا الى اسباب لذلك في مقدمتها: ضعف العقوبة، صعوبة الحصول على وظيفة بعد الخروج من السجن، العائد المادي الكبير لتلك الجرائم، تطور الفكر الاجرامي للسجين، نظرة المجتمع للسجين بعد خروجه من السجن، صعوبة الظروف المعيشية، عدم اقتناع بعض بتحريم بعض انماط الفساد الإداري، الاعتياد على جرائم الفساد الإداري، عدم الاهتمام بالسجين في اثناء وجوده بالسجن، الحقد والرغبة في الانتقام. وبناء على النتائج التي توصل اليها الباحث فقد اوصت الدراسة بعدد من التوصيات اهمها:
قيام أجهزة الرقابة المركزية وأجهزة الرقابة الداخلية في الوزارات والمصالح الحكومية بالدور المطلوب منها وذلك بالكشف عن مرتكبي انماط الفساد الإداري وتطبيق الانظمة واللوائح بحقهم بدقة وعدالة، وعدم التساهل معهم وتقديمهم للجهات المعنية بالتحقيق في هذه القضايا تمهيداً لمحاكمتهم ومن ثم معاقبتهم اذا ثبت الجرم بحقهم.
وكل الحب والتقدير لعائلة السيد صادق روللي على صبرهم وثقتهم، ولكل الأصدقاء الذين تواصلوا معنا من كل أنحاء العالم العربي للاطمئنان. وبشكل خاص تحية لسعادة السفير المصري الدكتور ياسر علوي الذي تابع عن قرب كل التفاصيل لحين الإفراج. ولكل الإعلام العربي على مساندته شركة الصبّاح. عرض مسرحية "يا ألعب يا أغلس" لـ أشرف زكى بموسم الرياض .. الخميس - اليوم السابع. ونأمل في هذه الأيام المباركة والمجيدة أن يجمعنا رب العالمين على الخير والنجاح والأمن والأمان. كل عام وأنتم بخير
شاهد أيضاً
مشهد مثير للذعر… فهد يهاجم شرطياً في مدينة إيرانية (فيديو)
ذكرت وسائل إعلام إيرانية الأحد أن فهداً هاجم شرطياً في أحد الشوارع في مدينة قائم …